浅谈锈赤扁谷盗防治不彻底的原因及对策

近年来，随着粮食流通与存储数量的加大。储粮熏蒸用药量的增加导致害虫的防治难度越来越大。特别最近几年，锈赤扁谷盗从最初感染到现在大量泛滥，且呈现分布广、品系多、抗药性强的特点，部分抗性品系比敏感品系对磷化氢忍耐力高出几十倍，甚至上百倍，

关于山东省粮食安全问题的几点思考

2008年，一场世界性的粮食危机给全球带来了广泛而深刻的影响，粮食安全已成为国际礼会普遍关注的问题。山东省粮食生产、流通和消费情况如何？粮食安全是否有保障？笔者就这一问题进行了一些调研。在此基础上形成了几点思考。总的认为：各级党委政府及有关部门高度重视粮食安全问题，我省粮食安全基本有保障；保持我省粮食长期产消平衡仍存在较大压力，必须建立保障粮食安全的长效机制。

立筒仓安全储粮技术初探

立筒仓是粮食储藏的代表仓型之一．是发达国家普遍采用的仓型，在我国已有50多年的历史。按照建造材料不同通常可分为钢筋混凝土立简仓、砖筒仓和钢板立筒仓．1998年以来新建立筒仓主要为钢筋混凝士立筒仓。相对于房式仓、楼房仓等其它仓型，立筒仓具有机械化、自动化程度高，占地面积小，容量大等优点，但也有基建投资较大，对储粮管理水平要求较高等缺点。

高大平房仓粮堆温度变化规律性研究与应用

温度是储粮的重要生态因子，没有一种生物能完全不受外界温度的影响，粮食也是如此。粮温的年变化是明显的，’岜随着气温的变化而变化，气温变化影响仓温、围护结构温度，仓温、围护结构温度的变化影响粮温，即仓温影响上层粮温，地温影响下层粮温，仓墙影响粮堆四周的温度，尽而影响整仓粮温。粮温的变化迟于气温的变化，其中仓温、墙温、地温的缓冲起到了明显的作用，

鲁南地区粮库主要储粮害虫种类调查研究

我国己进行六次害虫种类调查，但每次调查时间都相隔较远，最近的一次调查时间为2004—2005年，距今已有10年的时间，比较建国后的6次调查结果，发现第6次调研的结果己经较第1次增加了183种储粮害虫，

新形势下中央储备粮工作面临的新问题及对策分析

当前，我国的粮食购销市场不但受国家政策、天气变化、市场制约的影响，在价格走势上还受到国际市场和金融投机者的影响。粮食收购主体多元化、购销价格难以确定，中储粮企业在完成中央储备粮轮换的基础上，在人员减少、业务量成倍增加的情况下，现阶段面临着前所未有的困难和挑战。

关于城乡居民家庭存粮的几点建议

当前，随着我国粮食生产持续稳定增长，人民生活水平不断改善，绝大部分农户不仅解决了温饱问题，而且有了更多的余粮。但由于农户储粮条件差，科学储粮技术推广不够，造成粮食品质下降严重，有的甚至发生农药、化肥等对储粮的污染，对我国粮食质量安全和食品安全带来很大隐患。根据国家粮食局调查数据，全国农户储粮损失率平均为8％左右，每年损失粮食约400亿斤，相当于6160万亩良田粮食产量。与此同时，随着我国城市化进程的加快，更多的农村居民转变为城市居民，每个家庭或多或少的面临着面粉、大米等粮食的短期储存问题，储存不好，不仅造成粮食的严重浪费，更可能会影响广大居民的身体健康。因此，

当前粮食质量检测工作研究

随着经济社会的发展、生活水平的提高和消费观念的变化，做好粮食质量检测工作，为社会提供品质营养丰富、卫生安全的粮食，既是从源头上控制粮食质量、保证粮食质量安全的需要，也是关系消费者身体健康和经济社会发展稳定的大事，是落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的具体体现，

期盼理论创新的好文章

新的一年，总有一些新的期盼。作为一份粮食经济理论刊物。最大的期盼就是能多刊发一些理论上有所创新的好文章。这既是历史责任感的一种使然，也是努力办好刊物这种心情的一种必然。

文约事丰“简”为先

短而精的文稿，显然易被《齐鲁粮食》编辑采用。文章如何写得既短且好？“事以简为上”，“言以简为当”，“文贵其简也”。

喜逢“双庆”抒感青

今年，省粮食经济学会和《齐鲁粮食》刊物共同迎来了二十岁生日，可喜可贺。喜庆之际，也引发了我诸多的感言。

2002年度《齐鲁粮食》优秀通讯员评出

日前，本刊编辑部根据《<齐鲁粮食>优秀通讯员评比奖励办法》，对2002年通讯员的来稿、采购、获奖情况进行了统计打分。按得分多少，并经省粮经学会会长们审定，最后评出刘松、

农村“绿色储粮”技术探索

据有关资料显示，目前我国约有六成粮食存于农民家中，由于农村储粮设施简陋、储存技术简单、储粮方法不科学等原因，导致鼠、虫、霉危害。一方面，直接造成农产储粮损耗，储粮损失率达到8％～10％，每年我国农户储粮损失量高达150～200亿公斤，粮食资源浪费十分严重：另一方面由于药剂的使用与乱用造成粮食污染，有些农户还采用农药杀虫防虫，造成化学药剂残留对粮食带来一定的污染．影响了食用卫生和环境安全。由此可见，在农村加快推行绿色储粮技术具有十分紧迫的现实意义。

着力提高国家粮食和物资储备安全保障水平——改革开放40年粮食和物资储备改革发展的成就与经验

习近平总书记深刻指出,总结好改革开放经验和启示,不仅是对40年艰辛探索和实践的最好庆祝,而且能为新时代推进中国特色社会主义伟大事业提供强大动力。做好粮食和物资储备工作,要坚持高举新时代改革开放旗帜,总结和运用好改革开放经验,加快构建更高质量、更有效率、更可持续的国家粮食安全和战略应急储备安全保障体系。《经济日报》刊登了国家发展改革委党组成员,国家粮食和物资储备局党组书记、局长张务锋同志的署名文章《着力提高国家粮食和物资储备安全保障水平——改革开放40年粮食和物资储备改革发展的成就与经验》,现将全文转载如下。

糙米储藏探索

一、糙米储藏意义 我国是世界稻米生产大国，每年储存的稻谷需占仓容500亿Kg，由于稻谷储藏稳定性好，我国大部分粮库采用稻谷进行储藏，出仓后再进行砻谷加工。然而这种传统的稻谷储藏方式无论是经济管理角度还是从环境保护的角度考虑，都存在一些问题。尽管稻谷有外壳保护，不易受到储粮害虫及微生物的腐蚀，但是稻谷的外壳约占稻谷重量的20％，加之稻谷表面粗糙，容重较糙米低，稻谷所占的仓容是糙米所占仓容的1．60倍，

浅谈县域粮食经济发展与粮食安全

粮食安全是关系国民经济发展、社会稳定和国家自立的全局性重大战略问题。党中央、国务院历来高度重视粮食安全，坚持摆在突出位置。当前我国粮食安全形势很好，粮食综合生产能力稳步提高，食物供给日益丰富．粮食供需基本平衡。

论新时期粮食的重要性

今年以来，继绿豆等出现价格疯涨之后，粳米、玉米、小麦等主要粮食产品的收购价格也呈现少有的上涨态势，粮食价格的波动加剧了国人对通货膨胀的担心。为什么在我国粮食“六连增”的情况下，粮食价格还如此不稳呢？这只能说明我国粮食市场还是脆弱的紧平衡，而且这种态势还会长期存在。那些认为“我国粮食没有问题了”，“进口粮食就等于进口土地和水”的观点是站不住脚的。

高水分粮安全储藏探讨

高水分粮是指实际储藏水分高于国家规定的安全储藏水分标准的粮食。由于粮食收购市场的进一步放开，市场化程度进一步加深使得粮食收购形势日益严峻，在局部地区甚至出现争抢粮源的现象。在价格、粮源、轮换时效等多重因素作用下，收储企业不得不面对部分高水分粮的收储和管理。

房式仓轴流风机上行式保水通风降温试验

中央储备粮临沂直属库沂南分库在进口大豆储存过程中，利用现有的储粮设施，在14号仓进行了大豆上行式轴流风机保水通风降温试验，提高了粮食储藏稳定性，减少了水分散失，积累了保管经验。

主要发达国家粮食流通政策的分析与启示

世界主要发达国家在促进本国粮食生产的同时，积极采取多种措施鼓励和支持本国粮食流通产业发展。对完善我国粮食流通政策有很好的借鉴意义。