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降低粮食产后损失对保障中国粮食安全的思考
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作者 李政 张春强 +1 位作者 苏红旭 陈文波 《粮食与饲料工业》 CAS 2024年第4期11-15,20,共6页
粮食是人类社会和平发展的基石。当前全球政治、经济秩序已步入新的动荡变革期,世界人口持续增加、水资源缺乏、粮食产量增长困难、极端天气频发等问题给世界粮食安全带来前所未有的挑战。如何保证粮食安全将是世界各国都面临的现实问... 粮食是人类社会和平发展的基石。当前全球政治、经济秩序已步入新的动荡变革期,世界人口持续增加、水资源缺乏、粮食产量增长困难、极端天气频发等问题给世界粮食安全带来前所未有的挑战。如何保证粮食安全将是世界各国都面临的现实问题。我们从粮食收获、清理、干燥、仓储和加工等多个环节分析了粮食产后损失的原因,并提出了相应的建议和解决方案,旨在为保障中国粮食安全提供参考。 展开更多
关键词 粮食安全 产后损失 农产品 收获 仓储 加工
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水稻产后损失的社会经济成本分析及减损策略
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作者 訾薇宇 《北方水稻》 CAS 2024年第4期88-90,共3页
水稻产后损失会引发直接的经济损失,如产量和品质的显著下降,还会带来间接影响,包括威胁粮食安全、降低农民收入及农业资源浪费。水稻产后损失的主要原因包括技术水平落后、农业设施不足和管理效率低下。通过提高农业生产技术水平、改... 水稻产后损失会引发直接的经济损失,如产量和品质的显著下降,还会带来间接影响,包括威胁粮食安全、降低农民收入及农业资源浪费。水稻产后损失的主要原因包括技术水平落后、农业设施不足和管理效率低下。通过提高农业生产技术水平、改善农业设施和加强管理,可以有效减少水稻产后损失,提高农业持续发展能力。 展开更多
关键词 水稻产后损失 社会经济成本 水稻种植技术 农田基础设施化
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粮食产后损失情况分析与政策建议
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作者 申如如 《黑龙江粮食》 2024年第7期58-60,共3页
粮食安全事关国计民生。我国人口众多,粮食消耗量巨大,粮食产后损失问题不容忽视。粮食产后主要损失环节为加工、收获和储存(主要是农户储粮)、干燥、运输、消费等环节。本文对粮食产后主要环节的粮食损失情况及主要原因进行分析,并对... 粮食安全事关国计民生。我国人口众多,粮食消耗量巨大,粮食产后损失问题不容忽视。粮食产后主要损失环节为加工、收获和储存(主要是农户储粮)、干燥、运输、消费等环节。本文对粮食产后主要环节的粮食损失情况及主要原因进行分析,并对这些环节的粮食节约减损提出了有效的对策建议。 展开更多
关键词 粮食安全 粮食产后损失 节约减损 加工 收获和储存
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中国主要粮食作物产后损失特征及减损潜力研究 被引量:98
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作者 高利伟 许世卫 +6 位作者 李哲敏 成升魁 喻闻 张永恩 李灯华 王禹 吴晨 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第23期1-11,共11页
为减少作物产后损失,增加粮食供应数量。该文基于物质流分析方法以及农产品流动特征,建立了一套量化作物产后损失的计算方法,在已有数据基础上,重点分析了2010年中国三大粮食作物(水稻、小麦和玉米)产后(包括收获、运输、干燥和储藏)损... 为减少作物产后损失,增加粮食供应数量。该文基于物质流分析方法以及农产品流动特征,建立了一套量化作物产后损失的计算方法,在已有数据基础上,重点分析了2010年中国三大粮食作物(水稻、小麦和玉米)产后(包括收获、运输、干燥和储藏)损失特征及其减损潜力。结果显示,中国作物产后损失率较高,水稻、小麦和玉米产后综合损失率分别为6.9%、7.8%和9.0%,三者平均损失率7.9%,高于发达国家作物产后损失水平。粮食产后损失中,储藏环节损失比重最高,损失比例达到40.3%,其次是收获环节,为31.4%,运输和干燥环节损失较小,分别为11.1%和17.2%。农户储藏和收获是作物产后减损的重点环节。情景分析结果显示,通过改进产后不同环节技术条件,可以有效减少作物产后损失,情景5(粮食产后环节技术条件达到最优)三大粮食作物产后损失率均可以降低到4.0%以下。由此可见,中国粮食作物产后减损存在较大潜力,减损重点应落在农户储粮环节以及作物收获环节。作物产后减损需要国家农业科技政策作保障,通过提升农户科学储粮意识以及提高作物机械收获水平和改进作物收获质量等综合措施,最终实现中国粮食作物产后损失的降低。研究结果为中国粮食产后减损政策和措施的制定及实施提供借鉴。 展开更多
关键词 作物 收获 干燥 运输 储藏 产后损失 减损 谷物 粮食安全
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中国粮食产后损失问题研究——以河南省小麦为例 被引量:47
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作者 宋洪远 张恒春 +1 位作者 李婕 武志刚 《华中农业大学学报(社会科学版)》 CSSCI 2015年第4期1-6,共6页
采用案例研究与问卷调查相结合的方法,对我国河南地区小麦产后各环节的损失进行了实地测量,并对河南省农村固定观察点种植小麦的900多个农户进行了问卷调查。结果显示:农户层面小麦产后的损失率约为2.1%,其中产后收割环节损失率为1.6%,... 采用案例研究与问卷调查相结合的方法,对我国河南地区小麦产后各环节的损失进行了实地测量,并对河南省农村固定观察点种植小麦的900多个农户进行了问卷调查。结果显示:农户层面小麦产后的损失率约为2.1%,其中产后收割环节损失率为1.6%,显著高于运输、晾晒、存储等其他环节;在最佳收割期收割小麦以及选用质量好的收割机械都对小麦收割损失率的降低有显著作用;存储条件的改善以及存储方式的多样化使得农户存储小麦的损失率显著下降。分别从提高机械装备水平、增加产后服务供给以及推广科学储粮三方面提出建议。 展开更多
关键词 小麦 产后损失 收割 存储
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减少粮食产后损失对确保我国粮食安全的重要性 被引量:23
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作者 丁建武 兰盛斌 张华昌 《粮食储藏》 2005年第2期49-50,共2页
关键词 粮食产后损失 中国 粮食安全 粮食产量 粮食资源浪费 粮食储藏
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减少粮食产后损失是确保粮食安全的重要途径——从《B模式》看粮食安全和粮食储藏科技的发展方向 被引量:18
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作者 靳祖训 兰盛斌 《粮食储藏》 2004年第4期3-13,共11页
围绕《B模式———拯救地球延续文明》中讨论的经济发展模式问题 ,对粮食安全形势和主要问题进行了探讨 ,提出减少农业产后损失是保障粮食安全的重要途径 ,应按照全面、协调、可持续的科学发展观推动储藏科学技术发展。
关键词 粮食安全 粮食产后损失 粮食储藏 中国
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减少粮食产后损失的对策分析 被引量:8
8
作者 刘振江 李飞 《决策咨询》 2011年第4期73-73,77,共2页
由于粮食产后减损增收没有引起各级政府及有关各方的高度重视,我国粮食收割、仓储、运输、加工、消费过程中的损失浪费量一直居高不下。确保国家粮食安全,促进经济发展社会稳定,不仅要稳定和扩大粮食种植面积,提高粮食单产和总产,还要... 由于粮食产后减损增收没有引起各级政府及有关各方的高度重视,我国粮食收割、仓储、运输、加工、消费过程中的损失浪费量一直居高不下。确保国家粮食安全,促进经济发展社会稳定,不仅要稳定和扩大粮食种植面积,提高粮食单产和总产,还要提高全社会爱粮节粮意识,强化从生产到消费全过程节粮措施,切实减少我国粮食产后损失和浪费。 展开更多
关键词 粮食 粮食产后损失 粮食安全
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粮食产后损失浪费评价指标体系研究 被引量:26
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作者 赵霞 曹宝明 赵莲莲 《粮食科技与经济》 2015年第3期6-9,共4页
在界定粮食产后损失浪费评价对象的基础上,根据我国粮食产后系统的特点,采用客观赋权法设置指标权重,选取水稻、小麦、玉米、大豆、花生、油菜籽等6个粮食品种,基于收获、干燥、农户储粮、储藏、运输、加工、销售、消费等8个环节构建粮... 在界定粮食产后损失浪费评价对象的基础上,根据我国粮食产后系统的特点,采用客观赋权法设置指标权重,选取水稻、小麦、玉米、大豆、花生、油菜籽等6个粮食品种,基于收获、干燥、农户储粮、储藏、运输、加工、销售、消费等8个环节构建粮食产后损失浪费评价指标体系,并给出了各层指标的计算方法。 展开更多
关键词 粮食 产后损失 指标体系
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浙江省粮食产后损失的分析与对策 被引量:1
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作者 席玙芳 应铁进 《科技通报》 1991年第2期97-100,共4页
本文介绍了粮食产后损失的系统概念,并对浙江省的粮食产后损失状况作了初步评估。结果表明,仅在收获、运输、贮藏和加工等四个主要产后环节上,浙江省每年的粮食损失可达135万吨左右,约占粮食总产量的8.5%。本文并针对浙江省粮食产后体... 本文介绍了粮食产后损失的系统概念,并对浙江省的粮食产后损失状况作了初步评估。结果表明,仅在收获、运输、贮藏和加工等四个主要产后环节上,浙江省每年的粮食损失可达135万吨左右,约占粮食总产量的8.5%。本文并针对浙江省粮食产后体系的实际情况,提出了解决粮食产后损失问题的系统对策。 展开更多
关键词 粮食 产后损失 分析 对策 浙江
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粮食产后损失行为调控模型的研究 被引量:5
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作者 池仁勇 《科技通报》 1997年第3期186-189,共4页
利用线性系统的理论方法,建立了粮食产后损失行为调控模型,并选择案例对模型进行了检验.通过此模型,可以对我国粮食产后损失进行调控。
关键词 粮食产后损失 调控模型 经济控制论 系统行为
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我国粮食产后损失原因及减少损失的有效措施 被引量:3
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作者 唐为民 《粮食流通技术》 1998年第1期1-5,共5页
本文通过对我国粮食产后损失情况进行分析,指出了粮食产后损失发生的主要环节及原因,提出了减少产后损失的有效措施,为解决我国粮食浪费问题提供了新的思路。
关键词 粮食 产后损失 粮食浪费 粮食加工 中国 储藏
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农户视角下稻谷收获及产后损失的成因与减损策略——来自吉林省4个主产区的调查研究 被引量:1
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作者 李世玉 何丹 +1 位作者 张景晗 白丽 《河南农业》 2020年第2期8-10,共3页
粮食供给是国民经济的命脉所在,确保粮食的充分供应,一要提高农业产量,二要降低产后损失。粮食的产后损失发生在储、运、加、售各个环节,涉及到农户、加工企业、运输商以及销售商等多个主体。本文主要以稻米为研究对象,通过在吉林省稻... 粮食供给是国民经济的命脉所在,确保粮食的充分供应,一要提高农业产量,二要降低产后损失。粮食的产后损失发生在储、运、加、售各个环节,涉及到农户、加工企业、运输商以及销售商等多个主体。本文主要以稻米为研究对象,通过在吉林省稻米主产区的田野调查,深入分析了农户稻米产后的处理流程及具体行为,找到了造成稻米产后损失的关键点,并提出了相应的减损措施。 展开更多
关键词 稻米 产后损失 收割
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依靠科技创新减少粮食产后损失 被引量:2
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作者 曹阳 《中国农村科技》 2014年第7期41-41,共1页
由于农村粮食产后处理技术和基础设施相对落后,受鼠害、虫害和霉变等因素的影响造成粮食大量损失,并且粮食品质下降严重,对我国粮食质量安全和食品安全带来很大隐患。
关键词 粮食品质 产后损失 科技创新 后处理技术 基础设施 质量安全 安全带 鼠害
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保鲜包装对于减少果品蔬菜类农产品产后损失的重要意义 被引量:2
15
作者 代丽宏 薛宁 时宇婷 《中国科技信息》 2014年第9期232-233,共2页
本文介绍了产后果品蔬菜的生理特点及保鲜包装的基本原理。分析了保鲜包装对于减少果品蔬菜产后损失的重要意义,并为推广果品蔬菜保鲜包装材料及包装技术,提升果品蔬菜产品质量安全水平提出建议及对策。
关键词 果品 蔬菜 产后损失 包装
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河南省粮油产后损失调查及减少损失的对策 被引量:2
16
作者 白玉兴 王金水 《粮食储藏》 1999年第2期47-49,共3页
对河南省主要农作物小麦、玉米及油菜籽收获后的损失进行了全面的调研, 主要研究内容包括粮油在收获(收割、脱粒)、收购、储存、调拨、加工、销售、消费及种植 等产后环节的损失,并对造成粮油产后损失的主要原因进行了综合分析。根... 对河南省主要农作物小麦、玉米及油菜籽收获后的损失进行了全面的调研, 主要研究内容包括粮油在收获(收割、脱粒)、收购、储存、调拨、加工、销售、消费及种植 等产后环节的损失,并对造成粮油产后损失的主要原因进行了综合分析。根据河南省实 际情况,提出了减少粮油产后诸环节损失的措施和对策。 展开更多
关键词 粮食 油料 产后损失 调查
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近年我国粮食产后损失评估及减损对策 被引量:14
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作者 尹国彬 《粮食与饲料工业》 CAS 2017年第3期1-3,共3页
对2013年以来我国粮食损失的相关权威统计数据和公开发表的论文成果进行了梳理和研究,对粮食产后仓储损失、运输损失、加工损失及产后损失总量等进行了评估,提出了粮食产后减损对策,为粮食有关行政管理部门制定减损政策、推行减损举措... 对2013年以来我国粮食损失的相关权威统计数据和公开发表的论文成果进行了梳理和研究,对粮食产后仓储损失、运输损失、加工损失及产后损失总量等进行了评估,提出了粮食产后减损对策,为粮食有关行政管理部门制定减损政策、推行减损举措提供参考。 展开更多
关键词 粮食 仓储损失 运输损失 加工损失 产后损失总量
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黑龙江水稻机械收获对产后损失的影响分析 被引量:5
18
作者 谷英楠 孙鸿雁 +6 位作者 毕洪文 段新宇 王敬元 何晶丽 姜莹 刘国玲 李金鸿 《农业展望》 2020年第7期114-118,共5页
黑龙江省水稻以联合收割机收获为主,但不适宜的收获时间、收获行驶速度均易造成产后损失。利用四种联合收割机在不同收获时间、不同收获速度及不同区域对水稻产量损失进行机收试验,结果表明:在较晚收获时,水稻掉粒损失量较低,其中洋马... 黑龙江省水稻以联合收割机收获为主,但不适宜的收获时间、收获行驶速度均易造成产后损失。利用四种联合收割机在不同收获时间、不同收获速度及不同区域对水稻产量损失进行机收试验,结果表明:在较晚收获时,水稻掉粒损失量较低,其中洋马联合收割机与较早时期收获相比,损失量最高可下降至46.43 kg/hm^2;在行驶速度较慢(5~6 km/h)时,水稻掉粒损失量较低,洋马联合收割机机械收获掉粒损失量为171.46 kg/hm^2;在转角区损失量较高,两种联合收割机较直行区损失量均上升50%以上。最后,对影响水稻产后损失的各种因素进行了分析与讨论。 展开更多
关键词 水稻 产后损失 联合收割机 收获速度 籽粒含水量
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江苏省粮食产后损失的状况、原因及对策措施 被引量:23
19
作者 曹宝明 姜德波 《南京经济学院学报》 1999年第1期21-27,共7页
本文在大量调查数据的基础上,对江苏省粮食产后领域的损失状况进行了全面评估,分析了造成这些损失的深层次原因,进而从多侧面提出了减少粮食产后损失的对策建议。文章认为,随着我国粮食流通体制的改革,粮食产后损失并未减少,相反... 本文在大量调查数据的基础上,对江苏省粮食产后领域的损失状况进行了全面评估,分析了造成这些损失的深层次原因,进而从多侧面提出了减少粮食产后损失的对策建议。文章认为,随着我国粮食流通体制的改革,粮食产后损失并未减少,相反却有增加的趋势;减少粮食产后损失是增加粮食供给的有效途径。 展开更多
关键词 江苏 粮食损失 产后损失 对策
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粮食产后损失的测定与评价方法 被引量:8
20
作者 曹宝明 《南京经济学院学报》 1997年第1期31-35,共5页
粮食产后损失的测定与评价方法曹宝明正确地测定和评价粮食产后损失和状况,是寻求减少粮食产后损失对策与途径的前提,因此,必须确立科学、合理的方法,以确保粮食产后损失测定与评价的客观性、精确性。一、粮食产后系统的界定粮食... 粮食产后损失的测定与评价方法曹宝明正确地测定和评价粮食产后损失和状况,是寻求减少粮食产后损失对策与途径的前提,因此,必须确立科学、合理的方法,以确保粮食产后损失测定与评价的客观性、精确性。一、粮食产后系统的界定粮食产后系统是整个粮食经济系统的一个子... 展开更多
关键词 粮食生产 粮食产后损失 测定 评价方法
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