近期倒奶事件及其原因分析

从2014年底到2015年初,中国多地乳制品加工企业减少收奶甚至拒绝收奶,奶农倒奶的报道频频见诸报端。倒奶事件不是首次发生,也不是仅中国才有的现象,但是此次倒奶事件却引起了媒体、老百姓的极大关注,讨论的焦点并不仅仅局限在乳业行业本身,甚至被放大成了对社会制度的讨论。因此,为了弄清此次倒奶的原因,梳理了近年国内外的倒奶事件,对其缘由进行分析,并重点分析了此次倒奶的原因,在此基础上借鉴国外防范奶农倒奶的经验,提出加速奶业的产业融合、完善利益联结机制、发挥两大协会的作用及加强乳制品进口管理等减少奶业波动的政策建议。

奶农“倒奶”原因分析与对策建议

我国的奶农"倒奶杀牛"事件早在几年前就曾出现,奶农倒掉的是未曾经过深入加工的原奶。而奶农为什么把辛辛苦苦挤出来的原奶倒掉呢,甚至还要杀掉生产原奶的奶牛呢?文章针对奶农"倒奶"的原因进行分析,并提出相应的对策。

美国1929年倒奶事件应对措施及对中国的启示

本文对美国发生的1929年著名的倒奶事件进行了全面梳理,从其表现、原因、应对措施3个方面进行了较为全面的分析。分析表明,美国倒奶事件的直接原因是第一次世界大战结束后国外市场萎缩,供给大于需求,市场失灵。美国当时的应急处理措施是,收购过剩牛奶,以奖励减产以及加大补贴的方式鼓励奶农减少牛奶的生产,加强对工业计划指导,及时调整农业政策。长期性的应对措施是实行农业的价格政策、食物援助政策、乳制品的对外政策、政府监管政策。这对中国具有重要的启示,建立应急处理机制、丰富奶业政策扶持力度、健全乳制品监管检测体系。

生鲜乳价格波动、倒奶杀牛与奶业调控政策研究

生鲜乳价格剧烈波动是我国乳业发展面临的一大难题。采用Census X12季节调整法和H-P滤波法对我国生鲜乳价格波动特征及其成因进行分析。研究发现,我国生鲜乳价格波动主要受长期趋势和循环波动因素的影响,季节性波动和不规则波动的影响极其微弱。生鲜乳价格的长期趋势是不断上涨的,但2014年后出现了下行势头,生鲜乳价格的循环波动可划分为3个周期,呈现"大幅波动-相对平缓-更大幅度波动"的变化趋势。消费需求变化、生产成本变动、进口乳品冲击、产业政策调整和突发质量安全事件等是影响我国生鲜乳价格波动的最主要因素,而开放经济条件下的生产效率差异、产业链视角下扭曲的利益分配机制以及当前我国乳业快速转型调整的阶段特征则是我国生鲜乳价格剧烈波动和奶农"倒奶杀牛"的根源。因此,我国奶业调控政策应聚焦市场需求变化、奶业生产效率的提升、合理利益分配机制和价格预警机制的构建。

“倒奶卖牛”事件告诉我们什么

自今年5月份以来，把白花花的牛奶倒掉，把正处高产期的牛卖掉，这种事情在石家庄周边部他县市频频上演。奶农叫苦不迭。

在选题、解读与上下合力中开掘报道的深度——评关于湖北省荆州市奶农倒奶事件的系列报道

2002年，我国新闻报道的亮点之一闪耀在长江与汉水交汇的荆楚大地。此即《湖北日报》对该年度发生在湖北省荆州市奶农倒奶事件的系列报道。这组报道不仅促进荆州奶农倒奶事件的圆满解决，推动当地农业生产面向市场良性发展，而且以点带面，有助于提升当地党政机关应对时代变化的领导水平，为中央关于“三农”问题决策提供来自基层的鲜活、及时而典型的信息，并因此广受新闻界内外的好评，先后获得“中南六省党报好新闻竞赛”一等奖等奖项，其开篇之作还荣获第13届中国新闻奖二等奖。

倒奶背后的产业转型阵痛

倒逼国内乳企在生产环节上的升级和重构。2014年闹得沸沸扬扬的倒奶事件在2015年还在发酵：广东博罗县部分奶农仍在倒奶,其中部分已经卖牛转型,部分希望熬过这个冬天,明年再来。同时,上海也在一月底取消了生鲜奶指导价,也引发了上海是否会出现倒奶现象的猜测。

倒奶事件说明了什么

春节前后,南京多家奶农遭奶站拒收将牛奶倒入鱼塘。3月初,成都一些奶牛养殖户也不得不把部分牛奶倒入下水道。这一起起奶农倒奶事件的发生,引起了各方人士的普遍关注。今天,我们编发了两篇文章,同时希望读者与我们一起思考,在中国奶业发展同世界相比还处在较低水平的今天,怎么会出现牛奶“不是过剩的过剩”?中国的奶业怎样才能得到健康持续发展?加入世贸组织后,我国奶业如何应对日益激烈的市场竞争?

从“倒奶事件”中探寻“管涌”

中国奶业虽然发展历程较短,但发展势头比较强劲,这一时期奶业发展的突出特点是:奶牛存栏数的急剧增加和乳品企业的迅速崛起.但近来中国奶业出现的阜阳劣质奶粉事件、一些地方倒奶事件不是一个孤立的问题,从这些事件本身能够折射出政府、乳品企业和养牛生产者三方之间存在的一些问题.

奶农倒奶:中国奶业为什么又遇寒冬?——基于经济学视角的分析

2015年初,我国北方部分省市又出现了继2005年倒奶事件之后的又一次"倒奶事件",使中国奶业再次遭受重创。通过对此次倒奶事件进行分析,系统总结了本次"倒奶事件"的主要特征,然后基于经济学视角从8个方面系统分析了形成的原因和根源,最后提出了避免"倒奶事件"发生和实现奶业可持续发展的对策建议。

新冠肺炎疫情下倒奶事件与奶业经济高质量发展研究

新冠肺炎疫情(简称"疫情")期间倒奶事件被广泛关注,但事件原因与之前有所区别。为缓解疫情对奶牛养殖业的冲击,同时推动奶业经济高质量发展,政府应采取适当的调控政策。分析疫情特定情况下倒奶事件的真正原因,使用演化博弈模型证明政府调控政策的必要性,通过数值实验对政府调控政策进行分析,针对原因给出建议。

对“倒奶”“无抗奶”浅析

本编辑部不断接到一些读者的来信和电话,询问有关“无抗奶”及“倒奶”的事。如,北京康兆岭先生说:“现在是‘无抗奶’,过去的奶就是有抗的了,这不是害人吗!我要告他们……”。闫又佳先生问:“市场上的牛奶,没有‘无抗奶’的标志能买吗?”。贵州省俞靖先生来信说:“人家把奶都倒了,我想养奶牛,还行吗?”。兰州马静先生说:“听说有地方把牛奶倒了,我们这里缺奶,为什么不把奶运到这里来卖”。江苏任光先生问:“倒奶了,奶多了,你们干吗还宣传发展奶牛……”。本刊未曾报道过有关“无抗奶”和“倒奶”的事,为了答复询问者提出的问题,特请许宗良先生写了“对‘倒奶’‘无抗奶’浅析”一文,谈了个人的一些看法,供读者参考。《中国奶牛》

网络时代公众舆论理性探析--基于李普曼《舆论》对“倒奶事件”的探讨

李普曼在《舆论》一书中详细描述了公众舆论的形成过程,并从舆论的主体、客体、实体三方面得出公众舆论非理性的特点,即“传统公众舆论最终沦为虚空”。随着互联网时代信息的开放性逐渐加深,舆论的形成环境发生了极大的变化,不同的信息环境造就了不同的公众舆论。本文以近期发生的“倒奶事件”为例,探析公众舆论在网络时代的理性的可能,认为群体迷思有可能转向群体智慧。

浅析饭圈“倒奶事件”成因及规制策略

在商业化的互联网场域中,偶像养成类节目将“造星权”下移到粉丝群体,资本方无节制地挖掘“饭圈”的经济红利,使饭圈“畸化”,产生集体疯狂的无理智“打投”,甚至出现挑战社会价值的荒唐行为。“倒奶事件”把社会对饭圈的讨伐推至高潮,也对饭圈乱象的规范提出了更紧迫的要求。本文旨在从资本、粉丝、社会环境方分析该事件背后的多方原因,并针对这一现象,从内容、粉丝、法律等角度为饭圈的管理提出针对性的建议。

对“倒奶”现象的反思

2004年5、6月份,受安徽阜阳假奶粉事件影响,外地加工企业在石家庄市的鲜奶收购量锐减,每天有近200吨鲜奶回流,由于这部分回流鲜奶得不到消化,加之气候炎热,致使个别奶站和散养户出现了"倒奶"现象,多家传媒对此进行了连续报道,在社会上引起了强烈反响.虽然"倒奶"现象的出现带有一定偶然性,但影响不可低估,有必要进行认真的反思.

倒奶历来是个别现象——访三鹿集团

倒牛奶现象一直就存在,不是今天才有的."为了严把鲜奶质量关,在收奶时因质量不合格必须倒掉,目的是保证成品质量.这是三鹿多年一贯坚持的做法,倒奶者对此心服口服."三鹿集团董事长田文华说.

马克思主义视角下社会主义倒奶事件的偶然性解读

本文通过对2014下半年以来的倒奶事件的分析,拟从马克思主义视角出发,对社会主义倒奶具有偶然性这一论断做正面的解读。在建设社会主义核心价值观和践行中国梦的当下,正确看待社会主义建设中的曲折事件,对于坚定人们的共产主义信念具有重大意义。

对“倒奶”事件深层问题的思考

本文通过对"倒奶"事件的调查和分析,总结了事件发生的成因,指出了我国奶牛养殖业的弊端及其原因,对今后形势作出分析判断,并提出了措施性建议,期望能为行政、技术推广和生产企业起到参考作用。

国外还在倒奶,国内乳企为何集体抢建万头牧场

当美国奶农还在为牛奶卖不掉而倒进下水道,多家中国乳企却开始重新投建新的万头牧场。国内乳企兴建万头牧场的热情突然高涨,记者今日从多家乳企确认,近一个月来,国内有多个超大型牧场项目或乳业园区投建,部分乳业园区的设计产能高达10万头。在业内看来,与上一轮资本驱动的牧场虚热不同,本轮乳企意在稳固上游供应,同时化解世界疫情可能带来的原料供应风险。