食品半成品在加工储存过程的品质变化及影响因素研究

目的:探究食品半成品加工储存过程的品质变化及影响因素。方法:以9种食品半成品为样本,分析其常温放置48 h内的微生物含量及品质指标变化情况。通过改变半成品贮藏温度(-18℃、4℃、20℃)、加工时间(1 min、3 min、5 min)以及加工方式(油炸、水煮),对影响半成品品质、营养的因素进行分析。结果:部分半成品在常温下放置8 h后,菌落总数高于限值(5.0 lgCFU·g^(-1));20℃下贮藏的半成品品质指标均低于-18℃、4℃下贮藏的半成品。加工时间越长,食品中微生物残留越少。油炸的加工方式更有利于蛋白质的保留和半成品的储存。结论:半成品在常温下放置的时间不宜超过4 h,最好控制在2 h以内,最好在4℃以下保存。

真空低温烹调技术在半成品食品加工中的运用探讨

半成品食品可以帮助人们更快地制作出自己想要的食物,大大节省了时间,还满足了消费者对于快餐以及方便食品的需求。真空低温烹调技术是一种先进、高效、安全、方便、卫生的烹调技术。本文主要针对真空低温烹调技术在半成品食品加工中的运用进行探讨,分析了真空低温烹调技术在半成品食品加工中存在的问题,并提出了相应的解决方案。

“半成品加工”策略在欠发达地区高职院校计算机教学中的实践

近年来,随着社会对计算机专业人才的旺盛需求,各高等职业院校都开设了与计算机相关的课程,培养了大批社会上急需的计算机专业人才。但是,也经常出现这样的情况:一方面企业抱怨找不到所需要的人才,另一方面学校培养的学生又找不到工作。这说明高职计算机专业人才培养模式还存在不少问题,特别是在欠发达地区,限于设备投入有限,更需要从教学方法上进行改革,以适应社会发展的需求。文中从作者近年来在计算机教学中采用的"半成品加工策略"教学法出发,旨在探索出一条适合欠发达地区高职院校计算机专业教学的新途径。

蚂蟥的人工饲养技术及成品加工方法

蚂蟥,学名水蛭,是一种贵重的中药材。水蛭主要用于提取“水蛭素”。供临床应用和出口,当今以水蛭为主要原料的中成药,已投入大量生产,供不应求。不少地方已开展人工养殖。蚂蟥生命力强,繁殖极快,易于饲养管理,人工养殖规模可大可小,投资少效益高,是一项新兴的农村致富途径。

（ISO）TC130组织制订的《印刷技术——印后装订和成品加工及设备的安伞要求》国际标准转化国家标准工作已启动

长期以来，我国印刷机械没有安全标准，给相关产品出口带来不少困难。为此，一些有出口条件的骨干企业，投入资金和精力进行国际安全标准认证。

小学信息技术课堂中“半成品加工”策略的运用

具有很强操作性又有着广泛实用性的小学信息技术课程,应采用能够激起学生学习兴趣、调动学习积极性、发挥学习主体性、培养创新意识和能力的主动学习方式。而新课标以方法、过程为主线，始终贯穿“非零起点”精神，

“半成品加工”策略提升西部地区中学生自我效能感的研究

培养具备自主探究、创新能力的人才是国家人才培养的战略目标,而自我效能感水平、内在学习动机和信息技术素养在创新型人才的发展中具有重要作用。然而通过信息技术课教学实践发现,宁夏回族自治区的部分少数民族学生因自我效能感不足而对信息技术课程有畏惧情绪,导致学习动机不足、态度散漫,一方面影响了信息技术课的教学质量,另一方面也阻滞了学生创新能力的发展。文章在分析前人研究成果的基础上,尝试在高中信息技术课程中引入"半成品加工"策略,基于实证方法探究了"半成品加工"策略在提升学生自我效能感和自主学习动机方面的作用,验证了该策略在提升学生自主探究能力方面的重要价值,最后基于教学实践经验及成效,总结了应用该策略的教学活动的组织方式及注意事项,可为类似教学提供有益的参考。

运用“半成品加工”教学策略提高动画信息加工课堂教学有效性

本文旨在探讨如何运用"半成品加工"的教学策略,在有限的教学时间里让学生掌握动画制作的方法,更好地感受动画在表达信息方面的独特魅力,从而提高动画信息加工的课堂教学有效性。

“半成品加工”策略在初中信息技术教学中的有效应用

信息技木是一门新型学科，同时也极具创造性。如何实现有效教学，让学生在有限的时间里适应课堂、喜爱谍堂，自主地投入课堂，是信息技术教师最大的追求。在新课程改革的时代背景下，要求倡导合作学习、自主学习、协作学习，对于信息技术课堂来说也是基本的要求。根据实践教学中的问题及学习的经验浅谈“半成品加工”策略在初中信息技术教学中的有效应用。

“半成品加工”教学方法让PPT教学更给力

如何利用有限的教学时间和资源,让学生更好地学习设计制作PPT。笔者尝试运用"半成品加工"的教学法,在PPT教学中进行了有效的探究。

“信息加工”教学中“半成品加工”策略的运用

"半成品加工"教学策略,其核心是为学生提供一些"待完成的教学模具作品",旨在提供一种真实方案演示和操作的具体环境,为学生预设一种问题"软件"情景.在信息加工教学模块中,运用"半成品加工"教学策略,能实现诸多功效,为教学目标的完成提供了条件,促进了"任务驱动"教学策略的正确运用,提高了课堂效率,缓解了教学资源贫瘠的现状.

半成品加工别让学生成为“半成品”

半成品加工教学法已经成为信息技术教学中的主要教学方法，受到信息技术教师的普遍青睐，赢得赞誉一片，但是使用一些不成熟的半成品加工教学模式给信息技术教育带来的一些负面作用基本上无人问津，笔者从浙江省的一道高考题并结合平时听课经历，对应用半成品加工教学模式存在的问题进行剖析，旨在让我们使用半成品加工教学法更趋完善。

初探小学信息技术课堂中的“半成品加工”教学策略

本文通过自己多年教学实践来对小学信息技术课堂中的“半成品加工”教学策略方面与大家探讨。

运用“半成品加工”提高小学信息技术课堂效率

小学信息技术学科大部分内容需要学生上机动手操作实践,但学生由于接触电脑的时间不同,再加上个体在信息技术能力上存在较大的差异,所以在实际教学中,面对基础参差不齐的学生,是很难达成课堂计划的。通过尝试对"半成品加工"教学进行研究并付诸实践,让学生在有限的教学时间里自主地参与课堂、喜爱课堂,提高了课堂效率。

水蛭人工饲养及成品加工

水蛭生活于坑塘里,雌雄同体,异体受精,一次产卵上千粒;主食水中微生物和浮藻,人工养殖可用畜禽血拌饲料、草粉等。每平方米水池可养1万条左右,饲养9个月可生产鲜水蛭100多公斤。

“半成品加工”教学中的作品评价

作品评价是信息技术教学中的一个重要环节,有效的评价可以促进教师的教和提高学生的学。"半成品加工"教学因其特殊性评价难度更大,本文通过总结教学实践,从四个方面来阐述"半成品加工"教学中学生作品的评价。

半成品加工策略在项目式教学中的应用研究

2020年秋季高中信息技术开始使用教科版《数据与计算》新教材,新教材有个显著的特点是需要采用项目式教学。项目式教学(PBL)是一种设计学习情境,以问题为导向的教学方法,是基于生活实际的以学生为中心的教育方式。项目式教学本身存在着一定的时间限制,它要求学生在规定的时间阶段完成不同的任务,最终通过完成多项任务有效达到预先规划好的目标。但项目过大有不易操作、学时紧张等问题,而利用半成品加工策略能解决这些问题。