芽菜加工机械与设备自动化技术的实践应用

由李良主编,中国轻工业出版社出版的《食品机械与设备》一书,系统介绍了食品机械与设备的基本知识、理论以及实用技术。该书共13个章节,可分为3个部分:首先概述了食品机械与设备的历史、现状、分类与发展趋势等内容;其次分章节阐释了输送、清理、分选、粉碎、分离、混合等11种食品机械设备;最后介绍了肉制品、乳制品、果蔬类和谷物类4种典型食品生产线实例。(1)机械与设备自动化技术的应用对芽菜加工产业的影响。目前,在芽菜加工过程中,机械设备的应用贯穿在各个环节(清洗设备、漂烫设备、冷却设备、烘干设备、包装设备等)。该书指出:“全新的具有智能化、自动化功能的食品机械机型将逐步替代传统自动化机械成为未来的主流。这是食品机械企业获得可持续发展的有效途径,也是其进行技术改革的终极目标。”因此,机械与设备自动化技术的应用对芽菜加工产业有着深远的影响。

“矿物加工机械”课程研讨式教学的研究与实践——以分选机械为例

“矿物加工机械”课程具有内容涉及知识面广、机械结构抽象、学生理解难度较大的特点,单纯采用传统的讲授式教学方法,学生学习的积极性不足,教学效果亟待提升。本文以教学内容中分选机械部分开展小组研讨式教学为切入点,着重论述了在“矿物加工机械”课程开展小组研讨式教学的现实意义、教学设计、教学实践过程以及教学实践后的教学效果总结与反思。通过教学实践,采用小组研讨式教学能有效提高学生学习“矿物加工机械”课程的积极性和学习效果,提高课程教学质量,为提高机械类理论课程的教学效果提供借鉴和参考。

锤片式秸秆加工机械噪声研究

农作物秸秆经过揉丝、粉碎、铡切等加工处理后可以作为饲料、肥料、工业原料或燃料等使用。对秸秆进行多种加工的锤片式秸秆加工机械普遍存在振动与噪声大的问题,制约了该类机械向高品质方向发展。文章总结了锤片式秸秆加工机械噪声特点,即该类机械工作时同时存在气动噪声与振动噪声,其中气动噪声主要由锤片式转子旋转扰动内部流场产生的离散噪声以及流场中涡流和边界层的吸附与分离产生的宽频噪声组成;振动噪声主要由不平衡转子传递到机壳或机架产生的离散噪声以及机器内部秸秆物料与锤片、物料与机壳、物料与物料间的碰撞产生的随机宽频噪声组成。基于噪声基础理论与方法研究现状,综述了锤片式秸秆加工机械气动与振动噪声、内流场特性、结构动态特性、锤片等零部件磨损后对振动及噪声影响以及结构声优化设计方面的研究现状。在此基础上,对该类机械噪声的研究进行总结与展望,为锤片式秸秆加工机械降噪及减振设计提供参考与借鉴。

竹产品加工机械专利统计分析

竹产业是我国“双碳”战略下发展的特色重点产业之一,竹材加工机械是关系竹产业发展的重要基础,竹材加工机械的专利信息可帮助相关技术领域人员快速掌握竹材加工机械技术发展情况。本文采用智慧芽专利分析系统(Patsnap)对全国竹材加工机械专利进行精确检索,采用定量和定性的分析方法对发展趋势区域分布申请人、技术主题、核心专利等内容进行分析。通过对检索的专利进行排查,建立全国竹材加工机械专利数据库,包括相关专利1128件。通过对专利技术的分析,发现我国竹材加工机械专利存在区域发展不平衡、研究院所与企业联动不足、国内申请人的专利海外布局意识较弱、技术主要聚集在简单的初加工等问题.

浅谈食品加工机械中智能控制技术的应用

随着技术的不断进步和市场需求的日益增长,智能控制技术的应用已成为推动食品加工行业发展的关键因素。食品加工机械作为食品工业的核心,其性能和效率直接影响整个食品供应链的质量和效能。近年来,随着自动化和信息技术的迅速发展,智能控制技术在食品加工机械中的应用愈发广泛,不仅极大提高了生产效率,还确保了食品加工的精准度和安全性。为此,探索智能控制技术在食品加工机械中的应用,对于推动整个食品工业的现代化和可持续发展具有重要意义。

农机信息化技术在农产品加工机械中的应用探究

随着社会经济的发展和科技进步,机械化农业生产已成为现代农业发展的主要趋势,而信息化技术的应用对提高农机效益至关重要。农产品加工机械既是农产品生产的关键工具,也是提升农民收入和农村现代化的有效途径。该文探究了农机信息化技术在农产品加工机械中的应用,提出了其对农业生产和农产品加工的重要性,探讨了信息化技术在农产品加工机械中的具体应用,并分析存在的问题和提出解决策略,以期推动农村现代化可持续发展。

人机交互导向下的竹制加工机械产品设计创新研究

机械领域中人机交互的广泛应用,推动了机械产品向人性化和智能化的方向发展。梳理了人机交互的定义、基本要素、主要方式和发展阶段,分析了竹制加工机械产品设计现状,探讨了机交互在竹制加工机械产品设计中的基本原则与设计要点,并对竹制加工机械设备的发展趋势作了展望,以期为促进竹制加工设备的更新换代提供参考。

家禽屠宰加工机械化研究进展与趋势

2023年3月17日,由农机化司主导的《农业农村部关于加快推进农产品初加工机械化高质量发展的意见》发布,明确提出了畜禽水产品初加工机械化的近远期发展目标:到2025年,畜禽产品、水产品初加工机械化率达到50%以上;到2035年,农产品初加工机械化率总体达到70%以上,基本实现机械化。在产业需求牵引下,我国的家禽屠宰加工机械作为农产品初加工机械的核心之一,也必将迎来跨越式发展。

面粉加工机械质量管理面临的问题和意见分析

本文主要针对面粉加工机械质量管理面临的问题和意见进行相应分析,先阐述了当前面粉加工机械质量管理问题,如重要部件质量不过关、面粉加工工艺水平不高、加工场所卫生条件差等,然后又提出了几点切实可行的管理措施,主要包括加强产品质量认证制度管理、合理设定质量检验项目、制定和市场贴近检验标准和产品标准、定期维护保养机械设备、定期维护保养机械设备、构建质量数据库,进而确保面粉加工机械质量管理工作顺利的实施。

大型矿山加工机械变速传动控制方法研究

为了优化矿山加工机械变速传动控制效果,提高加工机械传动效率,使其变速传动控制满足大型矿山工程开采与生产需求,开展了大型矿山加工机械变速传动控制方法研究。首先,根据加工机械的工作情况,确定其变速传动比范围。其次,在该传动比范围内计算加工机械的变速传动参数。在此基础上,基于模式切换控制策略,开展加工机械变速传动连续转换控制。实验分析结果表明:该变速传动控制方法应用后,在速比增加的情况下,加工机械变速传动效率大幅度上升,传动效率始终高于对照组,说明该方法具有较高的可行性以及变速传动控制效果。

农产品加工机械中应用信息化技术水平提升措施研究

信息化技术与现代制造技术的融合,对农业生产及农产品加工产生了极大的影响。农产品加工环节,需要应用诸多机械设备,将信息化技术应用于农产品加工机械中,有助于增强农产品加工机械所应用水平,提高产出效率和经济效益,推动农产品加工业转型升级,促进农产品加工业的高质量发展。本文首先概述了农产品加工机械应用信息化技术的优势;其次分析了农产品加工机械应用信息化技术的途径;最后探讨了提升农产品加工机械中信息化技术应用水平的对策。

面粉加工机械的质量安全状况研究

在面粉加工过程中,面粉加工机械适合其中不可缺少的物质基础,机械自身的性能、运行稳定性将直接关系到面粉成品质量基于此,面粉加工企业需要给予机械升级改造、维修养护工作足够的重视,围绕面粉加工机械存在的部件质量不达标、简化生产工艺、存在安全隐患等实际问题,针对性地编制机械升级改造方案,解决好现存问题,持续提升机械运行稳定性,进一步优化面粉加工质量及效率。本文首先分析面粉加工机械存在的问题,其次从重视科技创新、加强人才培养、加强维修养护、引入绿色技术等四个方面深入探究动面粉加工机械发展的实践对策,以期延长机械使用寿命,推动面粉机械行业的长效稳健发展。

传统工艺六堡茶加工机械的现状与发展

传统工艺六堡茶是六堡茶的一个重要品类,不同陈化年份的传统工艺六堡茶的感官品质特征变化明显,并能较好地保留和体现不同茶树品种的风格特点,深受茶叶消费者的喜爱,较具市场发展潜力。然而,目前广西传统工艺六堡茶加工以手工或半手工制茶、单机机械制茶为主,茶叶生产企业及茶叶生产企业依据传统工艺六堡茶工艺定制或研发的加工机械较少,加工过程人工参与度较高,连续化、自动化程度偏低,这些因素在一定程度上制约了广西传统工艺六堡茶产业的高质量发展。文章结合广西传统工艺六堡茶加工机械的发展现状,对传统工艺六堡茶加工机械的发展趋势、创新制约因素展开分析,提出传统工艺六堡茶加工机械选用配备建议及若干创新对策,以期为广西传统工艺六堡茶产业的持续健康发展提供参考。

有色金属加工机械设备维修与养护措施

在工业生产领域,设备的维修和养护是确保持续生产和高效率的关键因素。特别是在有色金属加工的行业,机械设备往往面临着更为严苛的工作环境和运行压力。因此,制定并实施有效地维修与养护措施,对于有色金属加工机械设备来说,就显得尤为重要。本文旨在提出有色金属加工机械设备维修与养护的措施,以期为相关人员提供帮助。

振动拌和彩色沥青混凝土卷材加工机械研究

本文主要介绍了针对彩色沥青混凝土卷材加工的专用机械,传统的黑色沥青混凝土拌和机不能满足彩色沥青混凝土的特殊要求,需清洗搅拌缸、更换沥青输送管道和喷油嘴,以及添加颜料,这些限制降低了生产速度和精度。为此,本研究开发了一套专用机械,包括动力系统、铺料及整形系统、输送及宽度调整系统、密实系统、降温系统、成卷系统、控制系统等,这套机械能够在工厂内加工彩色沥青混凝土成卷材料,以提高施工速度、降低成本并保证施工质量。重点介绍了隔离膜输送装置,这一装置可以防止不同层之间的粘连,保持路面的各层独立性和功能性。

芽菜加工机械与设备自动化技术应用分析--评《食品加工机械与设备》

食品加工机械与设备的更新可以满足市场对高品质、多样化和创新的食品产品的需求。随着人们对健康饮食的关注度不断提高,芽菜作为一种营养丰富的食品,受到了越来越多人的喜爱。为了满足市场需求并提高生产效率,芽菜加工行业开始广泛应用机械与设备自动化技术。由邹小波主编、中国轻工业出版社出版的《食品加工机械与设备》一书,在探讨食品加工工业和食品机械工业发展现状的基础上,对食品加工机械与设备进行了详细研究,包括食品的输送、清理与分选、粉碎、切分、脱壳、分离、混合、浓缩、干燥、杀菌、熟化、速冻、发酵及包装等方方面面,涵盖了食品加工的整个过程。

家具加工机械课程思政建设与教学实践

以河北农业大学家具加工机械课程为研究对象,探索课程思政的建设方式并应用于教学实践。对课程思政建设进行了总体设计,重点阐述了课程思政的教学实践,并以典型案例剖析课程思政的特色,指出进一步建设的思路和举措。教学实践表明,家具加工机械课程课程思政的实施取得了良好的效果。

PLC在农产品加工机械自动化控制中的应用探究

课题组介绍了PLC技术,包括PLC构成、工作原理,探究了PLC在农产品加工机械自动化控制中的应用,并根据PLC自动化控制的设计思路,结合具体机械(瓜子炒制机)开展了设计实践。结果表明,PLC抗干扰能力较强,开发所需周期较短,有着较好的集成度,在农产品加工机械的单机及成套装置上的应用优势突出。

食品机械设备常见故障及维修方法探究--评《食品加工机械与设备》

食品机械设备的优良与食品安全和食品质量紧密相关。近年来,人们对食品机械的生产力逐渐重视起来,大量食品机械相关研究成果的出现推动着食品机械设备制造技术取得极大进步。由邹小波主编、中国轻工业出版社出版的《食品加工机械与设备》一书,详细介绍食品加工生产线上所用到的输送、清洗分选、粉碎、分离、混合、浓缩、干燥、杀菌、熟化、速冻、发酵、包装等不同类型的食品加工机械与设备,介绍其运行原理、具体结构与实际应用,可为食品加工企业了解食品机械设备故障提供帮助,为其寻找维修方法提供基本参考。

浅析农产品加工机械中农机信息化技术的推广应用

随着乡村振兴口号的提出,我国农业经济得到了快速发展,与之相关的农产品加工机械产业,发展更迅速。作为农业大国,我国的农业机械化生产水平越来越高,在不断应用农机设备完善农业现代化机械化的同时,还将信息技术、数据技术等进行成果转换,满足农机产品、加工产品的创新应用,为我国实现农业自动化、现代化奠定基础,在世界领域占据重要位置。互联网大背景下,信息技术不断应用到农产品加工机械行业中,其应用程度大大提高了农产品生产和加工发展的速度,直接影响农业经济转型、农民收入增加、乡村振兴发展的结果,更成为我国农业未来发展的重要基础条件和有效途径。