动物血液中兽药残留检测研究进展

动物血液中兽药残留检测的研究一直备受关注,兽药残留对人类健康和动物健康都会造成危害。动物血液中兽药残留检测的方法主要包括生物传感技术、高效液相色谱法技术、色谱-质谱联用技术、超高效液相色谱-四极杆-飞行时间质谱等。本文通过对动物血液中兽药残留检测的研究进展进行梳理和总结,旨在为未来的研究提供参考。

动物血液血红素铁提取方法研究

我国作为农业大国,肉类年产量高达五千万余t,约占世界肉类产量的25%。传统生产中除将血液用作饲料生产外,大部分被丢弃而资源浪费。血红素铁作为一种生物补血剂,具有吸收率高、副作用较低,易吸收和不刺激消化道等特点,极具开发价值。本文就动物血液中血红素铁的特性、应用和提取方法进行了比较和综述。

动物血液主要功能成分制备及应用研究进展

动物血液是畜禽屠宰加工的主要副产品,营养价值高,尤其含有血红素铁、生物活性肽等具备特定功能的成分,应用前景广阔。本文对来源于动物血液中的主要功能成分血红素铁、亚硝基血红蛋白、血浆蛋白粉、血红蛋白粉、生物活性肽、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)的制备和应用进行综述,以期为未来动物血液的研究和应用提供参考。

利用动物血液制备原卟啉钠的研究进展

我国动物血液资源丰富,利用动物血液提取血红素,经原卟啉二甲酯等中间制备过程,可制得原卟啉钠(NAPP)。有机溶剂法、柱色谱、层析法和高效液相色谱法等是目前用于分离纯化卟啉类化合物的主要方法。NAPP是一种水溶性钠盐,具有降酶保肝作用,现作为一种肝功能改善制剂用于临床肝功能受损病人的肝功能恢复。近年来,有学者还对其抗肝炎病毒活性及机制进行了初步研究,发现NAPP在体内外具有抗乙型及丙型肝炎病毒作用。可见,利用动物血液制备NAPP对于充分利用我国丰富的动物血液资源及促进动物生化药物的研究开发具有重要意义。论文就NAPP的制备、分离纯化方法、用途及活性作用等方面进行了概述。

动物血液的保健功能及利用

动物的血液的占活体的7～8％。在正常屠宰时放血量80％。每头猪若 100kg计算,可得血液5.6～6.4kg年宰100万头屠宰场可收集血液560～640万公斤。 这是巨大的食物资源,我国尚没有很好利用。不仅浪费了资源,而且还会造成严重的环境污染。

动物血液的开发利用

阐述了利用动物血液提取超氧化物歧化酶、凝血酶、血红素的工艺及用途 ,介绍了在食品工业。

动物血液的开发研究

阐述了以动物血液为原料,利用现代生物技术开发生产保健食品血肽素,饲料添加剂血浆蛋白粉,发酵血粉,化妆品超氧化物歧化酶(SOD)的方法。

动物血液免疫球蛋白的制备及其在畜禽生产中的应用

免疫球蛋白是动物体内免疫系统最为关键的组成物质之一,在动物体的营养代谢和生理调节方面具有重要的作用,已经成为饲料行业研究的热点。本文对动物血源性免疫球蛋白的制备及其在畜禽生产中的应用进行了概述。

全自动五分类动物血液分析仪检测血小板影响因素分析

HEMAVET全自动五分类动物血液分析仪采用电阻抗原理对血小板进行细胞计数和细胞体积测量,血小板凝集、小红细胞、红细胞碎片、抗凝剂、放置时间等因素均会影响对标本血小板的计数。

动物血液的综合加工利用

内蒙古自治区锡林浩特地区每年的牛羊宰杀量极大,就2009年屠宰加工424.4万羊单位,生产新鲜血液1697.6吨。对血液只是进行简单利用,尚未得到充分开发加工,有相当部分作为废物排放,这不仅浪费宝贵的营养物质资源,还污染环境。为了更好地开发利用动物血这宝贵资源,本文就利用动物血生产饲料、食品、医药等方法作以下综述。

高硫性低硒对动物血液自由基代谢酶活性的影响

为了探讨高硫性低硒对动物自由基代谢酶活性的影响，将家兔25只随机分为对照组、低硒(Se)组和补Se组．结果发现低Se组动物经10周的高硫(S)饲养后，血Se水平和GSH～PX活性均降代．MDA浓度升高，CAT活性较实验前有明显地升高．CAT活性升高是否因为GSH-PX活性降低而产生代偿性变化．有待进一步研究。

支持向量机的动物血液光谱特征提取和识别分类

利用光谱检测和数据挖掘实现不同种类动物血液光谱数据的精确识别与分类具有重要意义,目前尚未见到较为完善及普适的相关研究报道。实验采集了鸽、鸡、鼠、羊四种动物全血和红细胞溶液(浓度为1%)的荧光光谱数据;基于小波变换的软阈值去噪方法,首先对原始光谱数据进行去噪处理,并确定了717个原始特征(包括荧光峰强度值、荧光峰连线斜率等4类特征);提出以"区分度统计量"为核心的特征提取方法,结合主成分分析法和平均影响值算法,实现了对717个原始特征到2个识别特征的高效筛选;进一步建立了径向基核函数的支持向量机分类器,对四类不同动物的全血荧光光谱数据实现了准确率为100%的识别分类,对红细胞荧光光谱数据实现了94.69%~99.12%的识别率;最后蒙特卡洛交叉验证的结果表明所提出的思路和方法对于动物全血溶液的识别分类具有较好的泛化能力,能对荧光光谱数据进行准确的识别分类,因此能够在进出口检查、食品安全、医药等领域发挥重要作用。针对动物血液荧光光谱,提出的基于"区分度统计量"的特征提取方法,相比于传统的人为特征选取方法,能够从大量原始特征中自动提取少量且有效的识别特征,具有较强的普适性和高效性,为其他领域的光谱特征提取和识别分类提供了一种新的思路。

动物血液制备干扰素

干扰素（IFN）是指由干扰素诱生剂诱导有关生物细胞所产生的一类高活性、多功能的诱生蛋白质。这类诱生蛋白质从细胞中产生和释放之后，作用于相应的其它种生物细胞，并使其获得抗病毒、抗肿瘤和调节免疫等多方面的功能。从20世纪70年代开始至今，研究与开发用于治疗恶性肿瘤、病毒感染、乙肝及丙肝等多种疾病，已上市的干扰素制剂有13种之多，取得许多国家的批准，用于临床。

液相色谱-串联质谱法检测食用动物血液中伊维菌素残留

本试验旨在建立一种检验食用动物血液中伊维菌素兽药残留的液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法。样品经乙腈提取,采用液质联用仪电喷雾离子源(ESI+),多反应监测(MRM)检测,内标峰面积法定量。进行回收率、精密度和检出限等技术要素评价。本方法在15 min内完成目标化合物分析;伊维菌素在10.0~50.0μg/L浓度范围内均呈良好线性关系,相关系数r=0.9999,添加3个浓度水平(10、20、40μg/kg)伊维菌素标准溶液,猪血、羊血、牛血、兔血、鸡血、鸭血的平均回收率为75.6%~95.5%,RSD为1.44%~8.57%,本方法检出限(LOQ)为10μg/kg。该方法灵敏度高,稳定性好,可适用于食用动物血液样品中伊维菌素含量检测。

动物血液蛋白质及活性肽开发研究进展

动物血液作为畜禽屠宰及加工的主要副产物,富含蛋白质、微量元素、矿物质、激素、维生素、酶类等多种功能成分,营养价值较高。其中,蛋白质作为动物血液的主要营养成分,占动物全血含量的10%~20%,其氨基酸组成丰富,富含赖氨酸,是一种优质的动物蛋白资源,素有“液态肉”之称,具有广阔的开发应用前景。本文主要综述动物血液蛋白质的研究进展及开发应用现状,重点总结了近年来以动物血液蛋白为原料开发的具有特定生理功能的生物活性肽,如抗氧化肽、抗菌肽、免疫调节肽、抗癌肽、降血压肽、抗糖尿病肽等,对活性肽的结构、序列及活性功能进行系统阐述,并对动物血液蛋白实际应用中出现的问题以及未来发展趋势进行展望,旨在为动物血液蛋白的高附加值开发利用提供参考。

哺乳动物血液基因组DNA提取方法的比较研究

随着现代分子生物学技术的迅速发展，用于提取高纯度DNA的试剂盒已经商品化生产，但是价格较高，在实验室普及使用尚有难度。