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南瓜苗菜露地栽培
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作者 郭取唐 《云南农业》 2024年第1期89-89,共1页
1南瓜发展概况南瓜是最常见、性价比高、大众喜爱的瓜果蔬菜之一,葫芦科,南瓜属植物。裁培种有中国南瓜、印度南瓜、美洲南瓜、墨西哥南瓜和黑籽南瓜5个种。南瓜适应性强,栽培广泛,可以用于农业、轻工业(医药、食品)和装饰等多个领域,... 1南瓜发展概况南瓜是最常见、性价比高、大众喜爱的瓜果蔬菜之一,葫芦科,南瓜属植物。裁培种有中国南瓜、印度南瓜、美洲南瓜、墨西哥南瓜和黑籽南瓜5个种。南瓜适应性强,栽培广泛,可以用于农业、轻工业(医药、食品)和装饰等多个领域,根据南瓜食用器官或加工对象分为肉用和籽用南瓜两大类。 展开更多
关键词 露地栽培 籽用南瓜 食用器官 黑籽南瓜 南瓜 中国南瓜 美洲南瓜 南瓜
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果蔬系列产品的加工与开发——南瓜篇 被引量:1
2
作者 贺荣平 《农产品加工》 2005年第4期32-35,共4页
关键词 南瓜食品 营养价值 奶油南瓜软糖 南瓜 膨化南瓜肉丝饼 天然南瓜蔬菜糕 南瓜复合茶 南瓜全粉 南瓜糕点 加工工艺
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中国南瓜曲叶病毒侵染新疆吐鲁番西葫芦的分子检测
3
作者 储天然 廖锴 +9 位作者 罗文芳 何伟 许建军 王少骅 石延霞 谢学文 李磊 范腾飞 李宝聚 柴阿丽 《中国蔬菜》 北大核心 2025年第1期71-76,共6页
2023年在新疆吐鲁番部分西葫芦植株上发现叶片卷曲、扭曲、褪绿、黄化等疑似病毒病的症状,为精确鉴定侵染新疆吐鲁番地区西葫芦的病毒种类,利用4对DNA双组分双生病毒引物和10对RNA病毒引物对采集样品进行检测,并对含有目标条带的扩增产... 2023年在新疆吐鲁番部分西葫芦植株上发现叶片卷曲、扭曲、褪绿、黄化等疑似病毒病的症状,为精确鉴定侵染新疆吐鲁番地区西葫芦的病毒种类,利用4对DNA双组分双生病毒引物和10对RNA病毒引物对采集样品进行检测,并对含有目标条带的扩增产物进行测序,序列提交至NCBI数据库并进行BLAST比对后进行聚类分析。结果表明,两组中国南瓜曲叶病毒(squash leaf curl China virus,SLCCNV)特异性引物分别扩增出了742 bp和539 bp的特异性目标片段。BLAST比对显示采自新疆吐鲁番地区的病毒分离物与SLCCNV聚在同一分支上,亲缘关系较近,与数据库中其他病毒分离物存在相对较远的遗传距离,说明新疆吐鲁番地区的西葫芦植株被中国南瓜曲叶病毒所侵染。 展开更多
关键词 中国南瓜曲叶病毒 分子鉴定 SLCCNV PCR
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南瓜的化学成分及开发利用的研究进展 被引量:4
4
作者 王露露 张晶 《北方园艺》 CAS 北大核心 2014年第21期192-198,共7页
南瓜是我国的传统蔬菜之一,近年来研究表明南瓜具有多种化学成分,从而使其具有一定的药用价值。该文对目前国内外南瓜果实、南瓜籽、南瓜叶、南瓜茎、南瓜花及花粉的化学成分及开发利用的研究进展进行了综述,并提出了一些建议和展望,以... 南瓜是我国的传统蔬菜之一,近年来研究表明南瓜具有多种化学成分,从而使其具有一定的药用价值。该文对目前国内外南瓜果实、南瓜籽、南瓜叶、南瓜茎、南瓜花及花粉的化学成分及开发利用的研究进展进行了综述,并提出了一些建议和展望,以期为南瓜的深入研究和进一步的开发利用提供参考。 展开更多
关键词 南瓜果实 南瓜 南瓜 南瓜 南瓜 南瓜花粉 化学成分 开发利用
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枯萎病菌侵染对裸仁美洲南瓜根系生长的影响
5
作者 强翠 赵志杰 +5 位作者 管鹏伟 杨明月 王娟 张树武 刘佳 徐秉良 《西北农业学报》 北大核心 2025年第2期354-361,共8页
为了探明枯萎病菌侵染对裸仁美洲南瓜不同抗感品种根系生长的影响,试验采用根系扫描和分光光度法,测定枯萎病菌侵染对裸仁美洲南瓜不同抗感品种根系生长、根系活力和木质素含量等指标的影响。结果表明:与对照相比,枯萎病菌侵染后,裸仁... 为了探明枯萎病菌侵染对裸仁美洲南瓜不同抗感品种根系生长的影响,试验采用根系扫描和分光光度法,测定枯萎病菌侵染对裸仁美洲南瓜不同抗感品种根系生长、根系活力和木质素含量等指标的影响。结果表明:与对照相比,枯萎病菌侵染后,裸仁美洲南瓜不同抗感品种根系生长指标和根系活力整体呈下降趋势,而木质素含量呈增加趋势,但是抗病品种根系总长度、根系表面积、根系体积、根系活力和木质素含量均显著高于感病品种。接菌第5天,抗病品种处理组根系木质素含量是感病品种的1.35倍;接菌7 d和9 d时,抗病品种处理组根尖数和分枝数分别是感病品种的1.28倍和1.24倍。接菌第9天时抗感品种根系活力达到峰值,抗病品种是感病品种的1.14倍。 展开更多
关键词 裸仁美洲南瓜 枯萎病菌 根系形态 根系活力 木质素含量
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南瓜保健食品加工技术 被引量:5
6
作者 田颖 孙宏民 《农产品加工》 2004年第5期28-29,共2页
关键词 南瓜保健食品 加工技术 保健南瓜 低糖南瓜 南瓜肉汁 南瓜 南瓜
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南瓜麻花里的眷恋
7
作者 王玫 《中国食品》 2025年第3期100-100,共1页
身处城市的繁华喧嚣之中,车水马龙与霓虹闪烁令人眼花缭乱,各种美食更是数不胜数。然而,我却始终怀念故乡集市上那黄澄澄、胖乎乎,看着喜气洋洋的南瓜麻花。我小时候家境贫寒,能填饱肚子已属不易,平日里饭菜清淡寡味,零食更是想都不敢... 身处城市的繁华喧嚣之中,车水马龙与霓虹闪烁令人眼花缭乱,各种美食更是数不胜数。然而,我却始终怀念故乡集市上那黄澄澄、胖乎乎,看着喜气洋洋的南瓜麻花。我小时候家境贫寒,能填饱肚子已属不易,平日里饭菜清淡寡味,零食更是想都不敢想。第一次见到南瓜麻花,是跟着母亲去大集卖自家种的青菜。摊主刚把新出锅的麻花码放在笸箩里,那股香甜味瞬间冲破集市的喧嚣、吵闹,直直地钻进我的鼻腔,把肚子里的馋虫全都勾出来了。我的脚像生了根一样一动不动,眼睛直勾勾地盯着麻花,怎么都挪不开。母亲看到我这副模样眼中满是心疼,贴着我的耳朵轻声说:“妮儿,别看啦,妈回家给你做。”身处城市的繁华喧嚣之中,车水马龙与霓虹闪烁令人眼花缭乱,各种美食更是数不胜数。然而,我却始终怀念故乡集市上那黄澄澄、胖乎乎,看着喜气洋洋的南瓜麻花。我小时候家境贫寒,能填饱肚子已属不易,平日里饭菜清淡寡味,零食更是想都不敢想。第一次见到南瓜麻花,是跟着母亲去大集卖自家种的青菜。摊主刚把新出锅的麻花码放在笸箩里,那股香甜味瞬间冲破集市的喧嚣、吵闹,直直地钻进我的鼻腔,把肚子里的馋虫全都勾出来了。我的脚像生了根一样一动不动,眼睛直勾勾地盯着麻花,怎么都挪不开。母亲看到我这副模样眼中满是心疼,贴着我的耳朵轻声说:“妮儿,别看啦,妈回家给你做。” 展开更多
关键词 大集 喧嚣 集市 南瓜 眷恋 令人 零食 轻声
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翠栗6号南瓜春早熟栽培技术
8
作者 丁兰 许小江 +5 位作者 刘静 黄伟忠 牛骧 黄钰 郭轩赫 尹雨欣 《长江蔬菜》 2025年第4期67-69,共3页
介绍了翠栗6号南瓜春早熟栽培的设施条件、产地选择、播种育苗、种植密度、施肥方式等关键技术要点,进一步提升了南瓜生产技术水平,提高了产品品质,为同类品种栽培提供技术参考。
关键词 南瓜 春早熟栽培 技术 翠栗6号
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银栗南瓜优质高效生产技术
9
作者 闫治鹏 刘晓忠 +2 位作者 王文 李树虎 徐庆轩 《西北园艺》 2025年第1期15-16,共2页
银栗南瓜原产于新西兰,肉质致密,栗香浓郁,在陕西城固县生产效益高,市场反馈好。从整地播种、水肥供应、植株管理、病虫防控等方面总结了银栗南瓜优质高效生产技术要点。
关键词 银栗南瓜 优质高效栽培 城固县
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南瓜的贮藏与加工 被引量:1
10
作者 林兰清 《广西热带农业》 2004年第3期40-41,共2页
关键词 南瓜 贮藏 加工 南瓜饮料 低糖南瓜果酱 南瓜 南瓜 南瓜营养灌肠 加工工艺
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五种南瓜产品精加工技术
11
作者 凌志勇 陈华芬 《农技服务》 2000年第4期38-39,共2页
近年来,综合加工的南瓜系列产品,尤其是南瓜蜜饯、南瓜脆片、南瓜酱油、南瓜汁和南瓜粉5种产品,投放市场后倍受顾客欢迎,发展前景十分广阔。现将以上5种南瓜产品精加工技术介绍如下: (一)南瓜蜜饯 南瓜蜜饯呈黄色或橙黄色,为半透明状,... 近年来,综合加工的南瓜系列产品,尤其是南瓜蜜饯、南瓜脆片、南瓜酱油、南瓜汁和南瓜粉5种产品,投放市场后倍受顾客欢迎,发展前景十分广阔。现将以上5种南瓜产品精加工技术介绍如下: (一)南瓜蜜饯 南瓜蜜饯呈黄色或橙黄色,为半透明状,酸甜适口,无明显南瓜味,耐贮存。 选择无病斑、无腐烂、成熟而不过熟的南瓜,削去外皮,挖去瓜瓤,切成厚度为0.8~1厘米的小块。 展开更多
关键词 南瓜蜜饯 南瓜脆片 南瓜 南瓜 南瓜酱油 南瓜产品
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南瓜系列食品的加工
12
作者 刘俊利 《农村经济与科技》 2003年第4期38-39,共2页
南瓜又名窝瓜、饭瓜、番瓜、倭瓜等,具有很高的营养价值和保健作用,是幼儿、老人、消化不良病人、高血压、肾炎、糖尿病病人的食疗佳品,并有明目和医治咳喘的作用.
关键词 南瓜 系列食品 加工 南瓜 南瓜 五香南瓜 南瓜 南瓜
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牡丹江地区夏秋两季的蜜粉源植物——南瓜 被引量:1
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作者 姜德成 《中国蜂业》 2012年第04X期47-49,共3页
南瓜,葫芦科,一年生蔓生草质藤本植物,品种有:中国南瓜、中国籽用南瓜、中国台湾南瓜、日本南瓜、印度南瓜、美洲南瓜。近几年来,各地农业科研院所培育了很多适应本地区所需的杂交系新品种,例如,黑龙江省农科院园艺研究所选育的(日本)... 南瓜,葫芦科,一年生蔓生草质藤本植物,品种有:中国南瓜、中国籽用南瓜、中国台湾南瓜、日本南瓜、印度南瓜、美洲南瓜。近几年来,各地农业科研院所培育了很多适应本地区所需的杂交系新品种,例如,黑龙江省农科院园艺研究所选育的(日本)新品种"龙早面"等。 展开更多
关键词 南瓜 蜜粉源植物 籽用南瓜 牡丹江地区 印度南瓜 中国南瓜 美洲南瓜 日本南瓜 南瓜品种 草质藤本植物
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南瓜的加工技术
14
作者 秋生 《中国果菜》 2003年第4期29-29,共1页
关键词 南瓜 加工技术 脱水南瓜 南瓜 南瓜精口服液 南瓜 南瓜全肉饮料 南瓜发酵饮料
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奇异南瓜品种简介和栽培技术
15
作者 潘志云 赵家英 《农村实用技术》 2003年第9期32-33,共2页
关键词 南瓜 品种 栽培技术 瓜皮南瓜 金童南瓜 玉女南瓜 龙凤瓢南瓜 皇冠南瓜 鸳鸯梨南瓜
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风味南瓜食品加工技术
16
作者 韦杨送 《农村实用技术》 2004年第1期52-52,共1页
关键词 风味南瓜食品 加工技术 保健南瓜 蜜饯南瓜 多味南瓜 香糯南瓜 南瓜什锦糖 南瓜饼干
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南瓜科学施肥及注意事项
17
作者 曹立芳 何永梅 +2 位作者 王迪轩 盛朝晖 余庆 《果农之友》 2024年第12期83-85,共3页
南瓜,包括中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜等。主要的栽培方式有:早春大棚栽培(2月上中旬播种育苗,3月上中旬定植,4月至6月上旬采收)、小拱棚套地膜覆盖栽培(2月下旬至3月初育苗,3月底至4月初定植,5月底至6月初上市)、春露地栽培(早熟栽培... 南瓜,包括中国南瓜、印度南瓜和美洲南瓜等。主要的栽培方式有:早春大棚栽培(2月上中旬播种育苗,3月上中旬定植,4月至6月上旬采收)、小拱棚套地膜覆盖栽培(2月下旬至3月初育苗,3月底至4月初定植,5月底至6月初上市)、春露地栽培(早熟栽培2月中下旬至3月上旬在大、中棚或小拱棚内播种。早熟栽培的多在4月中下旬定植,6月上旬至7月采收;中、晚熟栽培多在5月上中旬,于2片真叶展平时定植,6月上旬至10月采收)、秋延后大棚栽培(7月上中旬播种,7月中下旬定植,9月中下旬至11月上旬采收)。 展开更多
关键词 早熟栽培 地膜覆盖栽培 晚熟栽培 播种育苗 中国南瓜 美洲南瓜 印度南瓜 大棚栽培
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中国南瓜无蔓性状种间遗传研究 被引量:3
18
作者 马海龙 智海英 +2 位作者 岳青 梁燕平 苗如意 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第13期219-222,共4页
为探讨向印度南瓜及美洲南瓜中转育中国南瓜无蔓性状的意义及可行性,进行了无蔓中国南瓜种间杂交试验,采用田间调查结合RAPD分子标记鉴定的方法研究中国南瓜无蔓性状种间遗传规律。通过比较中国南瓜无蔓性状在南瓜属3个种中的遗传表现发... 为探讨向印度南瓜及美洲南瓜中转育中国南瓜无蔓性状的意义及可行性,进行了无蔓中国南瓜种间杂交试验,采用田间调查结合RAPD分子标记鉴定的方法研究中国南瓜无蔓性状种间遗传规律。通过比较中国南瓜无蔓性状在南瓜属3个种中的遗传表现发现:中国南瓜无蔓性状在种间杂种F1、F2及BC1F1中的分离比例符合孟德尔遗传规律;与种内杂交不同,无蔓中国南瓜与蔓生异种南瓜材料的种间杂交一代表现出节间变长的倾向,表现为不完全显性遗传;通过种间杂交,可将中国南瓜特有的无蔓性状转育到美洲南瓜及印度南瓜中,创造全新的种质资源。 展开更多
关键词 中国南瓜 美洲南瓜 印度南瓜 无蔓南瓜 种间杂交
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黑籽南瓜种间杂交研究 被引量:3
19
作者 马海龙 智海英 岳青 《中国农学通报》 CSCD 北大核心 2011年第19期176-180,共5页
通过调整播期克服了南瓜属种间花期不遇的问题,以美洲南瓜、中国南瓜、印度南瓜3个种共12个材料与黑籽南瓜进行了种间杂交试验。黑籽南瓜为母本不结实,以其他3个种为母本则均可结实。美洲南瓜×黑籽南瓜及印度南瓜×黑籽南瓜杂... 通过调整播期克服了南瓜属种间花期不遇的问题,以美洲南瓜、中国南瓜、印度南瓜3个种共12个材料与黑籽南瓜进行了种间杂交试验。黑籽南瓜为母本不结实,以其他3个种为母本则均可结实。美洲南瓜×黑籽南瓜及印度南瓜×黑籽南瓜杂交获得的果实内均无种子。获得了18株中国南瓜×黑籽南瓜F1植株。种间杂种F1植株雄蕊退化,以其作为母本以中国南瓜或黑籽南瓜为父本进行回交,可结实但无种子。中国南瓜×黑籽南瓜F1形态为双亲中间型偏父本,其抗病性、抗虫性不及父本黑籽南瓜而倾向于母本中国南瓜。 展开更多
关键词 黑籽南瓜 美洲南瓜 中国南瓜 印度南瓜 种间杂交
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南瓜属4个种及种间杂种耐热性比较 被引量:3
20
作者 智海英 岳青 +1 位作者 陈敏克 马海龙 《山西农业科学》 2020年第3期327-329,376,共4页
针对当前南瓜生产中存在的越夏困难问题,选取中国南瓜、美洲南瓜、印度南瓜、黑籽南瓜等4个栽培种以及部分种间杂种共18个材料,进行了田间耐热性调查、人工高温胁迫条件下生存率及POD活性的研究。结果表明,黑籽南瓜耐热性最好,中国南瓜... 针对当前南瓜生产中存在的越夏困难问题,选取中国南瓜、美洲南瓜、印度南瓜、黑籽南瓜等4个栽培种以及部分种间杂种共18个材料,进行了田间耐热性调查、人工高温胁迫条件下生存率及POD活性的研究。结果表明,黑籽南瓜耐热性最好,中国南瓜耐热性次之,印度南瓜耐热性中等,美洲南瓜耐热性最差;同一个种内的不同试材存在耐热性差异;中国南瓜与美洲南瓜或印度南瓜种间杂种一代的耐热性较杂交亲本美洲南瓜或印度南瓜有显著提高。 展开更多
关键词 中国南瓜 美洲南瓜 印度南瓜 黑籽南瓜 种间杂种 耐热性
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