智能厨房电器标准化定制设计策略研究

在厨房场景智能化发展的大趋势背景下,人群的复杂性和个体差异性成为智能厨房相关研究的重要方向。文章旨在提出场景适应性强的智能厨房电器标准化定制策略,基于用户体验和场景化差异,从统一的产品平台和标准化模块化的生产和管理模式出发,为智能厨房电器产品系统化设计和行业发展提供新思路。基于对中国家庭结构的不同类型及其厨房使用场景的分析,总结出不同用户对厨房使用的个性化需求,聚焦智能厨房电器产品的标准化定制设计方法研究,归纳出设计策略,有助于提升企业的设计效率及用户定制体验。

集成烹饪中心成厨房电器市场消费新风口

在消费升级浪潮下,产品形态“1+1=1”、产品功能“1+1> 1”的厨电集成化趋势愈演愈烈。作为厨电行业新物种的集成烹饪中心,自方太提出这一概念以来就得到不少消费者青睐。在消费低迷的当下,集成烹饪中心仍然有不错的市场表现。近两年,越来越多的品牌进入集成烹饪中心赛道,在行业内掀起一场集成革命。

食尚领航重塑新厨:2024年厨房电器行业发展大会顺利召开

在宏观经济逐步复苏的大势下,厨电市场已经完成了从“增量发展”到“存量提质”的转变。步入2024年,市场迎来了新一轮整体变革的开端。当前时期,无论是大环境的利好、政策上的扶持,还是消费人群、应用场景、甚至产品技术上的代际更迭,无不推动着行业向着更高层次的方向踔厉前进,而厨电行业也顺势谋变,展开了新一轮对新形势下行业发展的态势、面临的机遇、未来即将面对的挑战等热点话题更深层次的探讨与思考。

AWE2024尽显新派厨房电器潮流趋势

过去,人们恐怕根本无法想象,厨房竟然会成为家中容纳电器数量最多的居室空间.如今,大到吸油烟机、燃气灶、电蒸箱、电烤箱、洗碗机、集成灶,小到电饭煲、电磁炉、电炖锅、食物料理机、面条机、食物垃圾处理器,各式各样与烹饪相关的家用电器,一股脑涌入厨房"阵地",甚至连冰箱、空调这样的传统大家电,也要在"大厨房""舒适家"的宽泛概念下,在厨房空间寻找自己的一席之地.

面向可持续消费的厨房电器绿色设计策略

针对当前厨房电器绿色设计策略仍然以面向生产为主、传统厨房电器产品使用过程缺少实施调控造成资源浪费的情况,基于可持续消费理论,聚焦厨电生命周期的产品使用流通环节,利用数字化赋能,构建面向可持续消费的家庭厨房电器绿色设计策略,结合国内外相关案例进行分析和验证,有助于拓展设计师对绿色厨电产品的创新思路。

大牌厨房电器创新产品争辉,AWE2023带我们走进未来厨房

作为全球家电及消费电子领域的顶级科技盛会,AWE2023为全球消费者全方位、多角度呈现出未来智慧生活的美好场景。厨房空间无疑是打造未来家舒适生活的重中之重,吸油烟机、燃气灶、洗碗机、消毒柜等厨房电器则是装扮厨房的重要元素。

厨房电器专委会:加快产业发展,增添人间烟火气

9月13日,中国家用电器协会厨房电器专业委员会(以下简称厨房电器专委会)2023年年会在青岛召开。此次会议由厨房电器专委会主任委员单位宁波方太厨具有限公司总裁办主任王勇主持,来自方太、老板电器、海尔、美的、博西家电、华帝和美大等23家企业的50多位企业代表齐聚一堂,共商前进方向,探讨技术攻坚,共谋发展。在友好坦诚地分享交流中,厨房电器专委会进一步发挥着引导行业做大做强,促进行业健康有序发展的积极作用。

厨房电器分会:把握新趋势,探寻技术升级之路

5月19日,2023年中国家用电器技术大会进入日程的第二天。作为七大分会之一,厨房电器专业技术分会保持了一贯的高人气。九大主题演讲既有厨电技术趋势提纲挈领,也有核心科技的细化升级,更有针对明星产品集成灶的众多创新研究亮相。围绕厨电行业的发展热点和技术难点,与会代表展开深度研讨,共同探寻厨电行业高质量发展的技术升级之路。中国家用电器协会副秘书长刘钊担任厨房电器专业技术分会会议主席。

考虑多提前期的厨房电器供应链网络库存系统鲁棒控制研究

在厨房电器供应链的管理实践中,市场、技术、客户需求等具有不确定,牛鞭效应也会影响供应链系统的稳定性,造成系统性的损失。为了提高厨房电器供应链的鲁棒性能,本文首先基于Takagi-Sugeno模糊控制系统,考虑采购、生产、销售等多种提前期以及客户需求的不确定性,构建一类厨房电器供应链网络动态模型;其次,根据不同周期下厨房电器供应链制造商的库存状况,对制造商的生产策略进行了设计;随后,提出了基于模糊鲁棒控制策略对多提前期、多种不确定因素对厨房电器供应链的影响;最后,基于厨房电器供应链的实际数据进行了仿真,结果显示本文提出的厨房电器供应链鲁棒策略是可行和有效的。

厨房电器：喷香蛋糕

2010年12月，格兰仕集团正在为大规模进军厨房电器市场招聘人才。与此同时，美的日用电器集团宣布，由整体厨卫事业部总经理周懿兼任新成立不足5个月的该集团中国营销总部执行总裁。

共商大计 促产业升级——厨房电器专业委员会成立

2011年11月22日，中国厨房电器领军制造企业在北京齐聚一堂，举行隆重仪式，宣告厨房电器专业委员会正式成立。中国家用电器协会理事长姜风在接受《电器》记者采访时表示：“厨房电器行业已经步入转型升级的关键时期，厨房电器专业委员会的成立将对提高行业凝聚力、促进生产企业平稳发展、构建市场良性竞争体系发挥极其重要的积极作用。”

中国厨房电器创新产业园:厨电行业产业升级新标杆

8月18日，以“产业创新共领超越”为主题的中囤厨房电器创新产业园落成仪式在杭州举行，众多知名擘家、各行业巨头及近百家媒体一起，见证了整个厨电行业最大最具有竞争力的产业同的落成。该产业园的落成也标志着，以老板电器为代表的食业，在转型升级，结构调整上成为行业标杆。同时，也在中国经济放缓的情势下，为厨电行业及相关产业链的发展带来了信心。众行业巨头们，对于中国厨房电器创新产业园的落成给中国未来厨房电器行业带来的引领作用表示高度评价，并对老板电器表示高度肯定。

厨房电器：开启“新饮食文化”时代——消费者使用厨房电器情况调查

民以食为天。中国有着悠久的饮食文化,从满汉全席到三明治、汉堡包,随着西方＂洋快餐＂的加入,中国的饮食文化进入了一个中西文化融会贯通的＂新饮食文化＂时代。而随着饮食文化的发展,人们对饮食要求越来越高,使饮食变得简单、方便和快捷的厨房电器成为人们日常生活必不可少的家用电器,同时也成为＂新饮食文化＂的开启者。

任建华：厨房电器再做300年

任建华的梦想，就是改善烹饪环境，让老板电器成为中国竞争力最强的专业厨房电器百年企业。

厨房电器的安全隐患

隐患一、超负荷用电 上世纪70、80年代甚至是90年代初盖的房子，对于厨房用电负荷估计不足，配电用的导线按不到1kW的用电量设计，农村家庭厨房的供电情况更是糟糕，大多是自己私扯乱接且是线径很细的一根胶合线，这就造成了现在家庭厨房使用家电的一大隐患——超负荷用电。超负荷用电会导致家庭线路发热，温度过高，严重时引起火灾。

厨房一体机:厨房电器的新选择?

“由于这类产品还没普及，市场对它的认识还一知半解，所以它现在连行业统称的名字都没确定——有的叫厨房一体机，有的叫集成灶，有的叫集成厨房机。”对于这个几年前出现在市场但至今仍被称作“新兴产品”的厨房电器，业内人士这样评价。

Viking:内外兼修的厨房电器品牌

在Viking品牌诞生之前,居家的"美食家"们找不到选择,当Viking出现之后,除了Viking,他们别无他选。从Viking厨房到Viking烹饪学校再到Viking全球美食旅游,这一品牌已经成为了美食家的基准和美食主义在厨卫产品领域的代名词。

厨房电器:风景独好

随着厨房在中国家庭生活中的地位日益重要,厨房电器不仅承担着演绎中式味道的重任,更成为现代家居生活的标志性组成部分。以大市场、高增速、高端化为特点,中国厨房电器行业正以蓬勃的姿态向上生长,顺利迈入崭新的时代,在整个家电业中,风景独好。

老板厨房电器:精湛科技 引领行业发展

近日,《家电科技》记者与老板厨房电器研发中心副总经理余国成先生和品牌部部长张瑄先生进行了一次面对面的沟通,从交谈中,记者不仅体会到这家厨电龙头企业的追求,更感受到作为一家上市公司的社会责任。据老板厨房电器年报披露,2011年老板厨房电器实现营业收入15.34亿元,同比增长24.54%;

AW E2014:厨房电器展智能,拼高端

20上14海年3月21日，中国家电博览会-2014（以下简称A W E2014）落下帷幕。除了高端大气的白电、智能互联的黑电、类型缤纷的环境及健康家电、核心科技的配件，作为AWE2014精品子展的厨卫电器精品展，也为消费者呈现出厨电领域精彩绝伦的产品竞技和趋势展望。