畜禽粪污罐式发酵处理技术

编者按:畜禽粪污罐式发酵处理技术是四川省农业农村厅发布的2024年度109项农业主推技术之一,本文节选技术要点部分,供相关单位参考。

规模化鸡场粪便无害化与发酵处理方法

随着养鸡业规模化、集约化程度的提升,对于养殖技术的掌握提出了更高要求。其中,养殖所产生的粪污处理,成为养殖工作发展的重点问题。通过对养殖产生的粪污科学处理,能够有效控制养殖造成的污染问题,进而创造一定经济效益与生态效益。基于此,文章对规模化鸡场粪便无害化处理与发酵处理进行了分析,旨在通过探究,能够为相关养殖工作起到一定参考作用。新时期,随着各地区对养殖业扶持力度的增加,促进了养鸡业的发展,虽然创造了一定经济效益,但所暴露出的粪便处理问题,引起了更多的重视,需对其展开无害化处理。且发酵技术是现阶段处理粪便时,最为常规且高效的技术,鸡粪发酵后,各阶段产生的不同物质,均能够作用于农业生产的各个阶段,进而促进农业发展,优化生态环境。当前应做好粪便无害化处理与发酵处理的技术应用,优化各项技术应用细节。

畜禽粪便高温好氧发酵处理设备及运行成本分析

畜禽粪便处理是畜禽养殖环境管理的重要环节,是实现畜禽粪便资源化利用主要途径。配置畜禽粪便发酵处理设备进行粪污处理也是养殖场所达到环保政策要求的必要条件。该类产品目前主要采用高温好氧发酵,利用高温生物菌技术,耗能低,运行成本低;采用立式圆筒结构和信息模块化智能化控制,占地面积小,自动化程度高,一人操控即可完成发酵处理全部过程;通过除臭系统实现气体达标排放,不产生二次污染;针对低温地区,采用主体保温设计,及辅助加热确保低温环境下正常运行;应用范围广,适用于餐余垃圾、畜禽粪便等农业废弃物处理,加工成有机肥原料,实现资源化利用。

生长期及发酵处理对东北油豆角黄酮含量的影响

目的研究生长期内不同品种油豆角黄酮含量的变化,对金冠豆角种子黄酮种类进行鉴定,并探究发酵处理对金冠种粒中黄酮含量的影响。方法采用乙醇回流法提取7种东北油豆角总黄酮,通过芦丁比色法检测油豆角种粒及荚皮中的黄酮含量,利用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-quadrupole time-of-flight tandem mass spectrometry,UPLC-Q-TOF-MS)检测豆角中黄酮的种类,最后利用唾液链球菌嗜热亚种和植物乳植杆菌L3对金冠豆粒进行发酵处理,探究发酵处理对金冠豆粒黄酮含量的影响。结果油豆角中黄酮含量随着生长时期的增加呈现出先上升后下降的变化过程,金冠油豆角粗黄酮中存在白杨素、黄芩黄素、二氢木蝴蝶素A等11种黄酮类物质,发酵处理均会导致金冠种粒的黄酮含量下降。结论不同品种的油豆角在生长期内黄酮含量的整体变化趋势相似,该研究为油豆角品种选育及产品深加工提供了理论指导。

水禽上网下床养殖粪污发酵处理技术

随着环保政策的不断推进,目前国内水禽养殖越来越受到重视。水禽上网下床养殖模式更是受到了极大的推广,该种养殖模式是一种零排放、零污染养殖模式。本文重点介绍了水禽上网下床养殖模式以及水禽上网下床养殖粪污发酵处理技术。

秸秆青贮饲料的发酵处理与保存技术优化研究

秸秆青贮饲料作为一种重要的饲养资源,在畜牧业中扮演着关键的角色。本文旨在探讨秸秆青贮饲料的发酵处理与保存技术优化。通过对发酵处理过程中微生物菌种的选择、发酵条件的调控,以及保存过程中的关键环节进行优化,提高了秸秆青贮饲料的营养成分和饲用价值,同时有效延长了其保存期限。本文结合实验数据和案例分析,总结了优化技术在提高饲料品质和降低养殖成本方面的显著效果,为农业生产提供了可行的技术路线和实践指导。

发酵处理对大豆制品中异黄酮含量与组分的影响

利用发酵大豆食品———豆豉与酸豆乳作为试验对象 ,通过与对照品比较 ,发现发酵处理对大豆食品中的异黄酮总含量的影响不大 ,但对其异黄酮的组分有较大的影响 ,发酵处理使糖苷型大豆异黄酮在 β 葡萄糖苷酶的作用下水解为游离型大豆异黄酮 ,从而使发酵制品中的游离型大豆异黄酮的含量增高 。

发酵处理对豆豉抗氧化活性影响的研究

发酵处理基本上不改变豆豉中异黄酮的总含量,而糖苷型大豆异黄酮在β-葡萄糖苷酶的作用下部分转化为游离型大豆异黄酮,使游离型大豆异黄酮的含量明显提高;在样品未添加任何抗氧化剂的前提下,通过试验发现豆豉的自身抗氧化性比原料熟黑豆强许多。

城市污泥发酵处理中微生物对有机物的降解

为园林绿化安全施用城市发酵污泥提供科学依据，将污水处理厂采集的脱水消化污泥，添加吸湿剂，使其含水量达４０％后，装入发酵地，与对照池同时进行０、５、１０、１５、２０天采样，并同步进行微生物培养计数和用色谱法对毒性有机物进行定量分析。结果表明，微生物对毒性有机物的降解有明显效果，特别对甲苯、乙苯、邻苯二甲酸酯、γ－６６６，ｏｐ＇－ＤＤＴ等降解效果更显著。同时，微生物类群的数量变化与毒性有机物的降解率呈正相关关系。毒性有机物的降解是以细菌、放线菌为主的微生物综合作用的结果。可以认为污水处理厂的消化污泥通过发酵处理降解有机物是可行的，其产物应用于园林绿地将是比较安全的。

发酵处理对毛豆异黄酮苷元含量及其乙醇提取物抗氧化活性的影响

【目的】测定毛豆、发酵处理毛豆和大豆中的大豆苷元、黄豆黄素与染料木素3种异黄酮苷元以及多酚类化合物的总含量,并分析其乙醇提取物的抗氧化活性。【方法】利用回流法酸水解样品中的大豆异黄酮,通过高效液相色谱法测定大豆苷元、黄豆黄素和染料木素的含量;利用福林酚法测定3种样品中的多酚类物质总含量,并通过测定清除DPPH自由基、ABTS自由基和还原力比较样品乙醇提取物的抗氧化活性。【结果】毛豆、发酵处理毛豆和大豆的大豆苷元含量分别为255.96,286.04和358.08μg/g,黄豆黄素含量分别为57.96,65.51和59.73μg/g,染料木素含量分别为12.88,26.40和4.62μg/g。发酵处理毛豆中染料木素含量增加明显,分别为毛豆和大豆染料木素含量的2.05和5.71倍。发酵处理毛豆、大豆、毛豆中的多酚类化合物总含量分别为(3.31±0.138)mg/g、(1.148±0.028)mg/g和(2.69±0.011)mg/g,发酵处理毛豆的多酚类化合物含量约是大豆和毛豆的2.9和1.2倍。抗氧化活性比较表明,发酵处理毛豆清除ABTS自由基与DPPH自由基的能力优于大豆和毛豆。发酵处理毛豆、大豆和毛豆还原力大小依次表现为发酵处理毛豆>毛豆>大豆。【结论】经过发酵处理后,毛豆中的3种异黄酮含量均有所增加,但以染料木素的增加最为明显;发酵处理毛豆中多酚类化合物总含量升高,自由基清除活性增强。

典型粪污处理模式下规模养猪场农牧结合规模配置研究Ⅱ.粪污直接厌氧发酵处理模式

粪污直接厌氧发酵模式是当前我国畜禽粪污处理的另一种主要模式。研究粪污直接厌氧发酵模式下规模养猪场农牧结合适宜规模配置对于减少畜禽粪便污染、促进畜牧业可持续发展具有重要意义。本研究以存栏万头猪场为例,采用分步逐级计算的方法估算典型粪便处理模式——粪污直接厌氧发酵模式下,规模养猪场废弃物完全消纳的不同种植模式农田匹配面积,并研究了基于作物养分需求的不同种植模式农田畜禽粪便承载量,以期为畜牧业废弃物减排、农牧结合生态模式建立提供理论依据。结果表明：粪污直接厌氧发酵处理模式,以沼渣和沼液全部在农田安全消纳为目标,万头猪场需要配置的最少农田面积分别为粮油作物地272.5-285.4 hm^2,或茄果类蔬菜地149.4-188.2 hm^2,或果树苗木地599.4-1 248.8 hm^2;该模式下粮油作物地、茄果类蔬菜地、果树苗木地每公顷分别可承载35-37头、53-67头、8-17头存栏猪排放粪便的发酵沼渣和沼液。规模养猪场应根据猪养殖数量及其周边农田面积,选择适宜的粪污处理模式及种植作物类型,因地制宜,合理调控。为了确保作物养分需求,所有作物种植模式沼液施用后还需要补充一定量的化肥。本文中9种模式均需补充钾肥,其中,辣椒-黄瓜模式钾肥补充量最高,占其需求量的48.0%;黄瓜-蕃茄模式其次,占其需求量的34.4%;粮油作物、梨和茶叶还需同时补充氮肥,补充量为51.2-193.7 kg·hm-2;茄果类蔬菜、葡萄和桃则需要补充13.8-108.8 kg·hm-2的磷肥。

经过发酵处理的低温脱脂豆粉在馒头中的应用

将低温脱脂豆粉作为一种改良剂添加到馒头中以提高馒头的品质。对低温脱脂豆粉进行发酵处理,选取不同低温脱脂豆粉和面粉的配比、加水量、发酵时间3个因素,分别取5个水平,进行实验。保持其他因素不变,只对其中1种因素各个水平条件下制作的馒头进行品质评价。确定适宜的制作工艺。

受控生态生保系统氧气流动及废弃物发酵处理装置设计

目的进行受控生态生命保障系统(controlled ecological life support system,CELSS)氧气流动及废弃物发酵处理研究,解决载人航天工程技术发展中生命保障问题。方法以"人-红萍-鱼"CELSS的氧气流动为着眼点,详细分析了CELSS氧气生产与供应能力,得出氧气盈缺平衡能力。结果在剥离生物可降解废物氧化降解需氧量的情况下,栽培面积50.4 m^2的红萍,可满足2人及100 kg鱼三者共生的CELSS氧气需求。结论发酵型生化反应器与红萍养殖循环系统有机耦合的废弃物发酵处理装置,是降解废弃物、优化系统耗氧、提高物质循环闭合度的一个有效途径。

AC─AF二级发酵处理酒精废醪工程

ＡＣ─ＡＦ二级发酵处理酒精废醪工程何志强（天津市农村能源办公室）１设计思路天津市挂月酿酒总厂为治理酒精废醪污染、节约能源，１９８８年研究设计一套１２００ｍ￣３厌氧过滤器（ＡＦ）大型高效反应装置和工艺生产线。经过多年运行证明，启动快，工作效率高，污泥不...

小麦秸秆发酵处理的初步研究

未经处理的小麦秸秆消化率低 ,粗蛋白含量只有 3%左右。家畜不能很好利用 ,本试验选用酵母菌对青海省小麦秸秆微生物处理所需接种量和发酵时间进行了选择性对比试验 ,其结果表明 ,在接种量为 4ml、发酵时间为 48h时能明显提高小麦秸秆营养价值 ,其效果优于氨化秸秆 ,是开发利用秸秆的一条新途径。

发酵处理对兔肉酱营养与品质的影响

文章以野兔肉为原料,研究不同的发酵处理对发酵兔肉酱游离氨基酸和脂肪酸组成及含量的影响,对于认识其营养价值和风味起着重要作用,也是评价发酵制品的营养标准之一,同时为发酵兔肉酱的品质控制和开发提供理论依据。

各种堆肥发酵处理装置及特征

1 通气型堆肥舍 通气型堆肥舍是通过鼓风机等通风装置从堆肥舍的地面向上进行强制性的通风，让粪便进行有氧分解、腐熟的装置。与密闭型的堆肥舍相比，通气型堆肥舍中具有对有机物的分解速度更快、处理时间更短，构造简单、故障少，设施费、运转费便宜的特点，但对通气管密封性的检查十分重要。

甘薯渣、木薯渣和啤酒糟的微生物发酵处理与饲喂技术

甘薯渣、木薯渣和啤酒糟是农户、农产品加工厂及啤酒厂的下脚料，多丢弃不用，既污染环境，又浪费资源。甘薯渣、木薯渣和啤酒糟中含有大量粗蛋白，纤维素和铁、钙等微量元素，直接饲喂畜禽难以被消化利用，适口性也不好，但若进行微生物发酵处理，对农产品废弃物的再利用和养殖促长、节本、增效都有很大作用。

原污泥发酵处理中微生物对毒性有机物的降解

目的：为探索适合我国国情的污泥处理与利用的新途径。方法：将原污泥晾晒干化使其含水率达50％～60％，装入发酵罐，采用发酵前后污泥样品，同步进行微生物培养计数和用色谱法对有机物定量分析。结果：微生物对毒性有机物的降解有明显效果。特别对邻苯二甲酸二甲酯、二乙酯、1，2，3—三氯苯、六氯苯、邻二甲苯等降解效果更显著。同时，微生物类群的数量变化与发酵过程中毒性有机物的含量呈正相关关系。毒性有机物的降解是微生物综合作用的结果。结论：污水处理厂的原污泥不经厌氧消化直接进行发酵处理降解有机物是可行的。

城市混合污泥发酵处理对草履虫的综合毒性研究

以尾草履虫作为试验动物,对城市污水处理厂的原污泥和消化污泥的混合污泥在好氧发酵处理过程的综合毒性变化进行了研究.结果表明:发酵处理后的城市混合污泥的毒性比发酵处理前降低了40余倍.