生猪定点屠宰监管存在的问题及对策

2013年,根据国务院机构改革精神,将商务部门的生猪定点屠宰监督管理职责划入农业部门监管。进一步优化了生猪定点屠宰行政监督管理体制,也解决了"一头猪"多部门监管存在的衔接漏洞,明确了监管者的法律责任。作者通过对安徽省铜陵县生猪定点屠宰场现状调研,结合自身监管工作体会,分析问题,提出建议对策。