弱酸性电解水用于提升鲜切马铃薯安全品质的研究

目的探究弱酸性电解水和自来水处理的鲜切马铃薯在室温贮藏条件下不同时间段内品质的变化。方法模拟现代厨房贮存模式,经弱酸性电解水和自来水处理的鲜切马铃薯在室温(25±0.5)℃贮藏环境下,贮藏0、7、14、21、28、35h时,检测其感官、色度、质构、淀粉、蛋白质、钾、维生素C、菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、酵母菌。结果经弱酸性电解水处理的鲜切马铃薯在室温贮藏21 h内,经自来水处理的鲜切马铃薯在室温贮藏14 h内,感官正常,其营养成分淀粉、蛋白质、维生素C、钾元素下降较少,金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠杆菌、霉菌、酵母菌的含量均在国家标准和团体标准许可的安全范围内,可安全食用。结论弱酸性电解水可显著提升鲜切马铃薯的贮藏品质,抑制其金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠杆菌、霉菌、酵母菌繁殖,延长室温贮藏期。

弱酸性蓝AS 染料排放的废盐制碳基吸附剂及利用

将染料弱酸性蓝AS(AS)生产排放的含盐废水喷雾干燥后制成废盐,再将其有机污染物煅烧制备成类活性炭吸附剂(LAC),用于AS染料生产过程中产生的洗涤废水的吸附脱色净化,同时回收粗盐NaCl可循环用于AS工业生产的盐析过程。对LAC进行吸附过程动力学、热力学研究,并研究AS染料废水溶液初始浓度、温度及pH对吸附性能的影响。在40 mg/L的AS染料废水中,温度为318 K的条件下,平衡吸附量为29.22 mg/g。在酸性及温度较高时吸附能力较强。Langmuir等温线方程能更好拟合吸附实验结果。另外,采用一锅混合法,添加四水合乙酸镁对LAC进行改性,改性后的吸附剂LACMg0.75比表面积较LAC提升了近5倍,饱和吸附量能够达到550.02 mg/g,较LAC提升了接近20倍。

高效氨氮去除菌群构建及其在弱酸性条件下的应用

生物脱氮技术在高氨氮废水处理过程中因废水的水质特异性问题存在启动时间长、脱氮效率低等瓶颈,而筛选的单一高效脱氮菌株在实际废水处理过程中也存在稳定性差的问题。在筛选出大量高效异养硝化-好氧反硝化菌株的基础上,通过部分因子实验确定了核心菌株139^(#)和142^(#),结合代谢关联与分层抽样方法优化菌株组合,人工构建高效脱氮菌群,在pH为5.5的条件下与污泥混合培养复筛得到了最佳菌群组合,最终采用反应器模拟弱酸性废水处理实验对构建菌群的脱氮能力进行了验证。结果表明:筛选出的高效菌群P44-P83-A88-P94-A142在初始NH_(4)^(+)-N质量浓度为200 mg/L,初始pH为5.5的条件下,48 h时对NH_(4)^(+)-N的去除率达到96.97%;利用反应器模拟实际废水环境,在pH为5.5的弱酸性条件下,加入该菌群使得体系对NH_(4)^(+)-N的去除率从44.89%提升到了75.17%,出水pH从6.9左右提高到了8.3左右。该研究可为人工构建菌群在弱酸性废水脱氮处理中的应用提供理论依据。

弱酸性电位水对泡发桃胶微生物多样性的影响

目的探究弱酸性电位水对桃胶泡发阶段微生物群落结构及多样性变化的影响。方法基于高通量测序技术,以泡发期桃胶为研究对象,对弱酸性电位水清洗杀菌前后,其细菌、霉菌、酵母菌以及微生物多样性进行对比分析。结果随着泡发温度的升高,桃胶所需泡发时间越短。弱酸性电位水清洗杀菌后可将桃胶菌落总数降低至原来的43%~55%,具有显著性差异(P<0.05),延长了桃胶的货架期。微生物多样性分析结果显示,桃胶以变形菌门为主,以罗尔斯通氏菌属(Ralstonia)、湖水杆状菌(Aquabacterium)、假单胞菌属(Pseudomonas)为优势菌属。泡发阶段以硫杆菌属(Thiobacillus)和嗜糖假单胞菌(Pelomonas)为优势菌属;经过弱酸性电位水清洗杀菌后,以黄单胞菌属(Xanthomonas)、嗜粘蛋白阿克曼菌(Akkermansia)、埃希氏菌属(Escherichia-Shigella)为主要优势菌属,假单胞菌属等优势腐败菌显著减少(P<0.05),降低了泡发阶段桃胶中优势腐败菌滋生风险。结论本研究全面地展现了桃胶在泡发关键操作单元中微生物多样性的变化,为更好地控制桃胶中微生物的生长提供数据支撑。

正交设计优化葡萄酒泥澄清液弱酸性香皂配方的研究

本文以葡萄酒生产过程中产生的酒泥澄清液为原料制备弱酸性香皂,利用单因素及正交试验,通过脱模性、起泡性、去污能力等指标结合感官使用评价筛选最佳原料配方。通过极差和方差分析发现,本研究中酒泥澄清液弱酸性香皂(100±5 g)最佳的配方为:皂基86 g、酒泥澄清液10 mL、硬脂酸4 g、椰油酰甘氨酸钠1.5 mL、单硬脂酸甘油酯0.5 g、丙三醇0.4 mL,该复合配方下制成的香皂pH为6.5,硬度适中,去污能力强,舒适度、滋润度评价最优,并符合QB/T 2485—2008《香皂》标准。

温和弱酸性洁面产品的配方研究

通过改变三种氨基酸表面活性剂的搭配比例,并且在不同pH条件下测试各洁面产品的刺激性、泡沫性能、去污力、皮肤pH恢复时间和经皮失水率,以确定最佳洁面产品配方。结果表明,随着椰油酰谷氨酸TEA盐质量分数升高,对鸡胚绒毛尿囊膜(CAM)刺激性增大,但起泡能力有所上升。去污能力测试中,当椰油酰基谷氨酸TEA盐、椰油酰谷氨酸钠和椰油酰两性基乙酸钠的质量比例为32∶4∶4时,对炭黑的去污能力最强,而对蛋白、皮脂的去污能力与其余样品差异性较小。对比不同pH条件下的泡沫性能,pH=4.0的洁面产品起泡性能较差,刺激性较强,但对皮脂污布的去污力最强。在人体测试中,使用pH=5.5的洁面产品后皮肤pH恢复到初始状态的时间最短,经皮失水率也最低。因此,最佳洁面产品配方中椰油酰基谷氨酸TEA盐、椰油酰谷氨酸钠和椰油酰两性基乙酸钠的质量比例为32∶4∶4,最佳体系应为弱酸性(pH=5.5),该条件下的洁面产品对皮肤最为温和。

验证苯酚弱酸性的实验改进

酚羟基中的氢原子比醇羟基中的氢原子更活泼,苯酚的羟基在水溶液中能够发生部分电离,显示弱酸性,故苯酚俗称石炭酸,但是苯酚不是酸,属于酚类物质。人教版高中化学教材中只是通过实验验证盐酸的酸性强于苯酚,并没有对碳酸、苯酚和碳酸氢根的酸性强弱进行验证,为此,利用注射器、试管、碳酸钠固体、碳酸氢钠固体等常用仪器和试剂设计实验方案,验证3种酸的相对强弱,结论是:H_(2)CO_(3)>C_(6)H_(5)OH>HCO_(3)^(-)。改进装置具有反应速率平缓、容易控制和操作、可除去气体中可能含有的挥发性乙酸、实验药品用量少、实验环保等优点。

活化粉煤灰对弱酸性艳绿GS吸附性能的研究

采用添加石灰、升温活化的方法对粉煤灰进行改性，研究了制备活化粉煤灰的适宜条件及其对吸附弱酸性艳绿ＧＳ（以下简称ＧＳ染料）性能的影响。活化灰的饱和吸附量是原灰的４７倍。对ＣＯＤＣｒ为５６９ｍｇ／Ｌ的实际ＧＳ染料生产废水的ＣＯＤＣｒ去除率为９０％以上，脱色率达９０％以上。通过热谱、红外光谱分析，探讨了活化粉煤灰的结构及吸附机理。

聚四氟乙烯纤维辐照接枝制备弱酸性离子交换剂及其对Cu^(2+)的吸附

以聚四氟乙烯纤维为基体通过6 0 Co辐射引发与丙烯酸接枝制备弱酸性阳离子交换纤维 .产物功能基含量为 3 0 6mmol g,在pH =5时该纤维达到对Cu2 + 的最大动态吸附量为 10 7 4 8mg g.使用不同浓度HCl对饱和吸附铜的接枝纤维进行洗脱 。

弱酸性电镀光亮锌镍合金的研究

锌镍合金镀层由于其优良的耐蚀性而广泛应用于汽车、航空、电子等行业。在此研究了氯化物—硫酸盐体系的锌镍合金电镀。研究了Ｎｉ２＋／Ｚｎ２＋重量比、电流密度和温度对镀层镍含量的影响，优选出一种较为理想的工艺。此外，通过阴极极化曲线和循环伏安曲线的测量研究了锌镍共沉积的电化学行为及光亮剂的作用。实验发现，光亮剂的存在能提高锌镍共沉积的阴极极化，表明其阻化作用使得锌镍合金镀层结晶细致。

超声波结合弱酸性电位水处理改善商熟期草莓采后品质

为了进一步发展草莓贮运保鲜技术,以商熟期的草莓为原料,研究了超声波、弱酸性电位水(slightly acidic electrolyzed water,SAEW)处理对其表面微生物数目和相关品质参数的影响。结果发现:超声波、SAEW及二者结合处理10min分别使草莓表面初始菌落总数降低了0.52、1.07、1.29lgCFU/g,霉菌和酵母总数降低了0.30、0.93、1.18lgCFU/g,且处理后的样品表面微生物始终维持在相对较低的水平。另外,3种处理均改变了草莓贮藏中的呼吸特性,使其出现了呼吸高峰;第14天,超声结合SAEW处理使草莓的可溶性固形物、VC及花青素的含量提高了7.72%、10.53%、19.28%,促使样品表现出一个后熟的过程。同时,试验还发现,超声波处理能抑制草莓硬度的下降,SAEW则对样品硬度无影响。研究结果表明:超声波和SAEW处理不仅能抑制草莓表面微生物的生长,还能调节其贮藏期生理代谢,改善贮藏期间的品质。

弱酸性条件起始合成MUF树脂工艺研究

为了开发一种新的在"弱酸—弱碱—弱酸—弱碱"条件下合成三聚氰胺-尿素-甲醛树脂(MUF)的工艺,对弱酸性条件下起始合成MUF工艺进行研究.探讨了在不同酸性阶段加入的三聚氰胺对脲醛树脂性能的影响,找出最佳的三聚氰胺改性脲醛树脂的合成工艺.在最佳工艺基础上,评价三聚氰胺用量对MUF树脂性能的影响以及对胶合板性能的影响,并对MUF树脂和普通脲醛树脂进行红外分析.结果证明:三聚氰胺在甲醛与尿素一次缩聚之后加入,对脲醛树脂改性效果最好,其胶合板湿剪切强度与甲醛释放量之间达到较好平衡,胶合板甲醛释放量为0.63mg/L,湿剪切强度为1.03MPa.红外谱图分析表明:三聚氰胺分子以亚甲基与脲醛树脂分子链相连并有可能嵌入脲醛树脂分子链中,形成一定数量的醚键,使三聚氰胺在脲醛树脂中真正起到骨架作用.

弱酸性铵盐沉钒工艺条件研究

本文研究了淅川钒矿钠化焙烧物料水浸液弱酸性铵盐沉钒的工艺条件，结果表明，多钒酸铵沉钒的最佳工艺条件为：沉钒ｐＨ值为６．０，ＮＨ＿４Ｃｌ加入量３０ｇ／Ｌ，搅拌时间９小时。在该工艺条件下，若浸出液中Ｖ＿２Ｏ＿５含量大于６．５ｇ／Ｌ，多钒酸铵沉钒率≥９７％。

BSn-500弱酸性镀锡工艺

针对陶瓷和玻璃电子元件,开发了BSn-500弱酸性镀锡工艺。介绍了工艺的操作条件、流程和重点工序,讨论了镀液中配位剂、导电盐、甲基磺酸亚锡和添加剂等物质的作用,检测了镀液和镀层的性能。结果表明,该镀液性能稳定,分散能力、覆盖能力较好;镀层附着强度高,抗变色能力强,可焊性符合GB/T16745-1997要求。

弱酸性无铵锌镍合金电镀工艺的研究

研究了一种无铵弱酸性锌镍合金电镀工艺,并深入探讨了镀液的成分及工艺条件对镀层含镍量的影响,得到了镀层为γ相Ni5Zn21与δ相Ni3Zn22、且含镍量为13%的全光亮锌镍合金镀层,确定了电镀工艺规范。该镀层具有极好的耐高温性能及优良的耐腐蚀性。

羟基铝蒙脱石去除染料弱酸性深蓝GR的研究

在 [OH- ]/[Al3+]=2 4的反应条件下 ,利用Al3 +与碱液反应制备出Keggin离子 ,并由此制备出羟基铝蒙脱石。XRD 衍射数据表明 :羟基铝蒙脱石的层间距由原来的 1 2 .58 (d0 0 1)增加到 1 8.63 .研究了染料弱酸性深蓝GR在 7种改性蒙脱石上的吸附。结果表明 :酸性条件下 ,羟基铝蒙脱石处理有机污染物的去除率高 ,用0 0 2 0 0 g处理 2 5ml弱酸性深蓝GR溶液 ,去除率可高达 95%以上 .由等温吸附线可知 :弱酸性深蓝GR在不同改性蒙脱石上的吸附机理主要为表面吸附。

弱酸性电位水结合艾叶-石榴皮提取物对板栗涂膜保鲜效果的影响

为探究弱酸性电位水(slightly acidicelectrolyzed water,SAEW)结合艾叶-石榴皮提取物对板栗保鲜的影响,将板栗经SAEW清洗处理后,选用壳聚糖为基质,添加一定浓度的艾叶提取物和石榴皮提取物对板栗进行保鲜处理,于(0±1)℃,相对湿度(90±2)%冷藏,分别进行单因素试验和正交试验。首先对其菌落总数测定,贮藏期内测定其失重率、腐烂指数、呼吸强度、维生素C含量、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量等指标,并进行感官评价。结果表明,弱酸性电位水浸泡板栗5 min,使板栗表面初始的菌落总数显著降低了3.951 lgCFU/g,板栗于SAEW浸泡4 min,结合1.0 g/100mL壳聚糖+1.5 g/100mL艾叶提取物+1.2 g/100mL石榴皮提取物的涂膜处理冷藏,显著降低MDA积累,降低板栗组织结构的损伤,延迟了POD活性峰值出现30 d,货架期达180 d以上,有效延缓板栗衰老并维持较好感官品质。该文为SAEW结合复合生物保鲜剂涂膜有效延长板栗货架期提供了理论依据。

螯合树脂D751和弱酸性树脂112×1的碱土、稀土和过渡金属树脂盐的研究

测定了在加有乙酸钠的弱碱性溶液中,碱土、稀土和过渡金属离子在具有亚胺二乙酸功能基的D751和具有羧酸功能基的112×1树脂上吸附达到饱和时,树脂中功能基和金属离子的摩尔数之比,测定了各种纯金属离子式树脂的红外光谱,并由此讨论了上述三种金属离子与两种树脂上功能基的成键性质。

湿式弱酸性介质下的高锰钢衬板腐蚀磨损失效分析

在昆钢大红山铁矿湿磨工况下,开展湿式半自磨机衬板的失效行为研究。采用OM、SEM、EDS、硬度仪等手段分析了失效衬板组织特征,并讨论了衬板材料在弱酸工况的腐蚀磨损机理。结果表明:失效衬板表面主要以切削犁沟、腐蚀坑和裂纹为主。高锰钢表面硬度低、加工硬化效果不明显及腐蚀磨损的交互作用是导致衬板失效的主要原因。

弱酸性森林土壤有效磷的测定方法比较

以我国北方弱酸性森林土壤为研究对象,探究不同测定方法在土壤有效磷质量分数上的差异性。结果表明:Olsen-P法不进行中和处理得到的有效磷质量分数差异较大,又因Olsen-P法的限制因素较多,所以不适用于弱酸性森林土壤;双酸法的数据重现性虽然较好,但因其评价指标跨度较大,会使测定结果等级分类不明确;Bray1法采用浸提30、5 min得到的有效磷质量分数数值相差不大,酸碱调节对测定结果没有影响,不存在差异性,评价分级指标变化幅度较大,是适用于酸性土壤有效磷测定与评价的方法;以Sn Cl2作为还原剂方法虽不适用于有效磷水平等级评价,但仍可以作为判定有效磷质量分数高低的方法之一。5种测定方法之间有显著相关性(P<0.01),可以相互替代。