“一链两课三梯度”研究生科研育人模式研究——基于扬州大学食品科学与工程学院的实践

全面贯彻人才强国战略,培养大批德才兼备的高素质人才,是我国高校的重要职责之一。在研究生教育过程中,科研育人是实现思想政治教育与科研教学相结合的重要途径。本文基于扬州大学食品科学与工程学院(以下简称“学院”)实践,提出“一链两课三梯度”的研究生科研育人模式,详细阐述了该模式的具体内容和实施方法。实践表明,该模式在研究生思想引领和人才培养等方面可取得良好效果。

扬州大学王幼平团队克隆到调控油菜菌核病抗性的关键基因

2024年6月13日,扬州大学王幼平教授团队在国际学术期刊Nature Communications在线发表了题为“Natural variation in BnaA07.MKK9 confers resistance to Sclerotinia stem rot in oilseed rape”的研究论文。该研究克隆了调控油菜菌核病抗性的关键基因BnaA07.MKK9并揭示该基因调控油菜菌核病性的分子机制。

高校知识产权信息服务发展现状与对策——以扬州大学知识产权信息服务中心为例

知识产权强国战略是推进我国科技发展的重要战略之一。近年来,我国出台了一系列政策推进知识产权信息服务中心的建设。高校图书馆开展知识产权信息服务已经逐渐发展成为我国知识产权强国战略中的重要组成部分。本文选取扬州大学知识产权信息服务中心作为研究对象,探究该中心的建设现状及服务内容,并提出针对性的优化策略。

“研”文件精神实质 “纠”政策落实偏差——扬州大学学生食堂公益性政策落实研究型审计的探索

国家重大政策措施贯彻落实情况审计已成为内部审计的“规定动作”,是新时代赋予内部审计的重要职责和使命。2021年,扬州大学审计处探索以研究型审计为抓手,开展学生食堂公益性政策落实情况审计咨询,充分发挥审计的建设性作用,有效促进好政策的全面落实,进一步提升了学生舌尖上的满意度、幸福感。一、项目背景2011年8月。

扬州大学马克思主义学院牵头的“学习贯彻习近平文化思想暨大中小思政课一体化教学论坛”在扬州顺利举行

12月9日-10日,由扬州大学马克思主义学院牵头,江苏省思政课胡立法名师工作室与扬州市教育科学研究院、扬州大学“一体化思想政治教育”名师工作室、扬州市初中政治应爱民名师工作室联合主办的“学习贯彻习近平文化思想暨大中小思政课一体化教学论坛”在江苏省扬州市梅岭中学举行,来自南京大学、扬州大学、江苏省教育科学研究院、扬州市教育科学研究院、镇江市教学科学研究院、江苏旅游职业学院、扬州市梅岭中学、扬州市新华中学、扬州市朱自清小学的近20位专家老师参加了论坛。

扬州大学农学院青年教师李瑛 以创新为“武器” 潜心研发节水灌溉技术

民以食为天,食以农为主。农业问题自古以来就是关乎国民生计的头等大事。然而,近年来随着全球气候变化和水资源短缺加剧,干旱胁迫已成为限制作物生产的主要因素之一。为此,农业科技工作者以作物高产和水分高效利用为目标,创建了干湿交替灌溉、分根交替灌溉等多种节水灌溉技术,节水增产效果明显。

扬州大学旅游烹饪学院办学40周年创新发展大会在扬州召开

10月28日,扬州大学旅游烹饪学院办学40周年创新发展大会在扬州大学召开,来自扬州大学校领导、学院老领导、退休教师、返校校友、合作单位代表和全院师生齐聚一堂,共同见证学院办学40年来发展的心路历程。世界中餐业联合会会长邢颖应邀出席大会并致辞。

扬州大学旅游烹饪学院迎来办学四十周年

在全国率先开展烹饪营养本科专业教育的扬州大学旅游烹饪学院年届“不惑”了。10月28日,扬州大学旅游烹饪学院举行创新发展大会、学术报告会、学院办学成果展、烹饪艺术作品展、学院发展战略研讨、学科建设与学术研讨、校友成长故事与大学生职业生涯规划分享会等系列活动,庆祝学院办学40周年。

扬州大学实验农牧场周围部分环境质量指标检测

试验主要目的是检测扬州大学实验农牧场周围的环境质量状况及其对居民的影响。采用大气采样器采集空气并利用奈氏试剂法测定空气中氨气浓度;采用国标自然沉降法测定空气中细菌菌落数;采用平板菌落计数法测定土壤细菌含量。结果表明,所测扬州大学实验农牧场环境指标符合国家标准,仅在粪便处理区等部分采样点的部分时间点所测得的环境指标较国家建议标准(GB/T18883-2002)偏高。因此,总体来看,扬州大学试验农牧场对周围居民影响较小,但在粪便处理区对临近居民有一定的影响,仍需进一步改进。

高校校园媒体传播效果优化策略研究——以扬州大学校媒为例

作为校内讯息传播与反馈的主要平台的高校校园媒体,在学生心目中的关注度与满意度一直不高,究其原因:新老媒体缺乏互动、校园新闻硬件设施不够、团队不稳定、学校投入资金不够等造成了校园媒体内容信息量少、深度不够、广度不足,形式单一,缺乏亲和力、吸引力。校媒要最大限度地发挥引导舆论、交流信息、弘扬新风、培育新人等作用,达到最好的传播效果,必须顺应时代要求,充分把握舆论阵地,努力构建好高校校园新闻媒体信息平台,坚持走专业化、一体化、多元化的道路,全力打造以高校校报、校园网、广播台、电视台等多媒体融合的"全媒体",从而达到聚合放大的功效。本文对扬州大学校园媒体进行调查分析,指出校园媒体在传播过程中遇到的问题,分析原因,并在此基础上提出可行的优化策略,实现校园媒体的资源整合配置,优势互补,将扬州大学校园媒体逐步建设成为广大师生喜爱、参与度高的交流平台。

扬州大学校园整体设计

在分析了扬州大学8个校区与扬州市区的图底关系图及反转图的基础上,通过两副图示的对比,确定建筑群在城市中的发展方向,并从“基地—轴线—核心—界面”4个方面对校园进行整体设计。

高等烹饪教育专业建设的探索——扬州大学烹饪与营养教育专业建设启示

作为职业教育体系中的一个分支,我国烹饪教育的办学层次长时间停留在中职教育水平。扬州大学是国内最早开设高等烹饪教育的高校,其在高职烹饪教育的建设和发展方面进行了一系列卓有成效的探索和努力,初步形成了高职烹饪教育建设和发展的新模式,这一全新的办学模式在国内同行中产生了强烈的示范效应。扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院烹饪与营养教育专业是我国最早开办的高等烹饪教育专业,在我国高等烹饪教育发展历程中具有划时代的意义。专业历经二十余年的发展,在师资队伍建设、学科建设、教学条件改善和人才培养质量等方面进行了一系列卓有成效的探索和努力,有力地提升了高等烹饪教育的学术地位,初步形成了高等烹饪教育建设和发展的新模式,这一全新的办学模式为国内高等烹饪教育的发展提供了有力的支撑和示范效应。本期特别刊发在中国烹饪协会主办的“首届全国餐饮业职业教育发展论坛”上扬州大学旅游烹饪学院(食品科学与工程学院)院长路新国先生的发言稿,讲述其对高等烹饪教育专业建设的探索中获得的启示。

中美高校农业经济管理专业本科课程设置的比较——以扬州大学与伊利诺伊大学香槟分校为例

文章对伊利诺伊大学香槟分校农业、消费经济学和扬州大学农业经济管理学本科课程设置进行了全面的介绍和比较,分析两国高校相同专业课程设置的异同,找出目前我国高校在课程建设中存在的不足和与国外大学的差距;并对我国大学课程改革提出了思考和建议。

协同创新环境下的研究生培养模式改革研究——以扬州大学兽医与公共卫生复合型研究生培养模式为例

协同创新是新时期国家实施科技创新战略的重大选择,该文通过对协同创新环境下研究生培养模式的国内外背景的阐述,以扬州大学兽医与公共卫生复合型研究生培养模式为例,对协同创新环境下的研究生培养模式进行评述与展望,以期为中国研究生培养模式的改革提供参考。

扬州大学研究生奖助体系改革的实践与思考

从2014级研究生起,研究生教育全面收费,研究生奖助体系也随之改革,文章从扬州大学研究生奖助体系改革的实际情况,从奖助体系的覆盖面、评审细则的科学性、评审过程的公正性等方面对研究生奖助体系改革的具体实践和成效进行了总结,并结合需要层次激励理论进行了思考。

继续教育校企合作人才招生培养模式研究——以扬州大学烹饪与营养教育专业为例

校企合作人才招生培养模式是一种新形势下应用性人才培养的模式,扬州大学继续教育烹饪与营养教育专业率先探索不同的人才招生培养模式,促进了课程设计、学生就业、教师培养、教材编写、教学方法以及交流合作等工作的顺利开展,为新形势下人才培养奠定了良好的基础。

中澳高校金融专业人才培养模式比较研究——以扬州大学与查理·斯窦大学为例

以扬州大学与澳大利亚查理.斯窦大学金融专业(本科)为例,从培养目标、入学要求、课程设置、日常管理、实践能力、就业安排等方面比较中澳高校人才培养模式的异同,总结国外经验,为国内金融专业人才培养提供借鉴。

基于科教融合模式下食品类研究生科技创新能力的培养——以扬州大学乳品生物技术与安全控制研究团队为例

科教融合是世界一流大学的核心办学理念。经过30多年的发展,中国大学发展从单纯教学转向科教并重是历史的必然选择,中国科学院2011年发布《中国科学院教育发展战略与路线图(2010—2050年)》白皮书指出中国科学院教育发展面向未来应坚持的方针是:“科教融合,协同发展,突出特色,引领示范”。该方针引起高校教育理念的改革[1]。很多高校已从“对接国家创新驱动发展战略需求”“促进学校发展”和“保障就业民生”的角度出发,充分认识科教融合重大意义。

扬州大学图书馆合并办馆五年的改革与创新

扬州大学图书馆合并办馆五年来,坚持“读者为本,开拓创新”的办馆宗旨,在管理的创新方 面做了积极的探索。

扬州大学图书馆馆藏许心武赠书考略

许心武先生是当代著名水利专家和教育家,30年前将其近7 000册藏书全部捐赠给了扬州大学。我们在扬州大学图书馆古籍普查中,通过查访相关人员和查找一些文献,对许氏生平以及这批赠书的来龙去脉作了尽可能准确的考证,并分水利、文史、戏曲艺术三个学科类别列举一些颇具价值的古籍,以此纪念许心武先生诞辰120周年。