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国内酒厂曲块粉碎除尘设备的现状与发展
被引量:
12
1
作者
付捷
王瑛
《包装与食品机械》
CAS
2004年第1期29-32,共4页
本文介绍了国内酒厂现有曲块粉碎除尘流程并对其作了分析比较,针对曲块粉碎除尘流程存在的问题提出了几种改进提高措施。
关键词
酒厂
曲块
粉碎除尘设备
比较分析
粉碎除尘流程
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职称材料
锤片式粉碎机在酒厂曲块粉碎中的应用
被引量:
4
2
作者
付捷
崔勇
+1 位作者
罗钢
王瑛
《包装与食品机械》
CAS
2011年第4期67-68,71,共3页
通过锤片式粉碎机在酒厂曲块粉碎中的试验分析,提出了曲块粉碎采用双级粉碎流程、降低锤片线速度、增大筛孔直径、减少装机功率、提高风机转速等措施,取得了较好效果。
关键词
锤片式粉碎机
曲块
粉碎
应用实践
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职称材料
新型酒厂曲块粉碎除尘成套设备研制
被引量:
4
3
作者
付捷
崔勇
+1 位作者
罗钢
王瑛
《酿酒科技》
北大核心
2008年第7期47-49,共3页
通过对酒厂现有曲块粉碎除尘流程分析研究,提出了双级粉碎、机械输送、双级除尘新工艺,给出了其主要性能参数。结合实际设计出工艺流程合理、设备布置紧凑、单机性能先进的新型曲块粉碎除尘成套设备。该设备操作方便、装机功率小、生产...
通过对酒厂现有曲块粉碎除尘流程分析研究,提出了双级粉碎、机械输送、双级除尘新工艺,给出了其主要性能参数。结合实际设计出工艺流程合理、设备布置紧凑、单机性能先进的新型曲块粉碎除尘成套设备。该设备操作方便、装机功率小、生产率高,曲粉质量符合酿酒工艺要求,粉尘浓度、噪音指标均达国家标准。
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关键词
设备
曲块
粉碎
除尘
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职称材料
双级粉碎在酒厂曲块粉碎中的应用
被引量:
4
4
作者
付捷
崔勇
+1 位作者
罗钢
王瑛
《酿酒》
CAS
2011年第3期69-70,共2页
通过对酒厂现有曲块粉碎设备分析,提出了双级粉碎新工艺,并应用于新型酒厂曲块粉碎中,取得了较好效果。
关键词
酒厂
曲块
双级粉碎
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职称材料
酒厂曲块粉碎加工除尘系统的探讨
被引量:
1
5
作者
付捷
崔勇
+1 位作者
罗钢
王瑛
《酿酒科技》
北大核心
2008年第11期23-25,共3页
对国内酒厂现有曲块粉碎除尘设备进行分析,提出了双级粉碎、机械输送、双级除尘新工艺,并对除尘系统进行了设计计算。研制出工艺流程合理、设备布置紧凑、单机性能先进的新型酒厂曲块粉碎除尘成套设备,其除尘系统设计合理、操作方便、...
对国内酒厂现有曲块粉碎除尘设备进行分析,提出了双级粉碎、机械输送、双级除尘新工艺,并对除尘系统进行了设计计算。研制出工艺流程合理、设备布置紧凑、单机性能先进的新型酒厂曲块粉碎除尘成套设备,其除尘系统设计合理、操作方便、能够满足曲块粉碎加工要求、车间内粉尘浓度达国家标准。性能试验和生产试验检测表明,该成套设备各项技术经济指标已超过国内现有曲块粉碎除尘设备。
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关键词
白酒厂
曲块
粉碎
除尘系统
设计
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职称材料
湘曲颗粒与湘曲块片的煎出率比较
6
作者
汪鸣凤
《湖南中医药导报》
1997年第5期33-33,共1页
湘曲颗粒与湘曲块片的煎出率比较湖南中医学院第二附属医院(410005)汪鸣凤主题词煎出率力曲/分析湘曲为湖南常用药物,由六曲、枳壳、麦芽、香附、苍术等中药组成,经发酵制成的块片加工品。湘曲具有利湿健胃,消积导滞的功效...
湘曲颗粒与湘曲块片的煎出率比较湖南中医学院第二附属医院(410005)汪鸣凤主题词煎出率力曲/分析湘曲为湖南常用药物,由六曲、枳壳、麦芽、香附、苍术等中药组成,经发酵制成的块片加工品。湘曲具有利湿健胃,消积导滞的功效,在临床上主要用于风寒感冒,饮食积...
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关键词
煎出率
湘
曲
颗粒
湘
曲块
片
中成药
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职称材料
QFC-3.5型酒厂曲块粉碎除尘技术
7
作者
王瑛
付捷
+1 位作者
崔勇
罗钢
《包装与食品机械》
CAS
2008年第5期9-10,27,共3页
本文介绍了一种新型酒厂曲块粉碎除尘设备工艺流程,给出了其主要性能参数,说明了其主要特点及操作维护技术。
关键词
曲块
粉碎
除尘
技术
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职称材料
酒厂曲块组合粉碎机组设计
8
作者
王瑛
付捷
罗钢
《包装与食品机械》
CAS
2017年第1期33-35,共3页
通过对酒厂现有曲块粉碎设备分析,提出了集双级粉碎输送于一体,采用单齿辊旋转切削破碎和锤片式粉碎相结合的二次粉碎方法,确定了辊切锤式粉碎、机械输送、料仓贮料、机械称量、装袋打包及自动除尘工艺的组合粉碎机组技术方案,并对组合...
通过对酒厂现有曲块粉碎设备分析,提出了集双级粉碎输送于一体,采用单齿辊旋转切削破碎和锤片式粉碎相结合的二次粉碎方法,确定了辊切锤式粉碎、机械输送、料仓贮料、机械称量、装袋打包及自动除尘工艺的组合粉碎机组技术方案,并对组合粉碎机组进行了设计计算。
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关键词
酒厂
曲块
粉碎
组合机组
设计计算
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职称材料
商丘IQJ乙型系列大曲压块机 振动除杀清理筛、曲块破碎机、磨粉机
9
《酿酒科技》
北大核心
2012年第10期9-9,共1页
尊敬的用户您好!欢迎您垂询我单位的产品.您的意见对我们至关重要。我厂是轻工机械压曲机的定点生产厂家,前身是国营商丘市酿酒机械厂。经过30多年的不断改进,现已发展成为拥有5种曲块尺寸、大中小3种系列、5种型号的曲机专业生产企业。
关键词
商丘市
曲块
压
块
机
清理筛
破碎机
磨粉机
大
曲
振动
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职称材料
曲块粉碎设备的现状及改进措施
10
作者
傅捷
《食品机械》
CSCD
1989年第2期34-36,共3页
本刊1987年第一期发表的《关于大曲酒生产设备改进的探讨》一文,在国内同行中引起了一些反响。本文即是对上述论文的进一步补充探讨。欢迎各位专家、学者不吝赐稿,以促进学术交流。
关键词
酿酒设备
曲块
粉碎设备
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职称材料
双级除尘在酒厂曲块粉碎中的应用
11
作者
付捷
崔勇
+1 位作者
罗钢
王瑛
《酿酒》
CAS
2011年第5期69-70,共2页
通过对酒厂现有曲块粉碎除尘设备分析,提出了新型酒厂曲块粉碎中采用双级除尘新工艺,并对除尘系统进行了设计,取得了较好效果。
关键词
酒厂
曲块
粉碎
双级除尘
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职称材料
曲块四辊破碎机的研制
12
作者
付捷
崔勇
+1 位作者
罗钢
王瑛
《酿酒科技》
2011年第7期27-28,共2页
通过对酒厂曲块粉碎流程分析,提出了双级粉碎新工艺,并对四辊破碎机进行了研究设计。研制应用试验结果表明,该设备设计合理,结构紧凑,曲块喂入性能好,架空少,运转平稳,齿辊强度高,不易磨损,装机功率小,生产效率高,噪音小,能够满足曲块...
通过对酒厂曲块粉碎流程分析,提出了双级粉碎新工艺,并对四辊破碎机进行了研究设计。研制应用试验结果表明,该设备设计合理,结构紧凑,曲块喂入性能好,架空少,运转平稳,齿辊强度高,不易磨损,装机功率小,生产效率高,噪音小,能够满足曲块粗破碎要求。
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关键词
酒厂
曲块
四辊破碎机
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职称材料
酒厂曲块组合粉碎机组的研制
13
作者
王瑛
付捷
罗钢
《南方农机》
2019年第9期5-5,14,共2页
本文通过对现有酒厂曲块粉碎设备分析,研制出集双级粉碎于一体,采用单齿辊旋转切削破碎和锤片式粉碎相结合的二次粉碎方法,再辅助以螺旋输送、料仓贮料、机械称量、装袋打包及脉冲除尘工艺的组合粉碎机组。该机组具有结构紧凑,操作方便...
本文通过对现有酒厂曲块粉碎设备分析,研制出集双级粉碎于一体,采用单齿辊旋转切削破碎和锤片式粉碎相结合的二次粉碎方法,再辅助以螺旋输送、料仓贮料、机械称量、装袋打包及脉冲除尘工艺的组合粉碎机组。该机组具有结构紧凑,操作方便,生产率高,能耗少,曲粉质量符合酿酒工艺要求,粉尘少等优点。
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关键词
酒厂
曲块
粉碎
组合机组
双级粉碎
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职称材料
酒厂曲块粉碎设备的现状及其改进措施
14
作者
傅捷
《包装与食品机械》
CAS
1992年第2期57-60,共4页
曲块的粉碎是大曲酒厂普遍感到头痛的一个难题,其粉碎车间是酿酒厂劳动条件最差,劳动强度最大的地方。各大曲酒厂曲块的粉碎流程各异,大厂的曲块粉碎车间筑以高层次建筑,装有较大提升高度的气力输送系统和多种粉碎装置,使得厂房设备投...
曲块的粉碎是大曲酒厂普遍感到头痛的一个难题,其粉碎车间是酿酒厂劳动条件最差,劳动强度最大的地方。各大曲酒厂曲块的粉碎流程各异,大厂的曲块粉碎车间筑以高层次建筑,装有较大提升高度的气力输送系统和多种粉碎装置,使得厂房设备投资较大,亦增加了设备运行费用。一些近年兴起的小厂则在陋室中以一台大功率的锤片式粉碎机代之,使得粉尘、噪声污染严重。怎样才为较合理的大曲曲块粉碎流程呢?带着这个问题,笔者对江西省的酿酒行业曲块粉碎设备现状进行了调查,并提出了一些改进措施,以供探讨。
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关键词
曲块
粉碎设备
酿酒设备
全文增补中
基于刚柔耦合制曲车间曲块搬运机器人定位精度的研究
被引量:
2
15
作者
李少康
田建平
+2 位作者
杨海栗
谢亮亮
顾强
《食品工业》
CAS
北大核心
2018年第2期234-238,共5页
针对制曲车间曲块搬运机器人对搬运精度有一定要求,所以对机器人定位精度进行研究。对初步设计的机器人进行刚柔耦合分析,得到的工作误差已经超过了用曲架孔轴配合的最小间隙确定的机械人定位精度的误差范围,通过运用对机器人关键构件...
针对制曲车间曲块搬运机器人对搬运精度有一定要求,所以对机器人定位精度进行研究。对初步设计的机器人进行刚柔耦合分析,得到的工作误差已经超过了用曲架孔轴配合的最小间隙确定的机械人定位精度的误差范围,通过运用对机器人关键构件进行结构优化的方法来提高定位精度。再对机器人进行刚柔耦合分析,并进行改进前后的刚柔耦合结果对比:改进前,曲架抓取定位误差为0.4 mm,曲架放置定位误差为1.1 mm;改进后,曲架抓取定位误差为0.35 mm,放置定位误差为0.70 mm。结果表明:改进后的机器人末端定位精度有明显的提高,该优化方法有效。
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关键词
曲块
机器人
刚柔耦合
定位精度
原文传递
IQJ乙型大曲压块机
16
《酿酒科技》
北大核心
2008年第4期10-10,共1页
尊敬的用户你好!欢迎你垂询本单位的产品,你的意见对我们至关重要。 我厂是轻工机械压曲机的定点生产厂家,于20世纪70年代研制成功了首台大曲压块机,经过30多年的不断改进,现已形成两种曲块尺寸,大、中、小3种系列,5种型号的曲...
尊敬的用户你好!欢迎你垂询本单位的产品,你的意见对我们至关重要。 我厂是轻工机械压曲机的定点生产厂家,于20世纪70年代研制成功了首台大曲压块机,经过30多年的不断改进,现已形成两种曲块尺寸,大、中、小3种系列,5种型号的曲机产品。本机采用7次挤压成型、曲块表面光滑、松紧度适中、水分均匀,并且曲块厚度可任意调整。
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关键词
压
块
机
大
曲
生产厂家
轻工机械
挤压成型
表面光滑
曲块
松紧度
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职称材料
IQJ乙型大曲压块机
17
《酿酒科技》
北大核心
2008年第7期10-10,共1页
尊敬的用户你好!欢迎你垂询本单位的产品,你的意见对我们至关重要。我厂是轻工机械压曲机的定点生产厂家,于20世纪70年代研制成功了首台大曲压块机,经过30多年的不断改进.现已形成两种曲块尺寸,大、中、小3种系列,5种型号的曲机...
尊敬的用户你好!欢迎你垂询本单位的产品,你的意见对我们至关重要。我厂是轻工机械压曲机的定点生产厂家,于20世纪70年代研制成功了首台大曲压块机,经过30多年的不断改进.现已形成两种曲块尺寸,大、中、小3种系列,5种型号的曲机产品。
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关键词
压
块
机
大
曲
生产厂家
轻工机械
产品
曲块
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职称材料
液压旋转压曲制块机关键元件的仿真分析
被引量:
2
18
作者
安宁
寇子明
《酿酒科技》
2011年第12期85-87,共3页
介绍了一种新型旋转式多点踩压式压曲制块机的结构组成及其工作过程,并运用Solidworks2007COS-MOSWORKS组件对其压力组件关键元件进行有限元分析,分析其是否满足要求。利用amesim7.0软件对定位系统中的液压马达的特性进行仿真分析,为更...
介绍了一种新型旋转式多点踩压式压曲制块机的结构组成及其工作过程,并运用Solidworks2007COS-MOSWORKS组件对其压力组件关键元件进行有限元分析,分析其是否满足要求。利用amesim7.0软件对定位系统中的液压马达的特性进行仿真分析,为更好的设计定位系统打下坚实基础。
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关键词
旋转压
曲
制
块
机
Solidworks2007
amesim7.0
仿真分析
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职称材料
传统醋用大曲生产工艺升级的研究发展
19
作者
王保军
王建云
+3 位作者
彭仕颉
任耀强
李栋
韩真鹏
《食品安全导刊》
2023年第8期115-118,共4页
曲料粉碎度按照标准要求使用分级筛进行分级控制,明确不同目数的曲料占比,使制曲原料粉碎的生产管理更加精细化;在山西醋用大曲传统制曲的基础上,分别结合低温、中温、高温3种不同大曲的曲块规格和产香特点,建设性地提出增加曲块厚度,...
曲料粉碎度按照标准要求使用分级筛进行分级控制,明确不同目数的曲料占比,使制曲原料粉碎的生产管理更加精细化;在山西醋用大曲传统制曲的基础上,分别结合低温、中温、高温3种不同大曲的曲块规格和产香特点,建设性地提出增加曲块厚度,延长曲坯培养周期,既能保留低温大曲的优点,又能增加大曲的呈香、呈味物质;在培曲过程中开创性地使用曲凳,使大曲在培养的整个阶段都离开地面,利于底部曲块间的空气、热量、水分及微生物的交换,再加上曲房的温湿度调节系统,能够保证整个曲房的温湿度在全年都能达到理想的控制条件,极大地提高优质大曲的出品率和曲房的使用效率。
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关键词
醋用大
曲
粉碎度
曲块
厚度
曲
凳
温湿度调节系统
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职称材料
以自然块曲为种曲的生麦曲制备及其对黄酒酿造的影响
被引量:
4
20
作者
张清文
刘克
毛严根
《酿酒科技》
2019年第7期65-68,共4页
麦曲对黄酒酿造有着至关重要的作用。以自然块曲作为种曲进行生麦曲制备并将其用于黄酒酿造,与采用自然块曲进行黄酒酿造对比。结果表明,二者各项理化指标总体变化趋势相似,最终各项指标均符合国标要求,挥发性香气成分无显著差异。
关键词
黄酒
自然
块
曲
接种
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职称材料
题名
国内酒厂曲块粉碎除尘设备的现状与发展
被引量:
12
1
作者
付捷
王瑛
机构
江西省食品机械研究所
出处
《包装与食品机械》
CAS
2004年第1期29-32,共4页
文摘
本文介绍了国内酒厂现有曲块粉碎除尘流程并对其作了分析比较,针对曲块粉碎除尘流程存在的问题提出了几种改进提高措施。
关键词
酒厂
曲块
粉碎除尘设备
比较分析
粉碎除尘流程
Keywords
rhizopus brick
smash
dedusting
present situation
development
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
锤片式粉碎机在酒厂曲块粉碎中的应用
被引量:
4
2
作者
付捷
崔勇
罗钢
王瑛
机构
江西省农业机械研究所
出处
《包装与食品机械》
CAS
2011年第4期67-68,71,共3页
基金
江西省科技厅工业科技攻关项目(2006)
文摘
通过锤片式粉碎机在酒厂曲块粉碎中的试验分析,提出了曲块粉碎采用双级粉碎流程、降低锤片线速度、增大筛孔直径、减少装机功率、提高风机转速等措施,取得了较好效果。
关键词
锤片式粉碎机
曲块
粉碎
应用实践
Keywords
the type of hammer piece grinder
rhizopus brick smash
application and practice
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
新型酒厂曲块粉碎除尘成套设备研制
被引量:
4
3
作者
付捷
崔勇
罗钢
王瑛
机构
江西省农业(食品)机械研究所
出处
《酿酒科技》
北大核心
2008年第7期47-49,共3页
基金
江西省科技厅工业科技攻关项目(2006)
文摘
通过对酒厂现有曲块粉碎除尘流程分析研究,提出了双级粉碎、机械输送、双级除尘新工艺,给出了其主要性能参数。结合实际设计出工艺流程合理、设备布置紧凑、单机性能先进的新型曲块粉碎除尘成套设备。该设备操作方便、装机功率小、生产率高,曲粉质量符合酿酒工艺要求,粉尘浓度、噪音指标均达国家标准。
关键词
设备
曲块
粉碎
除尘
Keywords
apparatus
caky starter
smash
dedust
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
双级粉碎在酒厂曲块粉碎中的应用
被引量:
4
4
作者
付捷
崔勇
罗钢
王瑛
机构
江西省农业机械研究所
出处
《酿酒》
CAS
2011年第3期69-70,共2页
基金
江西省科技厅工业科技攻关项目(2006)
文摘
通过对酒厂现有曲块粉碎设备分析,提出了双级粉碎新工艺,并应用于新型酒厂曲块粉碎中,取得了较好效果。
关键词
酒厂
曲块
双级粉碎
Keywords
distillery
rhizopus brick
two-stage smashing
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS262.11 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
酒厂曲块粉碎加工除尘系统的探讨
被引量:
1
5
作者
付捷
崔勇
罗钢
王瑛
机构
江西省农业(食品)机械研究所
出处
《酿酒科技》
北大核心
2008年第11期23-25,共3页
基金
江西省科技厅工业科技攻关项目(2006)
文摘
对国内酒厂现有曲块粉碎除尘设备进行分析,提出了双级粉碎、机械输送、双级除尘新工艺,并对除尘系统进行了设计计算。研制出工艺流程合理、设备布置紧凑、单机性能先进的新型酒厂曲块粉碎除尘成套设备,其除尘系统设计合理、操作方便、能够满足曲块粉碎加工要求、车间内粉尘浓度达国家标准。性能试验和生产试验检测表明,该成套设备各项技术经济指标已超过国内现有曲块粉碎除尘设备。
关键词
白酒厂
曲块
粉碎
除尘系统
设计
Keywords
distillery
crushing of caky starter
dedusting system
design
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
湘曲颗粒与湘曲块片的煎出率比较
6
作者
汪鸣凤
机构
湖南中医学院第二附属医院
出处
《湖南中医药导报》
1997年第5期33-33,共1页
文摘
湘曲颗粒与湘曲块片的煎出率比较湖南中医学院第二附属医院(410005)汪鸣凤主题词煎出率力曲/分析湘曲为湖南常用药物,由六曲、枳壳、麦芽、香附、苍术等中药组成,经发酵制成的块片加工品。湘曲具有利湿健胃,消积导滞的功效,在临床上主要用于风寒感冒,饮食积...
关键词
煎出率
湘
曲
颗粒
湘
曲块
片
中成药
分类号
R286 [医药卫生—中药学]
R283.3 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
QFC-3.5型酒厂曲块粉碎除尘技术
7
作者
王瑛
付捷
崔勇
罗钢
机构
江西省农业(食品)机械研究所
出处
《包装与食品机械》
CAS
2008年第5期9-10,27,共3页
基金
江西省科技厅工业科技攻关项目
即指导性计划(2006)
文摘
本文介绍了一种新型酒厂曲块粉碎除尘设备工艺流程,给出了其主要性能参数,说明了其主要特点及操作维护技术。
关键词
曲块
粉碎
除尘
技术
Keywords
rhizopus brick
smash
dedusting
technology
分类号
TS203 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
酒厂曲块组合粉碎机组设计
8
作者
王瑛
付捷
罗钢
机构
江西省农业机械研究所
出处
《包装与食品机械》
CAS
2017年第1期33-35,共3页
基金
江西省科技厅工业领域科技支撑重点项目(20151BBE50029)
文摘
通过对酒厂现有曲块粉碎设备分析,提出了集双级粉碎输送于一体,采用单齿辊旋转切削破碎和锤片式粉碎相结合的二次粉碎方法,确定了辊切锤式粉碎、机械输送、料仓贮料、机械称量、装袋打包及自动除尘工艺的组合粉碎机组技术方案,并对组合粉碎机组进行了设计计算。
关键词
酒厂
曲块
粉碎
组合机组
设计计算
Keywords
distillery
rhizopus brick smashing
combined grinder
design and calculation
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
商丘IQJ乙型系列大曲压块机 振动除杀清理筛、曲块破碎机、磨粉机
9
出处
《酿酒科技》
北大核心
2012年第10期9-9,共1页
文摘
尊敬的用户您好!欢迎您垂询我单位的产品.您的意见对我们至关重要。我厂是轻工机械压曲机的定点生产厂家,前身是国营商丘市酿酒机械厂。经过30多年的不断改进,现已发展成为拥有5种曲块尺寸、大中小3种系列、5种型号的曲机专业生产企业。
关键词
商丘市
曲块
压
块
机
清理筛
破碎机
磨粉机
大
曲
振动
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
曲块粉碎设备的现状及改进措施
10
作者
傅捷
机构
江西省食品机械研究所
出处
《食品机械》
CSCD
1989年第2期34-36,共3页
文摘
本刊1987年第一期发表的《关于大曲酒生产设备改进的探讨》一文,在国内同行中引起了一些反响。本文即是对上述论文的进一步补充探讨。欢迎各位专家、学者不吝赐稿,以促进学术交流。
关键词
酿酒设备
曲块
粉碎设备
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
下载PDF
职称材料
题名
双级除尘在酒厂曲块粉碎中的应用
11
作者
付捷
崔勇
罗钢
王瑛
机构
江西省农业机械研究所
出处
《酿酒》
CAS
2011年第5期69-70,共2页
基金
江西省科技厅工业科技攻关项目(2006)
文摘
通过对酒厂现有曲块粉碎除尘设备分析,提出了新型酒厂曲块粉碎中采用双级除尘新工艺,并对除尘系统进行了设计,取得了较好效果。
关键词
酒厂
曲块
粉碎
双级除尘
Keywords
distillery
rhizopus brick smash
two-stage dusting
分类号
TS262.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
曲块四辊破碎机的研制
12
作者
付捷
崔勇
罗钢
王瑛
机构
江西省农业机械研究所
出处
《酿酒科技》
2011年第7期27-28,共2页
基金
江西省科技厅工业科技攻关项目(2006)
文摘
通过对酒厂曲块粉碎流程分析,提出了双级粉碎新工艺,并对四辊破碎机进行了研究设计。研制应用试验结果表明,该设备设计合理,结构紧凑,曲块喂入性能好,架空少,运转平稳,齿辊强度高,不易磨损,装机功率小,生产效率高,噪音小,能够满足曲块粗破碎要求。
关键词
酒厂
曲块
四辊破碎机
Keywords
distillery
caky starter
four-roller breaker
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
酒厂曲块组合粉碎机组的研制
13
作者
王瑛
付捷
罗钢
机构
江西省农业机械研究所
出处
《南方农机》
2019年第9期5-5,14,共2页
基金
江西省科技厅工业领域科技支撑重点项目(20151BBE50029)
文摘
本文通过对现有酒厂曲块粉碎设备分析,研制出集双级粉碎于一体,采用单齿辊旋转切削破碎和锤片式粉碎相结合的二次粉碎方法,再辅助以螺旋输送、料仓贮料、机械称量、装袋打包及脉冲除尘工艺的组合粉碎机组。该机组具有结构紧凑,操作方便,生产率高,能耗少,曲粉质量符合酿酒工艺要求,粉尘少等优点。
关键词
酒厂
曲块
粉碎
组合机组
双级粉碎
Keywords
distillery
rhizopus brick smashing
combined grinder
double-stage smashing
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
酒厂曲块粉碎设备的现状及其改进措施
14
作者
傅捷
机构
江西省食品机械研究所
出处
《包装与食品机械》
CAS
1992年第2期57-60,共4页
文摘
曲块的粉碎是大曲酒厂普遍感到头痛的一个难题,其粉碎车间是酿酒厂劳动条件最差,劳动强度最大的地方。各大曲酒厂曲块的粉碎流程各异,大厂的曲块粉碎车间筑以高层次建筑,装有较大提升高度的气力输送系统和多种粉碎装置,使得厂房设备投资较大,亦增加了设备运行费用。一些近年兴起的小厂则在陋室中以一台大功率的锤片式粉碎机代之,使得粉尘、噪声污染严重。怎样才为较合理的大曲曲块粉碎流程呢?带着这个问题,笔者对江西省的酿酒行业曲块粉碎设备现状进行了调查,并提出了一些改进措施,以供探讨。
关键词
曲块
粉碎设备
酿酒设备
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
全文增补中
题名
基于刚柔耦合制曲车间曲块搬运机器人定位精度的研究
被引量:
2
15
作者
李少康
田建平
杨海栗
谢亮亮
顾强
机构
四川理工学院机械工程学院
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室
出处
《食品工业》
CAS
北大核心
2018年第2期234-238,共5页
基金
四川省科技厅重点项目(2016SZ0074)
固态酿造关键技术研究四川省院士(专家)工作站项目(GY2016-01)
+2 种基金
四川理工学院研究生创新基金资助项目(y2016016)
酿酒生物技术及应用四川省重点实验室项目(NJ2015-10)
过程装备与控制工程四川省高校重点实验项目
文摘
针对制曲车间曲块搬运机器人对搬运精度有一定要求,所以对机器人定位精度进行研究。对初步设计的机器人进行刚柔耦合分析,得到的工作误差已经超过了用曲架孔轴配合的最小间隙确定的机械人定位精度的误差范围,通过运用对机器人关键构件进行结构优化的方法来提高定位精度。再对机器人进行刚柔耦合分析,并进行改进前后的刚柔耦合结果对比:改进前,曲架抓取定位误差为0.4 mm,曲架放置定位误差为1.1 mm;改进后,曲架抓取定位误差为0.35 mm,放置定位误差为0.70 mm。结果表明:改进后的机器人末端定位精度有明显的提高,该优化方法有效。
关键词
曲块
机器人
刚柔耦合
定位精度
Keywords
the koji block
robot
rigid-flexible coupling
the positioning accuracy
分类号
TP242 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
原文传递
题名
IQJ乙型大曲压块机
16
出处
《酿酒科技》
北大核心
2008年第4期10-10,共1页
文摘
尊敬的用户你好!欢迎你垂询本单位的产品,你的意见对我们至关重要。 我厂是轻工机械压曲机的定点生产厂家,于20世纪70年代研制成功了首台大曲压块机,经过30多年的不断改进,现已形成两种曲块尺寸,大、中、小3种系列,5种型号的曲机产品。本机采用7次挤压成型、曲块表面光滑、松紧度适中、水分均匀,并且曲块厚度可任意调整。
关键词
压
块
机
大
曲
生产厂家
轻工机械
挤压成型
表面光滑
曲块
松紧度
分类号
TS261.11 [轻工技术与工程—发酵工程]
TQ330.46 [化学工程—橡胶工业]
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职称材料
题名
IQJ乙型大曲压块机
17
出处
《酿酒科技》
北大核心
2008年第7期10-10,共1页
文摘
尊敬的用户你好!欢迎你垂询本单位的产品,你的意见对我们至关重要。我厂是轻工机械压曲机的定点生产厂家,于20世纪70年代研制成功了首台大曲压块机,经过30多年的不断改进.现已形成两种曲块尺寸,大、中、小3种系列,5种型号的曲机产品。
关键词
压
块
机
大
曲
生产厂家
轻工机械
产品
曲块
分类号
TS261.11 [轻工技术与工程—发酵工程]
TQ330.46 [化学工程—橡胶工业]
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职称材料
题名
液压旋转压曲制块机关键元件的仿真分析
被引量:
2
18
作者
安宁
寇子明
机构
太原理工大学机械工程学院
出处
《酿酒科技》
2011年第12期85-87,共3页
文摘
介绍了一种新型旋转式多点踩压式压曲制块机的结构组成及其工作过程,并运用Solidworks2007COS-MOSWORKS组件对其压力组件关键元件进行有限元分析,分析其是否满足要求。利用amesim7.0软件对定位系统中的液压马达的特性进行仿真分析,为更好的设计定位系统打下坚实基础。
关键词
旋转压
曲
制
块
机
Solidworks2007
amesim7.0
仿真分析
Keywords
rotating starter-pressing and block-making machine
Solidworks2007
amesim7.0
simulation analysis
分类号
TS261.3 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
传统醋用大曲生产工艺升级的研究发展
19
作者
王保军
王建云
彭仕颉
任耀强
李栋
韩真鹏
机构
山西省美锦醋业股份有限公司
出处
《食品安全导刊》
2023年第8期115-118,共4页
文摘
曲料粉碎度按照标准要求使用分级筛进行分级控制,明确不同目数的曲料占比,使制曲原料粉碎的生产管理更加精细化;在山西醋用大曲传统制曲的基础上,分别结合低温、中温、高温3种不同大曲的曲块规格和产香特点,建设性地提出增加曲块厚度,延长曲坯培养周期,既能保留低温大曲的优点,又能增加大曲的呈香、呈味物质;在培曲过程中开创性地使用曲凳,使大曲在培养的整个阶段都离开地面,利于底部曲块间的空气、热量、水分及微生物的交换,再加上曲房的温湿度调节系统,能够保证整个曲房的温湿度在全年都能达到理想的控制条件,极大地提高优质大曲的出品率和曲房的使用效率。
关键词
醋用大
曲
粉碎度
曲块
厚度
曲
凳
温湿度调节系统
Keywords
vinegar Daqu
degree of crushing
thickness of Daqu
bench of Daqu
temperature and humidity adjusting system
分类号
TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
以自然块曲为种曲的生麦曲制备及其对黄酒酿造的影响
被引量:
4
20
作者
张清文
刘克
毛严根
机构
上海石库门酿酒有限公司
出处
《酿酒科技》
2019年第7期65-68,共4页
文摘
麦曲对黄酒酿造有着至关重要的作用。以自然块曲作为种曲进行生麦曲制备并将其用于黄酒酿造,与采用自然块曲进行黄酒酿造对比。结果表明,二者各项理化指标总体变化趋势相似,最终各项指标均符合国标要求,挥发性香气成分无显著差异。
关键词
黄酒
自然
块
曲
接种
Keywords
Huangjiu
natural starter
inoculation
分类号
TS262.4 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
国内酒厂曲块粉碎除尘设备的现状与发展
付捷
王瑛
《包装与食品机械》
CAS
2004
12
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职称材料
2
锤片式粉碎机在酒厂曲块粉碎中的应用
付捷
崔勇
罗钢
王瑛
《包装与食品机械》
CAS
2011
4
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职称材料
3
新型酒厂曲块粉碎除尘成套设备研制
付捷
崔勇
罗钢
王瑛
《酿酒科技》
北大核心
2008
4
下载PDF
职称材料
4
双级粉碎在酒厂曲块粉碎中的应用
付捷
崔勇
罗钢
王瑛
《酿酒》
CAS
2011
4
下载PDF
职称材料
5
酒厂曲块粉碎加工除尘系统的探讨
付捷
崔勇
罗钢
王瑛
《酿酒科技》
北大核心
2008
1
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职称材料
6
湘曲颗粒与湘曲块片的煎出率比较
汪鸣凤
《湖南中医药导报》
1997
0
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职称材料
7
QFC-3.5型酒厂曲块粉碎除尘技术
王瑛
付捷
崔勇
罗钢
《包装与食品机械》
CAS
2008
0
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职称材料
8
酒厂曲块组合粉碎机组设计
王瑛
付捷
罗钢
《包装与食品机械》
CAS
2017
0
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职称材料
9
商丘IQJ乙型系列大曲压块机 振动除杀清理筛、曲块破碎机、磨粉机
《酿酒科技》
北大核心
2012
0
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职称材料
10
曲块粉碎设备的现状及改进措施
傅捷
《食品机械》
CSCD
1989
0
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职称材料
11
双级除尘在酒厂曲块粉碎中的应用
付捷
崔勇
罗钢
王瑛
《酿酒》
CAS
2011
0
下载PDF
职称材料
12
曲块四辊破碎机的研制
付捷
崔勇
罗钢
王瑛
《酿酒科技》
2011
0
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职称材料
13
酒厂曲块组合粉碎机组的研制
王瑛
付捷
罗钢
《南方农机》
2019
0
下载PDF
职称材料
14
酒厂曲块粉碎设备的现状及其改进措施
傅捷
《包装与食品机械》
CAS
1992
0
全文增补中
15
基于刚柔耦合制曲车间曲块搬运机器人定位精度的研究
李少康
田建平
杨海栗
谢亮亮
顾强
《食品工业》
CAS
北大核心
2018
2
原文传递
16
IQJ乙型大曲压块机
《酿酒科技》
北大核心
2008
0
下载PDF
职称材料
17
IQJ乙型大曲压块机
《酿酒科技》
北大核心
2008
0
下载PDF
职称材料
18
液压旋转压曲制块机关键元件的仿真分析
安宁
寇子明
《酿酒科技》
2011
2
下载PDF
职称材料
19
传统醋用大曲生产工艺升级的研究发展
王保军
王建云
彭仕颉
任耀强
李栋
韩真鹏
《食品安全导刊》
2023
0
下载PDF
职称材料
20
以自然块曲为种曲的生麦曲制备及其对黄酒酿造的影响
张清文
刘克
毛严根
《酿酒科技》
2019
4
下载PDF
职称材料
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