世界各斩棕子

棕子是我国为纪念爱国诗人屈原而形成的一种食物，然而在世界上一些国家，也有端午吃棕子的习俗。

极具表现力的棕子包装

图1所示这款粽子包装专门为端午节所设计，灵感来源于粽子。该包装设计为粽子一样的锥形外观，顶部还有一根绳子，便于消费者手提携带。

自橡子壳中提取橡子壳棕色素的实验研究

从橡子壳中提取橡子壳棕色素的实验研究分别从橡子壳棕色素提取、分离纯化、稳定性和成分研究四方面进行探讨。通过单因素实验和正交实验优化确定橡子壳棕色素的最佳提取工艺,得到的最佳提取工艺为:提取时间为3 h,提取温度为70℃,料液比为1:35。分离纯化采用柱层析法,通过柱层析法结果分析得出:橡子壳内壳进行分离纯化最佳,初始色价更高且节省成本,经过柱层析法洗脱后,洗脱液的色价更高于初始色价,达到了分离纯化的目的。对于纯化后的橡子壳棕色素分别从光照、温度以及pH值等三个方面进行稳定性研究,橡子壳棕色素热稳定很好,酸性和碱性条件下稳定性同样出色,保存时需要避光保存。采用高效液相色谱法对橡子壳棕色素的成分进行了研究,得到的结论是橡子壳棕色素中含有单宁酸,不含有儿茶酚等成分,因此我们可以初步判断橡子壳棕是一种多酚类化合物,跟焦糖色素类似。本文的研究为工业化生产橡子壳棕色素提供了工艺参考。

老字号“王宝和”倾情推出端午棕子礼盒

端午佳节临近，老字号“王宝和”特别推出包装精美、选料考究、营养健康的精选粽子礼盒。是合家欢度端午节的理想选择，更是节日绩赠亲朋好友的佳品．

棕子的选购常识

一、如何选购粽子 1、要选购有厂名、厂址、生产日期的粽子。 2、如果购买真空包装的粽子，要查看是否有漏气或鼓气现象，如果有漏气或鼓气现象则不要购买。

园林棕榈新秀——马卡氏皱子棕

本文介绍了马卡氏皱子棕的形态特征、生态习性,对其观赏利用、栽培进行综述,提出本种是值得推广的重要的园林观赏植物。

几种特色粽子的制法

端午节,粽子唱主角。尽管不少酒楼食肆推出各种各样的粽子,但仍有很多家庭烹饪爱好者喜欢自己动手在家包制。这样既可与家人分享自己的手艺,还可送给亲戚朋友品味。一般的粽子都是用糯米(或黄米)包制,馅心多为大红枣、豆沙。这里介绍几种特色粽子的制法,供您试制。 一、麻辣牛肉粽 原料:糯米2,000g,鲜牛肉1,500g,郫县豆瓣酱100g,葱白25g,生姜25g,大料5枚,料酒50g,黑酱适量,桂皮1小块,花椒50粒,草果1个,花生油50g,味精10g,白糖25g,粽叶适量。 制作方法:1.把鲜牛肉洗干净,切成大小相等的40小块,入清水中浸泡半小时,去血水。

历史最悠久的西安蜂蜜凉粽子

年年端午话粽子,却说有一种特殊的粽子——西安蜂蜜凉棕子,始自唐朝,具有一千多年的历史,号称是中国历史最悠久的粽子。 据唐代段成式所著的《酉阳杂俎》中记载＂瘐家粽子,白莹如玉＂。早在唐中宗年间,它就是当时盛行一时的＂烧尾宴＂上的一道佳肴。那时叫＂赐绯含香粽＂,俗称＂蜜淋＂,意思是给凉粽子淋上蜂蜜,并载于唐韦巨源的《食谱》。

端午节吃粽子

每到端午时节,家家户户都要包粽子吃粽子。尽管现在商品供应充足,超市里一年四季都有粽子卖,但在端午节这几天,亲手包一个粽子,那里面就不单单是糯滑香美的滋味,更有一颗拳拳的中国心啊。

乡村的日子

乡村的日子随浓浓的晨雾,淡淡的晚炊浮现,伴黎明的鸟叫,星夜的蛙鸣萦回,常使我牵挂的目光如暮归的鸟群。春观梨花似雪,夏眺稻浪如茵。

端午节话粽子

端午节食粽,相传起源于爱国诗人屈原5月5日投汩罗江殉国,民众以竹筒贮米投水,从此端午食粽成俗。千百年来,我国人民依口味、饮食习惯,制作的粽子已形成有南北风味和荤素之分,味道也有甜、咸、

端午粽子满街香

从八年抗战,度日如年中走过来的我,到如今过 日子的感觉却真的像古人所说“韶光似水、日月如梭”地那么快速。你想,猴年春节的年糕、元宵的汤圆、清明的青团、立夏的咸蛋还在喉咙口,一晃又要吃端午粽子了,这不是鲜蹦活跳的猴子、蹦蹦跳跳就把这个年蹦走了一半?

端午探源及其祭物考辨

端午的来源，只缘于古人以干支记时的习俗，本来只表示一个节气。屈原在“恶五月”投水而死，后人尊其为“水仙”，故与屈原联系在一起。端午节的用物中，“艾”是“芰”之误；粽子是从角黍演变来的，角黍是人们模仿菱角做的食物；龙舟是古吴越人“龙节”的用物，屈原是江水之神，祭祀屈原必然用之。

为了群众的一日三餐——辽宁省粮食系统首届粮油食品展览会侧记

去年秋季,有幸参观了“辽宁省粮食系统首届粮油食品展览会”。这是一个自成一格、别开生面的展览。在辉煌的展厅里,陈列着馒头、油条、馄饨、面条、稀饭、豆浆、棕子、煎饼、汤子面和绿豆格子等百余种大众化食品。熙攘的观众,争相围观着、议论着,被这些不配登大雅之堂的家常食品给吸引住了。因为这些食品,在其它展览会上是难得一睹的。

县委书记舍身救老人

6月9日上午,宁都县长胜镇赖坊村敬老院的老人们正吃着棕子、喝着米酒。忽然,轰鸣声贯耳,紧接着洪水如猛兽下山,扑向敬老院。“呀!涨水啦!”“大水来啦,快跑呀!”老人们来不及到院门口看看,敬老院已霎时被洪水围困,水很快涨到窗台。

从民族的特点来研究英汉形象语言

形象语言是以具体形象作比喻,来描绘事物的特征、本质规律或抽象的哲理,为人的思维提供一个有形、有色、有声的“映象”(image)。最常见的形象语言是成语、谚语、俗语或习语。一种语言的形象语言往往是它最为生动、最有特色的部分,由于语言发展的共同规律,象英语和汉语这样源远流长,表观力丰富的语言往往又具有共同的表现方式,主要都是利用形象来取得生动的效果。正是因为英、汉语的表现方式有共同之处,英汉两民族对于某些共同的经历就会不谋而合地使用某种共同的形象词语,而且在语言的形式和内容(主要是使用的形象、色彩和含义、联想)上大体相当。如从手工打铁的体会想到要“Strike whilc the iron hot”(趁热打铁),生活中“耳朵”总是和听联系在一起,而言谈失密也是常事,人们就警告说“Walls have ears”(隔墙有耳)。