洋葱AcSCL4的克隆及其功能分析

【目的】初步探讨AcSCL4在洋葱成花中的功能,为解析洋葱成花分子调控机制提供理论基础。【方法】以长日生态型洋葱品系SB2为试验材料,根据已有的洋葱转录组数据,通过qRT-PCR筛选目的基因AcSCL4后进行基因克隆,并对其进行生物信息学分析;构建AcSCL4基因的过表达载体pB221-3300-AcSCL4并转化农杆菌,采用花序浸染法浸染拟南芥,并对T_(3)代纯系转基因植株进行表型分析和开花相关基因表达量分析。【结果】洋葱AcSCL4基因CDS长1515 bp,编码504个氨基酸;AcSCL4蛋白N端高度变异,C端有GRAS结构域。聚类分析发现,AcSCL4与石刁柏和棉花的SCL4蛋白亲缘关系较近。与野生型拟南芥相比,AcSCL4过表达植株表现晚花表型。荧光定量PCR结果表明,与野生型拟南芥相比,AcSCL4过表达植株开花调控基因CO和FT的表达量极显著下降。【结论】AcSCL4通过调控CO及FT基因表达来抑制洋葱开花。

中日照地区不同洋葱品种对比试验研究

以6个不同洋葱品种为试材,进行品比试验,调查分析不同洋葱品种的假茎倒伏期、植株性状、鳞茎纵径、鳞茎横径、球形指数、抽薹情况、鳞茎硬度、可溶性固形物、含水量、单球鳞茎重、小区产量等性状指标,以期筛选出最适合在中日照地区种植的洋葱品种。结果表明:中熟白皮洋葱品种“白玉”鳞茎大、果形好、鳞茎抱合紧实、商品性好、产量高、耐贮藏、宜运输,作为特殊皮色洋葱品种,最适合在句容市进行栽培种植。

洋葱玉米芹菜猪肉丸的工艺研究

本文以洋葱、玉米、芹菜、猪肉为主要材料制作猪肉丸,对洋葱玉米芹菜猪肉丸配方、工艺进行了研究,以感官评分为评价指标,在单因素试验基础上经正交试验确定了产品的最佳配方为:洋葱泥15%、芹菜泥10%、玉米粒14%、猪肉45%、食盐2.1%、卡拉胶0.4%、蛋清9%;最佳工艺条件为:斩拌3 min,150℃油炸3 min。产品颜色金黄,滋味可口,余味浓郁,切面密实,弹性好,无大的气孔。

不同浓度NaCl胁迫对洋葱种子发芽的影响

为明确不同浓度NaCl胁迫对洋葱种子发芽的影响,本研究采用模拟试验方法,设置5个浓度NaCl溶液处理即0(CK)、50、100、150 mmol/L和200 mmol/L,测定并分析其对洋葱品种‘早黄金’‘天正105’‘火星1号’种子发芽势、发芽率、根长、活力指数、盐害系数等指标的影响,并对各洋葱品种进行耐盐性筛选。结果表明,随着NaCl溶液浓度升高,3个洋葱品种的种子发芽势、发芽率、活力指数都随之降低,根长不同程度缩短,盐害系数增大。NaCl溶液浓度为200 mmol/L时,3个洋葱品种间的种子发芽势和发芽率均差异显著(P<0.05)。综合来看,洋葱种子发芽对中等浓度盐胁迫敏感,对低浓度盐胁迫敏感性低且种子萌发受到的抑制作用不强,高浓度盐胁迫显著抑制种子萌发。3个洋葱品种种子萌发期的耐盐能力表现为‘火星1号’>‘天正105’>‘早黄金’。

新洋葱伯克霍尔德氏菌YM12的分离鉴定及其对黄瓜软腐病的防治效果

黄瓜软腐病是由巴西果胶杆菌Pectobacteriumbrasiliense引起的一种细菌性病害,该病害发生严重且难防难控,以筛选具有高效抑菌作用的生防微生物为目的,本研究在黄瓜根际土壤中分离得到了一株对巴西果胶杆菌具有显著抑制效果的菌株YM12。经形态学观察、生理生化特征测定及多基因系统发育树分析,鉴定其为新洋葱伯克霍尔德氏菌Burkholderia cenocepacia;抗生素合成基因检测结果表明,菌株YM12具有产生硝吡咯菌素pyrrolnitrin与藤黄绿脓菌素pyoluteorin的能力;其他生防性状分析表明,YM12具有溶磷能力,还可产生蛋白酶及嗜铁素。经抑菌谱分析,菌株YM12能够抑制5种病原细菌及3种病原真菌的生长。盆栽试验结果表明,菌株YM12对黄瓜软腐病具有明显的防治效果,防效可达62.84%,优于对照药剂春雷霉素。综上,菌株YM12是目前首次报道的对细菌性软腐病具有良好生防效果的新洋葱伯克霍尔德氏菌。

基于v3洋葱域名的比特币地址威胁程度分析

比特币可以在不透露使用者身份的情况下进行交换,导致其成为不法分子在暗网上进行违法活动的主要方式。为了追踪比特币非法交易,传统方法根据比特币的伪匿名性,在整个区块链上进行启发式地址聚类,没有充分利用比特币地址在暗网上的信息。2021年Tor官方全面启用v3洋葱域名,使得以往的v2洋葱域名数据无法再作为分析的依据。设计并实现基于v3洋葱域名的比特币地址威胁程度的一体化分析框架TLAFDB。信息收集模块使用境外服务器解决地域限制并设置socks5h代理以支持暗网爬虫运行,使用洋葱种子地址在暗网中爬行收集最新的v3洋葱域名数据,信息清洗模块采用可同时覆盖Base58和Bech32编码的正则表达式以提取v3洋葱域名网页中的比特币地址,通过区块链搜索引擎Blockchain.com筛选存在真实交易的比特币地址,并建立其和所在v3洋葱域名的关联关系,信息分析模块采用人工分析和关键词匹配相结合的方法分类v3洋葱域名,赋予其关联的比特币地址类别和流行度并判定威胁程度。实验结果表明,TLAFDB收集了23627个v3洋葱域名网页,提取并分析1141个存在真实交易的比特币地址的类别、流行度和威胁程度,发现在暗网中同一个比特币地址常出现在大量的镜像洋葱域名网页上,超过95%的比特币地址被恶意使用,并且庞氏骗局交易量占高危比特币地址总交易量的99%。

6种除草剂对洋葱幼苗田间杂草防治效果及安全性评价

为探究不同除草剂对洋葱幼苗田杂草的防效以及对洋葱幼苗生长发育的影响,并为除草剂在洋葱育苗田的安全使用提供依据,采用土壤和茎叶喷雾法,测定30%辛酰溴苯腈乳油(EC)、30%烯草酮EC、20%精喹禾灵EC、70%2,4-滴二甲胺盐水剂(AS)这4种苗后除草剂以及55%乙氧·异·甲戊EC和330 g/L二甲戊灵EC这2种土壤封闭除草剂对洋葱幼苗的室内安全性、田间除草效果及对生长的影响。结果表明,6种不同除草剂对洋葱幼苗的室内安全性存在差异,30%辛酰溴苯腈EC、30%烯草酮EC和20%精喹禾灵EC等3种药剂对洋葱幼苗无药害或只有极轻微药害,洋葱叶片和植株生长正常;70%2,4-滴二甲胺盐AS处理产生3级药害;55%乙氧·异·甲戊EC对出苗率影响小,后期幼苗生长健壮;330 g/L二甲戊灵EC对出苗率影响较大,并产生了1~2级的药害。6种不同除草剂对洋葱幼苗田间杂草株防效存在差异,30%辛酰溴苯腈EC药后35 d对灰绿藜和荠等双子叶的鲜重防效均高于90%,50 d对上述双子叶杂草的鲜重防效均高于70%;70%2,4-滴二甲胺盐AS对各类杂草的鲜重防效均较差;30%烯草酮EC和20%精喹禾灵EC对狗尾草、稗、菵草等禾本科杂草鲜重防效好,前者35 d内效果良好,后者更长效;55%乙氧·异·甲戊EC作为苗期封闭能够较好地抑制各类杂草的生长,35 d洋葱幼苗生长矮状,50 d洋葱幼苗生长较CK健壮;330 g/L二甲戊灵EC封闭抑制效果不及55%乙氧·异·甲戊EC,且对洋葱幼苗生长产生抑制,不宜使用。综上,用药量为1125 mL/hm 230%辛酰溴苯腈EC对双子叶杂草防效好,用药量分别为480、255 mL/hm 2的30%烯草酮EC、20%精喹禾灵EC对禾本科杂草防效好,用药量为1650 mL/hm 2的55%乙氧·异·甲戊EC可作为苗期封闭药使用,可起到安全较好的除草效果。

短柄五加叶黄酮抑菌活性及对洋葱的化感效应

【目的】探讨短柄五加叶黄酮提取物的抑菌活性及其化感作用,为开发抗菌剂及利用其化感作用进行植物保护和农业生产等提供依据。【方法】以短柄五加叶为材料,采用超声波辅助提取叶黄酮,测定不同浓度(100%、50%、25%)的叶黄酮提取液胁迫下抑菌圈直径、最小抑菌浓度(MIC),洋葱鳞片表皮细胞凋亡率、丙二醛(MDA)、H_(2)O_(2)含量、抗氧化酶活性及根和芽生长抑制率。【结果】(1)超声波辅助提取的叶黄酮得率为42.3 mg/g。(2)在相同浓度下,抑菌圈直径依次为金黄色葡萄球菌>枯草芽孢杆菌>沙门氏菌,且在同一菌种内随着提取液浓度增加而扩大,MIC值也依次为金黄色葡萄球菌<枯草芽孢杆菌<沙门氏菌。(3)各浓度叶黄酮提取液均能诱导洋葱鳞片叶表皮细胞凋亡,且在相同处理时间内细胞凋亡率、MDA、H_(2)O_(2)含量也随处理液浓度升高而增加,POD、CAT活性则随处理液浓度增加呈先升后降,均显著高于对照。(4)不同浓度叶黄酮提取物液均能抑制洋葱根、芽的生长,且抑制率具有浓度依赖性。【结论】短柄五加叶黄酮提取物对革兰氏阳性菌的抑菌效果显著优于对革兰氏阴性菌,且抑菌效果与提取液浓度呈正相关,可能通过诱导产生过量H_(2)O_(2)和抑制抗氧化酶活性,导致膜脂过氧化损伤和细胞死亡,抑制洋葱根、芽生长。

基于双洋葱路径的双向匿名秘密通信方案

针对通信双方在通信过程中身份和位置隐私的安全问题,提出一种基于双洋葱路径的双向匿名秘密通信方案。使用随机洋葱路由和混合加密方法来保证通信过程中的双向匿名性和消息保密性。发送者和接收者通过一个公告板节点作为中介建立起两条单向的洋葱路径实现双向的匿名通信。不仅发送者和接收者无法获取对方的身份和位置信息,任意第三方都无法获得发送者或者接收者的身份和位置信息。通信内容使用AES密钥加密,公告板节点、中转节点和任意的攻击者都无法获取。实验结果表明,网络中任意两个节点之间可以实现双向匿名秘密通信。平均响应时间随着节点总数的增加呈近似线性增长,不会出现系统无法响应的情况。

AtWUS过表达诱导分蘖洋葱体细胞胚高频发生

以分蘖洋葱茎尖外植体诱导的愈伤组织为试材,采用农杆菌介导法,将外源基因AtWUS导入分蘖洋葱愈伤组织中,研究AtWUS对分蘖洋葱愈伤组织诱导体细胞胚发生的影响,以期建立分蘖洋葱体细胞胚高频发生体系。结果表明:过表达AtWUS可以显著促进分蘖洋葱愈伤组织的体细胞胚发生率(大约6倍),91%的双极性体细胞胚具有发育形成完整植株能力。RT-PCR分析结果表明,AtWUS在体细胞胚和转基因植株中高丰度表达。

不同露薹长度对洋葱薹产量、营养品质及抗氧化活性的影响

【目的】研究洋葱薹不同露薹长度对其产量、营养品质及抗氧化活性的影响,为洋葱薹的食用和开发利用提供参考。【方法】以洋葱薹用品种911为试验材料,采用大田种植,根据洋葱薹露出的长度,分别选取距出叶口处0、5、10、20、30 cm的洋葱薹进行采样,分析不同露薹长度对洋葱薹长、薹粗、单薹鲜重、产量,干物质、可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白、丙酮酸、总酚、总黄酮含量以及FRAP自由基清除率、DPPH自由基清除率、ABTS自由基清除率的影响。【结果】随着洋葱薹的生长,薹长的线性回归方程为y=1.0964x+22.7510,R^(2)=0.9877;薹粗的线性回归方程为y=0.1355x+5.3109,R^(2)=0.9855;单薹鲜重的线性回归方程为y=0.8444x+4.0171,R^(2)=0.9938;产量为2813.850~11544.000 kg/hm^(2)。干物质含量为10.590%~12.040%,可溶性固形物含量为9.740%~14.330%,可溶性糖含量为69.530~89.160 mg/g,可溶性蛋白含量为0.870~1.170 mg/g,丙酮酸含量为0.065~0.089 mg/g,总酚含量为3.200~4.770 mg/g,总黄酮含量为0.344~0.557 mg/g;与露薹长度0 cm相比,露薹长度在20 cm时干物质、可溶性固形物、丙酮酸含量分别显著增加7.930%、13.150%、33.850%(P<0.05);可溶性蛋白含量增加3.260%;可溶性糖、总酚含量分别显著降低15.250%、24.530%(P<0.05)。FRAP自由基清除率、DPPH自由基清除率、ABTS自由基清除率在0~20 cm呈下降趋势,在20 cm处均最小。【结论】洋葱薹越短,平均隶属函数越大,综合营养品质和抗氧化能力越好。但是综合考虑洋葱薹产量、食用性、营养物质含量和抗氧化活性,洋葱露薹长20 cm时,为最适宜的采收时期,其产量可达11544.000 kg/hm^(2)。

基于UPLC-MS/MS对3种类型洋葱中有机酸和氨基酸成分的分析

基于UPLC-MS/MS建立了快速测定洋葱中15种有机酸和18种氨基酸的方法。结果表明,15种有机酸和18种氨基酸在各自的线性范围内线性关系良好,检出限范围为0.0007~3.9894 mg/kg,定量限范围为0.0022~13.2979 mg/kg;加标回收率为59.2%~122.9%,RSD范围为0.61%~5.26%;3种类型洋葱中共检出6种有机酸和18种氨基酸,其中必需氨基酸6种,条件必需氨基酸2种,非必需氨基酸10种;洋葱样品中有机酸总量在392.05~669.03 mg/kg之间,平均含量为561.54 mg/kg,其中富马酸的含量最高,占有机酸总量的98%,黄洋葱中有机酸含量高于紫洋葱和白洋葱;洋葱样品中氨基酸总量在6038.54~8113.38 mg/kg之间,平均含量为6927.31 mg/kg,其中L-赖氨酸含量最高,占氨基酸总量的39.43%;洋葱样品中检测出6种必需氨基酸,平均含量为3202.04 mg/kg,占氨基酸总量的46.18%,紫洋葱中必需氨基酸总量和氨基酸总量高于黄洋葱和白洋葱。该方法灵敏度高、操作简便,可以广泛应用于洋葱中有机酸和氨基酸含量的测定,测定的数据可为洋葱的精深加工提供一定的理论依据。

不同基质和播种密度对洋葱小鳞茎产出个数的影响

【目的】研究不同栽培基质与播种密度对洋葱小鳞茎产出个数的影响,为实现洋葱的机械化定植奠定理论和技术基础。【方法】以洋葱品种白雪为材料,采用平底育苗盘播种方法,设计5种栽培基质和4种播种密度共15个处理,分析洋葱小鳞茎生长变化。【结果】羊粪∶园林土=1∶3、密度2.5 cm×2.5 cm处理的洋葱幼苗株高最高,为25.95 cm,假茎粗最粗,为2.27 mm;草炭∶珍珠岩=1∶2、密度2.5 cm×2.5 cm处理的洋葱叶片数最多,为4.20片;草炭∶珍珠岩=1∶2、密度2.5 cm×2.5 cm处理的过氧化物酶(POD)活性显著高于其他处理,羊粪∶园林土=1∶3、密度1.5 cm×1.5 cm处理的过氧化氢酶(CAT)活性显著高于其他处理。珍珠岩∶蛭石=1∶3的所有密度处理间超氧化物歧化酶(SOD)差异不显著,但高于其他处理。蛭石∶珍珠岩=1∶2、密度2 cm×2 cm处理的丙二醛(MDA)含量值最高。草炭∶珍珠岩=1∶2、密度1.5 cm×1.5 cm的处理产出鳞茎个数最多,为35.55个/dm^(2)。【结论】草炭∶珍珠岩=1∶2、密度2 cm×2 cm的处理排名第一,该处理发芽率为91.33%,株高为18.01 cm,假茎粗为2.14 mm,叶片数为3.89片叶,鳞茎产出个数排名第三,综合表现良好,叶片数与假茎粗之间呈显著正相关(r=0.623,P<0.05);鳞茎产出个数与株高之间呈显著负相关(r=-0.518,P<0.05),在密度与基质二者的交互作用下鳞茎产出个数差异极显著。

利用洋葱路由的匿名在线秘密拍卖方案

为了保护在线拍卖中竞拍者的身份和位置(IP地址)隐私,提出了一种利用洋葱路由的匿名在线秘密拍卖方案.拍卖服务器在自己的网站上建立一个公示栏,在公示栏公布竞拍信息.竞拍者随机选择一组中转节点,生成一条指向拍卖服务器的洋葱路径.接着,竞拍者使用多层加密方法构造洋葱路由头,将它与加密后的报价信息合在一起作为数据包发送给第一个中转节点.每一个中转节点利用自己的私有密钥解密洋葱路由头的最外层,获取下一个中转节点的IP地址并将数据包转发给它.竞拍信息经过多次转发,最终到达拍卖服务器.拍卖服务器以及任意一个中转节点都无法获取竞拍者的身份和位置信息.包含中转节点在内的任意攻击者都不可能得到报价信息,也不知道竞拍者是谁,从而有效地保护了竞拍者的隐私.实验结果表明,该方案可以支持网络中多个竞拍者顺利完成拍卖,系统平均响应时间随节点数量增长而近似呈线性缓慢增长,具有较好的稳定性和可扩展性.洋葱路径选择是随机的,不依赖于特定的节点,因此方案具有较好的健壮性.

洋葱小鳞茎大小及播种方向对其品质及产量的影响

以洋葱小鳞茎作为材料,采用田间试验的方法,设计5~6、4 mm和3 mm 3种小鳞茎大小,鳞茎根部向下和鳞茎水平放置2种播种方向,研究了不同小鳞茎横径大小及鳞茎根部不同播种方向对洋葱鳞茎性状、品质及产量的影响,以期获得最适宜的小鳞茎横径标准。结果表明:T1处理的综合评价最高,发芽率95.06%、株高57.90 cm、假茎粗11.47 mm、叶片数7.93片、SPAD值52.07、果形指数0.91、单果质量311.33 g、2.68 m^(2)小区产量18.96 kg、干物质含量6.33%、可溶性固形物含量15.00%、可溶性糖含量1.63%、丙酮酸含量8.71 mg·(100g)-1FW、维生素C含量11.99 mg·(100g)-1FW。将6种处理的各项指标进行主成分分析并进行综合评价,综合评价值由高到低为T1>T2>T3>T4>T5>T6。综上所述,5~6 mm鳞茎根部向下(T1)处理的综合表现良好,排名第一,洋葱的生长、品质及产量达到最优。

纳米金刚石表面向洋葱碳转变的原位电镜研究

纳米金刚石向一种洋葱状石墨碳结构的转变对其性能改变显著,然而人们在研究这种始于表面的碳结构转变时却往往忽略了纳米金刚石表面不可避免会存在的非晶碳层的影响。本文借助原位环境球差电镜技术,利用电子束辐照和原位热氧化,获得了表面没有非晶碳层的纯净纳米金刚石颗粒,并证实了同样条件下表面含有非晶碳层的纳米金刚石更容易转变为洋葱碳,而表面结晶性好、不含非晶碳的纳米金刚石则更难转变为洋葱碳;此外,当电子束辐照耦合高温加热可以在更低的温度和更短的时间内将纳米金刚石全部转变为洋葱碳。本文的研究结果对抑制纳米金刚石表面石墨化转变提升其稳定性或促进纳米金刚石向洋葱碳转变并提升转变效率均具有一定的指导意义。

洋葱-根用芥菜轮作高效栽培技术

从茬口安排、洋葱和根用芥菜栽培技术要点、经济效益等方面阐述了洋葱-根用芥菜2种特色蔬菜高效轮作栽培模式,该技术有效克服了重茬障碍,提高了土地利用率,优化了种植结构,促进了德州地方特色产业提档升级。

高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定洋葱中的硫化丙烯和烯丙基硫醚

该研究建立了高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定洋葱中的硫化丙烯和烯丙基硫醚方法。样品中加入丁硫醇后经乙腈提取,用无水硫酸钠吸收多余的水分后离心,用Thermo Hypersil GOLD液相色谱柱(150 mm×4.6 mm,5μm),以乙腈和水为流动相,流速为1.0 mL/min,柱温为35℃,进样量为10μL,高效液相色谱-二极管阵列检测器检测范围为190~400 nm,检测波长为200 nm。硫化丙烯和烯丙基硫醚在1~100μg/mL质量浓度内线性相关系数R为0.99997~0.99998,方法检出限为0.5 mg/kg,定量限为1.5 mg/kg,5、10、15μg/mL 3个浓度加标水平的回收率为96%~103%,相对标准偏差分别为0.28%~0.49%。该方法前处理简单,科学性、准确性、重现性、精密性好,适用于洋葱中硫化丙烯和烯丙基硫醚分析检测。

分蘖洋葱伴生对番茄果实品质及根际土壤养分的影响

为探究分蘖洋葱伴生对番茄果实品质和土壤养分的影响,以‘东农708’番茄为试验材料,采用盆栽试验方式,设置单作番茄和分蘖洋葱伴生番茄2个处理。在播种后20、30、40、100d时进行根际土壤取样。在果实成熟后对番茄的第一穗果和第二穗果的品质进行分析。结果显示,分蘖洋葱的伴生番茄果实中维生素C、可溶性糖、糖酸比、可溶性蛋白、番茄红素含量显著高于单作番茄,番茄果实的可滴定酸含量显著低于单作番茄,并且第一穗果营养品质好于第二穗果,而第二穗果口感品质好于第一穗果。分蘖洋葱伴生番茄的根际土pH、EC、速效磷、速效钾、碱解氮、有机质含量都显著高于单作处理,而硝态氮、铵态氮含量显著低于单作处理。综上,分蘖洋葱伴生可增加土壤养分的活性,促进番茄的养分吸收,为番茄生长提供了充足的养分基础,从而改善番茄品质。

液相色谱-串联质谱法分析洋葱中甲苯磺丁脲含量

通过液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法建立一种检测洋葱中甲苯磺丁脲含量的方法,并对不同地区洋葱中甲苯磺丁脲含量进行分析。结果表明:建立的方法提取溶剂为乙腈、色谱柱为Waters ACQUITY UPLCBEH Phenyl(50 mm×2.1 mm, 1.7μm)、流动相为10 mmol/L甲酸铵-乙腈溶液、流动相流速为0.3 mL/min、等度淋洗方式。当甲苯磺丁脲在2.0~100.0 ng/mL范围内时线性关系良好,回收率为98.9%~103.1%、相对标准偏差为0.44%~1.52%、检出限为0.5μg/kg、定量限为2.0μg/kg。对全国8个主产区的洋葱进行分析发现,甘肃酒泉洋葱的甲苯磺丁脲含量最高。