盐浓度对再生丝素蛋白纤维降解性能的影响分析

降解性是再生丝素蛋白材料在组织工程支架材料中应用的重要性能之一,为了探究再生丝素蛋白纤维的可控降解性能,讨论了丝素溶解体系中盐浓度对再生丝素蛋白纤维降解性能的影响。结果表明:当CaCl_(2)质量分数为6%时,再生丝素蛋白纤维表面光滑、结构致密,在降解过程中表现出相对稳定的性质,降解25 d后,纤维表面只出现少许裂痕,降解率为3.8%,断裂强度下降了22.7%;当CaCl_(2)质量分数为2%和10%时,25 d后的降解率分别为9.4%和16.5%,断裂强度分别下降了43.2%和75.4%,纤维的可纺性变差,降解过程中纤维性能不稳定。在实际应用中可以通过调节溶解体系中盐的浓度来调控再生丝素蛋白纤维的降解性能。

全龄人工饲料育与桑叶育蚕茧质量及生丝性能比较

为探究不同饲育方式对蚕茧质量、生丝品质及生丝结构与性能的影响,采用单因素方差分析,考察全龄人工饲料育蚕茧与桑叶育蚕茧各项性能指标的差异显著性,并进行对比分析。结果表明:在外观形态方面,全龄人工饲料育与桑叶育蚕茧的外观均为椭圆形,桑叶育蚕茧的茧幅较大;在蚕茧质量方面,全龄人工饲料育蚕茧全茧质量和茧层质量较低,但茧层率较高;生丝品质方面,全龄人工饲料育蚕茧的茧丝长和解舒率低于桑叶育蚕茧,万米吊糙次数高于桑叶育蚕茧,影响缫丝过程中生丝的产量和质量;另外,是否工厂化养蚕也会对全龄人工饲料育蚕茧的蚕茧质量、生丝品质产生影响,工厂化全龄人工饲料育蚕茧的综合性能优于非工厂化全龄人工饲料育蚕茧;在生丝结构与性能方面,全龄人工饲料育生丝含胶率较高,通过丝胶的黏附作用,全龄人工饲料育生丝表面的各根茧丝黏合更紧密,且生丝的二级结构没有明显不同。

基于多参数Gabor滤波器融合和高斯差分的生丝疵点分割

针对生丝疵点图像背景与疵点差别极小的特点,提出一种基于多方向、多频率Gabor滤波器融合和高斯差分滤波的疵点分割算法。根据疵点纹理特性,首先采用极大值的方法对特定频率多方向疵点Gabor滤波图像进行融合,并基于均值法对不同频率Gabor滤波器图像进行融合,然后使用高斯差分滤波进一步凸显疵点,最后采用全局阈值将疵点与背景分割开来。测试结果表明:该研究算法召回率达到了93.2%,能够准确分割出生丝疵点。

再生丝素蛋白在Na+溶液中的分子聚集行为及生物学性能研究

目的:丝素蛋白在特定条件下的聚集行为能够影响其动力学行为及黏弹性能,进而影响丝素蛋白材料的生物学性能,因此,本文通过系统研究丝素蛋白的自组装聚集行为,进而研究增强其力学性能及生物学性能的条件。方法:以家蚕蚕茧为原料,提取制备得到再生丝素蛋白,通过浊度实验寻找最佳组装条件;丝素蛋白溶液加入Na+后,通过流变学实验研究其对动力学行为和黏弹性能的影响;通过细胞增殖实验研究丝素蛋白的生物学性能。结果:提取的再生丝素蛋白以无规卷曲结构为主;最佳体外自组装条件:浓度为4 mg/mL的溶液在70℃组装6 h;丝素蛋白溶液中加入Ca^(2+)对体外自组装起抑制作用,而加入Na^(+)可以加快自组装速率和提高组装程度,并且随着Na+浓度的增加,丝素蛋白凝胶强度逐渐增强,凝胶网络更稳定;细胞增殖实验显示,再生丝素蛋白溶液比其自组装纤维更利于细胞生长和增殖。结论:丝素蛋白的浓度、温度、组装时间和离子都会对丝素蛋白的体外自组装聚集行为产生影响,本文初步研究丝素蛋白的自组装聚集条件和生物学性能,为提高丝素蛋白作为食品包装材料的性能提供实验依据。

破解高品位生丝原料短缺“瓶颈”

项目建立了雄蚕种、茧、丝、绸及产品的全产业链创新体系,解决了茧丝绸行业高品位生丝原料短缺“瓶颈”项目名称:高品位雄蚕茧丝生产关键技术研发与产业化完成单位:浙江省农业科学院、浙江理工大学、浙江凯喜雅蚕桑研究院有限公司、淳安县茧丝绸有限公司、绵阳天虹丝绸有限责任公司我国茧丝产量占全球70%以上,是具有国际竞争优势的特色产品。

再生丝素蛋白涂膜对冷藏草鱼肉块保鲜效果的影响

用不同浓度(2.0%、5.0%、8.0%)的自组装再生丝素蛋白溶液对新鲜草鱼肉块进行涂膜处理,并在4℃低温条件下冷藏,研究再生丝素蛋白涂膜处理对草鱼肉保鲜效果的影响。结果表明,在相同贮藏期内,与对照组相比,自组装再生丝素蛋白溶液涂膜处理能有效保持新鲜草鱼肉的良好品质,降低鱼肉的失重率,使草鱼肉的感官品质、失重率、pH值、挥发性盐基氮(TVB⁃N)含量、新鲜度指标K值均维持较好水平,其中5.0%自组装再生丝素蛋白溶液涂膜处理效果最佳。

鲜茧生丝与干茧生丝的耐微脱胶性对比

为对比鲜茧生丝和干茧生丝表面形貌、真丝纱疵、力学及抱合等性能的差异,将原料来源相同的鲜茧生丝和干茧生丝分别在相同的实验条件下进行烘干、微脱胶等处理。实验结果表明:处理前,鲜茧生丝与干茧生丝的微观形貌有一定差异;相同条件下,鲜茧生丝与干茧生丝的脱胶率相近;处理前后,干茧生丝的电容糙疵变化程度大于鲜茧生丝,干茧生丝的电容大糙明显增加,而鲜茧生丝的电容大糙却明显减少;两种生丝的光电糙疵变化和条干均匀性变化差异性较小;鲜茧生丝的强伸力和抱合性能较干茧生丝下降更明显,且鲜茧生丝出现了强力脆弱点。

鲜茧/干茧生丝HPLC指纹图谱的构建研究

利用高效液相色谱,获取不同来源鲜茧和干茧生丝的高效液相色谱图,然后通过特征组分信息的提取,文章分别建立鲜茧/干茧生丝各自的HPLC(高效液相色谱法)指纹图谱,并利用指纹图谱对生丝样品进行相似度评价和系统聚类分析,来验证其对生丝的区分效果。结果表明:鲜茧生丝样品之间相似度大于0.919,干茧生丝样品之间相似度大于0.945,同类生丝的一致性良好。但鲜茧、干茧生丝的指纹谱图存在明显差别,说明两类生丝的特征组分不同。根据两类生丝的特征差异进行系统聚类分析,可以完成对两类生丝的准确区分。经方法学验证,指纹图谱用于鲜茧、干茧生丝定性时具有良好的可靠性和可重复性。鲜茧/干茧生丝HPLC指纹图谱能反映出两类生丝的组分差异,可以作为鲜茧/干茧生丝的区分依据。

生丝拉伸强力与其回潮率的相关性分析

结合生丝生产工艺及原料特性,分析了生丝拉伸强力的外在影响因素。通过观察同批生丝不同拉伸伸长率下,样品丝条脱胶前后微观结构变化和不同拉伸伸长率的样品丝条脱胶后结晶度变化,分析了生丝拉伸试验机理;文章根据同批生丝不同回潮率下,样品的拉伸强力变化情况,建立了生丝回潮率与拉伸断裂伸长率和断裂强度的回归方程。为进一步验证回潮率与拉伸强力的相关性,文章随机抽取701批广西生丝,分析了批量生丝的回潮率与拉伸强力的线性相关性,并分别分析了543批干茧生丝和158批鲜茧生丝的回潮率与拉伸强力相关性的差异。结果表明,生丝回潮率与断裂强度之间存在极强的负相关关系、生丝回潮率与断裂伸长率之间存在极强的正相关关系。

生丝国际标准的研究制定

分析国内外生丝标准的历史与现状,分析生丝国际标准制定的必要性以及中国在生丝标准制订中的地位和作用,在此基础上提出应广泛研究世界各国生丝标准,研究丝绸行业发生的新变化,制定适应丝绸行业新变化的生丝国际标准;增加生丝质量标示、调整生丝分级项目、适当弱化纤度指标,增设丝胶等检验及指标、研究先进电子检测技术和新颖仪器设备等措施,有利于生丝国际标准方案及技术路线的制定。

再生丝素蛋白膜表面的纳米图案化修饰对细胞黏附和增殖的影响

为了拓展再生丝素蛋白(RSF)生物医用材料在细胞培养和组织修复等生物医学领域中的应用,提高RSF材料的细胞相容性至关重要。本研究采用等离子体刻蚀技术制备了纳米“岛”图案化RSF膜,并进一步考察其对NIH3T3细胞黏附和增殖行为的影响。所有定量检测实验中至少设3个重复样(n≥3)。细胞培养1 d后的显微观察结果表明,与未修饰的RSF平整膜相比,纳米图案化修饰的RSF膜具有更好的黏附形态。CCK-8检测细胞培养1和4 d的吸光度(OD)结果表明,与未修饰的RSF平整膜相比,纳米图案化修饰RSF膜能够明显促进细胞的增殖,且其中刻蚀30 min膜组的吸光度(1.13±0.32)最高,显著高于未修饰的RSF平整膜(0.46±0.03,P<0.001)。等离子体刻蚀技术可作为一种简便、快捷、可大规模制备的纳米图案化修饰策略用于提高RSF材料的细胞相容性。

生丝传统检验与电子检测的碳足迹核算与评价

为响应国家实现双碳目标,对生丝检验阶段进行了初级活动数据采集,并采用生命周期评价(LCA)方法对传统检验和电子检测2种检验过程中的碳足迹进行核算。结果表明:生丝传统检验方法和电子检测方法的碳足迹分别为0.235 5及0.233 6 kgCO_(2)e/kg,温室气体(GHG)排放主要来自恒温恒湿间的用电;单个检验项目中切断检验的GHG排放最高,外观检验次之,二者的GHG排放分别占传统检测方法的53.07%、36.88%;3个委托检验项目中茸毛检验的GHG排放最高,为0.014 5 kgCO_(2)e/kg,含胶率检验与单丝强伸度检验的排放均较低;不确定性分析表明每批丝的总质量对总排放的影响在3.95%以内(95%置信区间)。建立的生丝检验过程中初级活动数据的调研与分配方法,碳足迹核算以及不确定性分析的方法,可为丝绸行业进行碳足迹核算提供数据与方法参考。

网状膨体生丝及其织物的物理性能

使用自制的缫丝装置缫制网状膨体生丝，进行了针织试验，并测定了该生丝及其织物的部分物理性能。结果证明，网状膨体生丝的膨松性和柔软性明显比普通生丝好，但其强力较差；其织物的膨松性、保温性及压缩性也明显优于普通生丝织物。

再生丝素蛋白/聚乙烯醇共混取向纳米纤维膜的制备与性能

为进一步提升取向纳米纤维膜在纺织生物医学领域的应用潜力,以再生丝素蛋白(RSF)和聚乙烯醇(PVA)为原料,通过静电纺丝制备取向纳米纤维膜。通过单因子及正交试验确定最优纺丝参数,并对取向纳米纤维膜的形貌、化学结构、力学性能、热稳定性能等进行研究。结果表明:静电纺丝最优纺丝参数为选甲酸为溶剂,滚筒转速2400 r/min,纺丝液质量浓度0.16 g/mL,纺丝电压23 kV,出液速度0.6 mL/h,接收距离17 cm;RSF与PVA之间存在一定相互作用,使RSF中部分无规结构向α螺旋结构转变;与相同纺丝时间下得到的无取向纳米纤维膜相比,取向纳米纤维膜的特点为断裂强力更高,是无取向纳米纤维膜的2倍以上,孔径更大,集中在0.5μm附近;取向结构对纳米纤维膜热稳定性基本无影响。

茧丝自动集聚装置工艺及对生丝性能影响研究

为提高生丝质量,解决人工捻鞘带来的丝鞘长短不一等生产问题,在缫丝机上设计安装了茧丝自动集聚装置,文章通过设计正交试验方案,研究茧丝自动集聚装置中不同的导丝环中心距及导丝环转速对各种生丝性能的影响,确定装置的最佳工艺参数。结果表明,采用优化工艺后的茧丝自动集聚装置缫得的生丝在断裂伸长率、丝片落丝回潮率方面与常规丝鞘缫制的生丝没有明显的差别,但在生丝的表面形貌、纵向形态、断裂强度、抱合性能等物理性能指标上有明显改善。该集聚装置可为替代人工捻鞘的研究提供参考。

生丝净度影响因素研究综述

随着自动缫的普及和高品位生丝需求的不断扩大，生丝纤度偏差、均匀二度变化、解舒率等指标已不是制约缫丝生产的主要因素，洁净指标已成为影响生丝等级的最大障碍。对于我省“以质取胜”的蚕桑发展定位，亟待了解生丝净度的影响因素，从而有的放矢，全面提升我省的生丝质量。

上海开埠后苏南生丝业买办化的形成途径简论

上海开埠后苏南生丝业日益买办化。其形成的途径大致有如下几种 :外国洋行利用中国传统的商业渠道操纵中国的商业资本 ;通过买办直接到生丝产地收购 ;通过买办利用“苏州制度”控制苏南的生丝市场 ;洋行在生丝出口的渠道中利用种种手段控制中国的生丝业。

自动缫生丝与立缫生丝性能比较分析

对23 dtex(20/22D)自动缫生丝和立缫生丝的内在质量进行了专项实验和比较分析,结果表明:自动缫生丝的纤度偏差、断裂强度、抱合优于立缫丝.而均匀Ⅱ度变化、断裂伸长率、强伸度的离散性差于立缫丝.还探讨了缫丝张力对生丝拉伸性能的影响,并建立了生丝抱合与生丝结构参数间的定量关系.

国产生丝和日本产生丝物性的对比研究

本文就国产生丝和日本产生丝的物理性质进行了研究，指出其物性上差异是由缫丝方法和缫丝速度的不同引起，这种差异在生丝的伸长率和动态粘弹性方面表现尤为突出。

丝素湿法纺丝中凝固浴对再生丝结构影响机制

为了研究凝固剂种类对再生丝性能的影响,本文分别以十二烷基硫酸钠、去离子水和75%乙醇作为凝固浴,通过再生丝素蛋白湿法纺丝,得到三种再生丝RSF(SDS)、RSF(DI)和RSF(ET)。结果表明,RSF(SDS)具有良好的机械性能,其断裂伸长率达126%,高于20%RSF(DI)和26%RSF(ET)再生丝;傅里叶变换红外光谱分析表明,RSF(SDS)中含有较高比例的β-折叠结构;进一步通过X射线衍射和差示量热法分析显示,RSF(SDS)纤维比RSF(DI)和RSF(ET)纤维具有更多存在于无定形区的β-折叠结构;荧光探针法验证了SDS能够促进丝素蛋白更快速地形成β-折叠结构,乙醇则会诱导丝素蛋白更快速地形成结晶。本文制备了具有优异延伸性的再生丝,可为丝素蛋白湿法纺丝提供一种新思路。