世界柑橘精深加工产业及衍生高附加值产品

柑橘精深加工可以从榨汁后的柑橘皮渣中获取精油、果胶、类黄酮、色素等风味或功能性成分,以期提高整个产业的附加值。概述了世界各国柑橘尤其是橙的最新情况,介绍了中国柑橘种植及大型加工企业布局,汇总了柑橘来源天然产物的提取方法。最后在对比传统和创新的柑橘深加工工艺及产品设计的基础上,展望了未来柑橘产业的发展趋势。

智鹏高新铝材年产36万吨铝及配套精深加工项目开工

2024年1月12日,贵州遵义智鹏高新铝材年产36万吨铝及配套精深加工项目举行开工仪式。该项目将新增投资5亿元用于新建厂房,配备先进的熔炼炉和再生铝处理设备,同时还将建设环保配套设施,预计项目建成投产将直接带动就业约1500余人,实现年产值超70亿元,创税约5亿元。

福蓉科技:拟投资9.86亿元建设年产4万吨铝型材及精深加工项目

福蓉科技公告,公司拟通过全资子公司福建省福蓉源新材料高端制造有限公司投资9.86亿元在高端制造公司现有厂区内建设年产4万吨铝型材及精深加工项目。

精深加工 产值提高增收益

近年来,云南蔬菜加工产业蓬勃发展,规模不断扩大。2023年,全省蔬菜规模以上加工企业达到106户。蔬菜冷库库容超500万立方米,年加工能力超2400万吨,蔬菜加工产值超400亿元。依托蔬菜产业的雄厚基础,云南正不断完善蔬菜加工布局,推动“舌尖”上的产业崛起。

菏泽市农副产品精深加工产业高质量发展现状及对策

菏泽市农副产品精深加工产业发展已具规模,加工领域相对集中,并且农副产品种类齐全、各具特色。同时,当地存在农副产品精深加工企业综合实力不强、科技创新能力较弱、品牌培育有待强化等问题。基于此,提出高质量发展对策。当前和今后一段时期,菏泽市应从实际出发,以问题为导向、运用现代理论,编制产业发展规划,加大政策供给力度,加快提质增效步伐,推动产业融合发展,积极扩大对外开放,实施品牌强企战略,完善市场营销体系,增强科技创新能力,拓宽筹资融资渠道,从而实现农副产品精深加工产业的健康发展。

食用菌精深加工现状及发展对策研究

食用菌制品由粗初加工向精深加工方向转型升级是时代发展的必然趋势,食用菌精深加工产业的发展既满足人们对于食用菌产品多样化的需求,又对促进农业经济发展具有重要意义。我国食用菌资源丰富,但是在加工手段和产业布局等方面还存在一些不足,导致食用菌精深加工产业的发展受到限制,主要体现在高品质原料供应不足、加工分散且品牌意识弱、加工技术及创新水平低等方面。基于此,提出加工原料标准化、统筹产业链信息,加工企业集团化发展、规划品牌建设,搭建新型科研创新体系、培养专业科研人才等对策,为食用菌精深加工产业的发展提供参考。

农产品的精深加工技术研究

本文旨在探讨如何通过技术改进提升农产品精深加工的效率与质量。聚焦于干燥脱水、低温加工、超高压加工和生物酶技术等关键技术,研究发现加工设备落后、产品质量不稳定和精深加工程度低是当前的主要挑战。文章提出,通过优化加工工艺和设备、强化质量控制体系以及提高加工技术水平,能够有效增加农产品的附加值和市场竞争力。展望未来,技术革新和市场适应性将引领农产品加工业的持续进步。

长春绿色农产品精深加工业聚力成势--“农”情满怀谋未来

时序更替,岁物丰成。进入冬季,长春农产品加工企业也迎来生产旺季。泡豆、磨浆、煮浆、包装⋯⋯近日,位于长春农安经济开发区的吉林省烧锅豆制品有限公司生产车间里飘出阵阵豆香,又一批豆制品即将制作完成,运往各地市场。“我们选用的优质大豆,基本都产自当地。通过精深加工,生产出优质农产品。”吉林省烧锅豆制品有限公司负责人对记者说,企业每年生产豆制品1.5万t、豆芽5000 t、淀粉类产品1000 t,很多产品成了“爆款”。

精深加工助力产业提质增效

云南食用菌资源在世界独一无二,然而受运输、加工技术等制约,这一资源优势尚待大力开发利用。近年来,在科研院所和龙头企业的带动下,云南不断探索食用菌精深加工技术,力推本土食用菌,尤其是野生食用菌走向更广阔市场,以不断提升产业附加值。

内蒙古自治区人民政府办公厅印发关于支持农畜产品精深加工的若干措施的通知(内政办发[2024]10号)

各盟行政公署、市人民政府,自治区各委、办、厅、局,各大企业、事业单位:经自治区人民政府同意,现将《关于支持农畜产品精深加工的若干措施》印发给你们,请结合实际,认真贯彻落实。

我国灵芝精深加工研究进展

灵芝是我国传统中医中药的瑰宝,具有极高的药用价值,有抗肿瘤、增强免疫功能、降血糖、保肝、抗衰老、抗炎、抗凝血等作用。灵芝产业发展迅速,产品形式多样,有药品、保健食品、化妆品和其他生物敷料等,全球范围内灵芝产品年产值已超过25亿美元。灵芝从中国古代神话进入普通人的生活,从中华大地走向世界各地,在保护人类健康,造福人类的同时,也创造了巨大财富。本文就灵芝精深加工现状、存在问题及发展趋势进行综述,为灵芝产业持续稳定快速发展提供基础。

生姜精深加工的研究

系统研究了我国传统香料植物——生姜的精深加工与利用。采用超临界 CO2 流体技术萃取姜油树脂 ,研究了姜油树脂的物理性质、化学组成及生理活性成分。应用喷雾干燥技术对其进行微胶囊化处理 ,确定了最佳的工艺条件 。

膜分离技术在食品精深加工中的应用

膜分离技术已在食品加工业中得到广泛应用,并推动食品精深加工业的快速发展。膜分离技术的理化稳定性、分离高效性、环境友好性以及经济实用性决定了其广阔的应用前景。本文按照食品生产种类,综述膜分离技术在食品精深加工中的应用。

稻米的精深加工和综合利用

介绍了多元化的稻米产品,如蒸谷米、胚芽米、营养强化米、发芽糙米、降血糖大米等;稻米的精深加工产品,如大米淀粉、大米蛋白、方便米、速食糙米及糙米粉等;大米制品。对米糠和稻壳等稻米加工副产品的综合利用进行了综述。

椰子油的精深加工与综合利用

椰子油(Coconut oil,CO)是近年来活跃在国际市场上的一种重要植物油脂。本文介绍椰子油的成分、精深加工产品,概述国内外部分精深加工产品的生产工艺及其用途,展望我国椰子油综合开发利用的广阔前景。

鹿产品的精深加工及其产品的研发

文章介绍了鹿产品的精深加工的意义,立足于鹿茸、鹿茸血和鹿血为主要原料的鹿产品的现状,提出对各种鹿产品的原料进行精深加工以及新产品研发的具体途径。

国内外稻谷主要精深加工技术

本文认为食用优质稻谷的开发是稻米精加工的物质基础。阐述了国内外稻谷精深加工技术及产品类型,为大米企业产业化及科研单位新品种选育提供了参考。

加快云南省特色农产品精深加工业高质量发展的思考

为打好高原特色农业这张牌,云南省将茶叶、花卉、水果、蔬菜、中药材、咖啡、坚果、肉牛作为全省八大重点产业,全力打造世界一流"绿色食品牌",产业基础得到进一步夯实。但云南省的农产品供给仍以初级产品为主,精深加工综合实力较弱成为其打造"绿色食品牌"的瓶颈和制约因素。通过分析云南省高原特色农业发展定位、特色农产品资源优势以及精深加工产业链中存在的问题,提出了制定农产品精深加工业专项规划、完善园区体系建设、强化科技支撑等提升云南省农产品精深加工水平的建议。

超临界流体萃取技术在农产品精深加工中的应用

介绍了超临界流体萃取技术的原理、优点,而后根据农产品的分类,分别介绍了超临界流体萃取技术在农产品精深加工中的应用,最后指出了超临界流体萃取技术在今后农产品精深加工中应用的方向。

四角蛤蜊的精深加工和综合利用

四角蛤蜊（Maoctra Veneriformis Reeve）俗称白蛤,隶属瓣鳃纲（Lame Llibrarchia）,真瓣鳃目（Eulamellibranchia）,蛤蜊科（Mactridae）,蛤蜊属（Mactra）,是沿海滩涂广泛分布的一种低值贝类。山东省潍坊地区盛产的四角蛤蜊等滩涂低值贝类深受东南亚国家和长江以南地区消费者的青睐，