聚乙烯醇比色纤维膜结合神经网络学习技术用于细菌污染检测

目的细菌污染是影响食品安全的主要因素,开发更准确、快速、无创的检测技术对保障饮食安全有重要意义。方法本实验使用静电纺丝技术制备了聚乙烯醇(PVA)/花青素(cy)纳米纤维膜(C-PVA cy),结合人工神经网络学习技术(Artificial Neural Networks,ANN)建立了对细菌污染程度的预测模型,实现了通过颜色变化精确预测细菌浓度。使用扫描电子显微镜和傅里叶红外光谱仪测定C-PVA cy结构及成分;再测定其对pH和大肠杆菌的颜色响应性,研究其检测性能;再使用ANN技术对膜的颜色变化进行学习并建立预测模型。结果C-PVAcy具有粗细均匀的纳米纤维丝(直径为747 nm),cy被成功引入其中。纤维膜在不同pH下有明显的颜色差异,其对不同浓度的大肠杆菌呈现了从深红色到棕红色的颜色变化,检测限为9.8×10^(1) cfu/mL。使用ANN成功建立了C-PVAcy颜色值(L^(*),a^(*),b^(*)值)与细菌浓度的预测模型,验证准确率可达96%。结论C-PVA cy纳米纤维颜色指示膜结合ANN实现了细菌污染程度的精确预测,操作便捷,准确度较高,为食品安全性快速检测提供了新思路。

即食豆干加工过程中的细菌污染溯源

采用传统微生物培养法结合高通量测序技术分析即食豆干生产过程中微生物数量及细菌群落组成变化,确定主要污染环节及微生物组成情况,并通过16S rDNA鉴定腐败菌。结果表明:即食豆干加工过程中的主要污染环节是原料湖北黄豆,菌落总数高达(3.2±0.1)×10^(6)CFU/g;溶烂、拉丝腐败样品(D18、D19)的菌落总数分别高达(4.4±0.4)×10^(6)CFU/g和(2.6±0.2)×10^(6)CFU/g,且优势菌均为芽孢杆菌属;加工过程中,D20(2次烘烤摊凉后的半成品)、D9(1次卤制前的半成品)、D21(1次卤制后的半成品)和D23(3次卤制的混合膏体)均检测到相对丰度较高的芽孢杆菌属,其相对丰度分别为95.67%、70.64%、55.24%和91.26%;D18、D19与烘烤前加工单元(D1、D3、D4)和卤制加工单元(D5、D24、D23)的细菌属组成相似,即腐败菌主要来源于D1、D3、D4、D5、D24和D23;导致即食豆干腐败样品D18、D19的细菌分别为甲基营养型芽孢杆菌(Bacillus methylotrophicus)和特基拉芽孢杆菌(B.tequilensis)。

氧气湿化瓶不同使用时间细菌污染的研究

通过研究氧气湿化瓶不同使用时间细菌污染的情况探讨合理的更换频率。方法 选取90例持续吸氧≥7天的患者,更换一次性鼻氧管和氧气湿化瓶时采集第1天的湿化瓶内壁和湿化水2组标本,第2-7天在固定时间更换湿化液前再次采样,更换湿化液,不更换湿化瓶。分别将第2-7天2组标本细菌检测不合格数与第1天的结果比较。 结果 90例患者共采集了1260个标本,仅3个标本检测出有细菌生长。第2-7天结果与第1天比较差异无统计学意义(P>0.05)。其中1例患者在第1天的2组标本中均发现鲍曼不动杆菌生长,另1例患者第3天的氧气湿化液标本中发现肺炎克雷伯细菌生长,均为医院呼吸科常见的条件致病菌,且与患者的痰标本培养结果一致,我们认为采样过程中人为污染可能性大。 结论 氧气湿化瓶和内芯每周更换消毒,并未发现定植菌的明显增加,但可以有效减少护士工作时间,降低供应室清洗、消毒、运送等医疗成本。

颅脑手术中无菌外科手套忽略性穿孔的发生及其对细菌污染的影响

目的 探讨颅脑手术使用的无菌外科手套忽略性穿孔的发生情况及其对手套细菌污染的影响。方法 选取在颅脑手术中手术参与者佩戴的无菌外科手套996只为研究对象,对可能导致手套发生忽略性穿孔的因素分别进行单因素及多因素Logistic回归分析,对穿孔和未穿孔手套的外表面细菌检出情况进行比较。结果 996只颅脑手术使用的无菌外科手套中,有84只(8.43%)手套检出了忽略性穿孔,有39只(3.92%)手套检出了细菌。忽略性穿孔组的手套外表面细菌检出率显著高于无忽略性穿孔组(P<0.001)。单因素及多因素Logistic分析结果提示开颅手术、急诊手术、手术时间≥150 min、术中使用旋转设备及佩戴手套人员的角色为手术主刀是导致无菌外科手套发生忽略性穿孔的危险因素(OR>1,P<0.05),而术中使用双层手套则是避免发生穿孔的保护性因素(OR<1,P<0.05)。结论 颅脑手术中无菌外科手套的忽略性穿孔发生情况不容乐观,开颅手术、急诊手术、手术时间较长、术中使用旋转设备及手术主刀使用的手套发生忽略性穿孔的概率较高,对于忽略性穿孔发生率较高的手术,术中可以佩戴双层手套,以减少无菌外科手套外表面的细菌污染。

某高校细菌污染情况调查及消毒效果的比较

目的:了解疫情期间某高校空气、电梯按钮、指纹打卡机、皮肤、手机细菌污染情况,为疫情期间有效减少细菌污染提供合理建议。并通过比较常用化学消毒剂(新洁尔灭、龙胆紫、75%酒精、碘伏)和中药(黄芩、牡丹皮)对皮肤和手机上细菌的抑菌效果,为更好地选用消毒剂提供参考。方法:采用自然沉降法采集空气细菌、采用涂抹法采集其他部位细菌,培养并计数菌落数,评估污染情况。通过纸片扩散法测量抑菌圈直径,评估4种化学消毒剂和2种中药对皮肤和手机上细菌的抑菌效果。结果:⑴细菌污染情况调查:8间实验室空气细菌检测结果为1间清洁,6间较清洁,1间微污染;8部电梯按钮细菌检测结果为7部超标;8台指纹打卡机细菌检测结果为2台超标;8名同学手指皮肤细菌检测结果为3名超标;8部手机细菌检测结果为2部超标。⑵化学消毒剂和中药对手指皮肤上细菌的抑菌效果为:新洁尔灭>黄芩>龙胆紫>牡丹皮>碘伏>酒精,即新洁尔灭效果最好;对手机上细菌的抑菌效果为:龙胆紫>新洁尔灭>黄芩>碘伏>牡丹皮>酒精,即龙胆紫效果最好。结论:某高校实验室空气质量较好,公用电梯按钮及指纹打卡机存在细菌污染超标的情况,相关部门需加强消毒频率和效果监测,师生使用后需加强手部消毒。学生手指皮肤以及手机也存在细菌污染超标现象,学生需加强自身手卫生意识以及手机卫生意识。新洁尔灭、龙胆紫、黄芩对手指皮肤和手机上细菌抑菌效果均排在前3位,日常可用作消毒剂。中药黄芩显示出较好的抑菌效果,可为中药消毒剂的开发提供参考。

呼吸机相关性肺炎病人呼吸机管道细菌污染的观察与护理

分析呼吸机相关性肺炎病人呼吸机管道细菌污染情况,以制定相应护理策略。方法 选取我院2021年1月至2022年12月收治的60例呼吸机相关性肺炎病人,培养其呼吸机管道以及痰液细菌标本,并对管道污染情况进行详细分析。结果 病人呼吸机管道内的细菌主要是革兰阴性菌,包括鲍曼不动杆菌、铜绿假单胞菌等;病人痰液内的细菌主要也是革兰阴性菌;出气管路长菌率与痰培养细菌情况具有较高的一致率,其次依次为人工气道接口、进气管路。结论 呼吸机相关性肺炎病人具有较高的细菌感染率。所以,为改善患者的呼吸状况,有效提升其血氧饱和度,促使其身体各个器官、组织能够吸收到充足的氧气,推动其器官、组织正常运转,就需要加强对患者的护理干预,做好呼吸道分泌物清理等策略,从而促使患者身体快速康复。

市售一次性刺血针细菌污染调查分析

一次性刺血针(下称刺血针)以其方便、实用且刺血深度可加控制,在检验科越来越广泛使用。我们在使用时发现厂家对刺血针没有标明消毒方法及消毒有效期,因此我们对江苏3个厂家生产的180支刺血针进行了细菌污染调查,现将结果报告如下:

留置导尿相关部位细菌污染和外阴消毒效果的调查分析

本文通过１１６例留置导尿病人３４８份标本细菌培养，结果表明主要致病菌是内源性肠道菌群，肺炎克雷伯杆菌和醋酸钙不动杆菌检出增多，应予以重视；感染主要途径是导尿管腔外途径；主要环节是细菌在尿道口的污染和定植。通过实验室杀菌试验观察到，常用外阴消毒剂对检出主要致病菌有良好的杀菌效果。

肉类食品细菌污染生物发光快速分析技术研究

目的 建立快速准确的肉类食品细菌污染的检测方法。方法 利用ATP生物发光分析技术和体细胞清除技术 ,测量细菌ATP和体细胞ATP ,细菌ATP量与细菌数成正比。结果 对于鲜肉类食品 ,须先清除体细胞ATP ,分析测量时间需 15min。对于熟制品 ,无需清除体细胞 ,其分析测量时间只需 4min。测量细菌的下限为 10 3cfu/g。结论 利用ATP生物发光分析技术检测肉类食品细菌污染 ,可实现快速适时的检测 ,是一项值得广泛推广应用的新技术。

高压氧舱氧气湿化液的细菌污染调查分析

目的了解医院高压氧舱氧气湿化液细菌污染情况,为避免因高压氧舱氧气湿化液污染引起的医院感染提供参考。方法分别采取定期更换湿化液措施前后,对医院高压氧舱3个氧气湿化罐中的氧气湿化液,每季度采样1次,进行细菌数量计数和细菌鉴定。结果更换湿化液措施前后,湿化液中的平均菌落数分别为(7.9×104)CFU/ml和(2.8×103)CFU/ml,分离出的细菌为条件致病菌:金黄杆菌属、鲍氏不动杆菌、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、白色假丝酵母菌等,金黄杆菌属的分离频率占分离菌株的首位,并无季节性变化。结论高压氧舱氧气湿化罐应定期消毒,湿化液应每日更换,湿化液中的菌落数最好<103CFU/ml。

细菌筛检在预防和控制血小板细菌污染方面的有效性

本研究探讨用血小板细菌筛检及24小时锁定的方法预防和控制血小板细菌污染的有效性。用BacT/A-LERT细菌培养仪对保存24小时后(22℃振荡保存)的单采血小板(机器采集的血小板)进行细菌筛检。在无菌条件下抽取5袋样品,并合并成1袋后分别接种于需氧培养液和厌氧培养液中,同时将被抽检的血小板进行锁定。接种后的培养液置培养箱中培养24小时后,如结果为阴性,则该血小板可放行。如出现阳性,对阳性结果进行菌种鉴定,并取留样样品进行复试。结果表明:8017袋单采血小板中,初筛为阳性的16袋(0.2%),复筛确认阳性的4袋(0.05%);进一步菌种分析显示3袋为金黄色葡萄球菌,1袋为耳状葡萄球菌。结论:血小板细菌筛检、24小时锁定作为血小板常规检测项目是非常必要的,它对于预防和控制血小板细菌污染是有效而且适宜的。

血液透析液细菌污染的调查

目的 了解血液透析液细菌含量超标的原因,找出污染途径和环节。方法 按《医院消毒技术规范》的规定检测细菌含量。结果 血液透析器入口液菌落总数平均为3 886 CFU/ml,超过标准19.4倍,对透析液配制系统进行监测,结果发现透析用水（反渗水）和浓缩A液无污染,污染来源为浓缩B液,菌落总数为6 289CFU/ml。结论 血液透析液细菌污染主要来源是浓缩B液,由于配制容器设备未消毒灭菌导致污染。

医院计算机键盘及鼠标细菌污染监测分析

目的探讨医院计算机键盘和鼠标的细菌污染状况。方法对我院临床、医技和后勤行政科室的28台计算机的键盘、鼠标进行物体表面采样,做细菌学监测分析。结果28台计算机的键盘及鼠标带菌率为100%,带菌量平均为120.08cfu/cm2,其中以凝固酶阴性葡萄球菌、枯草杆菌、微球菌等条件致病菌占绝大多数,亦存在金黄色葡萄球菌、肠杆菌科细菌等致病菌。结论医院计算机键盘、鼠标细菌污染严重,已成为引起医院内感染的危险因素之一,应重视和加强键盘和鼠标的清洁消毒。

西司他丁钠+亚胺培南消除细胞培养中细菌污染的研究

目的 :研究西司他丁钠 +亚胺培南 (泰能 )清除细胞培养中细菌污染的可行性。 方法 :将 1 5批细胞培养中已发生细菌污染的细胞 ,用含泰能 1 0～ 1 0 0 μg/ ml的 PBS洗涤 3次 (PBS用量逐次递增 ) ,第 3次洗涤之前将细胞悬浮于含 1 0 0 μg/ m l泰能的完全培养液 1 .5 ml中 37℃孵育 30 min;然后细胞移入含 1 0 0 μg/ m l泰能的完全培养液中培养 ,更换含 1 0 0 μg/ ml泰能的完全培养液 1次 / d,共 3d。结果 :成功消除 1 4批细菌感染 ,另 1批加用万古霉素后亦获成功。结论 :泰能可以有效消除细胞培养中的细菌污染 。

眼药滴瓶口颈细菌污染原因分析

目的探讨眼药在使用过程中滴瓶口细菌污染情况。方法将需点眼的 2 0人分为 1组 ,对眼药滴瓶口颈进行细菌培养 ,连续观察 7天 ,并进行细菌分类。结果眼药使用 2 4h后 ,即有细菌污染的存在。且细菌阳性率随着眼药的使用天数的增加而增多。结论眼药使用时应防止瓶口的污染、每周更换 ,瓶装眼液以小容量为宜。

无菌物品存放和重复使用与细菌污染关系的研究

目的 研究无菌物品的存放时间、环境和重复使用次数与细菌污染之间的关系 ,减少医源性感染。方法 取导尿包和产包作为使用 1次的物品 ,盒装针管和针头作为重复使用的物品 ;按标准压力、温度和时间消毒后 ,随机分为 2份 ,分别存放于正常环境和潮湿环境的无菌物品柜内。结果 在正常和潮湿环境中存放的导尿包和产包在存放 1～ 15 d细菌培养均为阴性 ;在正常环境中存放的针管和针头在第 1～ 3天细菌培养为阴性 ,在潮湿环境中存放 1～ 2 d细菌培养为阴性 ,第 3天始有细菌生长。结论 导尿包、产包等使用 1次的无菌物品存放 15 d之内无细菌污染 ,盒装针管、针头等重复使用物品存放 2 d、开启

组织培养中青霉素对细菌污染的抑制作用

针对银白杨组织培养细菌污染严重的问题．进行了防治对比试验．结果表明： ７～ １４℃的温度条件控制细菌污染有一定效果，其污染率为 ５１％；采用 ４００或 ６００万单位／Ｌ的青霉素无菌水溶液处理细菌污染苗，分别浸泡 ６０ ｍｉｎ或 ４０ ｍｉｎ．可有效控制银白杨组织培养细菌污染。其污染率均为 ０。