基于ARMA模型河北省羊肉产量分析与预测

河北省处于华北平原,区位优势优越,自然资源优良,具备优异的养羊条件,2022年河北省农业农村厅提出15个优势特色产业集群,其中针对于肉羊产业集群提出专业推进方案,在11个产业集群县、6个产业园区实施各具特色的实施方案,强化6个羊肉品牌,推动河北省肉羊产业进一步发展壮大,因此河北的肉羊产业、羊肉生产与消费对河北的社会与经济均产生了重大影响。

我国肉羊饲养量及羊肉产量均居世界首位 该如何打造肉羊种业强国?

2020年2月11日,国务院办公厅印发了《关于加强农业种质资源保护与利用的意见》(国办发〔2019〕56号)(简称《意见》)后,记者就我国肉羊种质资源保护与利用情况、取得的成效、对保障种业安全、羊肉供给和促进社会经济发展所起的作用以及《意见》对我国肉羊种业今后发展的影响等,采访了中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、国家畜禽遗传资源委员会羊专业委员会委员、全国肉羊遗传改良计划专家组专家、中国畜牧业协会羊业分会副秘书长张莉。

基于ARMA模型的新疆羊肉产量的分析与预测

文章基于1978—2012年新疆羊肉产量的时间序列,先后通过平稳化检验及自相关与偏相关分析,建立模型为ARMA(1,1);然后确定模型参数并对模型的残差序列进行白噪声检验,检验通过,满足预测的要求;运用该模型对新疆羊肉产量进行预测,结果显示平均相对误差率为2.19%,希尔不等系数5.81%,其中2012年相对误差率为2.50%,精度较高,预测良好;最后对2009—2012年进行短期预测,数据表明,羊肉产量将继续增长。

山东牛羊肉产量居全国第一

山东省畜牧业已持续15年快速发展,各项生产指标均居全国前列,其中牛肉、羊肉、禽蛋、兔肉、兔毛、羊奶产量和出栏羊、出栏鸡、出栏兔;山羊存栏、家禽存栏、蛋鸡存栏、兔存栏等都是全国第一。

呼伦贝尔草原羊肉:做强品牌走绿色发展之路

常年位列全国羊肉产量第一位的内蒙古自治区,2023年羊肉产量108.8万t,约占全国羊肉产量的1/5。内蒙古自治区的羊肉因其肉质鲜美、品质出众,曾被赞“不吃不知道,一吃忘不掉”。呼伦贝尔市作为内蒙古自治区优质肉羊重要产区,呼伦贝尔草原羊肉更是在国内久负盛名。

无公害羊肉的生产技术规范与管理

羊肉蛋白质含量高,脂肪、胆固醇及饱和脂肪酸含量低,富含矿物质和维生素,是肉类中之佳品,符合现代人类的消费需求.……

内蒙古羊肉产业发展及其品牌建设分析

一、内蒙古羊肉产业发展现状(一)内蒙古羊肉产业布局合理内蒙古羊肉产业规划布局为:在呼伦贝尔市、赤峰市、锡林郭勒盟、巴彦淖尔市、鄂尔多斯市、兴安盟、通辽市和乌兰察布市等8个盟市的24个旗县区;逐步形成以呼伦贝尔羊为主导品种的东北肉羊带。

内蒙古羊肉价格下滑 羊业生产需要拓宽思路

内蒙古是全国最大的肉羊产业基地,羊肉产量连续多年位居全国首位。肉羊因繁殖能力强、饲养周期短、见效快而受到养殖户青睐,成为广大农牧民的主要收入来源之一,也发展成为农村牧区支柱产业之一。而牛羊出栏季也往往是牧民最高兴的时候,但是受市场行情及天气情况等因素的影响,2015年,内蒙古乌拉特草原牧民饲养了大半年的羊肉出现滞销,卖还是不卖,成了让牧民纠结的事情。

内蒙古牛羊肉产业的成就和经验

2003年以后,畜牧业超过种植业,成为农村经济的主要增长点。2014年畜牧业产值占农牧业43.4%,区域布局更趋合理,实现了优种多养多收获。2010年种植业和畜牧业之比为37.2∶46.5,农民收入1869元,牧民收入3354元,牧民收入相当于农民收入的179.45%,牧民比农民多收入将近八成。2010年全区肉类总产量238.71万吨,相当于1990年的4.45倍;

2006年上半年我国牛羊肉市场形势分析

1牛羊生产稳步增长,养殖效益稳定我国牛羊生产继续保持稳步增长的态势。上半年牛存栏14657万头,同比下降0.2%;出栏为2797万头,同比增长5.1%。羊存栏42817万只,同比增长1.7%;出栏15548万只,同比增长6.4%。牛肉产量373.9万吨,同比增长5.7%;羊肉产量224万吨,同比增长5.8%。

2021年生猪出栏和猪肉产量已回到非瘟之前水平

2月28日,《中华人民共和国2021年国民经济和社会发展统计公报》出炉,介绍了2021年生猪生产情况。具体来看,2021年,生猪出栏67128万头,比上年增长27.4%。猪肉产量5296万吨,增长28.8%。这使猪肉占总体猪牛羊禽肉总产量的比例,再度逼近60%。2021年,我国全年猪牛羊禽肉产量8887万吨,比上年增长16.3%。其中,牛肉产量698万吨,增长3.7%;羊肉产量514万吨,增长4.4%;禽肉产量2380万吨,增长0.8%。

国内外羊肉市场消费上升

近几年，肉羊饲养正成为一项朝阳产业，从目前国际羊肉市场来看，产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后，欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模宰杀，导致羊肉产量下降了10％左右，约为11万吨左右，自给率由81茗降到76％。美国向澳大利亚、新西兰、开放了羊肉市场，澳、新两国的羊肉产量减少2000吨左右。俄罗斯近两年冬季寒冷，导致肉羊存栏量下降，羊肉生产受到限制。

羊肉市场行情看好

我国羊肉产量稳步增长据国家统计局统计,2011—2018年,我国羊出栏量从26661.5万只上升至31685.5万只,存栏量从28664.1万只上升到29713.5万只。2011—2015年,我国羊存栏量一直大于出栏量;而2016年,我国羊出栏量反超羊存栏量。近年来,受国家政策的影响,部分地区出现了限养,我国羊存栏量出现下降。我国是羊肉生产大国,近年来羊肉产量持续稳步增长,稳居世界第一。

牛羊肉供给仍偏紧 价格将高位运行

尽管2020年新冠肺炎疫情的突然暴发及流行对牛羊养殖产生了一定影响,但从2020年7月后,牛羊出栏逐步加快,餐饮消费稳步回升。全年来看,2020年牛肉产量达到672万吨,比上年增长0.8%,羊肉产量492万吨,比上年增长0.9%。尽管疫情对餐饮行业造成较大影响,但在城镇化持续推进和居民消费结构升级的带动下,牛羊肉消费总体增长的大趋势没有发生改变,消费需求仍然较旺。

2005年上半年我国牛羊肉市场形势分析

1 牛羊生产稳步发展,肉羊增幅减缓据行业统计,上半年牛存栏和出栏同比分别增长3.12%和7.52%。羊存栏和出栏同比分别增长6.39%和7.09%。牛肉产量和羊肉产量同比分别增长7.2%和12.91%。牛肉产量超过20万吨的有河南、河北、山东、吉林和黑龙江,五省牛肉产量占全国总量的53.6%。自去年以来,肉羊生产的发展速度减缓。

2008年一季度牛羊肉市场形势

1我国牛羊肉价格变化特点一是牛羊肉价格2月份再创新高,3月份价格有所回落。2月份我国牛羊肉批发价格均突破每公斤(下同)29元,创历史新记录。其中,牛肉批发价格29.13元,同比上涨70.53%;羊肉29.51元,上涨40.67%。3月价格有所回落,牛肉价格为28.