我国肉牛产业高质量发展水平的测度及影响因素研究

肉牛产业高质量发展是稳定肉牛生产、平缓肉牛价格波动和保障肉牛市场供应的根本途径。文章基于2012—2022年30个省市区面板数据,采用熵值法分析肉牛产业高质量发展水平,并运用双向固定效应模型探讨我国肉牛产业高质量发展的影响因素。结果表明:研究期内我国肉牛产业高质量发展水平总体呈现缓慢波动上升趋势;我国肉牛产业高质量发展主要得益于质量安全和技术水平提高;4大肉牛生产地区肉牛产业高质量发展水平最高的是中原肉牛区,其次是东北肉牛区,再次是西南肉牛区和西北肉牛区;经济发展水平、市场化水平、交通条件、城镇化率和环境规制均能够显著促进我国肉牛产业高质量发展。因此,应提升肉牛养殖技术创新水平,强化肉牛产品质量安全,完善肉牛养殖地区协调机制,为加快构建肉牛产业高质量发展新格局提供参考。

基于肉牛产业数据的价格指数研究与系统开发——以科尔沁右翼中旗肉牛交易数据为例

肉牛产业作为内蒙古科尔沁右翼中旗支柱产业之一,已成为当地发展的优先选项和富民增收的主要突破口,目前该产业存在着规模小、群体大,需要依托农户养殖来支撑的问题,总体来看,肉牛产业发展不是特别成熟,在全国市场价格话语权不高。为了进一步提升其品牌影响力和肉牛价格话语权以及增强政府调控的前瞻性、针对性和有效性,本研究依托科尔沁右翼中旗肉牛产业实际情况,借鉴国内外产业指数的编制方法,从模型建设、指标编制、算法构建、系统研发等方面详细介绍了“科尔沁右翼中旗肉牛价格指数”的编制与系统开发过程,以期通过价格指数的持续发布,能够为全国肉牛产业提供客观、科学、量化的市场价值基准。试运营效果表明,指数结果可以有效反映科尔沁右翼中旗肉牛市场冷热趋势,一定程度上提升了生产经营主体在价格形成中的参与权、表达权和主动权,可以为肉牛价格保险、收入保险以及期货期权等金融衍生产品的发展提供基础数据支持。

我国肉牛产业发展初探

畜牧业的发展是衡量一个国家人们生活水平的重要标志,随着国民经济的迅速发展,中国居民的饮食结构也发生了巨大的变化,畜产品的消费从20世纪80年代年人均20千克上升到21世纪20年代人均60千克,40年间增长了3倍。人们从吃得饱发展到吃得好,给畜牧发展提供了良好的机遇。

甘肃省平凉市崆峒区肉牛产业发展现状及对策建议

平凉市崆峒区玉米秸秆资源十分丰富,具有较好的草食畜牧业发展基础,是甘肃省平凉市肉牛养殖集中区。近年,崆峒区坚持以畜牧业为牵引,积极调整农业产业结构,推动构建适合当地发展的区域特色的肉牛发展体系和生产模式,实现产业与生态环境的协调发展。为进一步分析优化崆峒区肉牛产业发展途径,提升资源利用效率与肉牛产业发展质量,通过实地调查、现场交流和探讨分析等方式,从肉牛产业发展的生产情况、区域布局、养殖效益以及科技支撑等方面进行了分析,针对崆峒区肉牛产业养殖规模偏小、标准化程度不高、产业链条还不完善、产品缺乏竞争力、企业带动能力不强、品牌效应发挥不足等问题,提出对策和建议,为促进全市肉牛产业高质量发展提供参考。

肉牛产业高质量发展的典型案例研究——以山东省阳信县为例

近年来山东省阳信县依托有力的基础条件,实现了肉牛产业的快速发展,肉牛产业基础不断夯实,产业链不断完备,品牌打造初见成效,绿色低碳循环模式愈加成熟,高标准智慧产业园快速推进,新业态新模式不断涌现,但阳信县肉牛产业仍然面临产业标准化低、精深加工少、资源配置效率低、风险防控落后等问题。本文从阳信县肉牛产业发展成效入手,分析当前形势和问题,提出促进阳信县肉牛产业高质量发展的对策和建议。

基于CiteSpace的中国肉牛产业发展研究及热点分析

本研究利用CiteSpace文献可视化分析工具对中国肉牛产业研究现状、热点进行分析。研究发现,肉牛产业研究始于20世纪90年代初,文献数量呈增长趋势,已经出现了一批有影响力的研究机构,但作者之间、机构之间整体关联性不强。从关键词共现和聚类来看,中文文献研究热点聚焦于肉牛产业养殖模式、技术创新及市场环境3个方面,英文文献研究热点集中在肉牛产业链、绿色发展、市场研究3个方面。本研究为人们了解中国肉牛产业发展进程、掌握未来发展趋势提供了参考。

中国肉牛产业种养系统耦合协调关系研究

通过构建中国肉牛产业种养系统耦合协调评价指标体系,运用耦合协调度模型、核密度方法、探索性空间数据分析方法以及地理探测器模型,对2003—2021年中国28个省区市的肉牛产业种养系统耦合协调度、空间相关性及其影响因素进行研究。结果表明:(1)在各子系统综合发展水平方面,饲草料供应系统发展水平、肉牛生产系统发展水平呈波动上升趋势,省域间具有明显的差异性;资源环境系统发展水平偏低,省域间差异逐渐减小。饲草料供应系统呈“北强南弱”态势;肉牛生产水平较高的地区主要分布在西北、东北、中原以及四川、云南等地;资源环境系统呈“西高东低”态势。(2)肉牛产业种养系统耦合协调度呈先上升后下降再上升的趋势,但整体水平偏低。中国肉牛产业种养系统耦合协调度存在显著的正向空间自相关性,呈高高集聚和高低集聚特征。(3)政策扶持、规模化程度、交通网密度、环境规制、农民投资能力对肉牛产业种养系统耦合协调发展具有显著促进作用。

通辽市肉牛产业高质量发展对策研究

通辽市肉牛产业是畜牧业发展的支柱产业,也是具有地方特色的优势产业。通辽市实现肉牛产业规模化发展,对增加农牧民收入、提升农牧业综合生产能力、促进农牧业产业振兴具有重要意义。应搭建肉牛产业产学研交流平台、全面推广标准化饲养管理模式、完善肉牛产业链中的薄弱环节以及建设具有影响力的肉牛产业品牌,进一步促进通辽市肉牛产业高质量发展。

肉牛产业高质量发展策略探析

为抢抓甘肃省现代丝路寒旱农业优势特色产业三年倍增行动计划发展机遇,高台县把牛产业作为全县乡村振兴的首位产业,依托“五大”优势,推行“三种”模式,以打造奶肉牛产业集群为目标,锻长板、补短板、固底板,稳步推进基础母牛扩繁增量,推动牛产业扩容增量、提质增效、绿色高质量集聚发展。本文从抓繁育、建基地、增总量,强扶持、建机制、创模式,抓培训、优服务、促提升,聚要素、育龙头、创品牌方面着手,针对肉牛产业发展面临的问题,结合县域肉牛产业发展实际,围绕肉牛提质增效、粮饲兼顾配套、农牧生态循环、优化区域布局,提出一些应对措施和发展思路,以期为肉牛产业高质量发展提供参考。

萧县肉牛产业及农作物秸秆饲料化利用现状与建议

肉牛产业是畜牧业的重要组成部分,是百姓“菜篮子”里的重要种类。国内生产发展不能满足消费快速增长的需要。本文从萧县肉牛养殖现状和秸秆利用情况入手,分析了肉牛养殖和秸秆利用的效益、产业发展存在的问题,并提出了解决现存问题和产业发展的意见和建议。

筠连县肉牛产业高质量发展策略及规划

近年来,四川筠连县将目光聚焦在国内外肉牛市场,充分依托当地草山草坡资源丰富、农户具有养牛传统的优势,全力推进肉牛全产业链的发展,基本形成种、养、肥、工、销一体化相互融合的生产格局。本文具体阐述了筠连县肉牛产业的发展策略与规划。

宁夏肉牛产业高质量发展路径与对策建议

宁夏是农业农村部确定的全国肉牛优势产区之一,分析并解决宁夏肉牛产业发展中的瓶颈问题和关键环节,对推动肉牛产业绿色循环发展具有重要意义。基于产业实际调查,在全面厘清肉牛产业发展现状及存在问题的基础上,明确科技支撑产业高质量发展的关键技术,提出推进产业发展的对策与措施,为宁夏肉牛产业高质量发展提供指导和借鉴。

四川省南江县肉牛产业现状与发展建议

为全面了解四川省南江县肉牛产业发展现状,发现存在的问题,并解决问题,切实助推南江县肉牛产业高质量发展。作者通过实地走访、专题调研、座谈、查阅文献等方式,对南江县肉牛产业发展情况进行了总结分析。结果发现:南江县发展肉牛产业在资源、交通、技术、布局、政策等方面具有明显优势,但也存在种源供给不足、饲养管理技术不足、产业化程度低、人才支撑不足等问题。针对存在的问题,提出了对策建议:建立自给自足种源体系,持续强化服务体系建设,不断提升产业化水平,优化人才配置机制,加大政策扶持力度。

凯里市肉牛产业高质量发展现状及建议

肉牛产业是保障农产品供给,促进农民增收的重要产业,是建设现代山地特色农业的有力抓手,是全面推进乡村振兴的有效途径。总结在产业发展过程中取得的成效,同时指出存在的问题,并提出建设性的发展建议,为加快推进凯里市肉牛产业高质量发展提供参考。

内江肉牛产业发展情况分析

近年来,内江市委、市政府印发的《关于加快推动肉牛肉羊产业高质量发展的实施意见》,提出到2025年全市出栏肉牛5万头,到2030年,全市出栏肉牛10万头的发展目标,并相继出台了各项扶持政策,明确开展“七大行动”,创新提出了“一户一策”的解决方案、“龙头企业+中转调理场+养殖专业合作社+家庭农场”的利益联接机制、引进培育“育、繁、养、宰、加、销”为一体的肉牛肉羊龙头企业,规划建设一批肉牛肉羊“种源基地”,多措并举,内江肉牛产业迎来了新的发展机遇,要加快推进内江畜牧产业转型,推动肉牛产业高质量发展。

保山市肉牛产业现状及发展对策

牛肉是满足人们多元食物需求的重要品类,发展肉牛产业,增强牛肉供给保障能力,对于巩固拓展脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴具有十分重要的意义。近5年来全国牛肉产量和消费量均呈逐年攀升趋势。截至目前,中国的牛肉总产量位列世界第3名,排名仅次于美国和巴西。在云南“千亿级肉牛产业”发展目标下,保山进一步加快肉牛产业发展步伐,推动打造世界一流“绿色食品牌”肉牛产业走在全省前列,特别是2020年与上海鹏欣集团开展肉牛产业战略合作以来,产业发展态势良好。

四川巴州区巴山肉牛产业高质量发展探讨

2022年以来,四川巴中市巴州区贯彻市委、市政府“以高质量发展为主题”“以产业培育振兴为主线”的决策部署,围绕“龙头项目-产业链-产业集群-产业生态圈”的思路,构建“一核两带三园百场千户”产业布局,实施特色种养业“2+1”优势大品种计划,把巴山肉牛产业作为乡村振兴的首位主导产业,坚持“统筹前后链条、科学草畜配套、瞄准市场营销”的发展思路,主推“经济组织+售母收犊+藏牛于户”的养殖模式,着力强基础、育龙头、扩规模、补链条,聚力推动肉牛产业步入现代畜牧业发展之路。笔者通过深入生产技术指导实践,对巴州区肉牛发展现状进行了调研,对巴山肉牛产业健康发展提出对策和建议。

贵州省肉牛产业集群发展的主要措施及成效

文章介绍了贵州省肉牛产业集群发展的相关政策措施和实施方法,通过“两个基础”“三个重点”“四大体系”建设,强化组织领导、规范管理实施、加强政策配套、创新金融模式,集群区肉牛产业快速发展,成效显著。

基于SWOT分析模型探究云南省肉牛产业高质量发展路径

云南省是中国肉牛遗传资源最丰富的省份,在乡村振兴背景下精准定位云南省肉牛产业的发展路径,对长期规划推动肉牛产业的高质量发展具有重要意义。文章运用SWOT分析模型探究云南省肉牛产业发展面临的宏观环境,提出要科学引导肉牛产业高质量发展,支持优质育龄母牛扩群增量,推动肉牛产业发展提质升级,促进肉牛产业现代化和高质量发展。

科左后旗肉牛产业发展现状调查及分析

肉牛养殖已经成为当地发展民族经济的主要途径,并且肉牛产业的发展也帮助了当地实现“脱贫摘帽”,为科左后旗脱贫攻坚作出重大贡献。该文从内蒙古通辽市科左后旗随机挑选的40家“人畜分离”集中养殖小区进行实地调研,对科左后旗肉牛产业发展情况及成效进行分析,得出目前肉牛产业发展中存在的主要问题并提出相应的对策,以期促进当地肉牛产业高质量发展提供参考。