张家口艾叶脂溶性成分、抑菌和抗氧化活性分析

张家口地区拥有丰富和优质的艾叶资源,为了有效利用艾叶资源提升其产品价值,采用索氏提取法提取张家口艾叶脂溶性成分,通过GC-MS分析了张家口艾叶脂溶性成分的主要组成,使用滤纸片法测定其对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌的抑菌活性,考察提取成分对DPPH自由基、羟基自由基和ABTS^(+)自由基的清除能力,分析其抗氧化性能。结果表明:张家口艾叶脂溶性成分中共检测出41种化学成分,其主要化合物类型为脂肪族醇、酯、酮类、酸类以及芳香族类化合物等,相对含量大于1%的成分共有11种,其中4-C-甲基肌醇相对含量高达66.65%。张家口艾叶脂溶性成分对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均具有一定的抑制作用,对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最小抑菌浓度分别为4.69和9.38μL/mL。张家口艾叶脂溶性成分对DPPH自由基、羟基自由基和ABTS^(+)自由基均具有显著清除效果,IC_(50)分别为12.85、6.32和4.17μL/mL。结果证实张家口艾叶脂溶性成分具有良好的抑菌和抗氧化活性。

自动化磁珠法提取血清脂溶性维生素应用LC-MS/MS检测的性能评价

目的评估自动化磁珠法提取血清脂溶性维生素应用液相色谱串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)检测的性能。方法收集200例临床剩余血清样本,采用自动化磁珠法提取血清中脂溶性维生素A,D_(2),D_(3),E和K;同时联合LC-MS/MS检测脂溶性维生素A,D_(2),D_(3),E和K的线性、定量限、精密度、正确度、携带污染率等性能指标以及基质效应。并比较此方法与传统萃取法检测结果的一致性。结果自动化磁珠法提取脂溶性维生素A,D_(2),D_(3),E和K线性相关系数均>0.99;五种物质的定量限分别为5,0.25,0.25,125和0.025ng/ml;批内精密度和批间精密度分别为0.66%~4.83%,0.15%~3.70%;平均加标回收率为87.05%~111.11%;基质效应为95.43%~99.07%;高-低值样本循环进样结果均值与低-低值样本循环进样结果均值之差,均小于低-低值样本循环进样结果均值的3s;统计学结果显示自动化磁珠法和传统萃取法提取的脂溶性维生素结果相关性良好(r>0.99),两种方法的检测结果无显著偏倚。结论自动化磁珠法提取脂溶性维生素的检测性能良好,有望提高样品通量和分析效率。

临床-生化评价脂溶性抗氧化剂治疗妊娠高血压疾病的有效性

目的探讨临床-生化评价脂溶性抗氧化剂治疗妊娠高血压疾病的有效性。方法选取2021年1月—2022年7月广东省东莞市黄江医院收治的100例妊娠期高血压疾病患者为对象。通过随机抽签法将患者分为2组,每组50例。对照组采用常规综合疗法,观察组联用维生素E治疗。比较2组患者的疾病指标、凝血功能指标、氧化应激指标。结果治疗前,2组患者疾病指标比较,差异无统计学意义(P>0.05);治疗1周后,2组患者舒张压、收缩压、24 h尿蛋白定量均低于治疗前,且观察组舒张压、收缩压、24 h尿蛋白定量分别为(82.11±4.58)mmHg、(131.42±6.42)mmHg、(0.17±0.04)g,低于对照组的(88.79±4.73)mmHg、(139.72±6.74)mmHg、(0.26±0.06)g,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗前,2组患者凝血功能指标比较,差异无统计学意义(P>0.05);治疗1周后,2组患者凝血酶原时间(prothrombin time,PT)、凝血酶时间(thrombin time,TT)、活化部分凝血活酶时间(activated partial thromboplastin time,APTT)、纤维蛋白原(fibrinogen,FIB)优于治疗前,且观察组PT、TT、APTT、FIB优于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。治疗前,2组患者氧化应激指标比较,差异无统计学意义(P>0.05);治疗1周后,2组患者丙二醛(malonaldehyde,MDA)、缺血修饰白蛋白(ischemia modified albumin,IMA)、髓过氧化物酶(myeloperoxidase,MPO)均低于治疗前,且观察组MDA、IMA、MPO低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论脂溶性抗氧化剂可在妊娠高血压疾病治疗中发挥较好的效果,通过临床-生化评价可辅助临床及时明确患者的疾病转归情况,有利于临床更好地运用药物治疗疾病。

灵芝孢子粉和孢子油脂溶性成分分析

分析不同破壁时间、不同来源灵芝(Ganoderma lucidum)孢子粉,灵芝孢子油加工原料(破壁孢子粉)、中间体(制粒后孢子粉、一级萃取孢子油、二级萃取孢子油)和孢子油成品,不同来源灵芝孢子油,不同植物油的脂溶性成分含量和指纹图谱。结果表明:破壁处理能显著增加灵芝孢子粉中脂溶性成分溶出;不同来源灵芝孢子粉中脂溶性成分含量有差异,但不同来源孢子粉指纹图谱相似度均大于0.90,有18个共有峰;灵芝孢子油加工原料(破壁孢子粉)、制粒后孢子粉、一级萃取孢子油、二级萃取孢子油及孢子油成品脂溶性成分指纹图谱有22个共有峰,不考虑孢子油成品中维生素E峰,孢子油加工原料、中间体和孢子油成品间指纹图谱的相似度均大于0.99;不同来源灵芝孢子油指纹图谱峰组成和峰面积有差异,指纹图谱相似度为0.490~0.925,有23个共有峰;植物油的色谱峰与孢子油相比存在较大差异。研究结果为灵芝孢子粉和孢子油的质量控制提供参考。

液相色谱串联质谱法检测脂溶性维生素模拟校准品基质的选择和评价

目的选择和评价液相色谱串联质谱法检测脂溶性维生素标准曲线的模拟基质。方法采用纯甲醇、4%牛血清白蛋白(BSA)作为模拟基质,配制脂溶性维生素的标准曲线。通过线性实验、正确度实验、基质效应实验,对模拟基质进行评价。采用两条标准曲线分别对临床44例血清样本进行定量,依据CLSI EP9-A3文件,对结果进行比对。结果以纯甲醇为基质,维生素A(VA)、25-羟基维生素D 3[25(OH)D 3]、25-羟基维生素D 2[25(OH)D 2]、维生素E(α-VE)对应标准曲线的相关系数分别为0.999、0.997、0.997、0.999,加标回收率为90.0%~110.1%,相对基质效应为-7.40%~7.90%。以4%BSA为基质,VA、25(OH)D 3、25(OH)D 2、α-VE对应标准曲线的相关系数分别为0.999、0.997、0.997、0.999,加标回收率为91.1%~111.2%,相对基质效应为-8.84%~7.60%。两条标准曲线对44例临床样本的定量结果进行线性拟合,VA、25(OH)D、α-VE对应的Passing-Baklok回归方程分别为Y=0.9083 X-3.7026、Y=1.0406 X-3.0114、Y=1.018 X-72.786,医学决定水平处的预估偏移均在可接受范围内。结论纯甲醇和4%BSA均可作为脂溶性维生素校准品的模拟基质,各实验室应评估模拟基质的适用性,以确保临床检测结果的准确性。

超高效液相色谱-串联质谱法同时测定复杂基质保健食品中7种脂溶性维生素营养补充剂的含量

取约1 g混匀后的保健食品样品,加入约50℃温水5 mL和磷酸盐缓冲液(pH 7.0)5 mL,混匀后加入0.3 g脂肪酶、0.5 g木瓜蛋白酶,加盖涡旋2~3 min,于37℃振荡120 min。加入10 mL无水乙醇和1 g碳酸钾,混匀后加入10 mL正己烷和10 mL水,涡旋或振荡提取10 min,离心5 min。收集上层相,在下层相中加入10 mL正己烷,重复上述提取和离心操作一次。合并上层相,于40℃旋蒸至近干,残液用氮气吹干,用甲醇溶解残渣并稀释至5 mL,过0.22μm滤膜,滤液进入超高效液相色谱-三重四极杆质谱仪。7种脂溶性维生素营养补充剂在HSS T3色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)上用不同体积比的含0.1%(体积分数,下同)甲酸的甲醇溶液和0.1%甲酸溶液进行梯度洗脱分离,用电喷雾离子源正离子(ESI^(+))模式电离,用多反应监测(MRM)模式检测,基质匹配法定量。结果显示:维生素A乙酸酯、维生素A棕榈酸酯、DL-α-维生素E乙酸酯的质量浓度均在50~1000μg·L^(-1)内,维生素D2、维生素D3、维生素K1和维生素K2的质量浓度均在10~200μg·L^(-1)内与各自对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为2.06~7.56μg·L^(-1);按照标准加入法进行回收试验,回收率为83.4%~106%,测定值的相对标准偏差(n=6)为1.9%~4.9%;方法用于实际样品的分析,各脂溶性维生素营养补充剂的检出量和标签值基本一致。

脂溶性改性茶多酚对顺丁橡胶老化行为的影响

将茶多酚与硬脂酸进行酯化反应制备了硬脂酸茶多酚酯,研究了硬脂酸茶多酚酯在顺丁橡胶(BR)中的防老化行为。结果表明:硬脂酸茶多酚酯与BR基体的相容性较好,抑制了喷霜效应;与茶多酚相比,硬脂酸茶多酚酯使BR的初始拉伸强度与扯断伸长率均提高,而邵尔A硬度与交联密度均降低,且老化10 d后BR的物理机械性能与使用苯胺类防老剂4010 NA相当;改性前后的茶多酚均会明显抑制BR在老化过程中的顺反异构化效应,其效果远优于防老剂4010 NA。

饲料中多种脂溶性维生素同步检测方法的应用

维生素是动物日粮中营养成分占比较少,饲料所需的化学结构不同、营养功能也有所差别的一类小分子有机化合物。其中,脂溶性维生素易溶于脂肪及有机溶剂,在饲料中常与脂类共存,摄取不足会导致机体代谢紊乱,摄取过多则在肝脏中贮存引起中毒。因此,对饲料中的脂溶性维生素含量进行测定,以确保动物摄入适量且均衡十分必要。目前,我国对脂溶性维生素都制定了相应的检测标准,但缺乏同步测定的方法。因此,本文就近年来对多种脂溶性维生素的同步检测方法进行综述,以期为其在饲料中的应用与推广提供参考。

响应面法优化迷迭香脂溶性提取物脱色工艺

旨在为迷迭香脂溶性提取物在食用油保鲜方面的应用提供参考,以玉米油提取的迷迭香脂溶性提取物(可作为抗氧化剂)为原料,对其进行脱色处理,以脱色率为指标,通过单因素试验和响应面试验优化脱色工艺条件,并采用高效液相色谱法测定脱色前后迷迭香脂溶性提取物中脂溶性抗氧化成分(鼠尾草酸和鼠尾草酚)的含量。结果表明:与活性白土及活性白土与活性炭复配(质量比1∶1、1∶2、2∶1)脱色剂相比,活性炭对迷迭香脂溶性提取物的脱色效果最好,最佳脱色工艺为活性炭添加量2.1%、脱色温度50℃、脱色时间59 min,在此条件下脱色率为(75.02±0.37)%;脱色前后迷迭香脂溶性提取物中脂溶性抗氧化成分含量分别为4.0655%和3.8836%。综上,优化条件下迷迭香脂溶性提取物的脱色效果较好,且脱色对其脂溶性抗氧化成分含量影响较小。

UHPLC-MS/MS法同时测定调味品中5种脂溶性色素和5种罂粟壳生物碱的残留量

建立了一种经QuEChERS EMR(Enhanced Matrix Removal)-Lipid净化结合超高效液相色谱-串联质谱(UHPLC-MS/MS)同时测定调味品中苏丹红Ⅰ~Ⅳ、对位红5种脂溶性色素和罂粟碱、吗啡、可待因、蒂巴因、那可丁5种罂粟壳生物碱残留量的高通量分析方法。罂粟碱、蒂巴因、那可丁和5种脂溶性色素在1~100 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99,定量限(LOQ)为1.0μg/kg;吗啡、可待因在8~100 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99,定量限(LOQ)为5.0μg/kg;各化合物平均回收率为81.2%~104.5%,相对标准偏差为2.9%~11.4%(n=6)。该方法简便、灵敏、稳定、通量高、成本低,适用于香辛料调味油、火锅底料及蘸料、麻辣烫底料等多种调味品的检测质控需求。

ASE/UPLC-MS/MS测定海产品中17种海洋脂溶性藻毒素

建立了快速溶剂萃取/超高效液相色谱-串联质谱(ASE/UPLC-MS/MS)同时检测17种海洋脂溶性藻毒素(MLPs)的方法。鱼贝类海产品采用甲醇在高温高压下进行快速萃取,再依次采用反相Agilent Bond Elut C_(18)(500 mg/6 mL)和Waters Sep-Pak(500 mg/6 mL)正相硅胶固相萃取小柱进行净化;以含有0.1%甲酸和2 mmol/L甲酸铵的95%乙腈和水为流动相,使用Phenomenex Kinetex C_(18)色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm)进行分离,在电喷雾电离多反应监测模式下同时检测,17种MLPs在6 min内全部被洗脱并检测。17种MLPs的相关系数为0.994 9~0.999 9,定量下限为0.020~30 pg/g湿重(ww)。在6种海产品中,17种MLPs的加标回收率为67.3%~116%,相对标准偏差(RSD)不大于15%。采用该方法对采自我国南海的11个鱼类、21个甲壳动物、19个软体动物样品进行测定,共检出12种MLPs,总含量为316~20 300 pg/g ww,主要为大田软骨酸毒素(OA)、鳍藻毒素(DTXs)和虾夷扇贝毒素(YTXs)。该方法具有优良的准确度和精密度,满足实际海产品中17种MLPs的同时检测要求。

健康成人血清脂溶性维生素水平的性别和年龄变化规律

目的探讨健康成人血清脂溶性维生素A、25-羟维生素D[25(OH)D]、维生素E和维生素K水平的性别和年龄变化规律。方法回顾性分析2020年7月至2023年2月于南京医科大学附属妇产医院进行体检的2030例健康成人血清维生素A、25(OH)D、维生素E和维生素K水平,按照年龄划分为≤29岁组842例(男性409例,女性433例)、30~39岁组868例(男性419例,女性449例)和40~60岁组320例(男性120例,女性200例),各组再按照性别分为男性组及女性组。采用Mann-Whitney U检验比较同一年龄组不同性别健康成人的血清各脂溶性维生素水平;采用Kruskal-Wallis H检验比较同一性别不同年龄组健康成年血清各脂溶性维生素水平;采用Spearman法分析血清各脂溶性维生素的水平与年龄的相关性。结果成年女性血清维生素A、25(OH)D和维生素K的水平均低于同年龄组男性,差异均有统计学意义(P<0.05),而同一年龄组女性和男性血清维生素E水平比较差异均无统计学意义(P>0.05);成年男性及女性血清中维生素A、25(OH)D、维生素E和维生素K的水平均随着年龄增长而升高,差异均有统计学意义(P<0.05);Spearman法分析结果显示,血清维生素A、25(OH)D、维生素E和维生素K水平与年龄均呈显著正相关(P<0.05)。结论健康成人血清中脂溶性维生素水平具有显著的年龄和性别差异,在评估其营养状态时需结合年龄和性别因素进行综合分析。

老年冠心病人群脂溶性维生素水平分布及与病情程度的相关性

目的:探讨老年冠心病人群脂溶性维生素水平分布及与病情程度的相关性。方法:选取2022年1月—2024年2月在我院治疗的老年冠心病患者82例作为观察组,同时选取同期因胸部不适行CAG检查排除冠心病的患者30例作为对照组,观察两组血清维生素D、E、A、K1水平,同时比较观察组不同病变程度、疾病类型患者间差异。结果:观察组维生素D为(22.41±6.40)nmol/L,明显低于对照组(P<0.05),而维生素E、维生素K1和维生素A分别为(14.25±2.22)μg/mL、(1.44±0.35)ng/mL、(72.25±13.35)ng/mL,明显高于对照组(P<0.05)。观察组重度病变患者维生素D为(15.84±6.11)nmol/L,明显低于轻度和中度病变患者(P<0.05),而维生素E、维生素K1和维生素A分别为(17.47±2.00)μg/mL、(1.80±0.24)ng/m L、(79.80±11.87)ng/mL,明显高于轻度和中度病变患者(P<0.05)。观察组急性心肌梗死患者维生素D为(20.07±5.06)nmol/L,明显低于不稳定性心绞痛患者(P<0.05),而维生素E、维生素K1、维生素A分别为(17.47±2.00)μg/mL、(1.80±0.24)ng/mL、(79.80±11.87)ng/mL,明显高于不稳定性心绞痛患者(P<0.05)。维生素D与病情严重程度呈负相关(r=-0.362,P<0.05),维生素E、维生素K1、维生素A与病情严重程度呈正相关(r=0.800、0.786、0.236,P<0.05)。结论:老年冠心病人群维生素D水平降低,而维生素E、K1、A水平升高,其中维生素D与病情严重程度存在负相关,而维生素E、K1、A病情严重程度存在正相关关系。

复合预混合饲料和维生素预混合饲料中的脂溶性维生素和水溶性维生素的含量测定方法

用反相HPLC建立一种快速测定脂溶性维生素(VA棕榈酸酯、VD3和VE醋酸酯)和一种快速测定水溶性维生素(维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酰胺)的方法,本方法具有快速、简便、高效、分离度及回收率高等特点,极大地提高了多种维生素样品中脂溶性维生素和水溶性维生素的含量测定。同时测定出羟苯甲酯和羟苯丙酯的含量,为多种维生素产品的稳定性提供了依据。

基于GC-MS法分析珊瑚七十味丸中挥发油和脂溶性成分

目的:采用气相色谱-质谱(GC-MS)法分析同一厂家10个批次珊瑚七十味丸中的挥发油和脂溶性成分,为后期有效成分研究奠定基础。方法:水蒸气蒸馏法提取珊瑚七十味丸粉末中的挥发油成分,溶剂萃取法提取珊瑚七十味丸粉末中的脂溶性成分,采用GC-MS法分离鉴定,利用NIST14谱库检索对各色谱峰结合有关图谱解析并加以确认,并采用峰面积归一法测定各个化合物的相对百分含量。结果:挥发油成分鉴定出60个化合物,共9类,为烯烃类、芳香烃类、黄酮类、酚类、醚类、羧酸类、酯类、烷烃类、醇类。其中以烯烃类最多,其次为芳香烃类和酯类。脂溶性成分鉴定出42个化合物,共8类,为烯烃类、烷烃类、醇类、芳香烃类、黄酮类、酚类、醚类、羧酸类、酯类。其中以酸类最多,其次为烯烃和醚类。结论:珊瑚七十味丸挥发油主要成分为丁香酚、棕榈酸和(Z)-蒿本内酯等,脂溶性成分为亚油酸、异丁香酚甲醚、肉豆蔻酸等,可能来自于珊瑚七十味丸中的当归、藏党参、藏红花等,有助于进一步明确珊瑚七十味丸的药效物质基础。

利用脂溶性硅基载体连续流动液相合成维洛斯肽

提出了一种新型脂溶性硅基载体4,4-二(叔丁基二苯基硅氧基)二苯甲胺(BPPM),可在微反应器中连续流动条件下快速液相合成多肽.所设计的连续流动装置由偶联单元(微通道反应器)、脱保护单元(填充床反应器)和水洗单元(微通道混合器)组成.该过程中使用绿色溶剂(以乙酸乙酯代替N,N-二甲基甲酰胺)和Cbz保护氨基酸(清洁的脱保护代替哌啶脱Fmoc保护),以环境友好的方式合成了高纯度(粗品>95%)的维洛斯肽,合成效率高(每偶联一个氨基酸<5 min).该研究成果易于工业化放大生产,为大规模绿色高效合成多肽提供了新方案.

正常饮食对脂溶性维生素检测结果的影响

目的探讨正常饮食对脂溶性维生素检测结果的影响。方法招募健康志愿者30例,分别采集其空腹和进餐后2 h的静脉血,检测脂溶性维生素[维生素A、维生素E、维生素D_(2)、维生素D_(3)、维生素K_(1)、维生素K_(2)][甲萘醌-4(MK-4)]、维生素K_(2)[甲萘醌-7(MK-7)]水平。采用自身对照方法,比较空腹和进餐后2 h各脂溶性维生素水平。结果与空腹水平比较,餐后2 h维生素A、维生素E、维生素D_(2)、维生素D_(3)水平差异无统计学意义(P>0.05);维生素K_(1)、维生素K2(MK-7)和维生素K_(2)(MK-4)水平升高(P<0.05)。结论正常饮食对维生素A、维生素E、维生素D_(2)、维生素D_(3)检测结果无影响,但可使维生素K_(1)、维生素K_(2)(MK-4)、维生素K_(2)(MK-7)检测结果升高。

超声改性甲壳素吸附水产品加工副产物中脂溶性维生素的作用效果研究

目的探讨超声改性甲壳素(ultrasonic modified chitin,UM-C-chitin)对水产品加工副产物中脂溶性维生素的吸附效果。方法商品甲壳素(commercial chitin,C-chitin)经超声法改性,采用扫描电镜观察甲壳素改性前后微观形貌,傅里叶变换红外光谱和X射线衍射分析甲壳素改性前后的官能团和衍射峰变化,检测UM-C-chitin对水产品加工副产物中脂溶性维生素(维生素A、维生素D和维生素E)静态吸附效果。结果C-chitin经超声处理后微观结构由致密向疏松转变,并伴有无规则孔道及小孔形成,UM-C-chitin的酰胺I基团含有与α-型甲壳素相关的1665cm^(-1)特征峰,但是1624cm^(-1)处特征峰强度减弱接近消失,X射线衍射分析中UM-C-chitin在9.18°、12.68°、19.12°、23.04°和26.16°处有α-型甲壳素特征衍射峰,但各衍射峰强度较C-chitin的出现不同程度降低。与C-chitin相比较,UM-C-chitin对水产品加工副产物中维生素E的吸附效果较好(P<0.05),吸附量达到6.10μg/mg,较C-chitin的提高了84.8%。结论超声改性会降低C-chitin的结晶度,形成的无规则孔道及小孔结构有助于提高维生素E的负载量。本研究为快速富集水产品加工副产物中脂溶性维生素,特别是维生素E提供了技术依据。

辅助生殖患者卵泡液中SCF、SDF-1及脂溶性维生素水平与优质胚胎数及妊娠结局的关系

目的研究辅助生殖患者卵泡液中干细胞因子(SCF)、基质细胞衍生因子-1(SDF-1)及脂溶性维生素水平与优质胚胎数及结局的关系。方法选取105例行体外受精-胚胎移植(IVF-ET)辅助生殖患者,根据有无妊娠分为妊娠组与未妊娠组。收集患者临床资料,检测取卵日的基础性激素水平,采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测卵泡液中SCF、SDF-1及维生素D水平,高效液相色谱法(HPLC)检测卵泡液中维生素A、E水平。采用Pearson分析卵泡液SCF、SDF-1及脂溶性维生素水平与优质胚胎数相关性,Logistic回归方程分析临床妊娠的影响因素。结果妊娠组优质胚胎数、卵泡液中SCF、SDF-1、维生素A、D、E水平均高于未妊娠组(P均<0.05)。Pearson分析显示,卵泡液中SCF、SDF-1、维生素A、D、E水平与优质胚胎数呈正相关(P均<0.05)。多元线性回归显示,排除年龄、BMI、不孕时间、Gn天数与总量、获卵数、胚胎数因素后,卵泡液中SCF、SDF-1、维生素A、D、E水平仍与优质胚胎数有关(P均<0.05)。Logistic回归分析显示,优质胚胎数、SCF、SDF-1、维生素A、D、E水平是临床妊娠的影响因素(P均<0.05)。结论卵泡液中SCF、SDF-1及脂溶性维生素水平与胚胎发育密切相关,且其水平升高有助于促进临床妊娠,可为评估辅助生殖者早期IVF-ET结局提供参考。

脂溶性贝类毒素检测技术研究进展

脂溶性贝类毒素是一类在贝类脂肪组织中富集,具有热稳定性,易溶于有机溶剂的毒素。由于其具有脂溶性特征,所以易在生物体中蓄积,且不易被代谢和破坏,会给消费者带来潜在危害。因此,高效、准确地检测这类毒素,对保证贝类食用安全是十分必要的。本文对脂溶性贝类毒素常用的检测技术进行了综述和对比评估,旨在发现更高效、灵敏和准确的检测方法,为脂溶性贝类毒素检测技术的改良和创新提供支撑和借鉴。