池塘养殖凡纳滨对虾投喂膨化饲料和硬颗粒饲料的差异研究

为更好地了解膨化饲料在池塘养殖凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)中的应用效果,在天津宝坻选取位置临近、水源一致的6个淡水池塘进行膨化饲料与硬颗粒饲料的养殖对比试验,3个池塘投喂沉性膨化饲料,另外3个池塘投喂同一营养水平的硬颗粒饲料。虾苗初始体质量为(0.125±0.047)g,初始体长为(1.96±0.32)cm,放苗密度均为39万尾/hm^(2),养殖90 d。从生长性能、养殖水体水质和养殖效益3个方面进行了比较。结果表明,膨化饲料组在养殖存活率、增重率、特定生长率和终末密度等方面略高于颗粒饲料组,饲料系数略低,但均无显著差异(P>0.05);养殖水体中氨氮、亚硝酸盐浓度显著低于颗粒饲料组(P<0.05)。此外,使用膨化饲料能够获得更高的产量和更高的养殖效益,且单位资金成本的回报更高。

基于EDEM的膨化饲料离散元参数标定及其破碎机制研究

针对膨化饲料破碎机制尚不明确,难以通过优化加工机械的关键结构、运行参数来降低膨化饲料破碎率的实际问题。本试验以膨化饲料为研究对象,应用EDEM软件建立了膨化饲料离散元模型,结合离散元黏结参数(单位面积法向刚度、单位面积剪切刚度、临界法向刚度、临界剪切刚度)测试与标定试验,确定了膨化饲料离散元黏结参数的临界法向刚度、临界剪切刚度的取值分别为10.86、2.31 Mpa,单位面积法向刚度、单位面积剪切刚度的量级范围分别为[1010,1011]、[109,1010];二次正交旋转组合试验表明,当单位面积法向刚度、单位面积剪切刚度的取值分别为1.52×1010、4.16×109 N/m3时,仿真模型的挤压、剪切破碎力与实际破碎力之间的误差均在5%以内,标定结果合理;膨化饲料破碎过程分析结果表明,饲料样本承受剪切力的能力较差,承受挤压力的能力较强,但受剪切时不会产生粉末。本研究可为设计膨化饲料加工机械及运行参数的设定、降低膨化饲料破碎率提供理论参考。

浅谈膨化饲料技术在畜禽养殖中的应用

膨化饲料技术是一种通过物理处理方法改善饲料品质和增加饲料适口性的技术。本文综述了膨化饲料技术在畜禽养殖中的应用效果、影响因素及其对动物生长性能、肠道健康、饲料转化效率等方面的作用。

膨化与非膨化饲料对湘云鲫生长的影响

试验用同一批的膨化与未膨化的硬颗粒饲料饲喂湘云鲫 ,试验结果表明 :饲料膨化后 ,试验组ⅠB、ⅡB、ⅢB湘云鲫的瞬时生长率下降了 1 .0 3%～ 1 4.34% ,饲料系数增加了 1 0 .78%～ 2 5 .41 % ;试验组ⅣB、ⅤB湘云鲫的瞬时生长率增加了 1 .46%～ 3.67% ,饲料系数下降了 3.32 %～ 5 .45 %。而随着豆粕 (膨化 )比例的降低 ,湘云鲫的瞬时生长率呈现先上升后下降的趋势 ,饲料系数呈现先下降后上升的趋势 ,在豆粕含量为 2 4 % (膨化豆粕 2 5 % )时 ,湘云鲫的瞬时生长率达到最高 ,饲料系数最低。总之 ,湘云鲫对膨化饲料的利用并没有显示出优势性。

齐口裂腹鱼对膨化和非膨化饲料粗蛋白质酶解速率研究

采用离体研究方法,以齐口裂腹鱼肠道、肝胰脏的粗酶液为酶源,测定了其对鱼粉、肉骨粉、羽毛粉、豆粕、菜粕、棉粕、玉米、次粉、酵母粉膨化前后粗蛋白质的酶解速率。结果表明:齐口裂腹鱼肠道对同一饲料粗蛋白质的酶解速率高于肝胰脏;膨化对饲料粗蛋白质的酶解速率有影响;不同饲料间粗蛋白质的酶解速率亦有差异。

齐口裂腹鱼对膨化和非膨化饲料粗蛋白质的离体消化率

采用离体研究方法 ,以齐口裂腹鱼 (schizothoraxprenanti)肠道、肝胰脏的粗酶液为酶源 ,测定了其对鱼粉、肉骨粉、羽毛粉、豆粕、菜粕、棉粕、玉米、次粉、酵母粉膨化前后粗蛋白质的离体消化率。试验结果表明 :齐口裂腹鱼肠道对同一饲料粗蛋白质的离体消化率高于肝胰脏 ;膨化对饲料粗蛋白质的离体消化率有影响 ;

异育银鲫肠道对膨化和非膨化饲料蛋白质的酶解动力学研究

试验采用离体研究方法,以异育银鲫肠道的粗酶液为酶源,测定了7种饲料原料(鱼粉、肉骨粉、豆粕、棉粕、菜粕、玉米、次粉)膨化前后,在4.5h内氨基酸生成量随反应时间的关系和氨基酸的生成速度。用氨基酸生成速度表示蛋白质酶解速度。结果表明:①豆粕、鱼粉、肉骨粉膨化后蛋白质酶解速度下降;菜粕、玉米、次粉膨化后蛋白质酶解速度上升,特别是玉米膨化后效果尤为明显;棉粕膨化后蛋白质酶解速度差异不显著;②对非膨化饲料,蛋白质酶解速度均表现为:鱼粉>肉骨粉>豆粕>棉粕>菜粕>次粉>玉米;③对膨化饲料,蛋白质酶解速度为:膨化鱼粉>膨化玉米>膨化菜粕>膨化棉粕>膨化肉骨粉>膨化次粉>膨化豆粕。

膨化饲料和颗粒饲料对哲罗鲑生长、体成分、消化酶活性和血液生化指标影响的比较

本试验用膨化饲料和颗粒饲料饲喂初体重6．91±0．33g哲罗鲑（Hucho taimen），比较两种饲料对其生长、体成分、消化酶活性和血液生化指标的影响。试验在室内玻璃钢水族箱中进行，分2个处理，每处理3个重复，每重复100尾鱼。处理1为膨化饲料组，处理2为颗粒饲料组。试验期间水温9．8～16．2℃，溶氧〉8．0mg／L，试验共进行56d。试验结果表明，同颗粒饲料组相比，膨化饲料组哲罗鲑成活率显著提高（P〈0．05），饵料系数显著降低（P〈0．05）；鱼体粗蛋白和粗脂肪含量显著升高（P〈0．05），水分和灰分显著降低（P〈0．05）；胃蛋白酶、前肠＋幽门盲囊胰蛋白酶、后肠胰蛋白酶活性显著降低（P〈0．05）；消化道淀粉酶活性显著降低（P〈0．05）；血清总蛋白、白蛋白、球蛋白和白球比差异不显著（P〉0．05），而碱性磷酸酶活性显著降低（P〈0．05）。结论，与颗粒饲料组相比，哲罗鲑饲喂膨化饲料后生长性能提高，但消化道消化酶活性降低。

缓沉性水产膨化饲料加工工艺参数优化

该研究旨在研究不同加工工艺参数对缓沉性水产膨化饲料品质指标的影响规律,优化缓沉性水产膨化饲料的加工工艺参数。采用中心组合试验设计,选取调质物料含水率、膨化机螺杆转速和模头温度3个因素,吨料开孔面积固定为450 mm2/(t·h),调质物料含水率在23%~27%,模头温度范围在100~140℃,膨化机螺杆转速范围在180~300 r/min,对加工工艺参数进行优化。试验结果表明:随着调质物料含水率的升高,膨化饲料的容重逐渐降低,膨化率逐渐升高,在螺杆转速相同的条件下,不同模头温度的沉降速度的差异逐渐增大。随着模头温度的升高,膨化饲料的容重逐渐降低,膨化率逐渐升高,沉降速度逐渐降低,10 min沉水率先升高后降低。随着螺杆转速的增大,能耗逐渐升高,在调质物料含水率为23%~25%时,初始沉水率逐渐增大;当调质物料含水率大于25%时,10 min沉水率呈现先减小后增大的趋势。调质物料含水率和螺杆转速的交互项与初始沉水率呈负相关。调质物料含水率和模头温度的交互项与10 min内下沉率呈负相关。优化工艺参数:调质物料含水率为27%,模头温度110.68℃,螺杆转速265 r/min,在此条件下,平均容重为533.17 g/L,沉降速度为7.10 cm/s,初始沉水率为70.33%,10 min沉水率为99.00%。研究结果可为饲料企业生产缓沉性水产膨化饲料提供参考依据。

膨化饲料动植物蛋白比对中华鳖稚鳖生长特性的影响

本实验设计了营养相近、不同动植物蛋白比的四种膨化饲料(饲料1,1.5∶1;饲料2,3∶1;饲料3,5∶1;饲料4,7∶1),研究了动植物蛋白比对中华鳖稚鳖摄食、生长、饲料利用能力和营养组成的影响。饲料1组稚鳖的摄食率显著高于饲料2—4组。饲料1—4组稚鳖的特定生长率没有显著影响。饲料1组稚鳖的干物质和脂类消化率、饲料转化效率、蛋白贮积率和能量贮积率显著低于饲料2—4组。饲料1组稚鳖体脂肪含量显著低于饲料4组。稚鳖的上述指标在饲料2—4组间均无显著差异。结果表明,鳖膨化饲料动植物蛋白比对中华鳖稚鳖生长特性有明显的影响,适宜的动植物蛋白比为3∶1。

膨化饲料中粗脂肪总量的测定

由于乙醚直接提取法不能完全提取膨化饲料中的脂肪 ,使粗脂肪的测定结果产生较大的偏低 ,故本文对酸水解 乙醚提取法进行方法探讨和对比实验 .结果表明 ,酸水解 乙醚提取法测定膨化饲料中脂肪具有较高的准确性和精密度 (S X <3% ) .本文方法适宜于膨化饲料中脂肪的测定 ,并建议用酸水解 乙醚提取法作为挤压膨化饲料中脂类测定的行业标准方法 .

单螺杆挤压沉性膨化饲料的工艺研究

沉性膨化饲料具有较好的耐水性。本文研究了使用单螺杆挤压机生产沉性膨化料的挤压工艺条件,研究了物料水分、机筒温度、螺杆转速对饲料颗粒性质的影响。对于粗蛋白40.6%的河蟹饲料,适宜的挤压条件为:调质后物料水分29%,螺杆转速190r/min,揉和区和熟化区机筒温度分别为120℃和40℃,挤压得饲料颗粒沉降速度0.0546m/s,水浸1h干物质损失率9.32%,耐水时间大于24h,糊化度97.12%,原料中用生大豆粉代替豆粕可改善颗粒耐水性。

挤压膨化饲料加工技术研究进展

通过密度控制技术、自动控制技术和加工过程中的节能降耗技术方面对挤压膨化饲料加工技术进行分析,并在此基础上阐述与技术相配的挤压膨化机械的研究进展,期望能为相关研究提供一定的参考。

水产膨化饲料

本文综述了水产膨化饲料的优势、加工原理、膨化对营养素的影响。

草鱼对膨化饲料与非膨化饲料蛋白质酶解速率的研究

试验采用离体研究方法,以草鱼肠道的粗酶液为酶源,测定了膨化和非膨化的7种原料:即鱼粉、豆粕、菜粕、棉粕、肉骨粉、次粉、玉米,在4.5h内氨基酸生成量随反映时间的关系和氨基酸的生成速度。用氨基酸生成速度表示蛋白质酶解速度。结果表明,1)豆粕、鱼粉、肉骨粉膨化后蛋白质酶解速度下降;玉米、菜粕、次粉膨化后蛋白质酶解速度上升,特别是玉米膨化后效果尤为明显;棉粕膨化后蛋白质酶解速度差异不显著;2)对非膨化饲料,蛋白质酶解速度表现为:鱼粉>肉骨粉>豆粕>棉粕>菜粕>次粉>玉米;3)对膨化饲料,蛋白质酶解速度为:膨化鱼粉>膨化玉米>膨化菜粕>膨化肉骨粉>膨化棉粕>膨化次粉>膨化豆粕。

大菱鲆浮性膨化饲料驯化技术与应用初探

大菱鲆自1992年被引进我国以来，在海水鱼类工业化养殖领域取得了重大发展，是目前北方沿海最主要的海水养殖鱼类，产量最大，2012年我国鲆鱼产量约为11．36万吨（中国渔业年鉴，2013），大菱鲆产量约占鲆鱼产量的80％。国家鲆鲽类技术体系课题组和宁波某饲料公司部分成员组织调查和走访了山东、辽宁、河北、江苏北部大菱鲆养殖的现状，目前大菱鲆养殖模式主要为工厂化流水养殖，所用饲料类型主要为（冰）鲜杂鱼和鲆鲽类全价沉性配合饲料，其中投喂（冰）鲜杂鱼在大菱鲆养成过程中仍占主导地位，而水产配合饲料的普及率还很低，其普及率不足30％。

膨化饲料与粉状饲料对稚鳖生长的影响

目前，我国中华鳖养殖业中普遍使用的是粉状饲料。粉状饲料在水中的溶失率大，对水体污染比较严重，同时也增加了养殖管理费用。通过适当的加工工艺，可以改善饲料的物理、化学性质；其中，膨化工艺越来越受到水产养殖界的重视。我国挤压膨化水产饲料在上世纪90年代后才开始起步，近些年来发展十分迅速，尤其是在福建南部和广东沿海地区已形成了规模产业，并且正在向全国迅速推广。但是有关鳖用膨化饲料的研究报道很少，本实验研究了膨化饲料对中华鳖稚鳖摄食、生长和营养组成的影响，为鳖用膨化饲料的研究工作积累资料。