优质出口型花生新品种唐3432特征特性及栽培技术要点

花生是我国重要的油料和经济作物,在国民经济发展和对外贸易中占有重要地位。中国是世界上最大的花生生产国,花生单产及总产位居世界第一。同时花生也是我国农作物中出口创汇最高的油料作物。上世纪90年代中期我国成为世界上最大花生出口国,花生出口量占世界花生贸易量的35%,行销全球120多个国家和地区。但是,近些年随着世界市场的逐步开放和其它国家农业科技的发展,阿根廷、美国、巴西等国家花生出口能力显著增强,使得我国花生出口量逐渐下滑。与此同时,各花生进口国也纷纷提高了进口花生的准入门槛,制定了更为严格的国际标准、国家标准、行业标准等的技术标准和相关法规,这些技术性贸易措施的实施给我国花生出口造成了严重的冲击,截止到2020年我国花生出口量仅占世界花生贸易量的11.8%。中国是花生生产大国但不是出口强国,其中最重要的原因之一是出口品种单一,适销品种少,且退化混杂严重,不能很好地符合各进口国对花生品质和安全性的要求。针对目前花生出口市场的需求,唐山市农科院充分利用现有花生种质资源,采用分子标记辅助选择与常规品种间杂交技术相结合的方法,经过多年的定向选择,选育出适宜本地种植、产量高、符合外贸出口需求的花生新品种唐3432,经区域试验、生产示范产量表现好,品质优异。

烟台市花生生产现状与发展对策

花生是我国主要油料作物之一,种植面积居世界第二,产量居世界第一。烟台市是我国花生主要产区之一,且区域内花生加工出口业较为发达,但近年来遭遇花生种植面积下降、产能不足的困境。本文作者分析了烟台市花生生产的现状、存在的突出影响因素,建议强化政策扶持与科技支撑、抓好标准化生产和产业链条衔接,从而进一步促进烟台市花生产业高质量发展。

花生冠腐病病原菌的分离鉴定及生物学特性研究

为减少冠腐病对花生生产带来的损失,从安徽省不同花生产区采集冠腐病病株分离病原菌,对其进行致病性测定、形态鉴定和分子生物学鉴定,并对其生物学特征进行研究,室内筛选抑菌效果较好的化学药剂。结果表明,引起安徽省花生冠腐病的病原菌为黑曲霉(Aspergillus niger),该菌的致死温度为59℃(15 min),在pH 7的PDA培养基上生长最快。药剂筛选结果表明,50%多菌灵可湿性粉剂和43%戊唑醇悬浮剂效果最好;75%百菌清可湿性粉剂次之;其次是70%代森锰锌可湿性粉剂;3%甲霜恶霉灵水剂与对照无明显差异。

我国花生产业发展状况、存在问题及政策建议

详细论述了我国花生生产、消费和贸易状况,花生榨油行业和食品加工行业发展历史与现状,分析研究了当前我国花生产业存在的主要问题,提出了促进我国花生产业健康发展的政策建议。近几年我国花生产量超过1 700万t,花生产量和单产位居世界第一,花生消费整体保持稳定增长态势。我国花生出口贸易在世界花生贸易中占有重要地位,国际贸易以出口为主,进口为辅。尽管我国花生产业近年来有了一定的发展,但还存在着专用花生及高产优质品种较少,未形成优势性的产业带,花生加工基础相对薄弱,以及花生生产、收获、储存、运输、加工过程中农药超量使用和黄曲霉毒素污染等问题。为此,建议加大政策扶持力度,加强花生育种研究,扩大规模化生产和产业化经营,加强花生加工技术创新,实施花生油精品名牌发展战略以及标准化建设,以促进我国花生产业健康发展。

超声对冷榨花生饼蛋白功能与结构特性的影响

该文以冷榨花生饼为研究对象,考察超声时间、温度和功率密度对冷榨花生饼蛋白结构和功能特性的影响。结果表明,超声处理显著提高了花生饼蛋白的溶解性、乳化活性、持油性、起泡性和泡沫稳定性,在超声40 min,25℃,5.33 W/cm^(3)时花生饼蛋白乳化活性和溶解性较好,分别提高了61.05%和49.93%。结构研究结果表明,超声处理后花生饼蛋白的α-螺旋结构增加,β-折叠和无规卷曲减少;紫外最大吸收波长蓝移,花生饼蛋白结构展开,氨基酸残基暴露,分子更加松散有序;荧光强度发生了明显变化,荧光最大吸收峰蓝移。花生饼蛋白结构与功能的关系分析表明,超声处理后花生饼蛋白平均粒径减小,二级结构有序性增强,疏水基团暴露,使其溶解性和乳化活性得到改善。

醇法加工花生蛋白功能特性及组成研究

不同醇法条件制备的花生蛋白品质不同,导致蛋白性质出现差异,产品的功能特性与用途发生改变。以花生粕为原料,采用响应面法以产品得率为指标,优化条件为:体积分数75.00%、浸提温度35.00℃、浸提时间55.45 min,该条件下产品得率87.82%,蛋白含量58.02%(D1蛋白)。以蛋白含量为指标,优化条件为:体积分数67.12%、浸提温度42.02℃、浸提时间58.28 min,此时产品得率86.08%,蛋白含量61.10%(D2蛋白)。与对照组花生粕(CP)相比,D1、D2的蛋白含量分别提高5.72%、8.80%,乳化性、起泡性、持水性、持油性及凝胶性提高;D1、D2蛋白产品粒径减小,溶于水溶液中的清蛋白、伴花生球蛋白Ⅰ含量增加,表面疏水性增加,界面张力下降,花生蛋白的功能特性改变。

基于EDEM的花生联合收获机清选装置设计与试验

为进一步降低花生联合收获清选除杂过程中荚果损失率高、含杂率高等问题,重点研究了花生混合物(花生荚果—茎秆—土杂)基本物理参数和悬浮特性,创新提出了一种风筛组合式花生清选装置。该振动筛上筛采取锯齿式结构,下筛采取孔式结构,增加了花生混合物运动距离,提高了花生混合物清选效率。为确定振动筛最佳工作参数,结合EDEM仿真软件,建立了花生荚果—茎秆—土杂离散元模型,系统分析了振动筛往复作业过程中花生混合物的运动轨迹,并以振动筛振幅、频率和倾角为试验因素,以损失率和含杂率为试验指标进行试验优化分析,通过Design Expert 10试验分析软件Optimization,对试验结果进行优化。结果表明:在振动筛最佳工作参数下,即振幅为5.4 mm、频率为24 Hz、倾角为8°时,花生混合物损失率为1.57%,含杂率为1.19%。

风筛组合式花生秧粉碎除膜机设计与试验

针对覆膜种植的花生收获后的地膜残留于饲料用花生秧严重影响牲畜健康的问题,结合粉碎后的花生秧与地膜的物理特性,设计了一种花生秧粉碎除膜机,可一次完成喂料粉碎、筛分输送、负压除膜、回料输送、出料收集等功能。对整机的关键部件进行了设计与分析,重点确定了粉碎装置、风筛式清选装置等部件的结构与工作参数。利用Design-Expert进行了试验设计,研究了振动筛频率、风机转速对花生秧残膜清选质量的影响,并对花生秧粉碎除膜机的工作参数进行了优化。试验结果表明:振动筛频率、风机转速对除膜率和损失率影响显著;当最优参数振动筛频率3.4 Hz、1号风机转速1000 r/min、2号风机转速1350 r/min、3号风机转速1500 r/min时,花生秧粉碎除膜机除膜率为96.8%,损失率为11.2%,实现花生秧中残膜的清选。

8种多酚与花生球蛋白相互作用的研究

为探究花生球蛋白与8种常见多酚的相互作用,包括阿魏酸、白藜芦醇、橙皮素、儿茶素、槲皮素、姜黄素、没食子酸和杨梅素。采用紫外-可见光谱、荧光光谱分析8种多酚与花生球蛋白的相互作用规律,并探讨多酚对蛋白质结构、表面疏水性及溶解度的影响。紫外-可见光谱分析显示,8种多酚改变了花生球蛋白的氨基酸残基所处的微环境,使其分子构象发生改变;荧光光谱表明,多酚对花生球蛋白的猝灭机制均为静态猝灭;其中白藜芦醇和儿茶素与花生球蛋白结合率最高。聚丙烯酰胺凝胶电泳显示,儿茶素、杨梅素、没食子酸与花生球蛋白通过共价交联形成了大分子量的聚合物;傅里叶红外光谱表明,多酚使花生球蛋白的构象发生不同程度改变,其中大部分多酚使花生球蛋白的α-螺旋占比增大,最高增加到36.33%。多酚使花生球蛋白表面疏水性和溶解度均下降,最低分别降至19.92μg和51.7%。综上,8种多酚与花生球蛋白相互作用,不同程度地改变了花生球蛋白的构象和理化性质。该研究可为多酚与花生球蛋白的进一步加工利用提供科学依据及理论指导。

外源添加剂对鸡粪-花生壳好氧堆肥细菌多样性的影响

【目的】探究外源添加剂蒙脱石、纳米二氧化硅(SiO_(2))对鸡粪-花生壳混合好氧堆肥过程中碳、氮变化和微生物群落多样性的影响,为好氧堆肥新型添加剂的选择提供理论依据。【方法】以鸡粪和花生壳混合堆肥为对照(CK),分别在堆体添加质量分数5.0%蒙脱石(CK+M)、质量分数5.0%纳米SiO_(2)(CK+S)、质量分数2.5%蒙脱石和质量分数2.5%纳米SiO_(2)混合(CK+M+S),测定堆体发酵温度和堆体碳、氮含量,利用高通量测序技术分析不同时期堆体细菌的差异性。【结果】同时添加蒙脱石和纳米SiO_(2)可以有效提高堆体的升温速率和发酵温度,显著减少堆体氮素损失,提升堆体养分含量;高通量测序结果表明,添加蒙脱石和纳米SiO_(2)可以提高细菌的多样性和丰富度;发酵时期中门水平下优势细菌群落为厚壁菌门、放线菌门、变形菌门、绿弯菌门和拟杆菌门,总比例达85.2%;添加蒙脱石可显著提升嗜热期放线菌门的相对丰度。此外,添加蒙脱石和纳米SiO_(2)后可提升热芽孢杆菌属和尿素芽孢杆菌属等嗜热性好氧微生物种群的相对丰度。【结论】在堆肥过程中,同时添加蒙脱石和纳米SiO_(2)会影响各时期优势细菌群落的相对丰度,提高细菌群落的多样性和丰度,进而起到加速堆肥进程、减少堆体氮素流失的作用。

不同基质配比对盆栽花生生长发育的影响

本研究通过探究不同基质配比对花生生长发育及产量的影响,旨在为花生盆栽最适基质配比提供参考。试验以花生品种豫花22为对象,通过盆栽试验,测定不同时期花生叶片叶绿素含量、花生农艺性状(主茎高、侧枝长、分枝数、结果枝数等)和经济性状(单株荚果干湿质量、单株籽粒仁重等)。结果表明,不同基质配比花生叶片叶绿素含量变化趋势相同,先升高再降低,但不同处理间差异较大,农艺性状和经济性状差异也较大。综上所述,克莱斯曼泥炭土∶新一代草炭土∶珍珠岩配比为4:4:3时整体长势较好,前期叶绿素含量较高,荚果膨大期叶绿素下降明显,该组合在农艺性状和经济性状等方面表现最佳,结实性较好,平均单株结果数达到22个,果实饱满度较好,这种基质配比效果最佳。

双粒竖直勺盘式花生精量穴播器节本增效优化设计与应用

根据目前新疆地区花生双粒播种需求,针对现有穴播器结构复杂、维修困难及精量穴播合格率低等问题,通过单粒取种、双粒排种的方式,设计了一种双粒竖直勺盘式花生精量穴播器。通过阐述穴播器结构组成及工作原理,清晰阐明了花生从取种到投种整个工作过程,同时对穴播器关键部件取种盘和隔板的结构参数进行了设计。为验证穴播器结构尺寸及性能的可靠性,选取转速、取种窝眼宽度、开口角度为试验因素,以双粒率、漏播率、重播率为试验指标,进行三因素三水平正交试验,并运用Design-Expert软件进行试验分析及参数优化等,得出最优排种组合为转速26.04 r/min、取种窝眼宽度8.8 mm、开口角度52.96°。此时双粒率94.68%、漏播率2.85%、重播率2.47%,符合国家标准。

温度、水分活度与花生黄曲霉毒素污染相关性研究

以湛油75号花生为原料,通过高效液相色谱法(HPLC)测定花生中黄曲霉毒素、麦角甾醇和杂色曲霉素质量分数,通过实时荧光定量PCR测定毒素合成调控基因aflS,aflR,aflO,aflD的表达量,分析不同水分活度的花生在不同储藏温度下黄曲霉及其毒素的污染情况。研究结果显示:当水分活度低于0.88时,不适宜黄曲霉生长和产毒;当储藏温度为37℃,水分活度为0.96时,黄曲霉生长最旺盛;当储藏温度为37℃,水分活度为0.94时,黄曲霉毒素质量浓度最高;28℃低温条件虽促进了黄曲霉产毒基因的表达,但抑制了黄曲霉的生长,导致产毒量不高;37℃虽不利于调控基因aflR的表达,但黄曲霉生长旺盛,促进了毒素的产生;杂色曲霉素与黄曲霉毒素的产生存在相关性,监测杂色曲霉素的质量浓度对黄曲霉毒素的产生具有预警作用。研究结果为预防和控制花生中的黄曲霉毒素污染提供了新的方向和理论支撑。

20世纪我国花生生产与科研发展回顾及展望

花生起源于南美洲热带亚热带地区,作为美洲新大陆的古老栽培植物,而且具有独特的结实性状和良好的实用品质,在世界各地广泛栽培.花生在长期进化过程中,形成多种类型,以其丰富的营养和多重功效滋养了全人类,花生是世界上最重要的油料作物之一,种植面积仅次于油菜,居油料作物的第二位,有力地促进了各国贸易的发展,在世界油脂生产中具有举足轻重的地位.……

基于BAFF介导的NF-κB非经典信号通路探讨梅花生津饮对干燥综合征模型小鼠的治疗机制

目的:基于B细胞活化因子(BAFF)介导的核因子(NF)-κB非经典信号通路探讨梅花生津饮对干燥综合征(SS)模型小鼠的作用机制。方法:选择杂交型小鼠中的非肥胖性糖尿病型(NOD)/Ltj小鼠作为SS疾病模型动物,同时应用与之遗传背景相似的C57BL/6小鼠作为健康模型动物。将NOD小鼠随机分为模型组、硫酸羟氯喹组(每日给药量0.07 g/kg)和梅花生津饮低剂量(每日给药量11.11 g/kg)组、中剂量(每日给药量22.23 g/kg)组、高剂量(每日给药量44.46 g/kg)组,每组6只,另取6只C57BL/6小鼠为正常组。各组每日灌胃给予相应药物,模型组与空白组每日灌胃给予等量蒸馏水,均每日1次,连续6周。采用蛋白质免疫印迹法(Western blot法)检测各组小鼠颌下腺组织BAFF、B淋巴细胞刺激因子受体(BAFFR)、IκB激酶-α(IKKα)、NF-κB2(p52)、B淋巴细胞瘤-2基因(Bcl-2)蛋白的表达;采用实时荧光定量逆转录聚合酶链反应(RT-PCR)检测各组小鼠颌下腺组织BAFF、IKKα、p52 mRNA表达水平;采用酶联免疫吸附法(ELISA法)检测各组小鼠血清趋化因子CXC配体13(CXCL13)表达水平;采用流式细胞术检测各组小鼠血清B细胞亚群的表达。结果:模型组小鼠颌下腺组织BAFF、BAFFR、IKKα、p52、Bcl-2蛋白相对表达量,BAFF、IKKα、p52 mRNA表达水平均明显高于正常组(P<0.01);硫酸羟氯喹组与梅花生津饮中、高剂量组上述指标均明显低于模型组(P<0.05,P<0.01);梅花生津饮低剂量组小鼠颌下腺组织p52、Bcl-2蛋白相对表达量,IKKα、p52 mRNA表达水平明显低于模型组(P<0.01,P<0.05);梅花生津饮中、高剂量对上述指标的改善作用与硫酸羟氯喹相当或明显优于硫酸羟氯喹(P<0.05,P<0.01)。模型组小鼠血清CXCL13含量明显高于正常组(P<0.01);硫酸羟氯喹组与梅花生津饮中、高剂量组小鼠血清CXCL13含量明显均明显低于模型组(P<0.01);梅花生津饮中、高剂量对上述指标的改善作用均明显优于硫酸羟氯喹(P<0.05,P<0.01)。模型组小鼠血清CD19^(+)、CD27^(+)CD19^(+)、CD185^(+)CD19^(+)百分比均明显高于正常组(P<0.01);硫酸羟氯喹组与梅花生津饮中、高剂量组上述指标均明显低于模型组(P<0.05,P<0.01),梅花生津饮低剂量组小鼠血清CD19^(+)、CD27^(+)CD19^(+)百分比均明显低于模型组(P<0.05);梅花生津饮中、高剂量对上述指标的改善作用与硫酸羟氯喹相当。梅花生津饮对上述各指标的改善作用均表现出一定的剂量依赖性。结论:梅花生津饮可调节CXCL13/CXCR5轴,降低对B细胞的趋化作用,影响总B细胞及记忆B细胞的比例,其可能通过BAFF介导的NF-κB非经典信号通路对干燥综合征模型小鼠发挥治疗作用。

推介两个优良花生新品种

一、高含油量花生新品种赣花12号。赣花12号是江西省农业科学院作物研究所选育的高产、稳产、优质、高含油量花生新品种,2024年通过了国家非主要农作物品种登记,适宜在长江流域非花生青枯病区春、秋两季种植。1.特征特性。该品种属珍珠豆型花生品种。

落花生属植物中共生固氮途径相关基因进化的分析

共生固氮是植物通过与根瘤菌共生形成根瘤来固定大气氮的重要生物过程。尽管对豆科植物中的共生固氮途径已有一定研究,但落花生属植物中该途径的遗传进化机制尚不明确。本文通过对花生属植物中共生固氮途径的相关基因进化进行分析,结果表明:落花生属植物及外类群植物(葡萄)中存在共生固氮途径相关的5个家族的371个基因,其在落花生属植物中存在扩张,其中INV基因呈现急剧扩增。多倍化、串联重复及基因丢失事件联合促进了共生固氮途径相关基因在落花生属植物中的扩张和多样化;多倍化及串联重复产生的同源基因呈现了趋异的表达模式,暗示古老起源基因的新功能化。研究结果为认识落花生属植物共生固氮途径相关基因的进化提供了理论参考,对探索生物固氮效率的改良提供了基因组学支持。

低温和外源钙胁迫对不同花生种子萌发和幼苗生长的影响

为了探讨低温和外源钙对花生不同品种种子萌发和幼苗生长的影响,以6℃为低温胁迫,采用不同浓度(0、10、30、50mmol/L)的CaCl_(2)处理‘鲁花11号’‘晋花3号’‘吉花3号’,研究低温和外源钙胁迫对花生不同品种种子萌发特性和幼苗生长的影响。结果表明,低温胁迫下,‘吉花3号’‘晋花3号’‘鲁花11号’的发芽率均显著低于CK,分别为66.67%、65.33%和59.33%;发芽势、发芽指数和活力指数也显著低于对照。施外源钙后,‘吉花3号’‘晋花3号’‘鲁花11号’的种子发芽率可以提高到79.67%、78.67%和75.33%,发芽势、发芽指数和活力指数也显著上升。同时,在低温和外源钙的作用下,所有品种幼苗的SOD和POD酶活性、脯氨酸的含量与钙离子浓度呈正相关,但丙二醛含量则先增后减。花生不同品种对低温和外源钙的响应有较大差异,但低浓度的外源钙均可以促进3个品种对低温逆境的抵抗。这表明外源钙可有效缓解低温胁迫,为花生主产区的生产栽培提供借鉴。

利用无人机多光谱监测大田花生长势

精确监测作物生长状况对于实现精准农业管理和提高作物产量具有极为重要的意义。尤其对于花生这种经济价值高,对生长条件要求严格的作物而言,采用高效、精确的技术监测其生长状态,可以显著提升管理效率和产量。本研究通过整合无人机和多光谱成像技术,结合偏最小二乘(Partial Least Squares,PLS)算法对大田花生的生长状况进行了综合监测,探讨了这一技术在花生长势监测中的应用潜力和优势。研究选取了具有代表性的花生种植区作为试验地,利用无人机搭载的多光谱成像仪进行数据采集。通过对多光谱数据进行多维度分析,获取花生的叶绿素含量、株高等外部表型以及生物量信息,从而综合表征花生长势情况。本研究所建立的评估模型,能够准确描述和预测花生长势。通过与地面观测数据对比,模型预测的生物量结果与实际情况的R 2和RMSE分别为0.624和0.012,显示基于无人机多光谱的花生长势监测具有高精度和可靠性。证明无人机搭载多光谱在花生生长监测中的应用可行性和有效性,为未来精准农业的发展提供了新的技术手段。

山东省花生产业现状及发展对策分析

山东省作为全国花生主要产区,依靠得天独厚的气候条件和肥沃的土壤条件,形成了兼具规模、效率优势的花生生产模式,但也存在新品种更新推广慢、机械化发展滞后等问题。本文通过SWOT分析法深入分析了当前山东省花生产业的发展情况及面临的机遇和挑战,并从强化政策支撑、推动机械化发展、加快标准化生产进程等方面提出了相应建议,以期促进山东省花生产业高质量发展。