为研究电子束辐照对党参品质及药效成分的影响,采用0、1、3、5、7 k Gy不同剂量的电子束辐照党参,于辐照当天、6、12个月检测党参样品,结果表明:随着辐照剂量的增加和贮藏时间的延长,党参的蛋白质变化不大,但辐照组党参粗脂肪与可溶性...为研究电子束辐照对党参品质及药效成分的影响,采用0、1、3、5、7 k Gy不同剂量的电子束辐照党参,于辐照当天、6、12个月检测党参样品,结果表明:随着辐照剂量的增加和贮藏时间的延长,党参的蛋白质变化不大,但辐照组党参粗脂肪与可溶性糖在贮藏6个月后有一定的下降;0-3k Gy剂量辐照不影响党参氨基酸总含量,5-7k Gy剂量组的氨基酸总含量在贮藏的6和12个月明显低于0-3k Gy组。辐照剂量在3k Gy时党参炔苷下降趋势不明显,电子束辐照对党参多糖含量无影响。综合考量认为,电子束辐照加工技术可以用于党参的养护,其最佳工艺剂量为3k Gy,在此剂量条件下可保证党参的药效成分和主要营养品质不受明显影响。展开更多
蓖麻子为大戟科植物蓖麻(Ricinus communis Linn.)的干燥成熟种子,又名红麻、草麻、八麻子、牛蓖等。性平,味甘、辛,具有消肿拔毒,泻下通滞等功能。我国蓖麻是1400多年前由印度引入,现在全国各地均有种植。现代研究表明蓖麻子...蓖麻子为大戟科植物蓖麻(Ricinus communis Linn.)的干燥成熟种子,又名红麻、草麻、八麻子、牛蓖等。性平,味甘、辛,具有消肿拔毒,泻下通滞等功能。我国蓖麻是1400多年前由印度引入,现在全国各地均有种植。现代研究表明蓖麻子主要活性成分包括蓖麻毒蛋白、蓖麻油和蓖麻碱等。蓖麻毒蛋白具有抗肿瘤、抗生育、引产、泻下和抗病毒等作用。为深入系统研究蓖麻子药用价值,现对其药效成分分离纯化和药理作用研究进展作以综述,为后续研究提供参考。展开更多
文摘蓖麻子为大戟科植物蓖麻(Ricinus communis Linn.)的干燥成熟种子,又名红麻、草麻、八麻子、牛蓖等。性平,味甘、辛,具有消肿拔毒,泻下通滞等功能。我国蓖麻是1400多年前由印度引入,现在全国各地均有种植。现代研究表明蓖麻子主要活性成分包括蓖麻毒蛋白、蓖麻油和蓖麻碱等。蓖麻毒蛋白具有抗肿瘤、抗生育、引产、泻下和抗病毒等作用。为深入系统研究蓖麻子药用价值,现对其药效成分分离纯化和药理作用研究进展作以综述,为后续研究提供参考。