科研助力新质生产力 赋能蜂产品高质量发展——访广西梧州甜蜜家蜂业有限公司黄忠连董事长

一、引言随着科技的飞速进步,科研已成为推动社会生产力发展的核心动力,在蜂产品行业,科研的力量更是不可小觑。它不仅助力提升蜂产品的品质,也为蜂产业的发展注入了新的活力。近期本刊采访了在国际蜂联第48届国际养蜂大会暨博览会获得两项金奖,为中国蜂业争光的广西梧州甜蜜家蜂业有限公司黄忠连董事长,探究将科研如何助力新质生产力,贯穿一二三产业融合,通过赋能蜂产品高质量发展。

诚信铸就品牌 实力铸就辉煌——访第17届亚洲养蜂大会铂金奖获得者江苏日高蜂产品有限公司

亚洲盛会,福标蜂产品获殊荣2024年6月12日至14日,第17届亚洲养蜂大会在澳大利亚珀斯举办,中国江苏福标蜂业成为本届大会最高荣誉获得者,荣获铂金奖1枚,金奖1枚、银奖4枚。在这场亚洲乃至世界蜂业精英汇聚的盛会上,经过AAA和BICWA委员会专家的严格评审,福标蜂业带着他们的蜂产品站上了最高领奖台,这是他们多年坚守换来的国际认可,他们也让中国蜂产品赢得了世界的瞩目。

浅谈有关蜂产品的法律问题——基于4例民事、刑事、行政诉讼的裁决

近年来,随着人民生活水平的不断提高,对蜂产品的需求也愈发增加。但是,近年来,市场上依然存在着生产者偷工减料、经营者违法经营,进而危害消费者健康乃至生命安全的现状。文章基于4例民事、刑事、行政诉讼的裁决,分析了蜂产品相关的法律问题,表明蜂产品行业的良性发展需要消费者、生产者、经营者和监管者的合力推进。

京郊蜂产品市场的SWOT分析及发展建议

本文通过SWOT分析法,系统评估了京郊蜂产品市场的内部优势、劣势及面临的外部机遇与威胁。目前,京郊蜂产品市场发展中存在诸多不足,需要及时抓住历史机遇,充分发挥京郊蜂产品市场的发展优势,采取加强政策扶持与资金投入,推动产业升级与技术创新,完善监管体系与质量安全标准,加强品牌建设与市场推广,促进产业融合与多元化发展,加强人才培养与引进等一系列举措,不断推进京郊蜂产品市场的持续健康发展。Through SWOT analysis, this paper systematically evaluates the internal advantages, disadvantages and external opportunities and threats of the development of bee products market in Beijing suburbs. At present, there are many shortcomings in the development of bee products market in Beijing suburbs. It is necessary to seize the historical opportunity in time, give full play to the development advantages of bee products market in Beijing suburbs, adopt a series of measures to strengthen policy support and capital investment, promote industrial upgrading and technological innovation, improve the supervision system and quality and safety standards, strengthen brand building and market promotion, promote industrial integration and diversified development, and strengthen talent training and introduction, so as to constantly promote the sustainable and healthy development of Beijing suburbs bee products market.

2023年我国蜂产品出口概况

2023年,我国蜂产品出口压力增大,蜂产品出口量额齐降,蜂产品出口总量超16.43万吨,同比下降3.39%,出口总额达3.42亿美元,同比下降11.24%。其中,蜂蜜出口15.26万吨,同比下降2.16%,出口金额2.54亿美元,同比下降8.44%,出口均价1.67美元/kg,同比下跌6.42%。蜂蜡出口7796.29吨,同比下降19.24%,出口金额3667.81万美元,同比下降24.57%,出口均价4.70美元/kg,同比下跌6.60%。

基于区块链技术的蜂产品追溯系统设计与实现

食品安全是一个重大民生问题,蜂产品的质量安全只有追溯蜂产品供应链的全过程中才能得到根本解决。区块链技术具有去中心化、防篡改、时间戳等特点,可以有效解决传统溯源方法的主要问题和不足,防止数据遭到攻击和恶意篡改。针对传统蜂产品追溯的弊端,该文提出了一种基于区块链的蜂产品追溯系统框架,抽象了由生产、物流、加工、销售和消费五个节点组成的蜂产品流通过程,构建了参与蜂产品追溯方案的五个节点的整体结构,并设计了一个基于区块链的蜂产品溯源方案。可追溯系统为制造商提供了证明产品质量的机会,帮助公司建立高端品牌,支持公司申请监管许可证,并提高其供应链效率。将区块链技术引入蜂产品供应链是一种新的技术解决方案,它确保了可追溯信息的完整性、可靠性和安全性。

天生珍贵:高效推进蜂产品的科普与宣传

蜂产品指蜜蜂在繁衍生息过程中对人类有用产物,包括蜜蜂的采集物,如蜂蜜、蜂花粉和蜂胶;分泌物,如蜂毒、蜂王浆、蜂蜡;以及生殖繁衍物,如蜂蛹和蜂王幼虫。随着科学技术的不断发展和完善,蜂产品的有益功效逐渐被挖掘,它们具有极其丰富的营养成分,如糖类、蛋白质、有机酸、维生素和多酚类物质,满足食用需求的同时还可以提高人体免疫力,帮助人们迅速补充体力,消除疲劳。

蜂产品的宣传与市场销售

蜂产品因其具备丰富的营养成分和保健功效而备受人们关注。然而,一些蜂产品品牌存在虚假宣传的现象,不仅给消费者带来误导和危害,也不利于产业的可持续发展。蜂产品的科普宣传是消费者正确认识蜂产品的重要渠道,有效的科普宣传一方面能够提高消费者对蜂产品的鉴别能力,维护蜂产品的市场秩序;另一方面能够使消费者更直观地认识蜂产品的性能,增强他们购买产品的信心,有利于企业实现产品销售和品牌宣传。本文将探讨蜂产品虚假宣传的危害,并提出相应的建议,旨在引导从业者和消费者正确看待蜂产品,推动蜂产品市场的健康发展。

优良蜂种是确保蜂产品安全的首选

我国是法治社会。根据《食品安全法》《农产品安全法》《畜牧法》的规定,蜂农饲养蜜蜂生产蜂产品兽药残留必须符合国家有关规定,不得含有国家禁用兽药,确保蜂产品安全。实践出真知,事实证明饲养西方蜜蜂的转地蜂场引进意卡杂交蜂种是确保蜂产品安全的首选。

我国蜂产品流通主要特点及对策分析

蜂蜜、蜂王浆等蜂产品是我国出口创汇的传统农产品。改革开放以来,我国养蜂业得到了快速发展,已成为蜂产品生产和出口第一大国。随着经济全球化发展,蜂产品生产和出口进入全面国际化竞争阶段,我国蜂产业发展面临着机遇与挑战。文章在分析了我国蜂产品流通现状的基础上,揭示了我国蜂产品流通存在的主要问题,并提出了蜂产品流通的应对策略。以期为我国蜂产品流通提供参考,从而促进我国养蜂业健康稳步发展。

蜂产品的季节因素对电商销售的影响及应对策略

电商平台作为销售渠道,其运营和营销策略需要考虑到各种外部因素,包括季节变化对蜂产品的影响。1季节对蜂产品产量的影响蜂产品的产量在很大程度上受到季节的影响。例如,在春夏季节,花朵盛开,蜜蜂采集花粉和花蜜的活动增加,蜂产品的产量也相对较高。而在秋冬季节,由于开花植物较少,蜜蜂的采集活动减少,蜂产品的产量也相应下降。这种季节性的产量变化可能影响电商平台的供应链和库存管理。

黑蜂哥只做中国最好的蜂蜜--记黑龙江神顶峰黑蜂产品有限公司董事长战立新

战立新有个外号叫“黑蜂哥”。2017年中央电视台与原农业部共同举办的“家乡的味道”我为家乡农产品品牌代言大型公益活动,黑蜂哥与原农业部部长韩长赋同台为家乡的“椴树蜂蜜”代言。在中央电视台的舞台上,他身穿东北特有的长毛大皮帽子和一身翻毛大皮袄,手里拿着一框封了盖的蜜脾,嗓音洪亮,在全国众多的农产品品牌代言人中,他居中而站,与众不同,给我留下了深刻的印象。

郁华园蜂产品专业合作社扎实做好蜂产品的购销工作

2024年7月10日中午,笔者到河北省邢台市信都区城计头乡乔庄村冯四妮蜂场走访,看见郁华园蜂产品专业合作社理事长郝志华等人正在查验巢蜜生产质量。“现在蜂产品市场销售疲软,质量把握不好不但产品难销,还会影响合作社信誉。”郝志华一边查验冯四妮生产的巢蜜,一边告诉笔者。

面向未来,守正创新--记2024年中国蜂产品行业大会

2024年3月25~27日,由中国食品土畜进出口商会主办的2024中国蜂产品行业大会在南京举行。来自蜂产品行业的养殖、生产、加工、贸易企业及检测单位、海关等职能部门、科研单位、国际客商近200人参会。会上14位海内外蜂业专家就行业焦点和热点问题进行了精彩分享。会议期间,与会代表与行业大咖们进行了充分交流,与蜂产品国内外下游买家进行了卓有成效的贸易洽谈,大会还为蜂业企业搭建了与海关职能部门沟通的桥梁。会上,首次发布了“蜂产品区域品牌价值榜单”,发布单位为黑龙江饶河黑蜂国家级自然保护区管理局颁发了品牌价值证书和“蜂产品区域品牌全面发展奖”。

2024中国蜂产品行业大会通知

各会员企业、有关单位:由中国食品土畜进出商会主办的中国蜂产品行业大会迄今已成功举办十三届,2024年中国蜂产品行业大会将于3月25-27日在江苏南京召开。近年来,欧美经济震荡不止,全球贸易低增长甚至菱缩,国内市场需求不足,国内外市场和贸易环境巨大变化使蜂产品生产和贸易面临严峻考验。

2023年中国蜂业十大新闻——由《蜜蜂杂志》和《中国蜂产品报》联合发布

NO.1,2023中国蜂业博览会及全国蜂产品市场信息交流会于2023年3月17日至19日在浙江江山举行,这是新冠疫情结束后首次举办的蜂业两会,共计2300多名蜂业代表参会参展,盛况空前。

中国蜂产品协会 让“甜蜜产业”走出特色发展之路

中国蜂产品协会(以下简称协会)自成立以来,坚持为中国蜂产品行业提供优质服务,研究制定行业发展规划,加强行业管理,通过实施蜂业产业化经营、现代化管理、规范化发展,不断提高蜂产品行业的经济和社会效益;制定行业自律公约,加强行业自律,严厉打击制售假冒伪劣产品。

基于超高效液相-串联质谱法的蜂产品兽药残留检测研究

本研究基于超高效液相-串联质谱法(UHPLC-MS/MS),针对蜂产品兽药残留建立了高效的检测手段。该方法结合了UHPLC的高分离效率和MS/MS的高选择性检测优势,对蜂蜜样本中的22种兽药残留量进行了精确灵敏的测定,并建立了一套完整的检测流程。通过对样品的前处理、色谱和质谱条件的优化、定量和定性分析等方面的详细研究,不仅为蜂产品兽药残留检测提供了可靠的技术手段,对保障食品安全,促进蜂产品的国际贸易也具有十分重要的意义。

新零售时代蜂产品营销模式的创新研究

为研究新零售时代蜂产品的营销模式,本论文对现阶段国内蜂产品营销模式的现状进行了研究分析。结果发现,现阶段蜂产品的营销模式主要采用自产自销、专卖店、商超、会议营销、科普旅游、互联网销售等模式,已经不能够有效参与市场竞争,抢占高端市场。随着新消费需求、新信息技术的出现,蜂产品从业人员应该顺势而为,积极布局具有竞争力的新零售营销体验模式,通过营销模式创新来促进蜂产品行业的优化升级。

新零售时代蜂产品的营销策略研究——基于“人、货、场”视角

为研究新零售时代蜂产品的营销策略,基于“人、货、场”视角,对目前国内蜂产品营销现状进行了研究分析,结果发现,我国虽然是蜂产品的产量大国、出口大国,但却不是蜂产品的效益强国。蜂产品作为一种非常典型的、对人体健康有多种有益功效的养殖型农产品,却一直未进入消费者主流消费需求。在国内,蜂产品低质低价、消费需求定位不够精准、消费者对国内品牌认可度低、蜂产品创新不足、消费场景缺乏活力与创新等。在国际市场竞争力较弱,在对外贸易中实际收益的利润比较微薄。随着新消费需求、新信息技术的出现,加之国家相关部门出台的一系列利好政策,提出蜂产品从业者应该积极迎合变革,求新求变,重构“人、货、场”,以人为本,以货为根,以场为基,通过营销创新来促进蜂产品行业的成本、效率、体验的优化升级。