泰国:将提高街头小吃食品标准

2月22日,泰国公共卫生部副部长主持"安全街头美食博览会"开幕式,根据制定泰国街头小吃食品标准的政策,该项目旨在管理和改善街头小吃的食品安全,以达到街头小吃食品安全卫生标准。公共卫生部副部长表示,该部将实现于2021年提高全泰国30个小吃街的食品标准,并要求按如下3种方式管理街头小吃的食品安全:1.鼓励保持健康的营养食品标示"食品安全"、“保持健康”。

街头小吃：爱在心头口难开

大鱼大肉吃腻了。爱吃的人开始逛街觅小吃，冰糖葫芦、糖炒栗子、烤肉串、油炸臭干……临街档口支摊揽客。小吃香气飘得老远，引得肚子里的馋虫直闹腾，嘴是一刻不得闲，肚子一会就溜圆了。小吃虽好，咱还得翻翻那些不洁小吃的老底儿。吃喝不是小事，吃就得吃得讲究点。

街头小吃飘香 嘴馋别忘安全

北京的街头小吃是红红火火,如飘香的糖炒栗子、热腾腾的串串香、晶莹的糖葫芦、香甜的烤红薯…… 山楂有开胃健脾功效,栗子既健脾又养胃还具有补肾气和止泻等功效,红薯也含有丰富的维生素和矿物质,但是在街头选购这些食物时要注意几方面问题。

街头小吃变身健康早餐

街头小吃关东煮 说起“关东煮”你一定不陌生。在北京、上海的小吃摊、便利店经常可以看到，在四到八个的格子里煮着鱼丸、鱼豆腐、海带卷、虾棒等等，逛街的女孩饿了就会买两三串来盛在纸杯中边走边吃。

曼谷的街头小吃

去年夏天,我到曼谷去探亲.曼谷的大街小巷上有许多小吃,十分引人,至今想起,仍有齿颊生香之感.

基于和谐社会之道的街头小吃摊问题研究及设计解决

本文选择街头小吃摊现象进行剖析,试图以设计的方法解决社会日常生活中不和谐的事物,以此作为设计者介入构建和谐社会这一宏大工程的尝试和探讨。

此味可待成追忆

现在很少听到萝卜丝油钱儿这个名字了,而在三四十年前,这是万州人少不了的一道街边美食。万州人对吃食的称呼总是有点特立独行。以抄手为例,半个中国喊抄手,半个中国喊馄饨,而万州人喊的是包面。萝卜丝油钱儿也是这样一种专属于万州的街头小吃名称。

“蹭吃”洛克玛甜球 体验“同悲共喜”

“阿德南,快看,这就是在伊兹密尔人们邀请我吃的那种甜点!”在土耳其旅游名城切什梅再次遇到这种大家排队购买的街头小吃,我兴奋地向当地朋友“汇报”起来。“这不需要买,是免费送给路人的洛克玛甜球,想吃的话咱们也可以一人来一份。”阿德南笑着回答我。

滇东南美食大赏

滇东南不只是旅游好去处,更是美食天堂。除了充满地域特色的街头小吃,还有各种少数民族美食。如果你去红河,这些美食一定不要错过。