青钱柳苦荞膳食补充剂对大鼠的28天经口毒性试验

目的:研究青钱柳苦荞膳食补充剂对大鼠亚急性毒性。方法:将Wistar大鼠按体质量随机分为4组,即青钱柳苦荞膳食补充剂3个剂量组(1.67、3.33、6.67 g/kg)和1个常规基础饲料对照组。分别喂饲相应饲料28 d,自由进食饮水,观察大鼠体质量、食物利用率、血常规、血生化、尿液指标,大鼠麻醉后解剖进行大体观察、计算主要脏器的脏器系数并进行组织病理学检查。结果:实验组大鼠的体质量增长正常,未见明显毒性反应,其血常规、血生化、尿液指标、脏器系数与对照组比较差异均无统计学意义(均为P>0.05)。大鼠解剖时大体观察未发现明显异常。个别实验组大鼠心、肾脏质量与对照组比较差异具有统计学意义(P<0.05),病理组织学检查未发现青钱柳苦荞膳食补充剂引起的典型病理组织学改变和特异性损伤改变。结论:在本实验条件下,该青钱柳苦荞膳食补充剂经大鼠28天经口毒性试验未见明显的毒性作用。

高剂量维生素D补充剂对绝经后骨质疏松症患者骨代谢标志物、骨密度的影响

目的探究高剂量维生素D补充剂对绝经后骨质疏松症患者骨代谢标志物、骨密度的影响。方法选取2021年2月至2022年2月淄博市临淄区妇幼保健院(齐都医院)妇科治疗的120例绝经后骨质疏松症患者作为研究对象,按照随机数字表法分为对照组(60例)和观察组(60例)。对照组采用口服维生素D治疗,观察组在对照组基础上注射维生素D针剂治疗,比较两组骨代谢标志物和骨密度。结果观察组治疗3、6、12个月后血清Ⅰ型胶原羧基端肽β特殊序列、Ⅰ型前胶原氨基端肽水平均低于对照组(P<0.05);观察组各部位骨密度均高于对照组(P<0.05)。结论绝经后骨质疏松症患者补充高剂量维生素D可有效减少体内的骨量流失,改善骨代谢水平,提高骨密度。

不同种类含硒补充剂饲喂三黄鸡中硒和硒形态分布

通过分析三种不同剂量含硒补充剂饲喂的三黄鸡体内总硒及硒形态含量,研究硒在其体内的富集和分布情况,为发展富硒禽肉等功能农产品提供数据参考。采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定经亚硒酸钠、富硒堇叶碎米荠和富硒酵母饲喂的三黄鸡组织中总硒含量;经55℃水浴超声辅助酶解提取,ZORBAX SB-Aq C18色谱柱分离,以10 mmol/L柠檬酸钠+5 mmol/L己烷磺酸钠(含1%甲醇,pH=4.0)为流动相,高效液相色谱与ICP-MS联用技术(HPLC-ICP/MS)测定其肌肉和肝脏中硒酸根[Se(Ⅵ)]、硒代半胱氨酸(SeCys)、甲基硒代半胱氨酸(MeSeCys)和硒代氨酸(SeMet)4种硒形态。分析结果显示,饲喂富硒酵母组的三黄鸡中肌肉和各组织器官中硒含量最高;鸡胸肉和鸡腿肉中主要硒形态为SeMet,肝脏主要硒形态为SeCys,饲喂富硒酵母组肌肉和肝脏中SeMet含量显著高于其他含硒补充剂组。研究结果表明,添加含硒补充剂的种类对三黄鸡组织中硒的富集有影响,饲喂富硒酵母能显著增加禽类组织中硒含量,特别是SeMet的含量,可为富硒禽肉的饲养提供参考。

一种抗氧化膳食补充剂的增强免疫作用和毒理学评价

研究以雨生红球藻为主要原料复配富硒酵母、蜂花粉提取物和维生素E组成的抗氧化膳食补充剂的免疫作用和安全性。采用低、中、高三个剂量(0.1、0.2、0.4 g/kg bw)每天一次灌胃,连续30 d,观察对小鼠脾脏、胸腺指数、脾淋巴细胞转化活性、迟发型变态反应、抗体生成细胞水平、半数溶血值(HC_(50))、碳粒廓清速率、巨噬细胞的吞噬作用和自然杀伤细胞活性等指标的影响;通过Ames试验、骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验分别评估受试物的致癌潜力,以及对细胞和生殖系统的遗传毒性情况;通过30 d喂养试验考察受试物亚急性毒性。结果发现,与对照组相比,中、高剂量组OD差值分别提高了10.32%(P<0.05)和14.29%(P<0.01),说明该膳食补充剂可以促进小鼠的脾淋巴细胞增殖转化能力;高剂量组左右耳肿胀度差增加了8.02%(P<0.05),抗体积数增加了22.12%(P<0.05),说明该膳食补充剂可以显著提升迟发型变态反应能力和抗体生成细胞能力;无急性毒性、遗传毒性和亚急性毒性。实验证明,雨生红球藻、富硒酵母、蜂花粉提取物和维生素E复配的抗氧化膳食补充剂食用安全,具有增强免疫力的功能。

复合营养补充剂对犬猫采食性能、血液指标、免疫性能及抗氧化功能的影响

试验旨在研究复合营养补充剂对犬猫免疫性能及抗氧化功能的影响。选取20只成年健康临清狮猫和20只成年健康中华田园犬,各随机分为对照组和试验组,每组10个重复。试验组将5 g复合营养补充剂与60 mL饮水混合补饲,对照组不进行补饲。正式试验期30 d。结果显示,与对照组相比,试验组犬猫末重、平均日采食量无显著差异(P>0.05),试验组犬平均日饮水量显著降低(P<0.05),试验组犬猫平均水分总摄入量均显著提高(P<0.05)。与对照组相比,试验组猫血液平均血红蛋白含量、平均红细胞体积以及球蛋白含量显著提高(P<0.05),试验组犬血液粒细胞数显著提高(P<0.05);试验组犬猫血清超氧化物歧化酶(SOD)活性以及白细胞介素-6(IL-6)含量均显著提高(P<0.05);试验组猫血清免疫球蛋白D(IgD)含量显著提高(P<0.05),试验组犬血清免疫球蛋白A(IgA)以及免疫球蛋白G(IgG)含量显著提高(P<0.05);试验组犬血清丙二醛含量显著降低(P<0.05)。试验组猫粪便评分显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,复合营养补充剂能够促进犬猫饮水,提高犬猫机体的抗氧化能力和免疫力。

骨膳食补充剂对低钙饲喂大鼠骨性能的调节作用

目的:探究一款由乳清蛋白、亮氨酸、柠檬酸钙和维生素D3组成的骨膳食补充剂对低钙饲喂大鼠骨性能的调节作用。40只SD雌性大鼠被随机分为正常组、低钙模型组、碳酸钙组、柠檬酸钙+VD3组和补充剂组。方法:连续灌胃90 d后,测定大鼠生长性能、股骨生物力学参数和股骨微观结构、钙代谢水平、骨形成和骨吸收标志物以及肌细胞因子虹膜素(Irisin)水平。RT-PCR测定ALP、OC及调控其表达水平的关键基因的mRNA表达水平。结果:与正常组相比,低钙组大鼠体质量和脏器指数无显著性变化(P>0.05),骨密度和最大载荷极显著降低(P<0.01);同时伴随血清钙浓度显著下降(P<0.05),骨吸收作用增强和骨矿流失严重。与低钙组相比,灌胃不同钙制剂能够显著增加大鼠股骨密度、最大载荷(P<0.05,P<0.01)和血清中骨形成标志物(碱性磷酸酶和骨钙素)的含量;骨膳食补充剂不仅对股骨长度、股骨干重、最大挠度具有显著提高作用(P<0.05,P<0.01),而且在增强骨密度、恢复骨微观结构和骨形成产物含量的效果要优于柠檬酸钙+VD3和碳酸钙(P<0.01)。此外,骨膳食补充剂能有效提高缺钙大鼠腓肠肌质量、腿肌率及前肢拉力(P<0.05,P<0.01),增强肌肉对骨骼的生物力学作用。通过提高肌肉分泌Irisin激活Wnt信号通路,上调Runx2、ALP和OC表达水平,刺激成骨细胞增殖、分化,增强骨形成和矿化。结论:骨膳食补充剂可激活Wnt信号通路增加骨形成,抑制骨矿流失,并恢复骨微观结构,提高骨密度和骨强度,改善骨质疏松,这可能与其提高肌肉质量和Irisin分泌,增强肌肉对骨骼的生物力学作用有关。

黄石市老年人养老模式与营养补充剂使用状况分析

为了了解黄石地区老年人营养现状,为下一步开展老年营养工作提供有效数据支撑。运用横断面方法,从基本信息、养老模式选择、营养补充剂认知、态度、行为及需求等方面进行问卷调查,采用均数±标准差进行描述。计数资料采用频数和百分比进行统计描述,即n(%),运用χ^(2)检验进行组间比较,使用Spearman相关探究养老模式与营养补充剂使用的关联。假设检验均为双侧检验,检验水准α=0.05,所有统计分析均通过SPSS 26.0进行。发现不同养老模式下营养补充剂使用存在差异,64%的参与者正在使用营养补充剂,其中机构养老的人群中使用比例高于居家养老人群,差异具有统计学意义;营养补充剂认知与接受度与养老模式关联,83.4%的参与者认为老年人需要营养补充剂,58.3%的参与者不愿意在营养补充剂方面投入资金,57.7%的参与者愿意接受付费营养健康干预指导。老年人群对营养补充剂的需求和资金投入不匹配,养老机构人群优于居家养老人群,相关部门应当更加关注居家养老人群的营养需求及支持,并积极采取措施,加强养老专业人才队伍建设,针对性开展健康宣传教育,保障老年人晚年养老生活质量。

益生菌补充剂联合门冬胰岛素对妊娠期糖尿病患者肠道菌群和母婴结局的影响

目的探讨益生菌补充剂联合门冬胰岛素对妊娠期糖尿病患者肠道菌群和母婴结局的影响。方法选取2020年4月—2023年4月成都市第七人民医院就诊的104例妊娠期糖尿病患者作为研究对象。通过随机数字表法将患者分为对照组(给予门冬胰岛素)和联合组(对照组基础上增加益生菌补充剂),每组52例。比较两组治疗前后糖代谢指标、脐血流阻力、肠道菌群结构、母婴结局以及不良反应发生率。结果联合组治疗前后空腹血糖、餐后2 h血糖、糖化血红蛋白、胰岛素抵抗指数的差值均高于对照组(P<0.05)。联合组治疗前后脉搏指数、阻力指数、收缩期/舒张期比值的差值均高于对照组(P<0.05)。联合组治疗前后乳酸杆菌、双歧杆菌数量的差值均高于对照组,大肠杆菌差值的差值低于对照组(P<0.05)。联合组总不良妊娠率、不良新生儿率均低于对照组(P<0.05)。两组总不良反应发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论益生菌补充剂联合门冬胰岛素的治疗方案能有效改善妊娠期糖尿病患者的肠道菌群状况,优化血糖控制,从而改善母婴结局,治疗过程安全,值得临床推广应用。

益生菌补充剂对改善孤独症患者异常行为问题治疗效果的Meta分析

目的:采用Meta分析的方法探究益生菌补充剂对改善孤独症患者异常行为问题的治疗效果。方法:通过计算机检索中国知网、万方医学网、中国生物医学文献数据库、PubMed、Cochrane Library、Web of Science、Embase等数据库,检索文献的发表时间均为建库至2023年9月15日。通过Cochrane风险偏倚评估表和非随机对照试验方法学评价指标对纳入的文献进行质量评估,研究的结局指标包括孤独症行为量表(ABC)、孤独症行为量表-台湾版(ABC-T)、社会反应量表(SRS)、孤独症治疗评估量表(ATEC)、孤独症诊断观察量表第2版(ADOS-2)。采用RevMan 5.4软件对纳入的文献数据进行分析。结果:共11篇文献被纳入Meta分析,其中中文文献1篇,外文文献10篇,样本量共计469例。Meta分析结果显示在治疗后观察组的异常行为问题相关评估量表评分优于对照组(SMD=-0.32,95%CI-0.48~-0.16,P<0.0001),且观察组与对照组在治疗结果上的差异有统计学意义。结论:根据Meta分析的结果,可以看出即益生菌补充剂在改善孤独症患者的异常行为问题方面有一定的治疗效果,通过益生菌补充剂来治疗孤独症患者的异常行为问题具有一定的可行性。

妇女围受孕期服用营养补充剂与孕早期贫血的关系

目的了解北京市通州区妇女孕早期贫血患病率,评价围受孕期服用单纯叶酸片(PFA)或含叶酸的多种微量营养素补充剂(MMFA)与孕早期贫血的关系。方法以2013—2018年37034例在通州区妇幼保健院分娩妇女的孕期保健和孕早期血常规化验数据为基础进行研究,采用Logistic回归模型分析围受孕期PFA或MMFA服用情况与孕早期贫血的关系。结果妇女孕早期贫血患病率为1.8%,以轻度及小细胞低色素性贫血为主。与服用PFA妇女相比,服用MMFA者孕早期患贫血(aOR=0.79,95%CI:0.66~0.95)和小细胞低色素性贫血风险(aOR=0.69,95%CI:0.53~0.91)均更低。在服用MMFA的妇女中,孕前开始服用者较孕后开始服用者总贫血和小细胞低色素性贫血风险低,aOR分别为0.69(95%CI:0.53~0.90)和0.47(95%CI:0.30~0.75),且高频服用MMFA者较未服用者总贫血和小细胞低色素性贫血风险低,aOR分别为0.59(95%CI:0.41~0.86)和0.42(95%CI:0.23~0.76)。在服用MMFA的妇女中,孕前开始服用者血清铁水平更高(aβ=4.25,95%CI:1.70~6.80)。结论2013—2018年北京市通州区妇女孕早期贫血患病率较低。妇女围受孕期服用MMFA可降低孕早期贫血,尤其是小细胞低色素性贫血患病风险。

营养补充剂预防孕妇妊娠期贫血的效果及对妊娠结局的影响

探讨营养补充剂预防孕妇妊娠期贫血的效果及其对妊娠结局的影响。方法 纳入2022年1月至2023年11月的86例孕妇,随机分为实验组(n=43)和对照组(n=43)。对照组仅接受常规产检,实验组在常规产检基础上补充特定营养剂,比较两组贫血发生率、血清学指标及妊娠结局。结果 实验组贫血发生率为2.33%,与对照组16.28%的发生率有统计学差异(P<0.05);实验组干预后的血红蛋白水平、红细胞比容及血清铁蛋白水平与对照组相比有统计学差异(P<0.05);实验组不良妊娠结局发生率低于对照组,且新生儿Apgar评分高于对照组(P<0.05)。结论 营养补充剂在预防孕妇妊娠期贫血方面具有显著效果,并且有助于改善妊娠结局,值得推广。

目标管理护理干预模式在胰腺癌患者术前口服营养补充剂中的应用

目的探讨目标管理护理干预模式在胰腺癌患者术前口服营养补充剂(ONS)中的应用效果。方法回顾性分析2022年6月至2023年6月在徐州医科大学附属医院胰腺外科诊疗的96例胰腺癌患者为研究对象,按接诊的时间先后顺序分为对照组(n=47)和观察组(n=49)。对照组按护理常规实施术前营养护理,观察组实施以目标管理理念为核心的营养护理干预模式,包括营养评估、制定目标执行计划、计算个体化目标需要能量、发放执行日记、营养耐受性监测及针对性方案调整等。比较两组ONS总依从率及平均达标率、并发症发生率、营养生化指标、胃肠功能恢复指标。结果干预后观察组ONS总依从率(91.8%)、平均达标率[(111.85±6.99)%]显著高于对照组总依从率(74.5%)、平均达标率[(61.88±8.26)%](P<0.01)。干预后观察组血清白蛋白(ALB)、前白蛋白(PA)、转铁蛋白(TF)值均显著高于对照组(P<0.01)。观察组术后首次排气时间、首次排便时间以及首次进食流质时间均显著早于对照组(均P<0.01)。在术后并发症方面,观察组胃排空延迟发生率4.08%,显著低于对照组19.15%(P<0.05);观察组胰漏总发生率16.33%,显著低于对照组34.04%(P<0.05);两组出血、胆瘘、感染发生率无明显差异(P>0.05)。结论目标管理护理干预模式能够有效改善胰腺癌患者术前ONS依从性,提高ONS平均达标率,从而降低术后并发症发生率,改善患者术后营养状况,促进术后胃肠功能恢复。

结直肠癌术后患者摄入口服营养补充剂依从性现状及影响因素研究

目的探究对结直肠术后患者摄入口服营养补充剂(ONS),并对其依从性现状及影响因素进行分析。方法随机选取2021年10月-2022年10月期间60例结直肠术后患者进行研究,根据术后达ONS目标摄入量比例分为不依从和依从,并收集所有患者的一般资料依从现状单因素展开分析。结果结直肠癌术后60例患者摄入ONS依从性中,不同年龄、术中出血量、术后首次排气时间、术后首次进食时间以及胃肠耐受情况的依从性明显不同,P<0.05。结论结直肠癌术后摄入口服营养补充剂有易于消化和吸收,刺激胃肠道功能恢复,值得临床应用采纳。

花菱草作为膳食补充剂的研究进展

花菱草(Eschscholtzia californica Cham.)是一种原产于美国加利福尼亚州和墨西哥北部干旷平原地区的罂粟科年生草本植物,在国内有人工培植作为观赏性植物,但作为药用植物研究较少。其地上部分在欧美国家常作为中枢神经镇静用草药,其提取物也常被作为膳食补充用酊剂或者提取物干粉。其提取物主要的生物活性成分含有三、四级异喹啉生物碱,具有抗焦虑、麻醉、镇静、解痉、镇痛、抗成瘾、抗阿尔茨海默病、抗菌抗病毒等医疗保健功能。本文对花菱草提取物的化学成分、药理学研究、临床研究等进展进行汇总回顾,为使用和开发花菱草作为膳食补充剂提供科学理论依据。

超高效液相色谱法快速测定食品营养补充剂中维生素B_(1)、维生素B_(2)和维生素B_(9)的含量

目的:建立超高效液相色谱法(Ultra Performance Liquid Chromatography,UPLC)快速测定食品营养补充剂中维生素B_(1)、维生素B_(2)和维生素B_(9)的方法。方法:样品经磷酸二氢钾甲醇水溶液溶解、振荡萃取、离心过滤后,使用液相色谱仪并配备紫外检测器对其含量进行测定,外标法定量。结果:维生素B_(1)、维生素B_(2)和维生素B_(9)在各自浓度范围内线性关系良好,线性相关系数分别为0.99920、0.99996和0.99999,平均回收率分别为92.21%~98.09%、94.11%~100.29%和97.55%~101.74%。结论:本方法快速、简便、分离效果好,适用于食品营养补充剂中维生素B_(1)、维生素B_(2)和维生素B_(9)的含量测定。

膳食补充剂辅助治疗高尿酸血症的研究进展

高尿酸血症容易增加患者患痛风、心血管疾病、代谢性疾病的风险。膳食补充剂因其安全有效性已广泛应用于全球健康人群和各类疾病患者。本文归纳整理了膳食补充剂降低尿酸的流行病学研究和临床试验文献,分析了补充维生素和维生素原、矿物质和微量元素、氨基酸、植物制剂和植物提取物、其他营养补充剂等五类膳食补充剂辅助治疗高尿酸血症的疗效,为高尿酸血症患者安全、合理地应用膳食补充剂提供参考。研究发现,膳食补充剂用于预防和辅助治疗高尿酸血症有着十分广阔的应用前景,使用植物制剂和植物提取物以及益生菌、富氢水等新型膳食补充剂对高尿酸血症患者进行辅助治疗,可以辅助患者更好的降低尿酸水平。然而,目前只有少数膳食补充剂进入临床试验,大多数仍在动物实验阶段。

欧盟食品补充剂监管体系及健康声称

欧洲是全球保健食品产业的重要生产和消费区域。随着消费者对健康产品的接受程度不断提高,欧盟食品补充剂产业呈现出快速发展的态势,行业持续繁荣。本文将重点探究欧盟食品补充剂监管体系及其健康声称,特别是关注以植物及草药提取物为主要成分的相关营养素、物质、食品或食品类别的健康声称。鉴于植物及草药提取物作为一种天然、安全的食品补充剂越来越受到消费者的青睐,文章将采用文献综述、数据分析等方法,全面剖析欧盟食品补充剂监管体系下的植物提取物健康声称的现状、挑战以及未来发展趋势,以期为相关领域的研究和监管提供参考。

膳食维生素和矿物质补充剂长期服用的研究进展

服用膳食维生素和矿物质补充剂已经成为不少现代人的生活方式之一。人们希望通过服用这些膳食补充剂来改善健康状况、预防疾病。目前尽管有大量的关于复合维生素和矿物质补充剂防病效果和安全性的研究报道，但研究结果仍存分歧。本文就这方面研究进展进行综述。

基于川产道地药材及经典名方的美国膳食补充剂开发思路与路径

川产道地药材在中国道地药材资源中占有重要地位,以品种多、分布广、产量大、质量优为其特点,经典名方的安全性和有效性在中医药临床中经历了千年实践验证,是中医学传承中最有价值的部分。美国食品药品监督管理局(FDA)对膳食补充剂的管理方式和政策机制,为中药经典名方进入美国膳食补充剂市场提供了一条可行的路径。本文根据美国FDA对膳食补充剂的管理方式和本团队前期工作基础,概述了以基于川产道地药材及经典名方转化为美国膳食补充剂的思路的操作思路和方法,通过对FDA法规的分析为中医药走入国际市场提供政策依据,以实例为中医院进入国际市场提供可供借鉴的成功案例。

抗衰老营养补充剂怎么选

营养补充剂已经成为许多老年人的日常消费需求。但是,吃这些真的可以抗衰老吗?营养补充剂,又称膳食补充剂、营养补充品等,是弥补饮食中营养素摄取不足的一种制剂,用来补充人体所需的氨基酸、维生素、微量元素、矿物质等。老年人受到器官功能减退和疾病的影响,特别是消化吸收能力下降,使得老年人对于营养素的需求升高,需要额外补充一些营养素。科学研究结果显示,营养补充剂对衰老以及年龄相关疾病(如癌症、心脑血管疾病和肌肉丢失等)具有积极的影响。