固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法测定美国进口水果中15种高风险农药及助剂残留

建立了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱(SPE-UPLC-MS/MS)测定美国进口水果中15种高风险农药及助剂(乙酰甲胺磷、灭多威、噻虫嗪、噻菌、啶虫脒、西玛津、嘧霉胺、咯菌腈、啶酰菌胺、甲氧虫酰肼、腈菌唑、环酰菌胺、四氟醚唑、增效醚、毒死蜱)残留量的分析方法。样品经破壁机匀浆,乙腈涡旋提取,氨基固相萃取柱净化,岛津Shim-pack XRODS色谱柱分离(75 mm×2.0 mm,1.6μm)。采用电喷雾离子源多反应监测模式进行质谱检测,外标法定量。在0.001~0.5 mg/L范围内,15种农药及助剂的质量浓度与对应的峰面积间线性关系良好,R2≥0.999 5。以梨、葡萄和苹果3种基质为例验证了方法的准确度和精密度。结果表明:在0.005~0.5 mg/kg添加水平下,15种农药及助剂的平均回收率在80%~115%之间,相对标准偏差在5.5%~16%之间,定量限为0.005~0.01 mg/kg。该方法简便、快速、可靠,适用于同时测定水果中上述15种农药及助剂残留。

进口水果果实有害生物风险分析实用方法的研究

建立进口水果果实有害生物风险分析方法是进行水果果实进口贸易的需要。本文依据IPPC有害生物风险分析国际标准,利用系统分析法和途径分析法,提出了建立进口水果果实有害生物风险分析方法的原则,并对方法体系构成进行了具体说明。

跨境旅游与进口水果新业态培育——以凭祥口岸为例

随着我国旅游多样化发展渐成趋势,"文化+旅游"、"农业+旅游"等跨产业融合旅游新业态大量涌现,成为促进产业转型升级的重要途径。本文以广西凭祥市为案例地,对其进口水果贸易与跨境旅游融合发展进行了初步研究,探讨以"事件"为核心,将"跨境"与"进口"、"旅游"与"水果"联系起来,培育"跨境旅游+进口水果"新业态。并提出了培育新业态的路径:(1)树立"跨境旅游+进口水果"新业态新模式的观念;(2)创新体制机制保障新业态良性发展;(3)完善财政支撑构建多元化投融资渠道;(4)充分利用产业资源优势培育新业态产业集群。

北京进口水果需求分析与预测

随着人们生活水平的提高和改善性需求的增长,水果消费尤其是进口水果的消费必将在人们生活中扮演越来越重要的角色,北京市场对进口水果的需求增长迅速。文章首先梳理了北京进口水果需求现状,然后重点分析了影响北京进口水果的需求因素,通过建模对北京进口水果需求量进行了实证研究,并对未来十年北京进口水果需求总量进行预测,最后给出作者的结论。

高能电子束辐照处理对几种进口水果表皮色泽的影响

以泰国青芒果（honeys）、澳大利亚红芒果（R2E2）和台湾二林种杨桃为试材，研究电子束辐照处理对果实表皮色泽的影响，为电子柬辐照检疫进口水果提供参考依据。结果表明，三种水果经0．43、0．85、1．26、1．68kGy剂量的电子柬辐照后立即观测，未发现肉眼可见的色泽变化，但总色差计算分析表明，辐照处理可导致果实产生色差，其中以0．43kGy处理的色差最小，1．68kGy处理的最大。货架条件（15～25℃）存放7d后，不同辐照剂量处理的果皮色泽表现出明显的差异，果皮出现褐变．且剂量越大，褐变指数越高，其中泰国青芒果的后熟黄化受到抑制。因此，建议台湾二林种杨桃的适宜辐照剂量应在0．43kGy以下。泰国青芒果和澳大利亚红芒果的适宜辐照剂量应在0．85kGy以下。统计分析色泽参数（L^＊、a^＊、b^＊）与辐照剂量的相关性发现，三种水果果皮的红／绿轴参数矿与辐照剂量存在显著相关，在评价辐照果实色泽中具有重要意义。

进口水果果实有害生物风险分析实用方法的建立

依据有害生物风险分析国际标准,运用系统分析法和途径分析法,建立进口水果果实有害生物风险分析方法,提出风险分析的分级标准和评价方法。

上海进口水果价格一路走低

曾受市民热捧的进口水果如今销售已显疲态，价格走低。相反，一些时令国产水果不仅销售看好，有些品种还卖出了很高的售价。

上海经营进口水果要有商品“出生证”

针对近段时间本市进口水果市场出现的乱贴标签、制假仿冒的不法行为，上海市工商局、上海市经济委员会和上海市果果品行业协会共同制定并付诸实施的《上海市进口水果商品确认单》，于2005年月1日起正式试行，年内全市范围内逐步推行并加以完善。届时，凡经营进日水果的企业均须出示由上海果品行业协会监制的《上海市进口水果商品确认单》。

福建进口水果大幅降价 苹果价格大幅上涨

今年夏季,在福建果市许多高价进口水果价格纷纷下跌,已达到普通市民可以接受的价格。据了解,今夏降价的进口水果有樱桃、红毛丹、榴莲、山竹、莲雾、红蛇果等。以樱桃为例，目前零售价为80-90元／kg，早些时候零售价200元／kg左右，价格可谓“大跳水”。进口山竹零售价也降到了10-12元/kg，与年初相比，价格下降1／2。

北京进口水果供给分析

随着人们生活水平的提高和改善性需求的增长,北京市场进口水果的供给增长迅速。文章首先梳理了我国进口水果行情,进一步介绍了北京进口水果供给现状,然后重点分析了影响北京进口水果供给的因素,最后给出了研究结论。

福州进口水果价格上涨三成

据福州闽台果品交易中心负责人郭创天披露，由于产地货源减少，最近进口水果价格普遍上涨三成，个别品种甚至上涨一倍多。如澳洲新奇士橙13元／kg；美国红提约16元／kg；台湾杨桃20元／kg；台湾莲雾高达140元／kg，而前段时间台湾莲雾批发价仅60元／kg。由于天热不好保存，现在台湾莲雾只有提前预订才进货。

云南进口水果大幅增长

本刊讯（特约通讯员柏斌）今年上半年云南进口水果数量和货值分别达27．36万t和2．45亿元人民币，同比分别增长39％和1．45倍。昆明海关信息科副科长姜涛认为。进口水果呈现出量、值大幅增长的强劲势头主要得益于东盟自由贸易区的建立以及昆（明）曼（谷）大道通车；

越南本地水果受进口水果冲击

正当越南水果种植户尽力创建水果品牌之际,泰国等国外水果已开始大量涌入越南市场,并占据较大的市场份额。在胡志明市，批发市场、超市等随处可见来自泰国和中国的水果。这些进口水果品种多、货源充足。在越南市场，面向高端消费者和普通消费者等各个消费层次的进口水果随处可见。据胡志明市贸易商称，该市7月份进口水果量比两三个月前翻了一倍。

长三角地区进口水果洽谈会在上海召开

本刊讯 1月5日，长三角地区进口水果采购商及境内外供应商、代理商业务洽谈会在上海召开。这次会议由上海农产品中心批发市场主办，上海果品商业行业协会协办，主旨是通过政府设置的进出口检验检疫平台，支持上海国际贸易中心建设，进一步促进上海口岸水果贸易发展，降低水果贸易物流成本。各驻沪领事馆代表、浦东新区出入境检验检疫局、新区商务委商务处领导、上海果品商业行业协会从事进口水果经营的企业代表、长三角（南京、无锡、杭州、嘉兴）进口商和供应商、深圳农产品企业代表共120多人出席了会议。会议期间，贸易双方进行了广泛交流。

新疆消费者进口水果购买意愿及影响因素研究

新疆被誉为瓜果之乡,光照充足,昼夜温差大瓜果营养价值高,糖分积累多,深受人们喜爱。但随着社会经济的快速发展,在经济全球化背景的推动下国际贸易也越来越便利,人们的生活水平不断提高,许多进口水果进入新疆市场,进口水果具有特色,品种丰富,营养价值高,满足消费者的需求,与新疆本地水果相比越来越有竞争力。本文通过问卷调查的方式对新疆消费者对进口水果的购买意愿及影响因素进行研究,新疆进口水果市场的发展和在此背景下新疆本地水果该如何创新提高竞争力提出优化建议。