50年来澳大利亚食糖市场与政策的发展演变及对中国的启示

通过对澳大利亚1961—2012年食糖产业的产量、消费、贸易及产业政策的系统梳理,得出4个主要结论:一是食糖产业的持续发展得益于持续的产业政策扶持和食糖产业改革,推动产业关注技术、效益和可持续发展;二是食糖消费量呈稳定增长态势,出口贸易成为市场需求和产业发展的重要力量;三是亚洲国家日益成为澳大利亚的重要出口国;四是澳大利亚联营和"定价"机构构建了食糖—甘蔗之间动态定价的基石。澳大利亚食糖产业发展给中国带来几点启示:重视甘蔗种植者协会等经济合作组织的作用;大力推广挂钩透明清晰的二次结算订单合同;加大食糖产业的科技投入,推进科技创新与应用;重视金融工具规避市场风险的作用;注重生态环境保护与农业可持续性发展。

2013/14榨季国内外食糖市场回顾与2014/15榨季展望

2013/14榨季国内食糖生产已经全部结束,全国共生产食糖1 331.8万t,较上榨季的1 306.84万t增加1.91%。2013/14榨季国内食糖再次丰产,巨大的价差继续吸引进口食糖大量涌入国内市场,且国内涉糖行业需求疲软,国内糖价继续承受供需过剩的压力,国内糖价跌破5 000元/t之后长期在低位震荡。受长期低迷的糖价影响,2013年糖料种植面积缩减1.7%,至187万hm2。展望2014/15榨季,巴西、印度和澳大利亚等主产国纷纷调降了产量预估值,全球供需过剩有望缓解,如果发生厄尔尼诺现象则可能出现供需缺口,未来国际糖价或出现反弹。由于目前进口糖是中国食糖供需过剩的主要原因,所以2014/15榨季国内糖价在很大程度上将取决于全球食糖的产量。

2012年国内外食糖市场回顾与2013年展望

2012年国内生产食糖1178.8万t,销售1172.36万t。2012年起,由于市场普遍预期食糖将实现增产,糖价从7500元/t上方一路下跌到6500元/t下方。为稳定国内食糖价格,保护糖农和企业的利益,商务部2012年已先后分3批共收储180万t国家储备糖。但相对廉价的进口食糖也大量涌入国内市场,2012年进口食糖375万t,使得国内食糖市场供给出现过剩,糖价继续下行到5500元/t下方,糖厂利润严重缩水。展望2013年,预计巴西、俄罗斯及澳大利亚产量强劲,而印度、泰国和欧洲食糖产量可能会下降,全球食糖市场很可能会继续供给过剩,预计2013年国际糖价将缺乏有力的上涨动能。2012年全国糖料播种面积同比大幅增长,预计2012/13榨季国内食糖将继续增产,虽然国家有较大规模的收储计划,但预计将不足以改变国内食糖市场的弱势格局,国内糖价仍将承压,2013年国内食糖价格将低位震荡运行的可能较大。

印度食糖市场65年来发展历程及其变迁规律

在简要回顾印度1947—2012年食糖市场发展历程的基础上,从生产、消费和贸易方面分析了食糖市场的发展变迁规律,得出主要结论有:一是印度成为糖料与食糖主产国是自然条件优势和国家政策支持共同作用的结果;二是印度糖料和食糖产量呈周期性波动中大体上涨的态势,且糖料主产区日益向优势区域集中;三是印度食糖产业经历了粗放式到内涵式发展的转变,农业技术革新对单产和糖料转化率提升具有重要影响;四是食糖消费量呈刚性较快增长态势,主要是由人口和人均消费增长共同推动;五是印度产需缺口日益扩大,且近年呈两年净进口、三年净出口"的规律波动;六是印度灵活多样的食糖贸易政策为中国实行区分价格行情、区分供给增加或下滑时期采取差异化的贸易政策提供借鉴。

2011/12榨季国内外食糖市场回顾与2012/13榨季展望

2011/12榨季,国内共生产食糖1151.75万t,较上榨季增加10.17%;全球食糖供给过剩和宏观经济衰退使国际糖价跌落至低位,国内糖价面临很大的下行压力。临储政策对中国糖价起到明显的支撑作用,大幅提高的糖料收购价格与种植优惠政策刺激了蔗农生产积极性,蔗农明显增收,南方主产区甘蔗种植面积增加7.93%。展望201213榨季,预计全球食糖市场将连续第2年处于供给过剩状态,未来国际糖价很难出现大幅反弹;而国内食糖产需仍存在较大缺口,进口糖数量仍有较大上升空间,对走私糖的控制力度很大程度上会影响国内食糖的供给;国内糖价在很大程度上将取决于国内食糖政策。

63年变迁背景下中国糖料与食糖市场的发展特点

在简要回顾1949—2012年中国糖料和食糖市场发展历程的基础上,分析了不同阶段我国糖料和食糖市场发展的主要驱动力,进而得出中国糖料与食糖市场的主要变迁特点:一是食糖产量大体呈增长态势,且呈明显的周期性波动特征;二是糖料与食糖产业结构日益向优势产区集中;三是食糖消费稳步增长,且近5年增速超过产量增速;四是国内食糖供需维持紧平衡且供需缺口长期存在,食糖进口近两年大幅增加;五是食糖价格波动剧烈且影响食糖价格波动的因素日益复杂;六是食糖产业链各环节逐步实现转型升级,现货、远期和期货结合的多元化市场体系初步形成,且制糖企业集中度日益提高。

2012/13榨季国内外食糖市场回顾与2013/14榨季展望

201213榨季国内食糖生产全部结束,全国共生产食糖1306.84万t,较上榨季增加13.47%。201213榨季,全球食糖供给继续过剩和宏观经济衰退使国际糖价跌破37.48美分kg,受累于疲软的国际糖价和国内食糖供给压力,国内糖价面临很大的下行压力。为保护中国糖农和糖厂的利益,商务部201213榨季已先后3次共收储180万t国家储备糖,收储底价为6100元t,但临储政策对中国糖价的支撑作用并不显著,现货价格跌破5500元t,期货价格跌破5000元t。2010和2011年的高糖价刺激了糖料种植面积的扩大,中国糖业协会数据显示,2012年全国糖料播种面积为190.232万hm2,同比增长5.05%,201213榨季连续第2榨季增产。展望201314榨季,由于印度、泰国和俄罗斯食糖增产,预计全球食糖市场将连续第3榨季处于供给过剩状态,未来国际糖价很难出现大幅反弹;国内食糖虽然进入了增产周期使产需缺口进一步缩小,但国内外食糖价差持续位于高位,将继续刺激国际食糖进口,预计新榨季国内食糖将继续面临供过于求的压力。由于目前进口糖是中国食糖供过于求的主要原因,所以201314榨季国内糖价在很大程度上将取决于全球食糖的产量情况。

2014年中国食糖市场分析与未来展望

2013/2014榨季是中国进入食糖增产周期的第3年。虽然国内产需缺口扩大,但由于国内外糖价持续倒挂、进口增长、国内库存继续增加、市场严重供大于求,导致国内食糖价格阴跌不止,制糖全行业亏损,亏损面积和亏损金额扩大,农民收入继续下滑。预计2014/2015榨季我国糖料面积下滑,食糖产量下降,但由于国内外庞大库存很难在短期内消化,后期糖价仍将维持弱势震荡。

2015年中国食糖市场形势分析与“十三五”展望

2014/2015榨季是中国进入食糖减产周期的第1年,食糖大幅减产、国内产需缺口扩大、进口大幅增加。在自动许可制度、糖业企业行业自律等政策的作用下,国内食糖价格明显回升,制糖行业实现大幅减亏,农民收入在糖料收购价格下调的作用下继续下滑。"十三五"期间,糖料面积和食糖产量将在经历一个减产周期后步入上升周期,但增幅趋缓;人口规模的扩大和经济水平的提高将拉动食糖消费增长;受供需缺口影响,食糖进口规模巨大;食糖价格在国际市场供需转紧、国内政策支持、行业自律等因素的影响下将缓慢回升。

2013年国内外食糖市场回顾与2014年展望

2013年中国生产食糖1 283.93万t,销售食糖1 197.56万t。2013年伊始,市场普遍预期食糖增产,为稳定国内糖价,保护糖农和糖厂利益,2012/13榨季政府共收储180万t国家储备糖,收储底价为6 100元/t,但临储政策对中国糖价的支撑作用并不明显,现货和期货价格均跌破5 000元/t。随着国内原糖加工产能不断扩张,较高的国内外食糖价差刺激了食糖进口量大幅攀升,2013年国内共进口食糖454.6万t,同比增21.3%,使得国内食糖市场供给明显过剩,现货糖价跌至国内食糖生产成本以下,国内糖厂普遍亏损。展望2014年,全球食糖市场预计将连续第3年处于供给过剩状态,未来国际糖价很难出现大幅反弹;国内糖价在很大程度上将取决于全球食糖产量状况,波动区间较往年应会整体下移,并面临更多压力。

全球金融危机影响下食糖市场的回顾与展望

在全球金融危机的影响下,国际期货市场投机资金回撤变现,国外食糖市场近期出现暴跌,国内糖市也应声而跌。尽管受金融危机的影响原油价格大幅下跌,但对甘蔗制燃料乙醇的影响不大,甘蔗制糖占比可能有所降低,2008/09榨季全球食糖总产量面临下滑,与此同时,全球经济疲软将导致全球食糖总需求量增速放缓,预计全球食糖供需缺口有望缩小,纽约国际原糖价格将难以低于12美分/b。预计国内2008/09榨季食糖产量将达到1500万t,而消费量则受金融危机影响会不增反减至1330万t,食糖供过于求的态势将继续扩大,因此,国内2008/09榨季糖价预计在3000元/t上下波动,下行概率较高,不排除跌破2500元/t关口的可能性。

2011年一季度国内外食糖市场分析及展望

2011年一季度,2010/11榨季国内食糖生产已大部分结束,估计全榨季产糖量不会超过1050万t。由于糖价高企抑制需求,加之淀粉糖等替代品的快速增长,国内食糖销售量有所下降,产销率同比走低,食糖消费量估计将减至1300万t。为弥补国内食糖供需缺口、抑制糖价过快上涨,商务部2010/11榨季已先后4次共抛售77万t国家储备糖,并加大了食糖进口力度。高企的糖价与政策的优惠刺激了蔗农的生产积极性,预计2011/12榨季糖料播种面积将现恢复性增长,但扩大空间有限。展望2011年第二季度,由于受巴西、印度及泰国等主要产糖国增产的影响,未来国际糖价将继续承压,而国内食糖产需仍存在较大缺口,国储糖与进口糖只能维持食糖市场供需紧平衡,2011/12榨季食糖供需形势虽有所好转,但预期仍不容乐观,因此国内糖价在第二季度仍将可能继续保持高位运行。

2009/10榨季国内外食糖市场回顾与2010/11榨季展望

2009/10榨季不利天气因素导致国内食糖产量大幅减少,但受国际供需格局逆转和国储糖抛售政策频频出台的影响,榨季前半段国内食糖价格呈现先升后降的趋势。2010年6月初以来,随着国际糖价的重新走高,加之食糖消费旺季的到来,国内糖价出现恢复性上涨。国际食糖市场在榨季之初亦因印度、巴西等主产国的产量预期下降,一举冲上29年来的最高点。随后由于印度产糖量不断调高,巴西食糖增产,国际糖价大幅下跌,尽管6月初重新进入上行通道,但与2月份价格最高点距离尚远。2010/11榨季,高企的糖价促进了糖农增收,并刺激了2010年糖料种植面积,预计国内面积增加10万hm2,产糖量增长10%～15%,但仍然只能维持供需紧平衡,国内糖价将继续高位运行;国际食糖供需偏紧格局将继续改善,预计过剩322万t,从中长期来看,国际食糖价格走高的趋势将难以持续。

“十三五”以来国内外食糖市场形势分析与未来展望

"十三五"以来,国际原糖价格从24.1美分/Ib震荡下跌到9.9美分/Ib,国内糖价则从7 040元/t下滑至5 170元/t;国际食糖市场由供给短缺转为供给过剩,考虑期初库存国内食糖市场亦呈现供给宽松格局。展望未来,2018/19榨季全球食糖市场供给过剩仍将持续,全球糖市低价运行, 2019/20榨季食糖供给调整受到糖农反应程度和糖价调整程度、天气因素的影响;国内糖业将在过剩的累积效应、去杠杆背景下的融资压力、蔗款兑付进度等多重因素交织下面临困局,急需农工贸一体化下对糖业生产方式、农企合作模式、生产者补贴政策等全方位进行变革,以缓解不利形势对国内糖业的打击。

食糖市场供需变动与甘蔗产业发展研究——以云南为例

2010/11年榨季以来,国际食糖供需的变化导致了国际和国内食糖价格步入下降周期,对国内各食糖产区生产和产业发展造成了巨大影响。本文通过对国际国内食糖供需和价格变化的特点与走势分析,结合云南省甘蔗产业发展的现状与特点,分析了甘蔗产业发展面临的挑战与机遇并有针对性地提出促进云南甘蔗产业发展的对策与建议。

近期国际食糖市场情况和国内食糖供求现状及市场预测

分析了近期国际食糖市场情况,详述了国内食糖市场现状,结合国内外糖业形势对国内食糖市场进行了预测。

我国糖料生产及食糖市场形势分析和预测

2002/03年榨季我国糖料种植面积在2001年大幅扩大的基础上又明显增加,目前糖料长势普遍好于2001年,预计糖产量将突破记录,新榨季的食糖市场形势将更加严峻.

2013年1—4月国内外食糖市场分析与展望

由于种植面积增加,预计2012/13榨季国内产糖1300万～1330万t,比2011/12榨季同期增加150万t以上。2013年第1季度国内糖价持续下跌,为保障糖厂和糖农的利益,国家已实行了收储底价为6100元/t的150万t的临时收储,并加大对走私糖的打击力度,由于国际食糖市场供给过剩,本次收储对糖价的支撑作用有限,现货和期货价格均跌至5500元/t以下。国际上,2012/13榨季除印度外其他食糖主产国几乎全部增产,全球食糖将连续第3个榨季供给过剩,国际糖价已处于极低水平,显著的国内外价差促使中国食糖进口量大幅增长。在国内供给过剩、国内外糖价倒挂和国内经济增速放缓的背景下,未来收储对国内糖价的支撑作用将较为有限。

当前国内外食糖市场形势分析与展望

当前,中国2008/09榨季食糖生产已结束,减产238万t已成为事实,食糖销售形势谨慎乐观,食糖进口继续保持增长,但增速有所放缓,食糖供需格局已从2007/08榨季的供过于求向供求基本平衡转变。另外,2009年新播种的甘蔗面积持平略减,甘蔗生长苗情一般,2009/10榨季食糖产量不容乐观。因此,在经历了2009年2～4月的大幅回升之后,市场均未出现重大利好、利空消息,5月国内食糖价格保持平稳态势,市场下一步走势取决于近期食糖消费走势与新年度甘蔗生长情况变化。国际市场方面,全球食糖大幅减产进一步得到确认,国际糖价受减产、美元贬值和大宗商品价格集体反弹等因素影响,2009年5月维持继续上涨的行情。