细胞紧密连接与鸡肠道疾病的互作关系

紧密连接是肠道上皮屏障的重要结构基础,负责连接相邻肠道上皮细胞,建立物理屏障,调控物质经细胞旁路转运和维持细胞表面极性。紧密连接主要由咬合蛋白、闭合蛋白、连接黏附分子、闭锁小带蛋白和细胞骨架丝状肌动蛋白等成分组装而成,其表达异常和功能紊乱与细菌、病毒、寄生虫或霉菌毒素等因素引起的鸡肠道疾病密切相关。文章就紧密连接相关蛋白的结构、功能及与鸡肠道疾病发生发展的互作关系进行综述,旨在为降低和修复病原微生物及霉菌毒素所引起的肠道屏障损伤提供理论依据。

细菌性痢疾对鸡肠道菌群的影响研究

鸡肠道菌群是一种复杂的微生物生态系统,由多种细菌组成。一方面,鸡肠道菌群能够促进免疫功能,维护肠道健康。另一方面,鸡肠道菌群中的一些菌株,会导致肠道感染和疾病。本文就细菌性痢疾对鸡肠道菌群的影响与应对策略进行研究。

发酵液中黄芪粗多糖与鸡肠道菌体外相互作用研究

取鸡盲肠和空肠内容物，用培养基分离培养以筛选混合菌FGM和单株菌FIGM、F1GB1、F1GB3、F1GB4作发酵菌种，分别检测黄芪培养液中粗多糖水平变化和菌体浓度变化．结果表明：当培养液中加入少量黄芪提取浓缩液时（＜9％V／V），细菌增殖与药物剂量变化呈正相关性；加药量高于9％时，细菌增殖与药物剂量呈负相关性．加药量低于2．5％时，培养液中粗多糖水平呈下降趋势；加药量为8％～9％时。粗多糖水平升高最为明显．当在培养基中加入适量黄芪提取液后，接入分离的鸡肠道乳杆菌共培养72h，发酵液中粗多糖的提取率与菌体增殖间有正协同作用．

鸡肠道抗菌肽Gal-13的乙酸提取及其工艺优化

【目的】探索鸡肠道抗菌肽的乙酸提取方法,并寻找乙酸提取的最佳条件。【方法】采用乙酸浸提法从鸡肠道中提取抗菌肽,并通过琼脂糖弥散方法检测每步产物的活性,用最小抑菌浓度(MIC)法测定提取物对巴氏杆菌的相对抑菌效价来检测提取率。【结果】从鸡肠道黏膜分离到的抗菌肽是Gal-13的前片段和成熟肽,其相对分子质量约为7.71 ku。乙酸提取的最佳条件是:乙酸4℃浸提24 h,Gal-13的提取率较高,为0.1%。【结论】鸡肠道黏膜的抗菌肽主要是Gal-13。

中药对鸡肠道微生物菌群的影响

试验研究了在肉鸡饲养中以中药作为添加剂对鸡肠道主要微生态菌群的影响。结果发现 :中药组和化学药物组相比 ,有益菌乳杆菌大量增加 ,达到了极显著差异 (p <0 .0 1)。双歧杆菌达到显著差异 (p <0 .0 5 ) ;而有害菌肠杆菌大量降低 ,达到了极显著差异 ;肠球菌虽然有显著差异 ,但其增加的幅度没有乳杆菌大 ,说明中药组可以显著调节肉鸡肠道的微生态平衡。

鸡肠道定殖乳酸杆菌分离鉴定及药物敏感性分析

为筛选分析鸡肠道内定殖乳酸杆菌及其对抗生素药物敏感性,选取健康鸡肠道内容物,利用MRSCa CO3培养基平板,42℃厌氧培养,选择革兰氏阳性、不运动、无芽孢、杆状细菌检测过氧化氢酶、氧化酶和硝酸盐还原活性,糖发酵反应管作生化反应表型鉴定,利用PCR扩增16S r RNA并测定序列。结果表明,获得8株乳酸杆菌,其中包括3株Lactobacillus crispatus、2株Lactobacillus johnsonii、2株Lactobacillus salivarius和1株Lactobacillus saerimneri。8株乳酸杆菌在37和42℃均生长良好;抑菌试验表明,对革兰氏阳性及阴性细菌均有一定抑菌活性。体外粘附试验表明,8株乳酸杆菌均具有一定粘附特性,可在肠道内定殖。抗生素敏感性试验表明,8株乳酸杆菌对多种抗生素敏感。

蛋鸡肠道的健康及肠道保健措施浅析

为提高蛋鸡的产蛋量,现就蛋鸡的肠道健康及肠道保健措施谈谈粗浅看法。1肠道是鸡体非常重要器官1.1肠道是鸡最重要的消化器官鸡与哺乳动物相比,口腔内无牙齿也不分泌唾液,嗉囊只是食物暂时储存及软化的场所,腺胃分泌的胃液也很有限,肌胃有一定的哺乳动物牙齿的功能也只是磨碎食物,而口腔和胃等几乎没有对营养物质的吸收功能。

水解单宁酸对肉鸡肠道形态和内源酶活性的影响

单宁酸是一种分子量为500-3000的能沉淀蛋白质、生物碱的多酚化合物,易溶于水、乙醇、丙酮和甘油等,微有特殊气味,具强烈的涩味。单宁酸根据化学结构可分为水解单宁酸和缩合单宁酸两种,缩合单宁酸具有较强的抗营养吸收作用,被认为是饲料中的抗营养因子,水解单宁酸除了具有促进伤口愈合,收敛和消毒作用外,还具有抗炎、抗氧化及促进吸收和促进生长作用。

坡地放养成年三黄鸡肠道正常菌群的研究

【目的】研究肠道不同部位的pH值和正常菌群分布数量的规律以及肠道微生态平衡与禽类健康生长的关系.【方法】将肠道内容物样品稀释涂布于选择性培养平板进行目的菌计数;采用精密PH试纸测定肠道pH值和烛缸二氧化碳培养法培养厌氧菌.【结果】肠道中厌氧菌双歧杆菌(1010.1cfu/g～1011.51cfu/g)和乳酸杆菌(109.1cfu/g～109.7cfu/g)为优势菌群,需氧菌(107.2cfu/g～109.5cfu/g)在肠道内容物移动过程中有不同规律的变化,但厌氧菌和需氧菌在消化道中总体呈两头少中间多的分布规律.【结论】肠道pH值与微生物分布数量存在一定的关系;需氧菌、厌氧菌及各兼性菌在一定的环境中相互作用,得以共同生长,体现出不同的数量分布规律.

鸡肠道芽孢杆菌的分离鉴定及产蛋白菌株的筛选

本实验从鸡肠道分离出50株菌种,通过对菌种菌落培养特性、形态观察、生理生化实验,初步鉴定出8株为芽孢杆菌。通过产蛋白菌株的筛选试验筛选出1株能够分泌蛋白的芽孢杆菌,该菌株可望成为外源蛋白高效分泌表达的宿主。

亚抑菌浓度山奈酚对鼠伤寒沙门氏菌侵袭鸡肠道上皮细胞的抑制作用研究

为研究亚抑菌浓度山奈酚对鼠伤寒沙门氏菌(S.typhimurium)侵袭鸡肠道上皮细胞的作用,本研究首先通过二倍稀释法确定山奈酚的最小抑菌浓度(MIC)及其亚抑菌浓度,然后利用亚抑菌浓度山奈酚处理S.typhimurium后检测其SPI-1毒力基因表达水平及其对鸡肠道上皮细胞的侵袭变化规律和对雏鸡的致病性。结果显示,山奈酚对S.typhimurium CVCC542和SL1344株的MIC均>200μg/m L。亚抑菌浓度山奈酚能显著抑制S.typhimurium SPI-1毒力基因sip A、sop B、sop E2、hil A、hil C和hil D的基因表达,并显著降低S.typhimurium对鸡肠道上皮细胞侵袭数目,抑制S.typhimurium诱导鸡肠道上皮细胞乳酸脱氢酶(LDH)活性升高和F-actin骨架重排,并延长雏鸡存活时间。上述结果表明,亚抑菌浓度山奈酚能够抑制S.typhimurium侵袭鸡肠道上皮细胞,并降低其对雏鸡的致病性,为山奈酚应用于防治S.typhimurium感染提供了实验依据。

鸡肠道疾病防控

1病因1.1细菌感染沙门氏菌、产气夹膜梭菌等感染可刺激、损伤鸡肠道黏膜,引发炎症,并使鸡肠蠕动加快,消化液分泌增多而消化不良。1.2病毒感染感染病毒也是引起鸡肠毒综合征的诱因,如呼肠弧病毒可引起肠炎,影响鸡的消化吸收。1.3小肠球虫感染小肠球虫主要寄生于鸡的肠黏膜上皮细胞,当小肠球虫大量繁殖时,会导致鸡肠黏膜增厚、水肿,严重脱落,甚至出血,进而影响鸡对食物及水分的消化吸收,因此,病鸡所排粪便稀薄、不成形,常夹杂未消化的饲料。

严防夏季蛋鸡肠道疾病及高温危害的措施

夏季温度高,湿度大,有害细菌的繁殖速度快,对鸡群影响严重,易引发鸡肠道疾病发生。分析了高温季节蛋鸡发生肠道疾病的原因,给出了药物预防、饲舍管理等防治措施,以期为养殖户增收提供帮助。

鸡肠道菌群组成及主要影响因素

肠道菌群对机体免疫调节及营养代谢等方面具有重要作用,高通量测序技术的出现使人们对肠道菌群有了更深入的了解,肠道内的细菌和真菌在对畜禽饲料消化、营养物质吸收和维持肠道生态平衡等方面具有重要作用。鸡具有饲养周期短、成本低等优势。近年来,我国养鸡产业发展迅速,对鸡肠道内的细菌和真菌等微生物组成的研究对调控鸡群肠道菌群、提高鸡群生产性能等具有重要意义。

鸡肠道大肠杆菌多抗菌株C20耐药性基因的预测和分析

为揭示动物源大肠杆菌耐药性机制,追踪潜在的抗性基因传播机制及其来源,在先前公布的分离自鸡肠道的多抗耐药性菌株大肠杆菌Escherichia coli C20基因组基础上,对E.coli C20抗生素抗性基因种类、数量、来源及其耐药性机制进行分析。通过与已知的抗生素抗性基因数据库进行对比和注释,一共预测和注释了80个潜在的耐药性基因,包括与先前筛选的7种抗生素抗性对应的抗性基因。其中,喹诺酮类抗生素抗性基因位于C20基因组上,四环素、磺胺类、氯霉素、氨基糖苷类以及大环内酯类抗生素的抗性基因则位于C20环状质粒分子上。基因组聚类分析表明,菌株C20与大肠杆菌K-12菌株DH1、BW2952和MG1655亲缘关系较近,序列相似性97%~99%。3株K-12菌株基因组中没有发现与C20质粒类似的序列,表明C20菌株的抗性基因主要是通过质粒介导的水平基因转移方式从其他环境微生物中获得。

热应激对鸡肠道微生物的影响及调控措施

由于鸡身体没有汗腺,同时体内温度较高,全身被厚厚的羽毛所覆盖,主要依靠呼吸系统散热和调节体温,如果不注重控制养殖场的温湿度,鸡群饮水不足,特别是鸡舍通风不良,很容易导致鸡体内散热难度增加,容易引发热应激,导致新陈代谢和生理机能出现紊乱,进而影响鸡群的正常免疫,导致机体的防疫功能逐渐下降,很容易造成多种传染性疾病传播流行,危害鸡养殖产业的健康发展。该文主要分析鸡产生热应激的原理,论述热应激对鸡场微生物产生的影响及相应的防控措施,希望通过该次研究对广大同行有一定帮助。

蛋鸡肠道微生物功能多样性及影响因素

环境中存在着各种各样的微生物,蛋鸡与外界环境接触时,呼吸道、消化道以及泌尿系统都有微生物的存在。肠道微生物及其生物群体在营养物质的转化过程中起着巨大的作用。胃肠道中聚集的微生物种类和数量最多,胃肠道微生物的组成包括真菌类、古细菌类和细菌类。蛋鸡肠道内细菌类占主导地位,大约存在着900种细菌,它们在物质代谢、营养转化、机体免疫过程中起着重要的作用。本篇综述主要对蛋鸡肠道微生物的营养调控、免疫机能以及影响因素进行探讨。

我国破解鸡肠道饲用抗生素及天然替抗产品作用机制

近日,中国农业科学院深圳农业基因组研究所通过高通量测序构建了全球首个鸡肠道微生物参考基因集,对动物肠道宏基因组学研究起到的重要补充作用。该研究为开发“绿色天然”植物来源替抗产品提供了科学依据。相关研究成果在线发表在《微生物学(Microbiome)》上。

生产实践中保护鸡肠道的措施讨论

在养殖生产实践中,如果把鸡的肠道保护好,鸡群饮食正常,没有消化道疾病,机体抵抗力增加,对外源病原感染能力就强,从而可以进一步发挥鸡的生产性能,为养殖户带来效益。所以,保护好鸡的肠道,也就是做好鸡的消化道保健工作显得十分重要。

蛋氨酸羟基类似物对肉鸡肠道氧化还原状态的影响

目的：研究蛋氨酸（DLM）、蛋氨酸羟基类似物（HMTBA）及其钙盐（HMTBA—Ca）对肉鸡肠道氧化还原状态的影响。方法：1日龄罗斯肉鸡（44g）随机分为对照组（基础日粮）和实验组（在基础日粮中分别添加0．1％和0．2％的DLM〈HMTBA及HMTBA—Ca），共7个处理组。结果：与对照组相比，0．1％HMTBA组和0．1％HMTBA-Ca组可显著降低全血ROS水平，提高肠道GSH／GSSG和T-AOC，降低血浆及组织MDA含量。0．2％HMTBA组和0．2％HMTBA—Ca组可显著提高血浆和组织CAT活性。基础日粮中添加HMTBA和HMTBA—Ca均可使肠绒毛高度升高、