海南省文昌鸡传染性贫血的血清学调查

为掌握海南省文昌鸡传染性贫血(CIAV)的流行情况,分别从海南省4个文昌鸡主要养殖地区海口、文昌、琼海和儋州的14个不同规模未免疫CIA疫苗的文昌鸡场采集血液样品1709份,采用ELISA检测CIAV抗体。结果显示,1709份血液样品共检出阳性样品564份,文昌鸡的CIAV抗体总阳性率为33%;4个地区的文昌鸡场均有不同程度的CIAV感染,其中儋州市文昌鸡的CIAV抗体阳性率最高,达到55%;成年文昌鸡的CIAV感染程度高于其他生长阶段鸡,抗体阳性率达到53.63%;CIAV在一年四季均有发生,以冬季高发,抗体阳性率为48.06%;不同规模文昌鸡场CIAV的感染率存在差异,以中小规模文昌鸡场的CIAV感染程度较高,抗体阳性率分别为41.48%和40.10%;在不同类型的文昌鸡群中商品代蛋鸡的CIAV抗体阳性率最高,达到62.62%。结果表明,CIAV在海南省文昌鸡养殖地区普遍存在,且在冬季、成年文昌鸡中高发,以商品代蛋鸡感染最为严重,因此,应针对性地加强对海南省文昌鸡传染性贫血的防控。

海南省水禽产业发展调查报告

近年来,海南省水禽产业快速发展,已成为全省畜牧生产支柱产业之一。为全面了解水禽产业现状,对海南省水禽养殖数量及规模、品种及分布、良种繁育体系建设、饲养方式、生产经营模式、水禽产品加工及销售等情况进行调查与分析,并在此基础上总结了海南省水禽产业发展的主要措施与经验。

海南省肉鸡产业发展调查报告

近年来,海南省肉鸡产业快速发展,已成为全省畜牧生产支柱产业之一。为全面了解肉鸡产业现状,对海南省肉鸡养殖数量及规模、品种及分布、良种繁育体系建设、饲养方式、生产经营模式、鸡肉产品加工及销售等情况进行调查与分析,并在此基础上总结了海南省肉鸡产业发展的主要措施与经验。

海南黑山羊研究进展与产业发展思路

海南黑山羊是地方特色山羊品种,是海南畜牧业特色优势产业,其产品深受当地、两广及东南亚地区消费者喜爱。近来年,由于近亲繁育,海南黑山羊品种退化。随着社会经济发展,需求增加,其价格不断上涨。本文综述了海南黑山羊的产业现状、研究进展、初步提出了产业发展思路。

海南五指山猪生长发育性能测定研究

为测定五指山猪的生长发育性能,选取1月龄五指山猪30头,按照体重接近的原则随机分为3组,每组10头,饲喂精粗比为1∶3的饲料,试验期30个月。结果表明,五指山猪6月龄体重仅8.41kg,30月龄体重为24.88kg,生长速度和体尺指标明显低于我国的其它小型猪种,也明显低于异地保种的测定结果。分析认为五指山猪达到体成熟的时间应在24月龄以上。

海南野猪繁殖性能与生长发育性能测定研究

为了研究海南野猪的繁殖性能和生长发育规律,试验通过对海南野猪的繁殖性能和生长发育规律进行测定,结果表明:海南野母猪平均产仔数为7.68头,产活仔数为6.72头,海南野猪后代公猪和母猪的8月龄体重分别达到了29.32和27.88 kg。与国内其它地方野猪品种相比体型仍然偏小,生长速度慢,母猪繁殖率低,符合海南地区猪种特点,建议生产上海南野猪与其它猪种杂交利用,以获得更好的生产和经济效益。

海南黄牛育肥前期日粮适宜精粗比研究

试验探讨育肥前期海南黄牛日粮的适宜精粗比,将16头海南黄牛随机分4组,分别饲喂不同精粗比(试验Ⅰ组20:80;试验Ⅱ组30:70;试验Ⅲ组40:60;试验Ⅳ组50:50)的日粮。试验期60 d。结果表明:与试验Ⅰ组相比,试验Ⅲ组平均日增重、平均日采食量和毛利润分别提高了49.89%、23.90%和105.81%(P<0.05),而料重比降低了33.24%(P<0.05);与试验Ⅳ组相比,试验Ⅲ组平均日采食量降低了9.27%(P<0.05)。试验Ⅲ组血清总蛋白水平显著高于试验Ⅰ、Ⅳ组(P<0.05);试验Ⅳ组血清尿素氮含量显著高于试验Ⅰ、Ⅱ组(P<0.05)。由此可知,适宜的日粮精粗比(40:60)可使育肥前期海南黄牛获得较好的生长性能,血清蛋白水平也有改善。

海南畜牧业中长期发展定位刍议

高产、优质、高效、安全、欢悦、持续发展是二十一世纪农业发展的主题，畜牧业作为大农业的组成部分亦是如此。海南有得天独厚的自然条件和祖宗留下的传统品牌，机遇是存在的。鉴于现状，作者从科技的角度描述了海南下世纪畜牧业的机遇和挑战以及技术支撑体系的建设。

对加入WTO后海南畜牧业发展问题的思考

本文签于我国即将加入WTO，对其给海南畜牧业可带来的影响进行了分析，在分析海南畜牧业发展条件的基础上，提出了应对措施。认为加入WTO对海南畜牧业来说，既有机遇也有挑战，关键在于要从海南的实际出发，结合自身特点和优势，趋利避害，扬长避短，走出一条适合海南的快速、高效、稳定、可持续的发展之路。为此，必须在八个方面取得突破。

海南品牌畜牧业发展的问题及对策

品牌战略是海南畜牧业下世纪发展的主题，亦是全球经济一体化和中国即将加入WTO后的客观要求。困难与希望同在，机遇与挑战并存。如何借助科技的进步、资本的运作和市场机制对资源的基础配置作用，以发展海南的畜牧品牌，是本文的核心。

海南省文昌鸡主要养殖地区鸡球虫种类及感染情况调查

为了解海南省文昌鸡主要养殖地区鸡球虫种类及感染情况,采用群体采样法分别从各调查点采集新鲜鸡粪,检查粪样。阳性粪样采用饱和盐水漂浮和离心沉淀法进行卵囊分离,2.5%重铬酸钾培养保存。显微镜下观察卵囊进行虫种鉴定,并统计各调查点的鸡球虫种类、感染率和感染强度。结果显示,检查雏鸡(15～42日龄)、青年鸡(43～84日龄)和成年鸡(85～130日龄)粪样各300份,球虫的感染率分别为82.7%、78.0%和38.3%。共检出7种球虫,均属艾美耳属,分别为毒害艾美耳球虫(E.necatrix)、堆型艾美耳球虫(E.acervulina)、巨型艾美耳球虫(E.maxima)、柔嫩艾美耳球虫(E.tenella)、和缓艾美耳球虫(E.mitis)、哈氏艾美耳球虫(E.hagani)和早熟艾美耳球虫(E.praecox)。结果表明,球虫感染在海南省文昌鸡主要养殖地区普遍存在,雏鸡和青年鸡的感染率较高,且中度以上(包括中度)感染偏多;成年鸡的感染率相对较低,且多为轻度感染。

海南省规模猪场猪传染性胸膜肺炎的血清学调查

为了解海南省规模猪场猪传染性胸膜肺炎(PCP)的感染情况,采集海南省8个市县16个不同规模猪场血清样品1 286份,用ELISA方法对猪胸膜肺炎放线杆菌(APP)ApxⅣ抗体进行检测,分析APP的感染情况。结果显示,1 286份猪血清样品共检出阳性样品436份,抗体阳性率为33.90%。其中,检测母猪血清326份,抗体阳性率为47.85%;检测哺乳仔猪血清324份,抗体阳性率为37.65%;检测保育猪血清316份,抗体阳性率为18.99%;检测育肥猪血清320份,抗体阳性率为30.63%。8个市县均有APP感染,其中文昌市APP抗体阳性率最高;不同规模猪场均有APP感染,其中中型规模猪场APP抗体阳性率最高;不同品种猪均有APP感染,其中杜长陆三元杂猪APP抗体阳性率最高。说明PCP在海南省部分规模猪场中普遍存在,对猪场进行PCP的控制是十分必要的。

基于全基因组重测序研究文昌鸡产蛋性能的影响因素

旨在通过研究文昌鸡进化过程的特征,深入理解影响产蛋性能的因素,为文昌鸡优良品种选育提供基础。本研究采集35只健康文昌鸡(35周龄,15公,20母)和30只健康江汉鸡(35周龄,10公,20母)的血液组织各3 mL提取DNA,采用全基因组重测序方法建库测序。首先,对于原始测序数据用trimmomatic软件过滤,获得高质量序列比对到鸡的参考基因组,GATK软件提取变异位点SNPs,设置参数质控去除低质量、假阳性变异位点,进一步采用snpEff对过滤的SNPs进行基因结构和功能注释。然后,比较文昌鸡和江汉鸡的群体结构差异,分别设置评估群体差异参数Fst、ROD、Tajima′s D的阈值,筛选受到选择的区域,并对这些区域的基因进行功能富集。结果表明:1)文昌鸡测序获得1.05 Tb clean data,平均每个样本大约29.97 Gb,测序深度大约28×;江汉鸡测序获得1.10 Tb clean data,每个样本大约36.72 Gb,测序深度大约35×;平均比对率>98%。2)两个群体基因结构注释总数均是内含子>基因间区>上下游调控区>编码区;系统进化树和主成分分析显示文昌鸡和江汉鸡亲缘关系较远;文昌鸡的连锁不平衡程度低于江汉鸡。3)与产蛋性能相关基因的功能富集结果主要包括3种必须氨基酸(缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸)代谢途径、钙离子沉积、金属肽酶抗氧化、肾上腺素和催乳素受体活性等功能,而且这些通路的基因都位于受到强烈选择的区域。综上所述,影响文昌鸡产蛋性能的因素主要包括必须氨基酸代谢、矿物质沉积和抗氧化、性腺激素分泌,这3个因素在进化过程中都受到强烈选择,对产蛋性能发挥重要调控作用。从进化分子遗传学角度研究鸡的产蛋机理,不但能够促进理解文昌鸡产蛋性能的进化特征,而且有助于加速高产蛋鸡品种或品系的培育。

瑞典·荷兰有机农业及其对我国海南农业发展的借鉴作用

在对瑞典、荷兰有机农业发展情况进行实地考察的基础上,总结了瑞典、荷兰有机农业的发展经验,对海南发展有机农业提出了建议:提高农民发展有机农业的思想意识;完善法律法规的制约作用;加强龙头企业的领航作用;鼓励农业科研人员的积极参与;发挥政府的引导作用。

海南省奶源和养殖环境主要肠杆菌科细菌的分布及基因分型

本研究从2021年海南省两个奶牛场采集的52份样本中分离肠杆菌科细菌,并对分离菌株进行了毒力基因、质粒型和生物被膜形成能力检测及肠杆菌科细菌基因间重复序列分子分型(ERIC-PCR)研究,以期明确牛奶及奶牛场环境中肠杆菌科细菌分布流行状况及其生物学特性。首先,采用16S rDNA PCR和ERIC-PCR对分离的肠杆菌科细菌进行鉴定和去重,结果显示52份样本中分离到肠杆菌科细菌49株,其中大肠埃希菌(Escherichia coli)32株,肺炎克雷伯菌(Klebsiella pneumoniae)13株,阴沟肠杆菌(Enterobacter cloacae)3株,产气肠杆菌(Enterobacter aerogenes)1株;其次,采用PCR方法进行了分离菌株的毒力基因检测,结果显示,ompA的检出率最高;之后,采用CARATTOLI创建的基于PCR的质粒复制子分型,结果显示K质粒的检出率最高;采用刚果红琼脂法对分离菌株进行了生物被膜形成能力定性检测,发现49株肠杆菌科细菌中有37株指示有生物被膜形成能力;最后,通过ERIC-PCR分型进行了肠杆菌科细菌的亲缘关系和遗传多样性分析,发现49株肠杆菌科菌株可划分为17型(Ⅰ~ⅩⅦ),Ⅵ型为优势型(均为Escherichia coli),共20株。整体研究表明肠杆菌科细菌在奶源环境中广泛存在、生物特性多样,推测具有一定的致病力和耐药性,引起人类和动物疾病风险较高,提示养殖、运输中的卫生和规范操作至关重要。

文昌鸡胚胎期胸肌发育特征的研究

为研究文昌鸡胚胎期胸肌发育规律及肌肉调控基因(MyoG、MRF4)对肌纤维发育的影响,本研究挑选了100枚蛋重(40±2) g的文昌鸡种蛋进行同条件孵化,测定8~20日胚龄(E8~E20)的胚胎重和胸肌重,计算其胸肌率,并取胸肌进行冰冻组织切片,观察胚胎期胸肌纤维变化情况。随后采用实时荧光定量(qRT-PCR)方法分析其胸肌中MRF4、MyoG、β-actin的表达量。结果显示:文昌鸡胚胎重在E19前随着胚龄增加而增加,在E19后略微下降;胸肌重在E16前随着胚龄增加而增加,并在E16后波浪式下降;胸肌率在E8~E14呈波浪式上升,E14后显著下降。E8~E14阶段成肌细胞大量增殖;E14阶段成肌细胞开始出现少量融合分化形成的多核肌管;E16阶段细胞核开始完全移动至肌纤维周围,肌纤维雏形形成;到E20阶段胸肌肌纤维已经具备成年动物肌纤维相同的形状。MYOG和MRF4在胸肌中分别在E14和E16达到表达高峰。综上,E14至E16阶段是文昌鸡胚胎胸肌发育最快的时期,是胸肌发育的关键转折期,其中,E14是胸肌从增殖到融合的关键过渡点,而E16是胸肌肌纤维成熟的关键点。本文通过探究文昌鸡胸肌发育与其关键调控基因之间的潜在联系,为制定高效养殖策略并提升文昌鸡胸肌产量提供了理论依据。

木薯在家禽饲粮中应用的研究进展

随着我国集约化家禽养殖业的迅速发展,家禽饲料原料的需求量迅速增加。但谷物饲料的短缺及持续居高的价格使家禽饲料生产行业亟须探寻更为廉价的能量替代饲料。木薯具有产量高、富含淀粉和纤维、能值较高等特点,在家禽养殖中可替代玉米或其他能量饲料。木薯产品的有效利用已被证明可降低家禽生产中的饲料成本。但木薯的利用受许多因素的限制,如低蛋白质以及抗营养因子,使用正确的加工及科学的配方可以提高木薯在家禽饲粮中的添加水平。文章综述木薯的营养特性、饲料化利用方式及在家禽饲粮中的应用研究,为木薯在家禽饲粮中的应用提供参考。

不同养殖模式的文昌鸡生产性能及经济效益比较研究

为了研究不同养殖模式对文昌鸡生产和经济效益的影响,为文昌鸡现代集约化生产模式推广提供参考依据,本研究对2种养殖模式下的文昌鸡生产性能及经济效益进行比较分析。试验选取15 000只健康文昌鸡母雏,育雏期结束后随机分为2组,A组采用传统“放养+育肥”养殖模式,B组采用集约化笼养模式,每组设3个重复。饲养至115日龄时,测定并对比2种模式下文昌鸡母鸡生产性能、肌肉品质,并分析产生的经济效益。结果表明:B组的成活率、出栏体重、腹脂率高于A组(P<0.05),耗料增重比低于A组(P<0.05);B组肌肉红度值、天门冬氨酸含量虽然低于A组(P<0.05),但肌肉滴水损失和肌内脂肪含量高于A组(P<0.05),肌肉品质总体差别不大。由于人工成本低、鸡成活率和出栏体重高,B组生产成本明显低于A组,且每只文昌鸡能够增加6.32元利润。综合以上结果可以得出,集约化笼养模式能够降低文昌鸡生产成本,且对肌肉品质风味影响不大,能大幅度提高养殖成活率和经济效益,可在生产中推广应用。

海南省万宁市猪流行性腹泻血清学调查分析

为了解万宁市猪流行性腹泻(P E D)流行病学情况,采用酶联免疫吸附试验(ELISA)方法抽取26个养猪场各18份血液样本,根据日龄、猪种、地区依次检测猪流行性腹泻病毒(PEDV)抗体阳性率。结果显示,468份样品PEDV抗体阳性率为39.10%,50.00%的猪场存在PEDV感染情况,5周龄、10周龄、15周龄的猪PEDV抗体血清阳性率分别为46.15%、44.23%、26.92%。外来猪种与地方猪种PEDV抗体血清阳性率分别为36.27%和44.44%。提示相应猪场要加强饲养管理和严格的生物安全防控,防止该病的发生。

m^(6)A和miRNA协同调控北京鸭胚胎期骨骼肌发育的研究

[目的]试验旨在研究胚胎期miRNA和N6-甲基腺嘌呤(m^(6)A)在北京鸭胸肌发育中的调控作用,以期为了解北京鸭胸肌发育规律奠定基础。[方法]收集E13和E27两个阶段的北京鸭胚胎胸肌,利用甲基化RNA免疫共沉淀结合高通量测序(MeRIP-Seq)和小RNA高通量测序(miRNA-Seq)来鉴定在北京鸭胚胎胸肌细胞分化过程中可能存在的受m^(6)A调控的相关差异基因,再联合miRNA及其靶基因分析其功能。[结果]miRNA-Seq结果显示,差异显著miRNAs有181个,通过靶基因预测到11 176个靶标,包括m6A相关基因以及肌肉发育相关基因。MeRIP-Seq在E13和E27组分别检测到14 344和14 016个m^(6)A峰,分别映射到8 248和7 763个已知基因。E13与E27时期m6A共3 240个,映射到2 767个差异甲基化基因(differentially methylated genes, DMGs)。DMGs的GO和KEGG分析显示,DMGs主要富集于肌肉发育、脂肪沉积相关通路,同时也富集到很多和肌肉发育相关的基因,如MTPN、MYF6和MYF5。miRNA-Seq检测到5 556个差异表达基因(differentially expressed genes, DEGs),GO和KEGG通路分析结果表明,这些DEGs在Wnt信号通路、代谢途径、脂肪酸显著富集,提示DEGs可能参与了脂肪细胞分化和脂肪代谢过程。miRNA-Seq和m6A-Seq关联分析显示,共检测到1 517个差异甲基化和表达相关基因(differential expression and methylation genes, DEMGs),对这些DEMGs的GO和KEGG分析显示,DEMGs主要富集在肌肉发育相关通路中。[结论]m^(6)A甲基化修饰和miRNA对北京鸭骨骼肌发育和脂肪沉积有重要影响。