湖南省动物卫生监督所举办追溯体系数据传输及SIM卡应用培训班

湖南省动物卫生监督所按照农业部和湖南省今年的部署，为了积极推进动物标识及动物产品追溯工作，改进和提高追溯体系数据传输质量，2014年2月28日，湖南省动物卫生监督所所在长沙市举办了追溯体系数据传输及SIM卡应用培训班，各市州追溯体系管理技术员参加了培训学习。

湖南省四县(市)农村居民对卫生监督工作知晓情况调查分析

目的比较四种农村卫生监督模式下群众对卫生监督工作知晓情况,寻求农村卫生监督工作较优模式,为建立和完善农村卫生监督体系提供科学依据。方法采用典型调查方法确定不同农村卫生监督模式的南县、桃江县、湘乡市、邵阳县四个样本县(市),每个县(市)随机抽取两个乡镇,对农村乡镇居民进行调查。结果四县(市)农村居民对卫生监督工作职责了解情况以"部分了解"为主,占53.8%;对在卫生监督工作中受益情况评价以"是"为主,占76.0%。卫生监督管理相对人比非管理相对人更"了解"卫生监督职责,认为更受益于卫生监督工作(均P<0.005)。南县农村卫生监督管理相对人与非管理相对人对卫生监督职责"了解"的比率均高于其它三县(市)(均P<0.05);而对受益情况的评价是南县的非管理相对人要高于其它三县(市)(P<0.005)。结论我省农村居民从卫生监督工作中受益程度较高,但对卫生监督工作职责知晓程度有待提高。在农村设立卫生监督分所模式下农村居民对卫生监督知晓情况要优于未设立卫生监督分所的农村居民。

湖南省2001-2006年学校卫生经常性监督合格率情况动态分析

目的分析湖南省2001-2006年学校卫生经常性监督合格率情况的变化,为开展学校卫生监督提供依据。方法对来源于湖南省各市州卫生监督机构2001-2006年各年上报的年报表进行统计分析。结果2001-2006年,学校卫生经常性监督合格率为58.65%。学校卫生经常性监督分项合格情况,教室人均面积、课桌椅、黑板、教室照明、教室微小气候、环境噪音、厕所、生活饮用水、学校食品卫生、传染病管理的合格率分别为55.76%、41.89%、53.94%、54.31%、51.75%、51.99%、44.56%、59.38%、57.22%、49.39%。从2001-2006年,教室人均面积、课桌椅、黑板、教室照明、厕所、生活饮用水、学校传染病管理经常性监督合格率均是市高于县,中学高于小学;教室微小气候县高于市,小学高于中学;环境噪音县高于市,中学高于小学;学校食品卫生市高于县,而中小学无差异。结论尽快修订《学校卫生工作条例》,争取各级政府领导的重视与支持,多部门协调配合,加大对学校卫生尤其是农村中小学校的卫生监督力度,使学校的卫生设施符合要求,学校卫生经常性监督合格率才能大幅度提高。

湖南省卫生监督机构人力资源配置情况调查与分析

目的了解湖南省三级卫生监督机构人力资源配置的现况,为建立结构合理的卫生监督执法队伍提供参考。方法采取多阶段分层随机抽样方法确定被调查的卫生监督机构,对湖南省2007年度省、市、县三级卫生监督机构配置人力资源的基本情况按年龄、学历、职称及所学专业等方面进行统计和分析。结果2007年度湖南省卫生监督机构中学预防医学和法律专业的人才及高级技术职称人才所占比重偏低,省、市、县三级卫生监督机构人员在学历、所学专业和技术职称等的构成方面均存在显著性差异(P<0.01)。结论合理配置卫生监督人力资源,加强在岗人员的继续教育和岗位培训,是提高卫生监督执法效能的有效措施。

1996～2000年湖南省中小学校卫生监督情况动态分析

对湖南省中小学生卫生监督情况进行分析。结果学校预防性卫生监督覆盖率。合格率分别为 14 .93%和72 .4 0 % ;经常性卫生监督覆盖率 ,合格率分别为 75 .0 3%和 36 .39%。

湖南省卫生监督体系建设的现状及推进机构建设发展的思考

通过十年的努力，湖南省卫生监督机构体系从无到有、从小到大，逐步完善卫生监督体系，建立省、市、县三级卫生监督机构。截止2007年底，全省14个市（州）、122个县级卫生监督机构已批复成立。卫生监督人员认真执行国家卫生法律法规、依法行政，为维护公共卫生秩序和医疗服务秩序，保障广大人民群众健康，促进经济社会协调发展发挥了重要作用。随着卫生事业改革的进一步深化和大部制改革后职能的调整，卫生监督事业的发展也面临前所未有的困难和困惑。

湖南省动物卫生监督信息平台操作培训在长开班

为确保全省信息平台建设进度和正常运行,有序推进全省动物检疫电子出证工作。4月15日,省动物卫生监督所在长沙举办全省动物卫生监督信息平台操作培训班。各市州动物卫生监督所长（管理员）和业务干部（信息技术管理员）、县（市、区）动物卫生监督所所长（管理员）及省所相关业务工作人员共计210余人参加培训,省畜牧水产局邱伯根总工程师、

湖南省动物卫生监督执法机构和人员情况调研

动物卫生监督执法工作事关畜牧业持续稳定发展、人民群众身体健康和公共卫生安全。当前,我省动物卫生监督执法机构和人员情况存在一些突出问题,制约着我省动物卫生监督执法工作的开展。为此,笔者通过深入我省部分市、县及乡镇动物防疫站进行调研,基本摸清了我省动物卫生监督执法机构和人员情况存在的主要问题,并提出了做好我省动物卫生监督执法工作的建议。

湖南省学校食品卫生现况调查分析与对策

目的 了解湖南省学校食品卫生状况和存在的主要问题 ,以便有针对性地采取措施。 方法 采取整群抽样的方法抽查 119所学校食堂和 70所校周饮食店食品卫生。 结果 学校食堂有效卫生许可证及从业人员健康体检培训持证率分别为 96.6%和 82 .4% ;自身卫生管理、布局和功能分区、卫生设施、食品原料的采购索证、食品储存运输和餐具消毒保洁的合格率分别为 5 4.6%、10 .1%、2 3 .5 %、45 .4%、42 .0 %和 40 .3 %。 结论 应提高认识 ,加大投入 ,强化监督 ,完善自身管理 ,落实责任制 ,从严打击违法经营的校周餐饮店 ,采取综合有效措施 ,确保学校饮食卫生安全。

湖南省农村改厕与卫生防病效果调查

目的探讨湖南省农村改厕对控制肠道传染病和寄生虫感染的效果。方法于2003年11月-2004年5月分别选择湖南6个县24个村,其中包括改厕村和未改厕村。检测户厕内的粪液的粪大肠菌值、寄生虫虫卵沉降率,并进行问卷和回顾性调查,对改厕村和未改厕村的肠道传染病、感染性腹泻的发病和人体寄生虫感染情况进行统计比较。结果双瓮漏斗式、三格式和沼气化粪池3种类型处理设施处理的粪液,其粪大肠菌值达标率分别为95.0%,93.5%和91.7%,寄生虫卵沉降率分别为90.0%,90.3%和87.5%,改厕村和未改厕村的寄生虫卵总阳性率为6.58%,17.01%,差异有统计学意义,改厕村的人体寄生虫总感染率、肠道传染病和感染性腹泻的发病率分别比未改厕村下降了67.0%,58.3%,56.3%。结论改厕后的粪便无害化对肠道传染病、感染性腹泻和寄生虫感染均有不同程度的防病效果。

湖南省市场槟榔卫生质量抽检结果分析

为了解我省槟榔卫生质量现状 ,为修订槟榔卫生标准提供科学依据 ,我们对全省市场销售的槟榔进行了抽检 ,结果铅、敌敌畏、苯甲酸钠、大肠菌群等指标全部合格 ,而氟的含量全部超标 ,其它指标细菌总数、防腐剂山梨酸钾、霉菌的合格率分别为 73 .0 8%、 92 .3 1%和 96.15 %。本文对抽检结果进行了分析 。

湖南省月饼卫生质量调查分析及对策探讨

为了解我省月饼卫生质量 ,确保中秋月饼消费安全 ,我们于 2 0 0 1年对全省月饼生产经营单位生产经营的月饼卫生质量进行了调查分析 ,共抽检月饼 1 672份 ,结果我省月饼合格率为 93 72 % ,1 0 5种产品不合格 ,不合格主要体现在细菌总数、大肠菌群、霉菌、过氧化值、酸价。

湖南省化妆品生产企业卫生现况调查分析

目的了解化妆品生产企业执行《化妆品生产企业卫生规范》的基本情况,加强对化妆品生产企业的卫生管理,规范其生产经营行为,保证产品卫生安全。方法采取全面调查的方法,对全省27家化妆品生产企业进行了调查。结果厂址选择与厂区规划、原材料和成品储存、人员要求、物料管理合格率为100%;生产设备机械化程度在半自动以上的户数为85.2%;卫生设施符合要求的户数81.5%;制作、灌装、包装面积≥100m2户数为77.8%;生产过程管理符合要求的户数66.7%;文件管理符合要求的户数48.1%;有自检能力的户数为44.4%;通过ISO9000认证或GMP认证的户数为11.1%。结论应加强生产过程的管理及相关文件管理、提高企业的自检能力,保证产品卫生安全。

湖南省1999～2001年卫生行政执法中强制执行情况

按照当事人对执行行政处罚的态度不同,可以把行政处罚的执行分为当事人自觉执行和国家有权机关强制执行两种.前者是指被处罚人按处罚决定规定的期限主动履行行政处罚决定所赋予的义务,后者是指被处罚人拒不自动履行行政处罚决定所赋予的义务,有关行政机关或人民法院采取措施强制执行行政处罚决定.

湖南省1991～2003年化妆品卫生质量分析

对 1991～ 2 0 0 3年湖南省抽检的化妆品卫生质量进行统计分析 ,13年来化妆品卫生质量整体呈逐年上升趋势 ;国产发用类合格率 >护肤类合格率 >香水类合格率 >美容修饰类合格率 >特殊用途类合格率 ;进口化妆品合格率高于国产化妆品合格率 ;经营单位产品合格率高于本省生产企业产品合格率。

湖南省市售食品卫生现状调查

通过对湖南省市售食品的检测 ,共检测 2 98种食品 ,合格 2 74种 ,合格率为 91.9%。同时 ,暴露了部分食品添加违禁成分的问题 。

湖南省24个城市(镇)餐饮业卫生现状调查与分析

本次调查表明,营业面积在100m2以上的餐饮企业的有效卫生许可证持证率、基本卫生设施、自身卫生管理制度以及从业人员 的卫生知识知晓率与卫生意识都明显好于营业面积在100m2以下的餐饮企业,这与餐饮企业老板的综合素质、法制观念以及经济实力 等因素有关,同时也与卫生监督执法的力度有关。

湖南省农村改厕的经济效益和社会效益

目的了解农村改厕对控制肠道传染病和寄生虫病所产生的经济效益和社会效益。方法选择不同地理环境的6个县检测沼气池、双瓮池、三格池的卫生效果,并以相邻未进行粪便无害化处理(单池)的村作为对照组,调查改厕前后5a内法定肠道传染病(甲肝、痢疾、伤寒等)以及感染性腹泻的发病情况,进行人群问卷调查并进行经济效益分析。结果3种无害化粪便处理设施均能达到《粪便无害化卫生标准》的要求,与未改厕村比较,改厕村的人群寄生虫总感染率降低了61.32%,肠道传染病发病率降低了45.25%,感染性腹泻的发病率降低了42.62%;肠道传染病、感染性腹泻和寄生虫感染的直接经济损失每年分别减少16678.1、4291.3和7427.7元,合计28397.1元,人均减少疾病损失2.45元。改厕减少了粪便对水体、土壤和环境的污染,也减少了蚊、蝇、鼠等孳生条件,有明显的社会效益。结论3种化粪池均有明显的防病效果,并能产生明显的经济效益和社会效益,为今后农村改厕的方向提供了科学的参考依据。

1982～2002年湖南省居民食物消费及膳食结构的变化

目的描述湖南省城乡居民食物消费现状及变化趋势。方法运用1982年、1992年和2002年湖南省营养调查的膳食调查数据进行比较分析。结果1982～1992年阶段的变化主要是热能的摄入维持稳定,全省热量营养素来源分布基本符合平衡膳食原则。1992～2002年阶段,谷物类食物的摄入迅速减少,猪肉和油脂类的摄入量迅速增加。农村居民膳食结构趋向合理,城市居民膳食失衡加重。结论20年来,湖南省城乡居民膳食质量有很大提高,动物性食物及油脂类的摄人量增加明显。农村居民膳食结构趋向合理,城市居民膳食失衡的现象严重。