转基因动物研究进展

本文讨论了 Ｄ Ｎ Ａ 显微注射法、载体法、细胞培养法和胚泡细胞注入法等产生转基因动物的方法；以 Ｓｏｕｔｈｅｒｎ 印迹为主，包括 Ｐ Ｃ Ｒ 阳性产物测序法等转基因动物检测方法；乳腺表达系统和基质结合区（ Ｍ Ａ Ｒ）等转基因动物表达系统以及转基因动物在分子生物学、畜牧兽医以及医学等领域中的应用。

动物营养中肽的代谢特点和营养作用

近年来，随着蛋白质和氨基酸营养研究的深入，人们已逐渐认识到肽的营养重要性。许多研究发现，动物采食纯合饲粮（蛋白质完全由工业氨基酸代替）或氨基酸平衡的低蛋白质饲粮时，不能达到最佳生产性能（Ｐｉｎｃｈａｓｏｕ等，１９９０；Ｋｅｐｈａｒｔ和Ｓｈｅｒｉｔ，１...

大鼠作为生长猪饲料氨基酸回肠末端消化率测定的模型动物研究

本研究开展 2次试验 ,研究大鼠作为生长猪饲料氨基酸回肠末端消化率测定的模型动物的可行性和灵敏性。试验 1选用 30只 6周龄Sprague Dawley雄性大鼠 (体重 14 0 160g) ,随机分成 2组。同时选用 10头大白×长白公猪 (平均体重 4 0kg) ,随机分成 2组。 2组大鼠和 2组生长猪分别采食含不同品质血粉 (Batch干燥法加工的血粉或Ring干燥法加工的血粉 )的半纯合饲粮。试验 2的设计同试验 1,但试验饲粮为含生大豆或热处理大豆的半纯合饲粮。 2次试验的预试期和正试期均各为 7d。在正试期最后 1天 ,将大鼠和猪屠宰 ,采集回肠末端食糜 ,测定氨基酸回肠末端消化率。结果显示 :(1)不同品质血粉的氨基酸回肠末端消化率存在极显著 (P <0 0 0 1)的差异。但是 ,氨基酸 (除丝氨酸外 )回肠末端消化率在大鼠和生长猪之间的差异不显著 (P >0 0 5 )。(2 )不同品质大豆的氨基酸回肠末端消化率存在极显著 (P <0 0 0 1)的差异。但是 ,氨基酸回肠末端消化率在大鼠和生长猪之间没有显著差异 (P >0 0 5 )。结果表明 ,对于测定生长猪血粉和大豆的氨基酸回肠末端消化率 ,大鼠似乎是较为合适的模型动物 。

锌与雄性动物生殖

锌作为动物的必需微量元素之一，与动物生殖机能密切相关。本文简要介绍了辞的代谢与生理功能，着重概括锌与动物生殖内分泌及生殖细胞功能的关系的研究进展，并对锋与雄性动物不育作了一定探讨。

九锅箐动物资源概况及其开发利用

九锅箐动物资源概况及其开发利用单天锡，谢英，许由，杜世铭，田茂春，蔡家利南桐矿务局根据煤炭部关于“转产分流，调整产业结构，发展多种经营”的精神，决定将本局林业处所辖的九锅箐林场实行以林、果、茶为基础，旅游为先导的多种经营，将其建成集生产、旅游、疗养功...

转基因动物研究进展

本文综述了转基因动物近年来的研究进展。着重对动物基因转移的方法、转基因动物的应用 ,以及转基因技术所存在的问题进行了初步探讨。

饲粮蛋白质水平对早期断奶仔猪大肠蛋白质腐败作用和腹泻的影响

选５７头２８日龄断奶仔猪（平均体重约４．５ｋｇ），研究饲粮粗蛋白质（ＣＰ）水平对早期断奶仔猪大肠蛋白质腐败作用和腹泻的影响。结果显示：（１）饲粮ＣＰ水平分别与仔猪的ＣＰ、未消化ＣＰ日摄入量，结肠内容物中大肠杆菌、挥发性盐基氮（ＶＢＮ）和氨氮（ＡＮ）含量，以及腹泻指数之间存在显著（Ｐ＜０．０５）或极显著（Ｐ＜０．０１）的正相关。（２）结肠内容物中ＶＢＮ和ＡＮ含量分别与仔猪腹泻指数呈显著（Ｐ＜０．０５）的正相关。（３）饲粮ＣＰ水平分别与盲肠内容物中ＶＢＮ和ＡＮ含量之间的相关关系不显著（Ｐ＞０．０５）。（４）随着饲粮ＣＰ水平的升高，仔猪结肠组织病理变化亦增加。（５）与ＣＰ２０．４％的全植物蛋白型饲粮和ＣＰ１９．２％的复合蛋白型饲粮比较，低蛋白质氨基酸平衡饲粮（ＣＰ１６．５％）可有效地降低仔猪结肠内容物中ＶＢＮ和ＡＮ含量及腹泻指数。试验表明，饲粮ＣＰ水平对结肠蛋白质腐败作用可产生显著的影响。随着饲粮ＣＰ水平的升高，结肠内蛋白质腐败、结肠组织病理变化和仔猪腹泻指数均有增加。平衡饲粮氨基酸使ＣＰ水平降低可减少结肠内蛋白质的腐败和仔猪断奶后腹泻。

营养水平对肉鸡肌肉组织学的影响

试验设计了 9种能量或蛋白质水平不同的饲粮 ,研究了不同营养水平对肉鸡胸肌组织学的影响。结果表明 :饲粮能量或蛋白质水平增加 ,肉鸡胸肌纤维密度减小、直径增大 (P <0 0 1 )。所有处理中 ,高能中蛋白组试鸡胸肌纤维密度最小、直径最大 ,低能低蛋白组试鸡胸肌纤维密度最大 ,高能低蛋白组试鸡胸肌纤维直径最小。

饲粮能量和蛋白质水平对肉鸡肉质的影响

为了探索饲粮能量和蛋白质对肉鸡肉质的影响 ,试验设计了两因子 (能量、蛋白质 )、三水平 (低、中、高 )的交叉组合试验 ,来研究不同的能量和蛋白质水平对肉鸡肉质的影响。饲粮能量和蛋白质的低、中、高三个水平分别是NRC(1994)肉仔鸡饲养标准中能、蛋白水平的 80 %、10 0 %、12 0 %。结果表明 :(1)增加饲粮蛋白质水平或减少能量水平可增加胸肌率 (P <0 0 5 )、腿肌率 (P>0 0 5 )。 (2 )肉鸡胸肉钙激活蛋白酶 (Calpains)活性随饲粮能量和蛋白质水平的增加而减小 (P <0 0 1)。 (3 )饲粮能量水平增加 ,鸡肉水分含量减少 (P <0 0 1) ,但鸡肉脂肪沉积持续增加 (P <0 0 1)。饲粮蛋白质水平增加 ,鸡肉中粗蛋白质含量增加 (P <0 0 1) ,胸肌系水分增加 (P <0 0 1) ,蛋白质水平过高也会增加鸡肉脂肪沉积 (P <0 0 1)。为获得较好的肉质 ,饲粮能量水平不宜过高 ,蛋白质水平不能过低。

饲粮中添加铬——烟酸复合物对肉鸭生产性能、胴体成分及血液生化指标的影响

选择1日龄樱桃谷母鸭240只 ,随机分为3组 ,每组5个重复 ,每个重复16只 ,饲养49天。在各组鸭的饲粮中分别添加0、100、200μm/kg铬量的铬—烟酸复合物 ,研究铬—烟酸复合物对肉鸭生产性能、胴体成分及血液生化指标的影响。试验结果显示 :(1)饲粮中添加铬 -烟酸复合物显著(P<0.01)提高肉鸭体重和日增重 ,显著(P<0.01)降低料肉比 ,对日采食量无影响(P>0.05) ;(2)添加铬 -烟酸复合物显著(P<0.05)提高肉鸭瘦肉率和胴体粗蛋白质含量 ,显著(P<0.05)降低肉鸭皮脂率和胴体粗脂肪含量 ;(3)添加铬 -烟酸复合物显著(P<0.01)降低肉鸭血清总脂、葡萄糖、总胆固醇、三酰甘油和尿素氮含量 ,显著(P<0.01)提高血清总蛋白含量。试验结果表明 :饲粮中添加200μm/kg铬量的铬 -烟酸复合物不仅可促进肉鸭生长、降低料肉比 ,而且可提高屠宰性能 。

利用GnRH、PGF_(2α)和PRID进行黄牛程序化人工授精

在一个处于自然散养状态下的本地黄牛群体中 ,比较了发情 /排卵同期化并定时人工授精组和仅同期发情处理后适时人工授精组黄牛的繁殖效果。 5 3头健康无病的本地黄牛随机分为 4组 ,试验 组 (Ov Synch法 ) ,注射 Gn RH-PGF2α- Gn RH;试验 组 ,注射 Gn RH- PGF2α- EB;试验 组 ,放置 PRID- PGF2α- EB;对照组 ,注射 PGF2α- PGF2α。其中 ,试验 、 、 组分别在处理结束后 16～ 2 0、2 4、2 4 h进行定时人工授精 ,对照组在鉴定发情后作适时输精。结果显示 :(1)各试验组同期发情率与对照组差异不显著 (P>0 .0 5 ) ,;(2 )试验 、 、 组所有授精牛均分别集中在处理结束后16～ 2 3、2 4～ 2 8、2 4～ 2 8h内完成人工授精 ,而对照组处理牛接受人工授精时间非常分散 ;(3)试验 、 、 组的第一情期受胎率分别为 6 0 .0 %、5 8.3%和 5 7.1% ,与对照组 (42 .9% )之间无显著差异 (P>0 .0 5 )。结果表明 ,试验组 3种程序处理黄牛均可以达到定时人工授精且不降低受胎率的目的。尤其是 Gn RH- PGF2α- EB程序 ,成本低、处理效果好 。

鸭传染性浆膜炎蜂胶疫苗研制

从重庆病鸭中分离到 2株细菌 ,经细菌形态学、生理生化指标鉴定 ,证明为鸭疫里氏杆菌 (Riemerella anatipes-tifer,RA)。用改良的血清酵母肉汤进行增菌培养 ,将 2菌株菌液混合 (1∶ 1,体积比 ) ,经甲醛灭活后 ,加入蜂胶佐剂 ,制成蜂胶灭活疫苗。用其免疫 5～ 7日龄雏鸭 ,一免后 7、10、15 d皮下注射 RA混合菌液攻毒 (0 .2 m L /只 ) ,平均保护率达 6 6 .6 7% ;10 d后二免 ,二免后 7、10 d攻毒 (0 .2 m L/只 ) ,平均保护率达 94.47%

高剂量铜对猪促生长作用机理的研究进展

本文概述了高钢对猪促生长的几种可能的作用机理和最新进展。作者认为铜对猪的促生长作用很可能是系统性的，而不只是以往通常认为的只限于胃肠道抗微生物作用；提示养猪生产中要研制和应用高效吸收利用的新型有机铜源，以最大地发挥铜对猪的促生长效应，同时减少银排出对环境的污染。

低蛋白质氨基酸平衡饲粮对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响

本研究选用１８头２８±１日龄断奶的杂交仔猪（平均体重约５．５ｋｇ），研究低蛋白质氨基酸平衡饲粮对早期断奶仔猪腹泻和生产性能的影响。试验结果显示：（１）低蛋白质氨基酸平衡饲粮使仔猪血浆挥发性盐基氨含量、血浆尿素氨含量和腹泻指数降低（Ｐ＜０．０５或０．０１）。（２）采食全植物蛋白型氨基酸平衡饲粮（ＣＰ１８．３％）的仔猪，其平均日增重（ＡＤＧ）、平均日采食量（ＡＤＦＩ）和料肉比（Ｐ／Ｇ）与采食复合蛋白型对照饲粮（ＣＰ１９．７％）的仔猪差异不显著（Ｐ＞０．０５），但前者的增重成本比后者降低（Ｐ＜０．０５）３１％。（３）采食复合蛋白型氨基酸平衡饲粮（ＣＰ１８．４％）的仔猪的生产性能优于采食复合蛋白型对照饲粮（ＣＰ１９．７％）的仔猪，前者的ＡＤＧ和ＡＤＦＩ分别提高（Ｐ＜０．０５）６１％和３２％，Ｆ／Ｇ和增重成本分别下降（Ｐ＜０．０５）２４％和３７％。（４）采食全植物蛋白型氨基酸平衡饲粮的仔猪，其ＡＤＧ和ＡＤＦＩ低于（Ｐ＜０．０１）采食复合蛋白型氨基酸平衡饲粮的仔猪。前者的Ｆ／Ｇ和增重成本趋于高于后者，但差异不显著（Ｐ＞０．０５）。以上结果表明，低蛋白质氨基酸平衡饲粮可显著降低仔猪断奶后腹泻和提高仔猪生产性能。复合蛋白型?

蚯蚓浸膏对环磷酰胺诱发的蚕豆根尖细胞变异的保护作用

以蚕豆根尖为材料，研究了赤子爱胜蚓浸膏对环磷酰胺诱变的保护作用．结果表明，用赤子爱胜蚓浸膏处理后，可以降低由环磷酰胺诱发的蚕豆根尖细胞微核率和染色体畸变率．１％蚯蚓浸膏处理组与阳性对照组相比，微核率和染色体畸变率分别降低７０２１％和４５３６％；０５％蚯蚓浸膏处理组，微核率和染色体畸变率分别降低４６３９％和３８３９％；０１％蚯蚓浸膏处理组，微核率和染色体畸变率分别降低２９８８％和２６８６％．

五种鸡球虫卵囊的同工酶研究

采用聚丙烯酰胺凝胶管状电泳，研究柔嫩艾美耳球虫、毒害艾美耳球虫、巨型艾美耳球虫、变位艾美耳球虫和堆型艾美耳球虫卵囊的乳酸脱氢酶、葡萄糖磷酸异构酶、葡萄糖－６－磷酸脱氢酶、碱性磷酸酶、６－磷酸葡萄糖酸脱氢酶的同工酶。结果显示５种球虫卵囊的５种同工酶酶谱能反映出虫种差异。作者认为同工酶技术有助于球虫种的分类。

饲粮因素对早期断奶仔猪蛋白质和脂肪消化率、腹泻和生产性能的影响

选用２６ 日龄断奶的长白×荣昌杂交仔猪（平均体重 ４．８ｋｇ），研究饲粮类型（全植物蛋白型和复合蛋白型）、饲粮粗蛋白质（ＣＰ）水平（常规 ＣＰ水平和氨基酸平衡的低ＣＰ水平）和添加抑菌促生长剂对早期断奶仔猪ＣＰ和粗脂肪（ＥＥ）消化率、腹泻和生产性能的影响。试验结果显示：（１）复合蛋白型饲粮（ＣＰ２１．８％ ）的ＣＰ和ＥＥ消化率高于全植物蛋白型饲粮（ＣＰ２１．６％ ）。复合蛋白型饲粮使仔猪腹泻指数明显降低。采食复合蛋白型饲粮的仔猪，其血浆尿素氮（ＰＵＮ）含量显著（Ｐ＜ ０．０１）低于采食全植物蛋白型饲粮的仔猪。前者的平均日增重（ＡＤＧ）高于（Ｐ＜ ０．１０）后者。（２）低ＣＰ（１７．８％ ）氨基酸平衡饲粮的ＣＰ和ＥＥ消化率高于常规ＣＰ水平（２１．８％ ）饲粮。低ＣＰ氨基酸平衡饲粮使仔猪腹泻指数降低。采食低ＣＰ氨基酸平衡饲粮的仔猪，其ＰＵＮ 含量显著（Ｐ＜ ０．０５）低于采食常规ＣＰ水平饲粮的仔猪。前者的ＡＤＧ 显著（Ｐ＜ ０．０１）高于后者。（３）饲粮中添加抑菌促生长剂（２５０ｐｐｍ ＣｕＳＯ４ ·５Ｈ２Ｏ 形式的 Ｃｕ、２５００ｐｐｍ ＺｎＯ 形式的 Ｚｎ 和 ３０ｐｐｍ 喹乙醇）使 ＣＰ和ＥＥ消化率提高。添加抑菌促生长剂有效地降低?

新生仔猪不同阶段睾丸间质细胞增殖数量及其超微结构变化

对１～４周龄仔猪睾丸间质细胞的形态学发育过程进行了光镜和电镜观察。结果：（１）随仔猪年龄增长，间质细胞总数明显增多，３周龄时达到高峰，４周龄时出现下降趋势，间质细胞密度随细胞总数增多而逐渐增加。周围曲细精管逐渐发育成形，至３周龄时与间质组织界限已渐明确；（２）随仔猪日龄的增长，间质细胞内线粒体、滑面内质网、粗面内质网、高尔基复合体和胞浆内膜性分泌小泡的数量显著增多，至３周龄时细胞内出现黑色内噬体。生后３周内，间质细胞核由梭状变为圆形，由小变大，核膜平展，核内质饱满；核仁着色加深，体积增大，显示了较强的基因转录和蛋白质合成的功能。结果表明，仔猪出生后体内雄激素的水平会出现一个新的高峰，其性分化的过程大约需要３周时间。