基于感官评价的橄榄鲜食品质差异代谢组分析

【目的】筛选影响橄榄鲜食品质的关键代谢物,探究橄榄鲜食品质差异的可能代谢机制。【方法】以4个高接换种橄榄品种(系)果实为试验材料,高接砧木为‘惠圆’,采用感官评价进行鲜食品质评价,通过超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)联用技术进行代谢物鉴定及KEGG通路分析,探究果实成熟过程的代谢变化。【结果】4个品种(系)橄榄果实鲜食品质的感官评价结果差异显著,‘甜榄1号’‘东山长穗’鲜食品质好,‘惠圆’‘子阳1号’鲜食品质差;4个品种(系)橄榄果实共鉴定到15类651个代谢物,其中初级代谢产物6类277个,次级代谢产物9类365个;基于变量投影重要性与差异倍数筛选出26个影响橄榄鲜食品质的特征差异代谢物,包括氨基酸及其衍生物(6个)、有机酸(2个)、脂质(2个)、酚类化合物(16个),其中酚类化合物包括酚酸(3个)、黄酮(3个)、黄酮醇(2个)、黄烷醇(3个)以及水解单宁(5个),并结合橄榄成熟过程建立了造成鲜食品质差异的代谢网络,鲜食品质好的橄榄在L-天冬酰胺与N,N-二甲基甘氨酸生物合成代谢途径上积累较高,体现在鲜食口感上与回甘度有关;鲜食品质差的橄榄在水解单宁(二酰基诃子酰基葡萄糖、没食子酰没食子酸甲酯、榛子素A)、黄酮醇[桑色素-3-O-木糖苷、槲皮素-3-O-(6′没食子酰)半乳糖苷]、黄烷-3-醇[7-O-没食子酰基特利色黄烷、儿茶素-(7,8-bc)-4α-(3,4-二羟基苯基)-二氢-2-(3H)-酮、儿茶素-(7,8-bc)-4β-(3,4-二羟基苯基)-二氢-2-(3h)-酮]合成途径上积累较高,体现在鲜食口感上与苦涩味有关。【结论】不同橄榄鲜食品质差异与其成熟过程中氨基酸及其衍生物合成途径和水解单宁、黄酮醇、黄烷-3-醇合成途径的积累差异密切相关。

黄精转录组SSR分子标记开发及种质遗传多样性分析

为丰富可用于黄精属鉴定的SSR分子标记,开发可用于黄精属(Polygonatum sp.)种质资源鉴定与遗传多样性分析的简单重复序列(simple sequence repeat,SSR)分子标记,为药材黄精正品和伪品的鉴定及遗传多样性分析提供基础。通过对3种黄精属植物进行转录组测序,从60836967个Unigenes鉴定出19630个包含1~6个碱基重复类型的SSR位点,设计和筛选获得了9对SSR有效性引物,并对来源于5个省份共计31份种质资源进行鉴定与遗传多样性分析。9对SSR引物不仅能够将长梗黄精与其他3种药材黄精划分开,还能够较好地区分不同基源黄精(滇黄精、黄精、多花黄精),并且31份资源遗传相似系数范围为0.0769~0.75。此外,构建了31份黄精属种质资源的DNA指纹图谱数据库,开发了相对应的指纹图谱。本研究结果为黄精属种质资源的分类鉴定、遗传多样性分析和品种选育提供了可用的分子标记以及参考依据。

不同鲜食品质橄榄果实转录组测序及酚类代谢途径相关调控基因挖掘

【目的】果实酚类物质类别、含量是与橄榄营养及风味密切相关的重要品质性状,探究橄榄酚类物质生物合成的分子调控机制。【方法】以总酚含量差异显著的橄榄(低酚/高酚)为试材,分别取花后80-160 d的果实进行转录组分析,对莽草酸-水解单宁/苯丙烷-类黄酮生物合成通路差异基因进行表征,并对差异表达基因进行WGCNA分析,从中挖掘与酚类代谢途径相关的转录因子。【结果】转录组测序共获得296314条Unigene,其中73%的Unigene被注释到数据库;4个品种(系)橄榄成熟果共鉴定到1628个差异表达基因(DEGs),KEGG分析显示,DEGs在酚类代谢途径的“类黄酮生物合成”通路上显著富集;进一步对果实成熟过程莽草酸-水解单宁/苯丙烷-类黄酮生物合成途径的DEGs进行表征,结合WGCNA分析中每个模块与性状的R2和P值,筛选到4个关键模块,根据模块内基因的调控关系利用MCC拓扑分析法以度值≥1挖掘模块内关键转录因子,挖掘到137个转录因子Unigene与30个酚类合成结构基因Unigene共表达,转录因子Unigene功能注释来自35个基因家族,最多的为锌指蛋白(C2C2、C3H、C2H2、PHD),其次为B3、HB、MYB、NAC基因家族。【结论】从转录组角度初步解析了橄榄鲜食品质在酚类代谢途径的差异,同时挖掘了调控酚类代谢的差异基因,对进一步探究橄榄鲜食品质差异的分子机制提供了重要依据。

基于GIS的河南省传统村落空间分布特征及影响因素

以河南省275个国家级传统村落为研究对象,基于GIS空间分析技术,对河南省传统村落的空间分布格局及其影响因素进行研究。结果表明,河南省传统村落呈空间集聚分布特点,其空间分布存在显著的不均衡性;从省域尺度上看,河南省传统村落主要集中在豫北地区,其次为豫南、豫中和豫西,豫东地区相对较少;从市域尺度上看,河南省传统村落在平顶山市、信阳市、安阳市以及鹤壁市等地呈高密度集聚状态;影响河南省传统村落空间分布特征的因素相对较多且错综复杂,地形、水文、历史文化、交通、经济和人口等因素都对传统村落的空间分布产生一定影响。

固定床甲醇氧化制甲醛铁钼催化剂的应用与研究进展

为突破铁钼甲醛催化剂“卡脖子”技术,实现其国产化和大面积推广应用,综述了国内外铁钼甲醛催化剂的工业应用、实验室制备和反应及失活机理的研究进展。分析发现,国外铁钼甲醛催化剂经过70年的工业应用与改进,甲醛收率可达93.3%,而国产铁钼甲醛催化剂在开展工业试用后仍未实现大面积的进口替代;共沉淀法是制备该催化剂的主流方法,钼铁比(n(Mo):n(Fe))、助剂种类、沉淀温度、p H值、搅拌速率、陈化时间和煅烧温度等都会影响该催化剂的结构和性能;甲醇在该催化剂上氧化生成甲醛的反应遵循氧化还原机理,晶格氧在其中扮演氧化活性位的角色,甲氧基生成、甲氧基脱氢和晶格氧传递等过程均有可能是反应速控步骤,反应过程中的钼挥发流失是造成该催化剂失活的重要原因。进一步指出国内需针对工业试用出现的问题,加强对铁钼甲醛催化剂形成机制、制备过程对催化剂结构与性能的影响规律和催化反应及失活机理等问题的研究,以提升该催化剂性能,特别是催化剂稳定性。

乙烯气相法制醋酸乙烯Pd-Au催化剂研究进展

醋酸乙烯(VAc)是重要的化工原料,具有良好的应用价值。随着光伏行业的迅速发展以及环保要求的提升,我国对高品质醋酸乙烯(即乙烯气相法醋酸乙烯)的需求逐年增加,开发高催化活性、高目标产物选择性、高稳定性以及低成本的乙烯气相法制醋酸乙烯Pd-Au催化剂具有重要意义。首先,综述了乙烯气相法制醋酸乙烯催化剂的发展,概述了Pd-Au催化剂的载体、活性组分以及醋酸钾助剂的作用,分析了乙烯气相法制醋酸乙烯的两种反应机理和Pd-Au催化剂的失活原因,阐述了由浸渍法制得蛋壳型Pd-Au催化剂的制备过程。然后,总结了研究者为进一步提高催化性能、降低催化剂成本在催化剂改进方面的研究成果,包括载体改性和异型化,以及活性组分的浸渍、陈化、还原、水洗及干燥等步骤的改进。最后,提出了未来乙烯气相法醋酸乙烯催化剂的研究方向。

雌二醇单克隆抗体制备及胶体金侧流层析免疫分析方法的建立

目的探讨雌二醇(17β-estradiol,E2)的3号位和17号位引入活性基团制备的半抗原对抗体灵敏度的影响,选用灵敏度较高的抗体建立一种牛奶中E2胶体金侧流层析免疫分析方法(colloidalgold-basedlateral flow immunoassay,CG-LFA)。方法从E2的3号位羟基和17号位羟基引入活性基团分别制备半抗原H1a和H2,偶联载体蛋白制备完全抗原,经过动物免疫和细胞融合筛选,制备单克隆抗体(monoclonal antibodies,mAbs),采用间接竞争酶联免疫吸附实验(indirect competitive enzyme-linked immunosorbent assay,icELISA)对mAbs性能进行评估,筛选出灵敏度最高的mAb,最后采用静电吸附法将胶体金标记抗体为探针,构建牛奶中E2的CG-LFA。结果制备了H1a-7B7、H1a-7B12、H1a-9C7、H1a-10E7、H2-2E2、H2-3C10、H2-4A10和H2-6D28种mAbs,经过icELISA评估,其半数抑制浓度(half maximal inhibitory concentration,IC50)分别为0.116、0.207、0.072、0.370、0.442、6.170、0.415和4.411 ng/mL,最终选取H1a-9C7,构建牛奶中E2的LFA,消线(cut-off)值为6.00ng/mL,与苯甲酸雌二醇和雌三醇的交叉反应率分别为101.31%和2.43%,在真实样本加标回收实验中,检测结果与液相色谱-串联质谱法(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,LC-MS/MS)结果一致。结论E2的3号位引入活性基团设计合成的半抗原所制备的E2抗体灵敏度,比17号位引入活性基团制备的抗体灵敏度高,并且建立的LFA准确度良好,为牛奶中E2快速检测提供了一定的技术手段。

冰云粒子微物理属性在一次强降雨过程中的垂直分布

采用美国宇航局NASA的Cloud Sat卫星资料2B-CWC-RVOD和2B-CLDCLASS,并结合CERES Aqua MODIS Edition 3A资料,分析了一次降水过程中云类型和云中冰粒子微物理属性的垂直分布特征,探讨其与降雨量大小的关系。结果表明：冰云分布在2-11 km,越小的云参量值的出现频率越大。冰粒子有效半径在垂直高度上的分布存在明显的分层现象,且随着高度的升高呈变小的趋势。半径〉150μm的粒子集中在2-4 km;半径在100-150μm的粒子85.6%分布在2-6km;而半径〈50μm的粒子在整个云层均有分布,且分布比例随云层的升高而增大。冰水含量在垂直高度上呈近似正态分布,高值分布在云层中部6-7 km,且正在降雨地区云的冰水含量和柱含量值比非降雨区大。冰粒子数浓度随云层高度的上升呈增大的趋势。

热带气旋“桑美(2006)”冰云微物理属性垂直分布规律

利用2006年8月3日—11日CloudSat卫星的云反演资料,探讨了热带气旋"桑美(2006)"在形成期、发展成熟期和减弱期不同部位云中冰粒子的垂直分布规律。结果表明:星载雷达扫过热带气旋"桑美(2006)"不同部位时,云中冰粒子主要分布在5~16.5km高度;冰粒子等效半径随高度递增而递减,大值区主要分布在冰云下部;冰粒子数浓度随高度递增而递增,大值区主要分布在冰云上部;冰水含量的垂直分布呈单峰或双峰特征;星载雷达监测到的该热带气旋不同部位的冰粒子等效半径、冰粒子数浓度、冰水含量的最大值分布范围分别为107.9~177.7mm、123.8~827.9粒×L^(-1)、211~2858mg·m^(-3),最大值出现高度存在差异。

云中冰粒子数浓度在强降雨过程中的垂直分布特征

通过CloudSat卫星监测新疆中天山及其周边地区6次强降雨过程中的8个云个例,结合地面气象站的降水观测,分析了冰粒子数浓度在垂直高度上的分布规律及其与降水量的关系.结果表明,冰粒子数浓度的高值区主要出现在云层的中上部,约6-10 km处,云层底部和顶部是冰粒子数浓度的低值区;冰粒子数浓度0-100/L的低值域段在云层的下部及底部分布较大,大于100/L的冰粒子数浓度主要分布在云层中上部.冰粒子数浓度具有地域特点,同一地区不同过程的降水云的冰粒子数浓度垂直分布特征显著性相关,且受降水量大小的影响较小.

TEPA/MCM-41固体胺吸附剂的制备及其CO2吸附性能研究

制备了具有高CO2吸附性能的TEPA/MCM-41固体胺吸附剂,并采用N2物理吸脱附、XRD、FTIR、EA、TG-DSC等方法对其进行系统表征。采用重量法测试了吸附剂的吸附与循环稳定性能。结果表明,吸附温度为75℃,CO2/N2(体积比12%/88%)的气氛条件下,60%TEPA/MCM-41的吸附量最高为123.24 mg/g,经5次循环吸脱附后,CO2吸附量降低约7.8%。同时借助计算流体动力学(CFD)对吸附过程进行了模拟,研究结果对吸附剂的设计与反应器的开发具有一定的指导意义。

基于数据融合的K均值聚类彩色图像分割方法

为了实现彩色图像的准确分割,在K均值聚类分割算法的基础上引入数据融合技术,将彩色信息和灰度信息的融合结果作为分割依据。首先完成图像从RGB(red,green,blue)空间到HSV(hue,saturation,value)空间的转换,在HSV空间实现颜色量化并生成彩色直方图,利用直方图阈值技术寻找峰值,进而确定K值的大小,再利用灰度直方图来确定初始聚类中心。在聚类过程中,采用加权融合法对HSV空间的色彩信息和灰度空间的图像信息进行数据融合,得到一个新的融合矢量矩阵,最后利用像素与各质心融合矢量之间的欧氏距离做相似测度完成彩色图像的分割。实验结果表明,该方法与分裂式K均值聚类(fissive K-means,FKM)方法相比,不仅能够实现分割区域数的自适应调整,而且各分割区域间的类间方差较大,分割速度快。该方法能够实现对彩色图像比较准确的分割,具有一定的实用价值。

基于面板数据分析的气象多变点研究

气象变点检测的准确性对于气象数据的均一化处理尤为重要,然而气候因素以及非气候因素等原因给气象数据变点检测带来了诸多不便。文章基于面板数据分析方法对气象数据的结构性突变进行检测和估计,区分了造成气象数据发生非均一性变化的非气候因素变点;实证分析了安徽省1957—2015年5个气象台站的逐月平均气温序列的变点问题,并结合现有的元数据资料探究了各个台站变点发生的主要原因。

慢性肾衰竭中医物理治疗的研究进展

慢性肾衰竭(CRF)是以肾功能减退,水钠潴留及酸碱平衡失调为主要表现的临床疾病,严重危害人类健康和生命。目前尚无治愈方法,最终导致肾脏替代治疗,给整个社会及家庭带来了沉重的经济负担。近年来中医中药及中医物理治疗在延缓肾功进展取得了显著成效。运用中药保留灌肠、穴位贴敷、针刺、离子导入、中药药浴、温灸法等方法治疗,可以改善患者临床症状,提高生活质量。1 中医病名中医古籍中并无慢性肾衰竭的记载,但有类似症状及治疗的方法。

“后熊彼特时代”高校学生创新创业困境分析及路径选择

基于"后熊彼特时代"社会创新的视角,分析了当前地方院校学生创新创业实践平台所面临的学校、政策、企业、学生、教师、教法等六方面的冲突和差距,并从创新驱动的视角对地方院校教育转型提出针对性对策。

木霉生物有机肥应用于滨海盐土甘蓝种植的生物效应

本文旨在研究滨海盐土种植体系下,2种木霉生物有机肥与不同比例化肥配施对甘蓝产量、结球品质及土壤理化性质的影响。以甘蓝(Brassica oleracea L.)“绿宝石”为试验材料,分别设置田间试验和盆栽试验,设计8个处理:不施肥对照(CON)、100%化肥(CF)、30%的木霉生物有机肥+70%化肥、60%的木霉生物有机肥+40%化肥、100%的木霉生物有机肥(无化肥),其中木霉生物有机肥分2种,分别由贵州木霉T.guizhouense NJAU 4742和滩涂木霉T.arenarium 1A131菌株制成。施肥处理间总氮、总磷和总钾养分均等。盆栽和田间试验结果均表明,60%木霉生物有机肥+40%的化肥处理,相比于CON和CF处理可显著提高甘蓝的地上部鲜物质量、叶绿素含量(SPAD值)和根系生物量,且30%和60%生物有机肥配施化肥的处理均显著提高了土壤硝态氮和有效磷含量(P<0.05)。同时,田间试验表明,相对于其他处理,60%的木霉生物有机肥+40%化肥处理对甘蓝产量的提高和结球品质的改善(还原糖、维生素C含量提高,硝酸盐含量降低)效果最为显著(P<0.05)。综上,在滨海盐土甘蓝种植体系中,60%的木霉生物有机肥与40%化肥配施为最优配比。该施肥模式下,甘蓝根系生长发育最佳;且与通过施肥引入的养分相比,功能菌木霉在该生物效应中发挥更为重要的作用。

基于有功功率特征和模板边缘检测的负载识别

为解决家庭用电分类计量及用户科学用电以实现节能的问题,本文研究了一种用于家用智能电表的负载识别方法。该方法基于有功功率原理提出了一种负载特征值的计算方法,在特征值分析的基础上利用模板法完成对负载开关时刻的鲁棒性检测,最后通过阈值法进行负载识别。为了验证其可行性,利用Matlab对实际供电线路的大量数据进行了实验验证。实验结果表明,负载在开关时刻,特征值会发生明显跳变,且不同种类负载的跳变趋势也不同。该方法具有良好的负载开关检测和识别效果,并且明显降低了噪声影响,提高了检测准确性。该研究具有一定的实用价值。

苏云金芽胞杆菌G03菌株的比较基因组分析

苏云金芽胞杆菌(Bacillus thuringiensis,Bt)对包括鳞翅目、鞘翅目在内的多种昆虫具有特异高效的毒杀活性,并且对非靶标生物安全,是目前研究最多、应用最广的生防微生物。G03是一株对鳞翅目害虫高效的Bt菌株,属于鲇泽亚种,目前已经用于害虫防治。为了进一步分析其与目前市场上防治鳞翅目害虫用的较多的Btk(B. thuringiensis subsp. kurstaki)菌株HD1之间的差别,明确其遗传学特点,本研究测定了G03基因组,与其他实验室常用菌株进行了基因组比较,重点分析了杀虫相关基因的特点。分析结果显示,G03菌株含有HD1不具有的cry1Ca、cry1Da基因,使其在虫害控制方面更有优势;与HD1相比,G03含有较少的噬菌体、转座子相关基因,这显示G03基因组可能有更好的遗传稳定性,使其在发酵中更稳定。相关研究结果对今后该菌株改良及应用都具有重要的指导意义。

关于铁路信号和通信系统的分析与研究

研究简单分析新时期铁路信号和通信系统特征,并深入探讨新时期铁路信号和通信系统建设路径与设计方向选择,希望研究内容能够为相关业内人士带来一定启发。

基于电商平台的区块链状态同步问题研究

针对区块链在小型电商平台中所存在的链状态同步问题提出相应的解决方案。区块链是一种分布式记账系统,系统中各节点通过网络进行交互,节点间在相互不信任的前提下,利用分布式共识机制完成数据生成与存储操作。而在分布式系统中,各节点之间的一致性问题显得尤为关键,如果该系统无法保证其所有节点的区块链处在相同的状态下,那对于建立于其上的交易业务都将无法正常进行,从而影响整个电商平台的运行。针对上述问题,通过设想在一个电商平台的环境下,对链状态不一致问题做出分析,并提出队列同步方案来解决该问题,使区块链所具备的优势能更好地体现。