2种植物生长延缓剂对水培郁金香生长的影响

以前期筛选的适宜水培的郁金香品种‘荷兰设计’为试材,采用向培养液中添加植物生长延缓剂的方法,研究不同质量浓度比久(B9)和多效唑(PP_(333))对水培郁金香观赏性状的影响。结果表明:B9和PP_(333)均能使郁金香产生矮化效应,表现为植株矮小,叶色浓绿,株型紧凑。与CK相比,B9处理的株高平均降低18.69 cm,叶长平均减少3.64 cm;与CK相比,PP_(333)处理的株高平均降低30.66 cm,叶长平均减少3.94 cm。B9和PP_(333)施用质量浓度越大,矮化效果越明显,但B9质量浓度高于2500 mg·L^(-1)、PP_(333)质量浓度高于250 mg·L^(-1)时会产生药害。结合观赏及矮化效果,B9的最佳施用质量浓度为2000 mg·L^(-1),PP_(333)的最佳施用质量浓度为200 mg·L^(-1)。该研究结果对水培郁金香矮化栽培具有指导意义。

高产蛋白酶芽孢杆菌的选育及其在大豆活性肽制备中的应用

为降低抗生素替代品———大豆活性肽绿色饲料添加剂的生产成本 ,采用紫外线与亚硝基胍 (NTG)多重诱变的方法选育芽孢杆菌CAU2 0 8,以提高产蛋白酶能力。结果显示 :15W紫外灯最适照射时间 3min ,距离 30cm ;亚硝基胍最适质量浓度为 1mg/mL ,且效果好于前者 ,两者复合诱变比单一诱变效果好。将诱变选育的蛋白酶高产菌株No .111用于液态发酵制备大豆肽饲料添加剂 ,6 0h发酵液的水解度为 2 6 9% ,比母本菌株CAU2 0 8的水解度 18 5 %提高了 8个百分点。如果两者达到相同的水解度 (19 0 % ) ,则No .111比CAU2 0 8的发酵周期缩短约 12h。

麦胚黄酮抗动脉粥样硬化体内机制的研究

研究不同剂量的麦胚黄酮(Flavonoids of Wheat Germ)对高脂血症大鼠血清和肝脏中胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、肝体比值以及血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和脂质过氧化物(LPO)的影响。结果表明,麦胚黄酮可明显地降低大鼠血清和肝脏中TC、TG的含量(P<0.01,P<0.05),提高HDL-C的含量(P<0.01),另外,麦胚黄酮对高脂血症大鼠具有较强的抗氧化作用,能显著降低血清和组织中LPO含量(P<0.01),提高SOD和GSH-Px的活性(P<0.05)。提示,麦胚黄酮具有治疗和预防动脉粥样硬化的作用。

连续性肾脏替代治疗与间歇性血液透析治疗重症急性肾功能衰竭的比较

目的 比较连续性肾脏替代治疗 (CRRT)与间歇性血液透析治疗 (IHD)对重症急性肾功能衰竭的治疗效果。方法 收集我科自 2 0 0 1年 12月至 2 0 0 2年 12月重症急性肾功能衰竭患者 5 2例。每次治疗前、后采血测肾功能、离子 ,透析前、透析后及透析中每隔 2小时测量血压、心率 ,记录肾功能恢复时间 ,并记录治疗结束后APACHE -Ⅱ评分。结果 CRRT组与IHD组透析中低血压的发生次数、心律失常发生次数分别为 (1.93± 0 .35 )、(3.88± 1.2 3) ,P <0 .0 5 ;(1.39± 2 .37)、(3.75± 3.39) ,P <0 .0 1;2 4小时尿量达到 6 0 0毫升的时间分别为 (15 .4 4± 5 .2 9)天、(2 2 .93± 8.4 4 )天 ,P <0 .0 5。治疗后两组A PACHE -Ⅱ评分分别为 (14 .2 0± 5 .5 6 )、(17.30± 4 .37) ,P <0 .0 5。结论 重症急性肾功能衰竭用CRRT治疗在血流动力学稳定性、溶质清除率及预后方面优于IHD。

半自然条件下麋鹿的生长发育与繁殖习性

在大丰保护区的半自然条件下，麋鹿新产仔鹿性二型差异大于圈养条件下的仔鹿；１龄幼鹿第１年生长发育迅速，其后足长已基本达成体后足长；４岁时后足长即已显著大于引进的成体鹿。大丰雌性麋鹿３岁开始产仔，比圈养条件下晚１年，４岁时体重方达成体重。雄性５岁后方能达成体重并才有机会获得交配权．发情期主要集中于６月上、中旬，产仔期主要集中于３月中、下旬，产仔半数时间为３月２７日，产仔期比圈养麋鹿更趋集中。仔鹿产后１～３天为“印记”的敏感期，１周龄后即开始随群活动并有觅食行为。

幽门螺杆菌疫苗口服免疫小鼠后胃肠免疫应答研究

为探讨Hp全菌抗原和粘膜佐剂LT口服免疫BALB/c小鼠后的胃肠免疫反应 ,采用ELISPOT和ELISA法检测免疫小鼠胃粘膜、派伊尔小结抗原特异性抗体形成细胞 (AFC)和小肠粘液sIgA。结果显示 ,免疫小鼠胃粘膜、派伊尔小结抗原特异性抗体形成细胞数量明显增加 ,抗原 +佐剂组AFC数量高于单纯抗原免疫组和对照组 ,尤以sIgA AFC为甚 ;小肠粘液特异sIgA两免疫组均明显高于对照组。本研究结果表明 ,口服免疫可有效诱导胃肠道粘膜免疫 。

阿法骨化醇对大剂量糖皮质激素治疗肾小球疾病所致的骨质疏松的影响

目的:观察阿法骨化醇联合钙剂对肾脏病患者发生糖皮质激素性骨质疏松的预防作用。方法:28例病人随机分为治疗组16例,阿法骨化醇1μg日一次口服和碳酸钙750 mg日三次口服;对照组12例,碳酸钙750 mg日三次口服。治疗前及以后每3个月检查血清白蛋白、钙、磷、24小时尿蛋白定量、甲状旁腺素,腰椎和股骨颈骨密度,观察6个月。结果:两组患者腰椎和股骨颈骨密度均呈下降趋势,治疗6个月时,治疗组骨密度高于对照组(腰椎0.967±0.105,0.896±0.131,P<0.05;股骨颈1.078±0.124,0.925±0.107,P<0.05),对照组骨密度较治疗前明显下降。结论:阿法骨化醇合用钙剂对预防慢性肾脏病患者发生糖皮质激素性骨质疏松是安全有效的药物。

降胆固醇植物乳杆菌的紫外诱变选育

通过对植物乳杆菌进行紫外线诱变处理,采用胆固醇梯度平板的初筛方法和体外降胆固醇能力的测试,结果得到二株降胆固醇能力强且性能比较稳定的植物乳杆菌突变菌株Lp-UVs29和Lp-UVs44,胆固醇的降解率分别为48.7%和44.2%,分别比诱变前提高了97.97%和79.67%。

大丰麋鹿种群的增长与管理

大丰自然保护区于１９８６年引入麋鹿３９头，到１９９４年发展为１９１头，其成体平均产仔率为８３．５％，周岁内仔鹿成活率为９１％。周岁后年存活率平均为９７％。根据Ｌｅｓｌｉｅ矩阵模型，到１９９８年，麋鹿将发展到４００余头，接近其环境容纳量，到２０００年将发展到约１６００头。届时它将逐渐达到稳定年龄分布。雌性麋鹿４岁时繁殖价最高。约为新产仔鹿的１．８倍。将麋鹿种群调整到环境容纳量水平上的固定年龄分布后，每年从１～２龄麋鹿中调出约２８只（７０．９６％）。即可维持在种群规模为４００头的固定年龄分布。

深黄被孢霉高产花生四烯酸菌株的紫外诱变原生质体育种

【目的】为了获得一株生长活力较强,产花生四烯酸能力强的菌株。【方法】我们以干菌重、微生物油脂产量和花生四烯酸产量为评价指标,采用紫外线诱变原生质体的方法。我们利用单因素实验确定了紫外线诱变剂量,并采用气相色谱分析了花生四烯酸含量。【结果】试验结果表明:紫外灯功率20 W,照射距离30cm,照射时间40 s,其致死率为79.5%。【结论】经过诱变及菌种筛选所获得高产菌株YZ-124的生物量为36.5 g/L,微生物油脂含量为19.2 g/L,花生四烯酸含量为4.72 g/L,花生四烯酸产量比出发菌株AS3.3410提高576%,并且遗传性能稳定。

低胆固醇发酵牛肉香肠工艺参数的优化

为了降低牛肉香肠中的胆固醇含量,采用饱和D-最优试验设计方法优化香肠的工艺参数,以胆固醇降解率和感官评定为指标值,通过回归分析建立目标函数的数学模型,从而确定最优加工工艺参数为:啤酒酵母菌、植物乳杆菌配比为1︰2,接种量为0.9%,发酵温度为28℃,发酵时间为24h。在此条件下生产出的发酵牛肉香肠中胆固醇比原含量降低了34.98%。

钙调神经磷酸酶在冷应激高血压大鼠心肌肥厚中的作用

为探讨钙调神经磷酸酶信号通路在冷应激高血压大鼠心肌肥厚中的作用 ,将Wistar大鼠置于 (4± 2 )℃的冷环境中 ,每天 4h冷应激 8周 ,制备大鼠高血压和心肌肥厚模型 ,分析冷应激高血压大鼠血流动力学改变、心肌CaN活性和蛋白表达以及原癌基因c fos的表达。结果表明 ,冷应激大鼠血压、心率、心脏重量指数明显增加 ,左室室壁增厚和舒张功能下降 ,同时心肌CaN活性、CaN蛋白以及c fos表达明显增加。提示钙调神经磷酸酶依赖的信号通路可能参与了冷应激高血压大鼠心肌肥厚的病理过程。

传统发酵肉制品中葡萄球菌的分离、纯化和筛选

实验采用中国传统发酵肉制品作为采集样品,从中分离出具有革兰氏阳性和触霉阳性的葡萄球菌。利用平板划线纯化菌株,并采用平板半定量法,快速筛选出硝酸盐还原酶活性较大的菌株,进行H2S试验、耐酸试验、发酵葡萄糖产气试验等发酵基本试验,从中选出不产粘液、发酵葡萄糖不产气、不产H2S、不具有氨基酸脱羧酶、不产氨、15℃能还原硝酸盐、pH4.5条件下生长的菌株,生化鉴定表明具有上述条件的菌株为发酵肉制品中的优良葡萄球菌株。

麦胚抗疲劳作用研究

研究用不同剂量麦胚饲喂小鼠 ,观察麦胚对小鼠血乳酸 (LAC)、尿素氮 (BUN)、糖原含量和血乳酸脱氢酶 (LDH)活力及运动耐力的影响。结果表明 ,麦胚能明显促进实验小鼠体重的增长 (P <0 .0 5 )、降低运动一段时间后的血乳酸 (P <0 .0 5 )和尿素氮含量 (P <0 .0 1)、提高血乳酸脱氢酶的活力 (P <0 .0 5 )、明显增加肌、肝糖原的储备量 (P <0 .0 1)、提高小鼠的运动耐力。提示 ,麦胚具有提高体能、抗疲劳的作用。

冷应激高血压大鼠血管舒缩功能的研究

目的 探讨寒冷环境因素在大鼠高血压发病中的作用。方法 40只 3月龄雄性Wistar大鼠 ,随机分成寒冷组和对照组 ,寒冷组动物置于 4± 2℃的冷环境中 ,每天 4小时 ,共 8周。每周测鼠尾血压、心率、体重。 8周后取胸主动脉完整血管环 ,生理多导记录仪分析血管活性物质对离体血管环舒缩功能的影响。结果 寒冷组的鼠尾压、心率均明显升高 (P <0 0 1 ) ,四周鼠尾血压达到最高 (为 1 36 .4± 5 .5mmHg)。血管环功能实验表明 ,冷应激组大鼠血管环对AngⅡ、NE、NTG的反应性与正常组无差别 ,但对钙通道开放剂 (Bayk 8644)的收缩反应明显增强 (P <0 0 1 )及Ach引起的内皮依赖的舒张反应明显减弱 (P <0 0 5)。结论 冷应激环境因素刺激可导致大鼠高血压和血管功能异常 。

发酵肉制品中生物胺的危害及控制

发酵肉制品中的生物胺是由微生物中的酶对游离氨基酸发生脱羧作用而形成,生物胺种类复杂,并易在人体内积累产生毒性,本文综述了生物胺的特点、毒性、产生物胺微生物的种类及发酵肉制品中生物胺的控制因素(原料肉的控制、优良发酵剂的开发、生产工艺条件的控制等),目的是为了控制发酵肉中生物胺含量,确保发酵肉制品安全。

二十八烷醇抗大鼠心肌线粒体损伤的研究

目的 采用乳化二十八烷醇饲育Wistar大鼠 ,研究二十八烷醇对力竭运动大鼠心肌线粒体脂质过氧化、抗氧化系统及Ca2 + 浓度的影响。方法 Wistar大鼠随机分成三组 ,即 :安静对照组、运动力竭组、运动力竭加二十八烷醇组 ,每组 12只 ,实验期 3W ,建立力竭运动模型 ,测定心肌线粒体中丙二醛 (MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH -Px)和超氧化物歧化酶 (SOD)活性、Ca2 + 浓度。结果 二十八烷醇能够 :降低力竭运动大鼠心肌线粒体中MDA的含量 (P <0 0 5 ) ;提高力竭运动大鼠心肌线粒体SOD和GSH -Px的活性 (P <0 0 1,P <0 0 5 ) ;保持力竭运动大鼠心肌线粒体Ca2 + 浓度。结论 二十八烷醇可减少力竭运动后因脂质过氧化而产生过多的自由基 ,降低自由基对心肌线粒体的损伤 ,维持细胞膜的功能 ,说明二十八烷醇有保护心肌线粒体的功能和防止心肌损伤的作用。

鹅血酶解液活性炭脱色效果的研究

本实验以鹅血为原料进行酶解,利用活性炭对酶解液进行脱色效果的研究。结果表明,活性炭用量为3·5%,pH为4·0,温度为70℃,脱色时间为80分钟,鹅血酶解液的脱色效果明显。