哈密瓜病虫综合防治技术

近年来，哈密瓜各种病虫害的发生与危害日益严重，给生产造成很大威胁。我们对哈密瓜疫霉病、霜霉病、白粉病、病毒病、真菌性叶枯病及地下害虫、蚜虫的综合防治进行了研究与实践，总结出以农业措施为基础，科学运用物理、生物、化学等防治措施，达到经济、安全、有效地控...

哈密瓜生产区农业环境质量监测及瓜体内有害物含量

１９９２年对哈密瓜生产区的农业环境（包括大气、水、土壤、乡镇企业排污情况）质量进行了监测，同时还对哈密瓜瓜体内有害物的含量进行了测定，结果哈密瓜生产区的大气、土壤和水中汞（Ｈｇ）、砷（Ａｓ）、镉（Ｃｄ）、铅（Ｐｈ）、铬（Ｃｒ）、氟化物、氰化物、六六六、ＤＤＴ、二氧化硫、氢氧化物、总悬浮物的含量均未超过国家规定标准，当地乡镇企业厂也无污可排，说明哈密瓜生产区为无公害生产区。经测定，哈密瓜瓜体内砷（Ａｓ）、氟（Ｆ）、汞（Ｈｇ）、六六六、ＤＤＴ、镐（Ｃｄ）、杀螟松硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、甲拌磷、对硫磷等有害物的含量为未检出或微量，均为合格。

高水分粮机械通风就仓干燥试验

当气温超过15℃时进行通风,可以提高粮食的降水速率.同时实施换向送风、控制空气湿度和降水后的平衡通风等措施,可以解决上下粮层的水分梯度问题.通风干燥的粮食品质好,处理费用低.

浅谈粮食储藏对仓房设计的要求

总结多年来粮食仓房设计建设的经验,从仓储工艺角度,阐述了安全储粮对仓房结构、门窗孔洞设置、仓房的储粮性能和储粮配套设施等方面的要求,并针对仓房设计中存在的问题提出相应的建议或改进措施。

哈密地区甜瓜贮藏期病害防治研究

甜瓜因贮藏期病害损失20％—30％。软腐病、红粉病、白霉病、黑斑病和青霉病是哈密地区甜瓜的主要病害。甜瓜采前染病和空气中的病菌是贮藏甜瓜病害的重要菌源,贮藏后期低温高湿利于交链孢菌生长,致使黑斑病流行。1m^3空间用28ml克霉灵密熏,可防治上述5种病原菌,防效达77.8％,商品瓜率达80％。

糙米的营养价值及在食品中的应用

概述了糙米的营养价值及在食品工业中的应用,提出了糙米芽发酵食品、微粉状糙米粉、糙米饮料、糙米保健饮料、糙米普洱茶等的工艺流程及制作方法。

新疆农田土壤重金属含量调查与评价

[目的]通过对新疆农田土壤重金属含量情况的初步调查与评价,掌握农田土壤环境质量状况,为新疆农业的健康发展提供参考.[方法]参考国家土壤环境质量二级标准（GB15618-1995）,使用单项污染指数法和综合污染指数法,分析全疆163个农产品产地664个土壤样品重金属测试结果.[结果]新疆农田土壤6种重金属（Hg、Cd、Pb、As、Cr、Cu）含量均低于国家土壤环境质量二级标准限值,其单项污染指数平均值为0.13,变化范围为0.00 ～0.89;尼梅罗综合污染指数平均值为0.20,变化范围为0.07 ～0.66,均为污染等级划分中的安全等级.[结论]新疆农田土壤重金属含量不存在超标的情况,环境质量总体良好,是发展绿色食品和有机食品产业的优势产地.同时也有部分农田土壤重金属存在潜在污染风险,应注意重金属污染源的控制和土壤重金属污染的监测.

哈密瓜无公害生产技术微机管理系统的建立

哈密瓜无公害生产技术微机管理系统具有查询、咨询、哈密瓜病虫害诊断和数据库管理的功能。该系统是在哈密瓜无公害生产技术体系研究的基础上，在长城３８６／２５Ｃ，上用汉字ＦＯＸＢＡＳＥ＋（２．１版）和汇编语言建立的。系统采用结构程序设计的方法。知识库由哈密瓜无公害生产技术、哈密瓜病虫害及防治技术、哈密瓜农药安全使用标准三个子库组成，咨询和病虫害诊断模块是由模仿人脑推理过程的程序组成。人机接口采用菜单选择和按提问输入的方式。

油脂加工及产品安全的探讨

随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,人们的观念开始从吃的饱向吃得好转变,更为注重食用油脂的营养性和安全性。针对制油原料、制油工艺到油脂产品的使用与保管的各个环节,探讨了油脂加工及产品安全的诸多问题,希望引起大家对油脂加工及产品安全的足够重视。

超临界CO_2萃取牡丹籽油的研究进展

牡丹籽油作为被立法明确的新食品原料,含有100多种营养生理活性物质,被营养学家誉为"世界上最好的油"。目前牡丹籽油的制备工艺主要采用超临界CO_2萃取技术,对比分析了超临界CO_2萃取牡丹籽油的出油率、脂肪酸组成、油脂的色泽气味等。结果表明:超临界CO_2萃取牡丹籽油色泽浅、透明澄清,不饱和脂肪酸含量较高,皂化值、过氧化值含量较低,品质优于索氏抽提法、化学溶剂浸提法、压榨法和水代法所得油。提出复合优化超临界CO_2萃取技术的发展思路,为合理选择和优化牡丹籽油的萃取工艺条件,为超临界CO_2萃取牡丹籽油的深入研究及其产业化开发提供借鉴。

切实做好高标准粮田建设工作 提高新疆粮食生产安全水平

2008年，新疆在41个粮食主产县开展粮食高产创建活动，目标是在全疆建设标准化粮田1500万亩，其中小麦标准化粮田900万亩，玉米标准化粮田600万亩。四年的时间里，各级农技推广人员在项目的推动下，结合测土配方技术、有机质提升主要技术、高效节水技术，努力将标准化粮田打造成高标准粮田，使产量更高、农作物品质更好。所谓“高标准粮田”就是运用工程、农业、林业、科技等措施对基本粮田进行综合治理，使之成为稳定高产、抗灾保收、节水高效、生态优化的“田成方、渠成网、路相通、地平整、土肥沃、旱能灌、涝能排、机能进、产能增”粮田。

陕西省农户科学储粮项目进展

通过总结陕西省2009~2012年开展农户科学储粮专项工作的经验,肯定成绩,发现问题,提升技术,归纳管理,对＂十二五＂规划的后三年提出期许。通过回顾梳理,起到进一步推动和促进项目发展的作用,努力达成国家粮食局＂十二五＂期间为陕西省农户配发20万套彩钢板组合储粮仓的总体任务目标。

大豆资源的综合开发现状及利用途径

论述大豆资源综合开发利用的现状及其途径。大豆除富含油脂、蛋白质、糖外,还含有极具医疗、保健等多种功效的化学成份,如异黄酮、卵磷脂、维生素E、甾醇、皂甙等。

哈密地区瓜根新珠蚧的生物学研究

瓜根新珠蚧是近年发现为害哈密瓜、西瓜新害虫。害虫以若虫刺吸瓜根汁液,造成根系衰弱,侧根减少,严重时肿大龟裂坏死。该虫在哈密地区1年发生1代,以珠体在土中越冬。翌年4～5月羽化,5月产卵,6月中下旬是卵孵化盛期。土壤、温度、湿度等环境因素对害虫发生的早晚、盛衰影响较大。7月瓜苗受害最重,采用轮作倒茬等农业防治措施可以控制为害。药剂防治以灌根效果最好。

牡丹籽油提取技术研究进展

比较了牡丹籽油不同提油方法的提取工艺、所得牡丹籽油的理化性质及脂肪酸组成,结果表明:超临界CO2萃取牡丹籽油色泽浅、透明澄清,不饱和脂肪酸含量较高,皂化值、过氧化值含量较低,品质优于索氏抽提法、化学溶剂浸提法、压榨法和水代法所得油,最后提出了复合优化超临界CO2萃取技术的发展思路。

地下仓低温综合储粮技术的实践与探索

地下仓储粮具有低温密闭的优势,根据其储粮特点,采用机械通风、隔热密闭、自动补冷等低温技术,摸索出了一套地下仓低温综合储粮的技术路线,初步取得了绿色、节能储粮的效果。

超临界CO_2萃取特种植物油脂研究概况

超临界CO_2萃取特种植物油脂的工艺日趋成熟,本文综述了SFE-CO_2萃取不同特种植物油脂的工艺条件与油脂品质,比较了不同提油工艺所得油脂的理化性质及脂肪酸组成,分析了超临界CO_2萃取技术的局限性及存在的问题,以期为合理选择和优化SFE-CO_2萃取工艺,促进特种植物油脂的深入研究及其产业化开发提供借鉴。

西安市蓝田县粮食仓储工作现状与对策

通过对蓝田县粮食仓储工作现状的调查、分析,从专业角度提出当地粮食仓储业走出经营困境的对策与建议。仓储设施空置、仓储设施老化、保防人员缺乏专业知识、仓储技术推广运用严重滞后、观念落后、贮粮安全压力增大、缺乏资金投入是仓储工作的现状,必须解放思想、转变观念、加强领导、拓宽思路、提高素质、加大投入、科学贮粮。

地下仓环流降氧储粮的探索

针对地下仓储粮具有密封性能的先决条件,气控储粮作为一种无公害、绿色环保储粮保鲜技术,代表了这一发展趋势,通过专用的燃烧设备,将木炭燃烧循环脱氧,达到低氧气控储粮的目的。进行这方面的探索,积累数据、经验,将有助于完善气控储粮技术。

硝基肥在新疆主要作物上应用效果初探

本文通过在南北疆开展棉花、小麦、玉米的硝基肥的试验(示范)。结果表明,硝基类肥料能显著促进新疆主要农作物棉花、小麦、玉米的生长发育;与等养分处理比较,硝基肥处理使棉花平均增产8.4%,小麦增产18.8%,玉米平均增产6.2%,75%的肥效试验(示范)增产效果达到显著水平。