日本大耳白兔干扰素-γ基因的克隆及其在大肠杆菌中的表达

提取经ConA刺激后的日本大耳白兔外周血淋巴细胞总RNA,应用RT-PCR技术对其IFN-γ基因进行扩增和测序。将去除信号肽的IFN-γ基因片段插入原核表达载体pET-30a并在大肠杆菌中进行表达。结果显示,克隆的IFN-γ基因长为504个核苷酸,具有一个完整的开放阅读框,编码168个氨基酸,所测序列与GenBank中已登录的安哥拉兔、中国白兔、欧洲兔、新西兰兔IFN-γ同源性为100%,与獭兔同源性高达99.8%。构建的重组菌经过IPTG诱导后,通过SDS-PAGE电泳证实,IFN-γ基因片段在大肠杆菌中得到了融合表达,分子质量约为18 ku,表达量为菌体总蛋白的35%左右。以上结果为下一阶段兔IFN-γ重组蛋白生物学特性及其应用的研究奠定了基础。

植物提取物对徐淮白山羊生长性能、血清生化指标及免疫功能的影响

试验旨在探究不同水平的植物提取物对徐淮白山羊生长性能、血清生化指标及机体免疫功能的影响,确定植物提取物在徐淮白山羊养殖生产中的适宜添加水平。试验选择48只健康的徐淮白山羊,按照单因素试验设计,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂含有0.1%、0.2%和0.4%的植物提取物的饲粮。预试期1 w,正式试验期为8 w。试验结束后,测定各组徐淮白山羊的生长性能、生化指标及免疫指标。结果表明:与对照组相比,0.2%和0.4%植物提取物组的末重和平均日增重显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),腹泻率分别显著降低了33.88%和41.82%(P<0.05)。与对照组相比,0.2%和0.4%植物提取物组徐淮白山羊血清尿素氮、胆固醇含量显著降低(P<0.05),白蛋白、总蛋白、高密度脂蛋白、生长激素含量显著升高(P<0.05);所有试验组徐淮白山羊血清谷草转氨酶活性均显著降低(P<0.05)。与对照组比,0.2%植物提取物组徐淮白山羊血清白细胞介素-4含量显著增加(P<0.05),白细胞介素-22含量显著降低(P<0.05);所有试验组徐淮白山羊血清白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α含量显著降低(P<0.05);0.2%和0.4%植物提取物组徐淮白山羊血清白细胞介素-10、转化生长因子-β含量均显著升高(P<0.05)。研究表明,饲喂适量的植物提取物可改善徐淮白山羊生长性能、免疫功能及机体健康状态,且以0.2%的添加水平效果较好。

微生物发酵饲料对羔羊生长性能、瘤胃发酵功能及菌群的影响

试验旨在研究微生物发酵饲料对羔羊生长性能、瘤胃发酵参数及菌群的影响。试验选择44只体重接近、健康的湖羊羔羊,随机分为4组,每组11个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加2.5%、5.0%和10.0%微生物发酵饲料的饲粮。预试期1周,正式试验期6周。结果表明:与对照组相比,饲喂5.0%和10.0%的微生物发酵饲料可以显著提高羔羊的末重和平均日增重(P<0.05),饲喂2.5%、5.0%和10.0%微生物发酵饲料均可以显著降低羔羊的腹泻率(P<0.05);饲喂5.0%和10.0%微生物发酵饲料可以显著增加羔羊瘤胃中乙酸、氨态氮水平(P<0.05),显著降低瘤胃pH值(P<0.05);饲喂2.5%、5.0%和10.0%微生物发酵饲料可以显著增加羔羊瘤胃中丙酸、总挥发性脂肪酸及菌体蛋白水平(P<0.05),显著降低戊酸水平(P<0.05)。各组羔羊瘤胃微生物的覆盖率均高于99%,随着微生物发酵饲料添加量的增多,羔羊瘤胃Chao1指数和Ace指数呈现先降低后升高的趋势,其中2.5%发酵饲料组羔羊瘤胃Chao1指数和Ace指数显著低于对照组(P<0.05)。与对照组相比,饲喂2.5%、5.0%和10.0%微生物发酵饲料可以显著增加羔羊瘤胃中瘤胃球菌_2菌属、琥珀酸菌属、普雷沃氏菌属1的相对丰度(P<0.05);饲喂5.0%和10.0%微生物发酵饲料可以显著增加瘤胃球菌_UCG-014菌属的相对丰度(P<0.05)。饲喂2.5%、5.0%和10.0%微生物发酵饲料可以显著增加羔羊瘤胃中放线菌门、厚壁菌门、拟杆菌门的相对丰度(P<0.05)。研究表明,饲喂5.0%微生物发酵饲料对提高羔羊生长性能、改善瘤胃发酵功能及菌群组成的效果较优。

酵母硒对肉羊生长性能及肉品质的影响

试验旨在探究饲粮中添加不同水平的酵母硒对肉羊生长性能及肉品质的影响。选择体重相近、健康的肉羊50只,随机分为5个组,每组10个重复,每个重复1只肉羊。各组肉羊依次饲喂含有0(对照组)、0.1、0.2、0.4、0.8 mg/kg酵母硒的试验饲粮。预试期7 d,正式试验期56 d。结果显示,与对照组相比,饲粮中添加0.2 mg/kg、0.4 mg/kg的酵母硒显著增加了肉羊的末重、平均日增重、宰前活重、胴体重、净肉重、屠宰率及GR值(P<0.05),降低了料重比(P<0.05);0.1、0.2、0.4 mg/kg的酵母硒显著提高了净肉率(P<0.05)。与对照组相比,0.2 mg/kg和0.4 mg/kg的酵母硒显著提高肉羊屠宰24 h后的pH值(P<0.05),降低滴水损失(P<0.05);0.1、0.2、0.4 mg/kg酵母硒显著提高肉色红度(P<0.05);0.2、0.4和0.8 mg/kg的酵母硒显著降低肌肉剪切力(P<0.05),增加肌肉粗蛋白含量(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加酵母硒可以提高肉羊的生长性能、产肉性能及肉品质,酵母硒适宜的添加水平为0.2~0.4 mg/kg。

菌酶发酵饲料对徐淮白山羊生产性能及胃肠微生物菌群的影响

试验探究菌酶发酵饲料对徐淮白山羊生长性能、屠宰性能及胃肠道微生物菌群的影响。选择体重(10.0±2.0)kg健康白山羊40只,随机分成4组,每组10只羊,每个重复1只羊。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加5%、10%、20%的菌酶发酵饲料,饲喂180 d后屠宰,取样,对山羊生长性能、屠宰性能、肠道形态和微生物菌群结构进行测定。结果表明:与对照组比较,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的终末体重、平均日增重等7项生产性能指标显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。试验Ⅱ组的屠宰率、眼肌面积等9项屠宰指标和9项器官发育指标显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅲ组的胴体重、屠宰率等6项指标显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅰ组的十二指肠绒毛和空肠绒毛高度显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组的十二指肠、空肠和回肠绒毛高度显著高于对照组(P<0.05)。试验组Ⅱ、Ⅲ组的瘤胃Chao1指数、Simpson指数和Ace指数显著高于对照组(P<0.05);3个试验组的拟杆菌门、纤维杆菌门和疣微菌门的丰度值显著提高(P<0.05),厚壁菌门和放线菌门的丰度值显著降低(P<0.05);试验Ⅱ、Ⅲ组的普雷沃氏菌属、丁酸弧菌属、纤维杆菌属和疣微菌属的丰度值显著高于对照组(P<0.05),3个试验组拟杆菌属和密螺旋体属的丰度值显著高于对照组(P<0.05)。试验组Ⅱ、Ⅲ组肠道的Chao1指数、Ace指数明显高于对照组(P<0.05);3个试验组厚壁菌门的丰度值均高于对照组(P<0.05),变形菌门的丰度值显著降低(P<0.05);3个试验组普雷沃氏菌属的丰度值显著高于对照组(P<0.05),琥珀酸弧菌属、沙门氏菌属、弯曲菌属和埃希氏菌属丰度值均显著降低(P<0.05)。综上所述,徐淮白山羊日粮中添加10%~20%菌酶发酵饲料可以提高其生长性能、屠宰性能,改善胃肠道健康。

从脾论治妇科疾病之理论浅析

古人认为妇人乃众阴所集,脾在五行中属土,又为阴中之至阴,故脾之异常与妇人疾患密切相关。脾主运化及主统血功能正常才能维持妇女经、带、胎、产正常。健脾法为常用的妇科疾病治疗方法,治疗当时刻顾护后天之本,方能达到最佳疗效。

乡村振兴战略背景下大学生返乡创业现状与解决策略——以徐州市为例

该文以徐州市为例,探讨了乡村振兴战略下大学生返乡创业的现状和解决策略。通过问卷调查的形式对徐州市高校学生进行了调研,并分析他们的返乡创业意愿、家人态度、创业教育帮助及创业政策了解程度等情况。调查结果显示,大部分大学生存在返乡创业的意愿,但却面临诸多困难,如缺乏创业经验和资金、家庭不支持等。针对这些问题,该文提出相关对策建议,以促进大学生返乡创业,助力乡村振兴。

和缓艾美球虫与早熟艾美球虫的分离与鉴定

采用单卵囊分离技术,获得了2株纯种球虫,鉴定为和缓艾美球虫与早熟艾美球虫。主要鉴定指标:和缓艾美球虫:卵囊呈球形或亚球型,囊壁光滑无色,卵囊内有1极体,无内、外残余体;测100个卵囊的平均大小为(14.96±1.38μm×(13.65±1.20)μm,测100个孢子囊的平均大小为(9.23±1.20)μm×(5.29±0.53)μm;潜在期96h,最短孢子化时间15.5h;虫体主要寄生于小肠下段。早熟艾美球虫:卵囊呈椭圆形或卵圆形,有极体,无内、外残余体;测100个卵囊的平均大小为(19.21±2.10)μm×(16.40±1.75)μm,测100个孢子囊的平均大小为(10.62±0.90)μm×(6.85±0.75)μm;潜在期84h,最短孢子化时间20h;虫体主要寄生于鸡十二指肠与空肠前段。分别用此2株纯种球虫的孢子化卵囊20×104、60×104个感染30日龄黄羽肉鸡各10只,另设1个不感染对照组,结果感染2株纯种球虫的鸡均未发生死亡,但平均增重与不感染对照组差异显著(P<0.05),感染和缓艾美球虫的2组鸡肠道均出现可见病变,感染早熟艾美球虫的2组鸡肠道病变计分为零。

王旭高温补脾胃治“九痛”

清代吴中名医王旭高，字泰林，号以行，晚号退思居士，又号九龙山人。一生著作甚多，在医学方面颇多建树，以肝病证治和方剂方歌研究著称，被人称为“治肝楷模”。王旭高在治疗痛证方面也有独到之处，在其著作《医学刍言》中，详述“九痛”的病机及与脾胃的关系，善用温补脾胃之法来治疗“九痛”。现对其治病特色探析如下。

自拟滋肾益肝安神汤联合中药足浴治疗肝肾亏虚型围绝经期失眠效果观察

目的探讨自拟滋肾益肝安神汤联合中药足浴治疗肝肾亏虚型围绝经期失眠的效果。方法选取该院中医科2020年9月至2022年9月收治的肝肾亏虚型围绝经期失眠患者72例,随机分为观察组与对照组各36例。对照组给予中成药坤泰胶囊口服治疗,观察组予自拟滋肾益肝安神汤内服联合自拟中药足浴治疗,均连续治疗1个月。比较治疗前后两组主观睡眠质量、围绝经期综合征、肝肾亏虚型中医证候积分及精神心理状态,以及不良反应发生情况。结果治疗后两组匹兹堡睡眠质量指数总分、改良更年期临床症状调查表评分、肝肾亏虚型中医证候积分、焦虑自评量表、抑郁自评量表评分均低于对照组,组间差异有统计学意义(P<0.05)。观察组发生不良反应3例(8.3%),对照组发生2例(5.6%);两组不良反应发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论自拟滋肾益肝安神汤联合中药足浴治疗肝肾亏虚型围绝经期失眠,能够显著改善患者失眠及围绝经期症状,提升睡眠质量,减轻焦虑、抑郁情绪的困扰。

辣蓼黄酮缓解猪伪狂犬病病毒诱导的小鼠炎症及相关信号通路研究

为研究辣蓼黄酮乙酸乙酯部分(ethyl acetate of flavonoids from Polygonum hydropiper L,FEA)对猪伪狂犬病病毒(Pseudorabies virus,PRV)感染小鼠诱导的炎症反应及炎症相关信号通路的调节作用,以50~200 mg/kg体重的FEA处理PRV感染的小鼠炎症模型后,检测各组小鼠免疫器官指数变化,脾脏匀浆液中氧化应激相关因子、炎症相关因子的水平或表达量,以及NF-κB等炎症相关信号通路的活化情况。结果显示,50和200 mg/kg体重的FEA能降低PRV感染的小鼠脾脏指数(P<0.05);50~200 mg/kg体重FEA能不同程度的降低PRV感染的小鼠脾脏细胞中ROS、NO水平,IL-1β、IL-6、MCP-1和TNF-α等细胞因子的含量及mRNA表达,以及XOD、MPO、iNOS的酶活性(P<0.05),升高IL-10的水平和GSH的酶活性(P<0.05)。此外,FEA降低了PRV感染的小鼠脾脏细胞中p-p65/p65、p-JNK/JNK和p-p38/p38等炎症相关信号通路蛋白的磷酸化比值(P<0.05)。结果表明,FEA能减缓PRV诱导的小鼠氧化应激状态和炎症反应,发挥体内抗炎作用,其可能是通过抑制NF-κB和MAPK等炎症相关信号通路的活化发挥作用。

高邮麻鸭白细胞介素-2基因的克隆与序列分析

[目的]对高邮麻鸭白细胞介素-2(CIL-2)基因进行克隆和序列分析。[方法]以高邮麻鸭外周血淋巴细胞提取的总RNA为模板,根据已发表的鸭IL-2基因cDNA序列设计并合成1对引物,应用两步RT-PCR技术扩增出IL-2基因的特异性片段。将扩增片段插入pGEM-T-easy载体,并进行测序分析和结果验证。[结果]阳性克隆所含插入片段的DNA序列全长为433bp,与预期大小一致,含有1个423bp大小的开放性阅读框,共编码141个氨基酸的前体蛋白,N端21个氨基酸形成信号肽,成熟蛋白为120个氨基酸,分子量约为13.66kD,含1个糖基化位点。该序列与绿头鸭、绍兴鸭、固始鸭相应序列的同源性均为99.8%,与广州白鸭的同源性为99.3%,存在少量核苷酸差异。[结论]高邮麻鸭IL-2编码区基因相对高度保守,为其用于临床疾病治疗提供了一定参考。

辣蓼黄酮乙酸乙酯部分对PRV体外诱导RAW264.7细胞分泌炎性因子的影响

探讨辣蓼黄酮乙酸乙酯部分(ethyl acetate of flavonoids from Polygonum hydropiper L.,FEA)对猪伪狂犬病病毒(Pseudorabies virus,PRV)体外诱导RAW264.7细胞分泌炎性因子的影响。正式试验前将不同浓度的FEA作用于RAW264.7细胞,通过CCK-8检测细胞体外增殖活性,筛选FEA对RAW264.7细胞的安全浓度范围。正式试验分为空白对照组、PRV阳性对照组、芦丁对照组、5个FEA药物组,除空白对照组外,其余各组细胞加入PRV共孵育1.5 h后,再加入芦丁或不同浓度的FEA,分别培养4、8、12、24 h,CCK-8法检测FEA对病毒感染的RAW264.7细胞活性,筛选出3个FEA药物组(高、中、低剂量FEA),再通过ELISA法检测各时间点细胞培养液上清中炎症相关因子TNF-α、IL-1β、IL-6、IL-10、MCP-1和IFN-γ的分泌水平,以确定FEA体外调节炎症反应的最适时间及药物浓度。结果显示:①FEA对RAW264.7细胞的安全浓度为12.5~200μg/mL;②25~100μg/mL FEA能显著提高PRV感染的RAW264.7细胞体外增殖活性;③PRV感染RAW264.7细胞后促进细胞炎症因子的分泌,用FEA处理8~12 h后,在一定程度上降低了TNF-α、IL-1β、IL-6和MCP-1的分泌水平(P<0.05),升高了IFN-γ分泌水平(P<0.05),调节了IL-10分泌水平,且FEA处理8 h抗炎效果最好。结果表明,FEA能调节病毒感染细胞分泌炎性因子的水平,提示其具有体外抗炎作用。该结果可为进一步研究FEA抗病毒分子机制提供参考依据。

猪伪狂犬病毒体外诱导RAW264.7细胞炎症反应模型的建立

【目的】探讨猪伪狂犬病毒(Pseudorabies virus,PRV)感染对小鼠单核巨噬细胞(RAW264.7)炎症反应的影响,确定PRV的最佳感染剂量和感染时间,为建立RAW264.7细胞体外病毒感染炎症反应模型打下基础。【方法】PRV按10倍递增稀释成10-5~10-1 PRV稀释液,感染RAW264.7细胞并孵育1.5 h,弃病毒液后加入含5%胎牛血清的DMEM维持培养液继续培养,分别于继续培养2、4、8、12、24和48 h时收集细胞上清液,采用ELISA测定IL-6、IL-10、IL-1β、TNF-α、MCP-1和IFN-γ分泌水平及环氧合酶(COX-1和COX-2)活性,并以CCK-8法测定细胞活性。【结果】以PRV感染RAW264.7细胞4~48 h后均能通过PCR扩增获得PRV核酸的特异性条带,故选择4~48 h作为后续研究的PRV感染时间范围;10-2 PRV~10-1 PRV感染可显著降低RAW264.7细胞活性(P<0.05,下同),10-3 PRV组仅在培养48 h时出现下降趋势,而10-5 PRV~10-4 PRV感染对RAW264.7细胞活性无显著影响。PRV感染RAW264.7细胞后,其胞内炎症因子IL-6、IFN-γ、TNF-α、IL-1β和MCP-1的分泌水平整体上呈升高趋势,其中10-3 PRV感染RAW264.7细胞12 h能显著或极显著(P<0.01)提高IL-6、IFN-γ、TNF-α、IL-1β和MCP-1的分泌水平;10-4 PRV~10-1 PRV感染组的IL-10分泌水平均呈升高趋势,而10-5 PRV感染组在感染8和24 h时IL-10分泌水平明显低于空白对照组,至感染48 h所有病毒感染组的IL-10分泌水平均降低;10-3 PRV~10-1 PRV感染8~24 h能有效提高RAW264.7细胞的COX-2活性,但对COX-1活性的影响不明显。【结论】PRV感染能诱导RAW264.7细胞发生炎症反应,其中10-3 PRV体外感染RAW264.7细胞8~12 h是建立RAW264.7细胞炎症反应模型的最佳条件。该模型可应用于PRV感染与RAW264.7细胞炎症反应相关干预药物的研究,为进一步揭示PRV感染机理及开发抗病毒感染药物提供理论依据。

日粮中添加植物精油对肉鸡生长性能、免疫功能和肠道形态结构的影响

为研究日粮中添加植物精油对白羽肉鸡生长性能、免疫功能和肠道形态结构的影响,试验将240只1日龄体重接近的健康白羽肉鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复10只鸡。4个处理组分别饲喂基础日粮(对照组),基础日粮+400 mg/kg(试验Ⅰ组)、600 mg/kg(试验Ⅱ组)和800 mg/kg(试验Ⅲ组)的植物精油(主要成分为茶树精油、肉桂醛和香芹酚),试验为期42 d。研究表明:(1)42日龄时,对照组与试验Ⅰ~Ⅲ组的初始体重、终末体重、平均日增重和料重比均差异不显著(P>0.05);试验Ⅲ组的平均日采食量显著高于对照组和Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ组的末重均高于其他各组,料重比低于其他各组,但差异不显著(P>0.05)。(2)21日龄时,试验Ⅱ组的脾脏指数显著高于其他各组(P<0.05);与对照组相比,Ⅱ组的胸腺指数和法氏囊指数各提高了12.6%和19.3%;42日龄时,整个试验阶段,与对照组相比,添加植物精油对脾脏指数、胸腺指数和法氏囊指数均无显著影响(P>0.05)。(3)42日龄时,与对照组相比,试验Ⅱ组空肠的绒毛高度提高30.1%(P<0.05),隐窝深度降低21.2%(P<0.05);试验各组的空肠肠壁厚度差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,试验Ⅱ组回肠的绒毛高度和肠壁厚度分别显著提高31.3%和10.4%(P<0.05);添加植物精油对各组隐窝深度无显著影响(P>0.05)。综上所述,日粮中添加植物精油可以提高白羽肉鸡生长性能和免疫功能,保持肠道结构完整性,日粮中复方植物精油的适宜添加水平为600 mg/kg。

辣蓼黄酮乙酸乙酯部分体外抗猪伪狂犬病病毒研究

为了研究辣蓼黄酮乙酸乙酯部分(FEA)抗猪伪狂犬病病毒(PRV)的效果,探索FEA体外抗病毒的作用方式,为辣蓼资源开发与利用提供理论依据,试验用PK-15细胞扩增PRV,计算TCID50;采用观察细胞病变联合中性红检测的方法,筛选FEA对PK-15细胞的最大安全浓度;通过计算各试验组(空白对照组、PRV阳性对照组、FEA组)的细胞保护率观察3种作用方式(阻断作用、增殖抑制作用及直接灭活作用)下不同浓度FEA体外抗PRV的效果。结果表明:PRV扩增病毒液的TCID50为1×10-6.25/0.1 mL;FEA的最大安全浓度为200μg/mL;3种作用方式下,药物对细胞的保护率范围分别为23%~74%、60%~94%及42%~91%,并且后两种作用方式下FEA浓度为100~200μg/mL时对细胞保护率达80%以上,细胞活性与PRV阳性对照组差异极显著(P<0.01)。说明高浓度的FEA可能通过抑制病毒增殖及直接灭活病毒这两种方式发挥抗病毒作用,且抗病毒效果呈剂量依赖性。

农业职业院校中高职衔接人才培养的研究与实践——以广西农业职业技术学院为例

广西农业职业技术学院与中职学校共同合作开展“2+3”中高职衔接的人才培养模式,发挥广西农业职业教育集团的作用,从中职学生学习的实际出发,校企共同制定高职阶段人才培养方案,开展冠名班、骨干班、场长班、志向班、现代学制班等校企联合培养班级,构建考核评价体系,组织教学环节,监控教学过程,制定教学管理制度等方面抓好衔接,确保“2+3”中高职衔接人才培养质量。

互联网+《养猪与猪病防治》国家精品课程实现教学质量和养猪水平双提高的探索

《养猪与猪病防治》2008年获广西壮族自治区级精品课程,2009年升级后获国家级精品课程,该课程配套的《养猪与猪病防治》网络精品课程网站2011年获全国多媒体课件大赛一等奖,2013年《养猪与猪病防治》课程获国家精品资源共享课程,三个网站相互补充、互相融通、相互支撑的强大网络功能,在服务教学的同时,引领学院的69门精品、网络课程建设。在教学使用过程中,特别是课前、课中、课后提高使用率,开展校企合作的理实一体化教学和实践,遇到相关知识点及时点播,也使用"兽医博士讲堂"微信订阅号给学生推送PPT课件,教学质量大幅提升,招生规模不断扩大。免费向国内外推广应用,使学习者乐学,授课者善教,行业企业共享,社会访客充电提升。

利用微信手段对高职畜牧兽医专业学生开展现代学徒制人才培养模式满意度的调查分析

为了研究学生对现代学徒制人才培养模式的满意度情况,学校和企业利用微信平台,运用"问卷星"对准备开展现代学徒制人才培养的学生进行问卷调查。结果表明:大多数学生对现代学徒制人才培养模式感兴趣,认可现代学徒制项目的企业,想通过校企深度合作,尽早确定人生发展规划和专业定位,提升职业技能与职业素养。

复方植物精油对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响

该试验研究复方植物精油对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能和肌肉品质的影响。试验选取300只1日龄爱拔益加肉仔鸡。对照组Ⅰ组饲喂基础饲粮,试验Ⅱ~V组分别在基础饲粮中加入酒石酸泰乐菌素可溶性粉50、400、600 mg/kg和800 mg/kg的复方植物精油,试验期42 d。研究结果表明,21日龄时,试验Ⅳ组的平均日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05);42日龄时,Ⅰ~V组的平均日采食量、平均日增重和料重比差异均不显著(P>0.05),但Ⅳ组的料重比低于其他各组,Ⅳ组的腿肌率显著高于Ⅲ组(P<0.05),但与其他各组之间差异不显著(P>0.05);Ⅳ组腿肌肉剪切力显著低于Ⅱ组(P<0.05),与其他各组差异不显著(P>0.05)。综上所述,白羽肉鸡日粮中复方植物精油适宜的添加水平为600 mg/kg。