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基于高光谱成像技术对菜心种子霉变的识别
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作者 余展旺 殷海 +4 位作者 何曼文 周理华 谢百亨 熊征 黄富荣 《种子》 北大核心 2024年第8期146-150,156,共6页
为了鉴别健康与霉变菜心种子,本研究通过高光谱成像技术获得健康与霉变菜心种子光谱,建立判别模型。基于原始光谱和9种预处理后光谱建立支持向量机判别(SVM-DA)模型,发现基于一阶导数预处理后光谱的模型表现最出色,建模集和预测集的准... 为了鉴别健康与霉变菜心种子,本研究通过高光谱成像技术获得健康与霉变菜心种子光谱,建立判别模型。基于原始光谱和9种预处理后光谱建立支持向量机判别(SVM-DA)模型,发现基于一阶导数预处理后光谱的模型表现最出色,建模集和预测集的准确率分别为95.87%和95.74%。为了去除冗余或不必要的信息,采用遗传算法(GA)对原始光谱和各种预处理后光谱进行波段筛选,并再次建立SVM-DA模型,在这些模型中,FD-GA-SVM-DA模型性能最优,建模集和预测集准确率分别达97.71%和96.81%。研究表明,基于高光谱技术鉴别健康和霉变菜心种子具有可行性。 展开更多
关键词 高光谱成像技术 菜心种子 霉变 支持向量机判别模型
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近红外光谱结合siPLS法用于深度水解蛋白奶粉掺伪的快速检测
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作者 万恒兴 冯丽雄 余展旺 《山东化工》 CAS 2024年第11期150-153,157,共5页
目的:建立深度水解蛋白奶粉中掺伪普通蛋白粉的快速检测方法。方法:向深度水解蛋白奶粉掺伪一定比例的牛乳清蛋白粉和植物蛋白粉,共制备171个掺伪样品,并采集近红外光谱;对采集的样品光谱使用SPXY法按3∶1比例划分为校正集和预测集,应... 目的:建立深度水解蛋白奶粉中掺伪普通蛋白粉的快速检测方法。方法:向深度水解蛋白奶粉掺伪一定比例的牛乳清蛋白粉和植物蛋白粉,共制备171个掺伪样品,并采集近红外光谱;对采集的样品光谱使用SPXY法按3∶1比例划分为校正集和预测集,应用联合区间偏最小二乘法(siPLS)建立掺伪检测模型,并比较不同预处理方法下的建模效果。结果:SG一阶导预处理下建立的siPLS模型效果最好,其组合区间光谱范围为[1135~1239.5,1660~1764.5,2080~2184.5 nm],校正集相关系数R^(2)为0.9948,RMSECV值为0.0101,预测集相关系数R^(2)为0.9945,RMSEP值为0.0110,RPD值为13.5。结论:通过siPLS法筛选光谱区间建模,可提高模型的稳定性和预测精度,本方法操作简便,可用于深度水解蛋白奶粉中的掺伪蛋白粉的快速无损检测。 展开更多
关键词 近红外光谱 深度水解蛋白奶粉掺伪 联合区间偏最小二乘(siPLS) 奶粉掺伪
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生物催化肌醇生产葡萄糖醛酸转化体系的构建与优化
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作者 余展旺 冯丽雄 +2 位作者 董启圣 周理华 叶春江 《山东化工》 CAS 2024年第13期80-84,共5页
葡萄糖醛酸(D-glucuronic Acid),由于其良好的解毒性能,广泛应用于医药、保健、食品及医美领域。随着合成生物学的高速发展,利用工程菌生产葡醛酸的生物发酵法取代化学合成成为一种趋势。研究结果表明:最佳诱导条件为在OD_(600)为0.5时... 葡萄糖醛酸(D-glucuronic Acid),由于其良好的解毒性能,广泛应用于医药、保健、食品及医美领域。随着合成生物学的高速发展,利用工程菌生产葡醛酸的生物发酵法取代化学合成成为一种趋势。研究结果表明:最佳诱导条件为在OD_(600)为0.5时,培养基中加入0.2 mmol/L的IPTG,26℃诱导8 h,构建的重组菌株BL21/pETDuet-miox可以实现肌醇氧化酶(MIOX)的高效表达;然后将肌醇氧化酶载体质粒pETDuet-miox转化进不同的表达宿主中,根据转化产量最佳表达宿主为Escherichia coli Rosetta(DE3);以肌醇氧化酶作为催化剂催化肌醇生产葡萄糖醛酸的最佳催化形式为冷冻破壁后菌体;得出最佳催化条件为在pH值为7.5的MOPS缓冲体系中,催化温度30℃时,对菌体添加量选择100 g/L湿菌体,底物质量浓度选定2 g/L。在此条件下肌醇转化率80.3%,葡醛酸产量达到1.606 g/L。本项研究为葡萄糖醛酸生物合成提供新的方法,也为葡醛酸的低成本工业化生产奠定基础。 展开更多
关键词 大肠杆菌 葡萄糖醛酸 肌醇氧化酶 生物转化
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二维相关近红外光谱的牦牛奶粉掺伪判别分析
4
作者 万恒兴 余展旺 冯丽雄 《山东化工》 CAS 2024年第20期149-152,155,共5页
目的:建立二维相关近红外光谱结合偏最小二乘判别分析方法(PLS-DA)对牦牛奶粉掺伪进行快速判别分析。方法:通过将牦牛奶粉与普通牛奶粉以一定比例混合,共制备56个掺伪样品,并以KS法按3∶1比例划分校正集和预测集;再采集所有样品一维近... 目的:建立二维相关近红外光谱结合偏最小二乘判别分析方法(PLS-DA)对牦牛奶粉掺伪进行快速判别分析。方法:通过将牦牛奶粉与普通牛奶粉以一定比例混合,共制备56个掺伪样品,并以KS法按3∶1比例划分校正集和预测集;再采集所有样品一维近红外光谱,构建出以浓度为外扰的二维相关谱,基于同步谱与自相关谱的分析,优选出26个特征变量,建立牦牛奶粉掺伪PLS-DA判别模型。结果:通过二维相关光谱分析,优选到的26个特征波长,集中在光谱差异比较明显的区域,均与奶粉中的蛋白质脂肪等营养成分密切相关;建立的牦牛奶粉掺伪判别模型,校正集与预测集的决定系数R^(2)均超过0.97,校正集与预测集的分类准确率均为100%。结论:结果表明,二维相关光谱结合化学计量学方法可以识别掺伪牦牛奶粉的微小差异特征,并进行快速的判别,本方法为乳制品掺伪检测提供了新的思路和方法。 展开更多
关键词 近红外光谱 二维相关光谱 PLS-DA 牦牛奶粉掺伪
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管碟法验证消毒剂杀菌效果的可行性研究 被引量:3
5
作者 余展旺 《广东化工》 CAS 2014年第15期47-48,共2页
为考察管碟法验证消毒剂杀菌效果的可行性。用管碟法和悬液定量杀菌法比较了0.1%新洁尔灭、0.1%戊二醛和1%84消毒液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌杀灭效果的影响。用悬液定量杀菌法,这三种消毒剂对悬液中金黄色葡萄球菌和大肠杆菌作用10 m... 为考察管碟法验证消毒剂杀菌效果的可行性。用管碟法和悬液定量杀菌法比较了0.1%新洁尔灭、0.1%戊二醛和1%84消毒液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌杀灭效果的影响。用悬液定量杀菌法,这三种消毒剂对悬液中金黄色葡萄球菌和大肠杆菌作用10 min,平均杀灭对数值均>4.95,对两种控制菌杀菌效果表现都一致,0.1%戊二醛最佳,其次是0.1%新洁尔灭,最小的是1%84消毒液;用管碟法从抑菌圈直径大小分析,对大肠杆菌而言,0.1%新洁尔灭(13.25 mm)>0.1%戊二醛(11.75 mm)>1%84消毒液(11.25 mm);对金黄色葡萄球菌0.1%新洁尔灭(15.25 mm)﹥1%84消毒液(13.75 mm)>0.1%戊二醛(12.75 mm)。管碟法验证结果与悬液定量杀菌法结果不一致,管碟法受多种因素影响,只能对新药或某种消毒剂的初筛试验,不能用作对消毒剂杀菌效果的评价。 展开更多
关键词 管碟法 悬液定量杀菌试验法 消毒剂 杀菌效果
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玉米APRT基因的克隆及特征分析
6
作者 余展旺 叶春江 《现代农业科技》 2013年第22期22-24,30,共4页
腺嘌呤磷酸核糖基转移酶(APRT,adenine phosphoribosyltransferase)是催化腺嘌呤碱基转化为腺嘌呤核苷一磷酸(AMP)的关键酶。运用生物信息学,RT-PCR和RACE方法,从玉米叶片中克隆了1个1 202 bp的APRT基因cDNA片段,命名为ZmAPT2(GenBank... 腺嘌呤磷酸核糖基转移酶(APRT,adenine phosphoribosyltransferase)是催化腺嘌呤碱基转化为腺嘌呤核苷一磷酸(AMP)的关键酶。运用生物信息学,RT-PCR和RACE方法,从玉米叶片中克隆了1个1 202 bp的APRT基因cDNA片段,命名为ZmAPT2(GenBank登录号为AY485263)。该cDNA包含1个642 bp的开放阅读框,编码214个氨基酸。RPS-BLAST分析表明,玉米ZmAPT2蛋白有腺嘌呤磷酸核糖基转移酶的催化结构域。推导的玉米ZmAPT2氨基酸与水稻2型、小麦2型、拟南芥2型、大麦的APRT具有较高序列相似性,一致率分别为79%、75%、56%、56%。 展开更多
关键词 腺嘌呤磷酸核糖基转移酶渊APRT冤 RT-PCR RACE 玉米
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《药品生物检定技术》一体化课程开发与实践
7
作者 余展旺 冯丽雄 官昭瑛 《山东化工》 CAS 2021年第4期261-262,269,共3页
药品生物检定技术是应用生物技术专业和药物制剂专业的核心专业课程。为加强学生的综合分析能力和实际动手能力,培养出高质量的专业人才,我们在多年教学实践基础上,采用任务驱动一体化教学,突出课程的能力本位,优化教学内容和教材,更新... 药品生物检定技术是应用生物技术专业和药物制剂专业的核心专业课程。为加强学生的综合分析能力和实际动手能力,培养出高质量的专业人才,我们在多年教学实践基础上,采用任务驱动一体化教学,突出课程的能力本位,优化教学内容和教材,更新教学方法和评价体系,进行了有益的探索与实践,取得较好的教学效果。 展开更多
关键词 药品生物检定技术 任务驱动 一体化课程
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应用生物技术专业一体化课程体系的构建与实践
8
作者 余展旺 官昭瑛 罗国生 《职业》 2021年第20期52-55,共4页
本文分析了应用生物技术专业教育及研究现状,并以深圳技师学院应用生物技术专业为例,基于岗位工作需求,以企业典型工作任务为载体,详细介绍了构建一体化课程体系的方法,对于指导课程改革和推动专业发展具有借鉴意义。
关键词 应用生物技术 专业一体化 课程体系
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《微生物分离和鉴别》项目课程的设计与实践
9
作者 余展旺 《新课程研究(中旬)》 2014年第2期30-32,共3页
对《微生物分离和鉴别》的课程内容和教学模式进行项目课程改革,根据社会和企业对人才的需求确定项目内容,开发新教材,更新教学方法,以任务驱动教学,注重过程性评价,取得较好的教学效果。
关键词 微生物分离和鉴别 项目课程 课程改革
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生物制药类专业职业教育校企合作研究与实践 被引量:2
10
作者 彭莺 罗国生 +1 位作者 余展旺 李远文 《山东化工》 CAS 2019年第12期153-154,共2页
本文以深圳技师学院生物制药类专业校企合作实践为例,坚持产教结合、合作培养的思路,通过共同育人、合作研究、共建机构、共享资源、文化传承等方式实施合作,对生物制药类专业的职业教育办学模式进行了有效的研究和探索。
关键词 生物制药类专业 职业教育 校企合作
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化工制药厂洁净区微生物控制浅析 被引量:2
11
作者 匡海奇 余展旺 李远文 《山东化工》 CAS 2021年第15期99-101,共3页
药品安全关系国计民生,随着国家十四五规划的提出,提高食品药品等关系人民健康产品和服务的安全保障水平迫在眉睫,化学药的微生物控制一直是老大难问题,其中生产环境和设备、生产操作及质量管理体系的完善贯穿了药品生产的始终,即化学... 药品安全关系国计民生,随着国家十四五规划的提出,提高食品药品等关系人民健康产品和服务的安全保障水平迫在眉睫,化学药的微生物控制一直是老大难问题,其中生产环境和设备、生产操作及质量管理体系的完善贯穿了药品生产的始终,即化学药微生物水平的控制在于良好的质量体系的实施、生产环境的保证、生产环节的监控、有效的趋势分析和数理统计,本文就微生物的过程控制从硬件和软件两个大的方面分别阐述了洁净区生产过程中的质量理念的嵌入方法,并阐述了根据有效的数据分析,进而针对不同微生物,可以采取对应的消毒措施,更好地指导洁净区的清洁卫生和生产实践,为药品生产保驾护航。 展开更多
关键词 十四五规划 化学制药 洁净区 微生物控制 验证 质量管理体系
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多重PCR技术在快速检测中的应用 被引量:7
12
作者 官昭瑛 李慧敏 +1 位作者 何曼文 余展旺 《山东化工》 CAS 2021年第3期85-88,共4页
多重PCR技术是一种将常规PCR扩增体系改进后同时扩增多个目的片段的新型技术。多重PCR凭借高通量、低成本、特异性强的特点,迅速被应用于快速检测领域及科学研究领域。简要概述了多重PCR技术,综述了多重PCR技术在病毒检测、细菌检测、... 多重PCR技术是一种将常规PCR扩增体系改进后同时扩增多个目的片段的新型技术。多重PCR凭借高通量、低成本、特异性强的特点,迅速被应用于快速检测领域及科学研究领域。简要概述了多重PCR技术,综述了多重PCR技术在病毒检测、细菌检测、血清学检测的应用,并将其与常规技术进行比较,总结了这些方法的优缺点,为今后多重PCR技术在快速检测中的应用选择提供依据。 展开更多
关键词 多重PCR 血清学 细菌 病毒 快速检测
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技工院校《生化检测》一体化设计实践 被引量:1
13
作者 陈瑞云 李敏 +2 位作者 吴九玲 余展旺 彭莺 《山东化工》 CAS 2021年第15期177-179,181,共4页
本文通过对任务内容、学情、学习资源、重难点进行研究分析的基础上,合理安排教学内容,利用现在教学手段翻转课堂提前学习,课中完成工作任务多元评价,课后利用第二课堂、科研项目进一步巩固加强,最终达到所需教学效果。
关键词 生物化学 生化检测 一体化教学实践
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化工制图课程改革中典型工作任务和动态评价探索 被引量:1
14
作者 匡海奇 李远文 余展旺 《山东化工》 CAS 2021年第11期188-192,共5页
化工制图课程是化工专业一门比较成熟的课程,国家"中国制造2025"产业升级和课程改革的需要,与制造业紧密结合的药物制剂专业人才也同样需要掌握制图相关知识,制药设备与识图课程应运而生,本门课程开发以最近发展区理论为指导... 化工制图课程是化工专业一门比较成熟的课程,国家"中国制造2025"产业升级和课程改革的需要,与制造业紧密结合的药物制剂专业人才也同样需要掌握制图相关知识,制药设备与识图课程应运而生,本门课程开发以最近发展区理论为指导,根据法规、本专业毕业生就业调查、用人单位需求以及结合教师教研科研成果决定采用任务引领型的课程开发模式,筛选出典型工作任务,多模块循序渐进,搭建知识的桥梁,以典型工作任务的实训操作表现来检验课堂知识的掌握。典型工作任务的实训操作表现根据职业能力发展的动态规律,将每个典型工作任务的子任务的成果评价设置在线动态评价量表,对于学生的能力提升具有可追溯性,更有利于学生自我专业能力的定位,激发学生的主观能动性和获得感,经过整合的多专业知识和能力的复合型课堂教学内容和拓展任务的延展可以更好地培养出复合型人才。 展开更多
关键词 药物制剂设备 任务引领 化工制图 动态评价
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基于拉曼光谱的葡萄籽油掺伪定量检测研究 被引量:4
15
作者 万恒兴 冯丽雄 余展旺 《山东化工》 CAS 2021年第20期68-74,共7页
目的:建立基于拉曼光谱的葡萄籽油掺伪快速定量检测方法。方法:分别将大豆油,玉米油,花生油,葵花籽油掺入葡萄籽油中,按照不同体积比配置224个掺伪油样,利用拉曼光谱仪采集拉曼光谱;对采集的光谱使用SPXY法按3∶1比例划分校正集和预测集... 目的:建立基于拉曼光谱的葡萄籽油掺伪快速定量检测方法。方法:分别将大豆油,玉米油,花生油,葵花籽油掺入葡萄籽油中,按照不同体积比配置224个掺伪油样,利用拉曼光谱仪采集拉曼光谱;对采集的光谱使用SPXY法按3∶1比例划分校正集和预测集,将划分的样品集运用原始光谱及Gap一阶导,Gap二阶导,Savitzky Golay(SG)一阶导,SG二阶导,标准正态变量变换和去趋势技术联用算法(SNV-DT),多元散射校正(MSC)算法预处理后,采用偏最小二乘回归(PLSR)建模分析。结果:葡萄籽油掺伪大豆油,玉米油,花生油,葵花籽油最优预处理方法分别是SG一阶导,MSC,SG一阶导,SNV-DT,其预测集相关系数(RP)分别是0.9870,0.9780,0.9755,0.9755,预测均方根误差(RMSEP)分别为0.0532,0.0343,0.0516,0.0381,相对分析误差(RPD)均大于4。结论:利用拉曼光谱结合化学计量学方法可快速定量检测葡萄籽油掺伪含量,具有较高的预测精度。 展开更多
关键词 拉曼光谱 葡萄籽油掺伪 偏最小二乘回归(PLSR) 定量检测
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技工院校药物制剂专业设置可行性调研报告——以深圳技师学院为例 被引量:2
16
作者 李远文 李书贞 +4 位作者 彭莺 吴伟东 孙玺 陈瑞云 余展旺 《山东化工》 CAS 2017年第21期158-162,164,共6页
加强技工教育内涵建设,增强服务社会经济发展的能力,已成为"十三五"教育建设发展规划的目标要求。通过对药物制剂专业现状、专业社会人才需求情况、专业办学条件等方面进行调研,力求专业设置立足服务社会,深化专业教学改革、... 加强技工教育内涵建设,增强服务社会经济发展的能力,已成为"十三五"教育建设发展规划的目标要求。通过对药物制剂专业现状、专业社会人才需求情况、专业办学条件等方面进行调研,力求专业设置立足服务社会,深化专业教学改革、强化质量。 展开更多
关键词 技工教育 药物制剂专业 调研报告
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盐酸维拉帕米缓释片微生物限度检查方法学的建立 被引量:2
17
作者 余展旺 吴伟东 罗达敏 《中国医药科学》 2018年第9期45-48,52,共5页
目的建立盐酸维拉帕米缓释片微生物限度检查方法。方法按《中国药典》2015年版四部通则,采用中和剂硫氰酸铵(1g/100m L)+稀释法(1∶50)进行微生物计数法和控制菌检查法的方法学验证。结果对盐酸维拉帕米缓释片进行了3次验证,每次的菌种... 目的建立盐酸维拉帕米缓释片微生物限度检查方法。方法按《中国药典》2015年版四部通则,采用中和剂硫氰酸铵(1g/100m L)+稀释法(1∶50)进行微生物计数法和控制菌检查法的方法学验证。结果对盐酸维拉帕米缓释片进行了3次验证,每次的菌种回收率在50%~200%范围内,控制菌的检查都符合2015版《中国药典》规定。结论中和法能有效去除盐酸维拉帕米缓释片的抑菌成分,不影响污染微生物的生长,适用于检查该制剂微生物限度和控制菌检查。 展开更多
关键词 盐酸维拉帕米缓释片 微生物限度检查 中和法 稀释法
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广东高汤制作中维生素A含量的变化
18
作者 余展旺 李仁茂 《广东化工》 CAS 2018年第1期26-27,21,共3页
高汤是一种重要的调味品,汤中所含有的维生素A是维持人体正常生理功能所必需的营养素。本文采用紫外分光光度法研究分析了广东高汤在制作过程中维生素A含量的变化情况。实验中一共对6个时间制作的高汤进行了维生素A含量的测定,结果表明... 高汤是一种重要的调味品,汤中所含有的维生素A是维持人体正常生理功能所必需的营养素。本文采用紫外分光光度法研究分析了广东高汤在制作过程中维生素A含量的变化情况。实验中一共对6个时间制作的高汤进行了维生素A含量的测定,结果表明,广东高汤制作过程中维生素A的含量是先增加后减少,呈现一定的规律,在制作80 min时维生素A的含量最多,超过80 min后,维生素A的含量快速下降。 展开更多
关键词 广东高汤 维生素A 紫外分光光度法 含量变化
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白鳍鲨SBP1基因的克隆、表达及抗癌活性分析
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作者 何曼文 官昭瑛 +1 位作者 余展旺 罗国生 《中国细胞生物学学报》 CAS CSCD 2022年第5期786-797,共12页
硒结合蛋白1(selenium-binding protein 1,SBP1)在多种癌症中起关键作用。目前对SBP1的研究大多集中在模式生物上,对未知基因组物种的SBP1知之甚少。该研究前期基于白鳍鲨体内高硒含量特性及SBP1肽段信号,首次克隆和测序分析了白鳍鲨SBP... 硒结合蛋白1(selenium-binding protein 1,SBP1)在多种癌症中起关键作用。目前对SBP1的研究大多集中在模式生物上,对未知基因组物种的SBP1知之甚少。该研究前期基于白鳍鲨体内高硒含量特性及SBP1肽段信号,首次克隆和测序分析了白鳍鲨SBP1的cDNA序列。白鳍鲨SBP1基因的cDNA全长为3 064 bp,开放阅读框为1 419 bp,编码472个氨基酸。白鳍鲨SBP1蛋白序列中组氨酸残基共15个,占比3.2%;其含有2个CxxC、2个HxD和3个HxxH保守区域。通过SWISS-MODEL构建白鳍鲨SBP1三维结构模型,推测定位于β-折叠与连接各结构环交界处的第56位丝氨酸(Ser56)为硒结合位点。系统进化树分析表明,白鳍鲨和象鲨的SBP1同源性最高。在人正常肝细胞HL-7702、人肝癌细胞HepG2和人宫颈癌细胞HeLa中分别转染重组子MYC-SBP1和空载体pcDNA3.1-MYC后,使用Cell Counting Kit-8和CFDA SE细胞增殖示踪荧光探针研究鲨鱼SBP1的抗癌活性。研究发现,无论培养基中是否添加Na_(2)SeO_(3),在HeLa和HepG2癌细胞中表达重组蛋白SBP1都会显著抑制细胞增殖。相反,表达SBP1组将促进正常HL-7702细胞增殖。该研究推测硒的化学预防作用与SBP1的功能高度相关。在某种程度上,可能是SBP1蛋白(而不是硒)在预防癌症中起着更关键的作用。 展开更多
关键词 硒结合蛋白1 白鳍鲨 CDNA克隆 癌症
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