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黄精霉变过程中麦角甾醇变化规律及基于电子鼻技术的快速预测模型研究
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作者 拱健婷 于淑琳 +6 位作者 徐媛媛 赵艺萌 关佳莉 丛悦 梁如 李莉 邹慧琴 《中国现代中药》 CAS 2024年第8期1337-1344,共8页
目的:麦角甾醇是霉变相关的重要指标之一,探索建立一种麦角甾醇快速检测方法。方法:采用人工模拟培养获取不同霉变程度的黄精样品;采用传统性状鉴定法开展黄精外观性状的观察、鉴定与分类;使用超高效液相色谱法进行麦角甾醇含量测定;通... 目的:麦角甾醇是霉变相关的重要指标之一,探索建立一种麦角甾醇快速检测方法。方法:采用人工模拟培养获取不同霉变程度的黄精样品;采用传统性状鉴定法开展黄精外观性状的观察、鉴定与分类;使用超高效液相色谱法进行麦角甾醇含量测定;通过电子鼻技术实现黄精气味的数字化检测。结果:共制备得到35份不同霉变程度的黄精样品;感官评价将黄精样品分为未霉变、轻微霉变和严重霉变3个阶段;35份黄精样品中麦角甾醇质量分数为0~90.4356 mg·kg^(–1),随着黄精霉变程度增加而上升;电子鼻的18根传感器中,S1~S16均表现出随着黄精霉变程度加深其最大响应值的绝对值降低,S18则相反,其最大响应值随着黄精霉变程度增加而升高。相关性分析显示,麦角甾醇含量与S1、S7~S16响应值呈极显著负相关,与S2~S6、S17、S18响应值呈极显著正相关,并且建立了回归方程Y=67.577–78.453X(r=0.634),其中Y为麦角甾醇含量、X为传感器PA/2最大响应值。结论:黄精的气味与其内在的化学成分麦角甾醇密切相关,电子鼻技术联合回归分析能为初步预测黄精中麦角甾醇的含量提供一种可行、有效的方法。 展开更多
关键词 黄精 电子鼻 麦角甾醇 霉变 回归分析
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氨磷汀通过调节肠道菌群对急性辐射损伤的防护作用机制
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作者 丛悦 李莉 +3 位作者 赵艺萌 徐媛媛 拱健婷 关佳莉 《中国药房》 CAS 北大核心 2024年第4期459-463,共5页
目的探究氨磷汀对急性辐射损伤小鼠的防护作用机制。方法30只C57BL/6J小鼠随机分成正常对照组、模型组和氨磷汀组(150 mg/kg),每组10只。照射前30 min氨磷汀组小鼠腹腔注射氨磷汀,正常对照组和模型组小鼠腹腔注射等体积生理盐水,然后模... 目的探究氨磷汀对急性辐射损伤小鼠的防护作用机制。方法30只C57BL/6J小鼠随机分成正常对照组、模型组和氨磷汀组(150 mg/kg),每组10只。照射前30 min氨磷汀组小鼠腹腔注射氨磷汀,正常对照组和模型组小鼠腹腔注射等体积生理盐水,然后模型组和氨磷汀组小鼠予4 Gy X射线一次性全身照射致急性辐射损伤。检测照射前2 h和照射后第1、4、7、10、14天小鼠外周血中白细胞、血小板和红细胞计数,分析照射后第7天各类白细胞(中性粒细胞、淋巴细胞、单核细胞)的比例变化;采用16S rRNA扩增子测序技术分析照射后第7天小鼠粪便中肠道菌群结构,并与各类白细胞进行相关性分析。结果氨磷汀组小鼠白细胞计数在照射后第1、4、7、10天,血小板计数在照射后第10天,红细胞计数在照射后第1天均显著高于模型组(P<0.05)。与正常对照组比较,模型组小鼠肠道菌群β多样性发生改变,厚壁菌门相对丰度升高,拟杆菌门相对丰度降低;氨磷汀逆转了上述肠道菌群β多样性以及拟杆菌门和厚壁菌门相对丰度的变化。模型组有异芽孢杆菌属、丹毒丝菌纲、丹毒丝菌目和丹毒丝菌科4个差异性物种,其丰度与外周血淋巴细胞比例呈显著负相关(P<0.01),氨磷汀组有小鼠乳杆菌和卷曲乳杆菌2个差异性物种,其丰度与中性粒细胞比例呈显著负相关(P<0.05)。结论氨磷汀可通过维持肠道微生物菌群平衡来减轻辐射造成的急性损伤。 展开更多
关键词 急性辐射损伤 氨磷汀 肠道微生物 16S rRNA序列测序
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5个产地菘蓝种子萌发及幼苗生长对盐胁迫的响应 被引量:10
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作者 王雨 周睿颖 +3 位作者 马立敏 白钰 关佳莉 唐晓清 《草业学报》 CSCD 北大核心 2018年第7期145-154,共10页
以来自河北保定(HB)、内蒙古包头(NB)、辽宁铁岭(LT)、安徽亳州(AH)、山东滨州(SB)5个产地的菘蓝种子为材料,探讨不同浓度0,50,100,150mmol·L-1 NaCl胁迫下各产地菘蓝种子萌发及幼苗生长的变化规律,并综合分析其耐盐性。结果表明,... 以来自河北保定(HB)、内蒙古包头(NB)、辽宁铁岭(LT)、安徽亳州(AH)、山东滨州(SB)5个产地的菘蓝种子为材料,探讨不同浓度0,50,100,150mmol·L-1 NaCl胁迫下各产地菘蓝种子萌发及幼苗生长的变化规律,并综合分析其耐盐性。结果表明,不同产地菘蓝种子的耐盐性存在显著差异。随盐胁迫浓度的升高,5个产地菘蓝种子的萌发率、发芽势、活力指数均整体逐渐降低,50mmol·L-1 NaCl促进了HB、SB幼苗鲜重、下胚轴及胚根长度的增加。100mmol·L-1 NaCl胁迫下,5个产地菘蓝的种子苗鲜重、下胚轴及胚根长度均呈不同程度的降低,丙二醛(MDA)含量显著增加,盐胁迫抑制作用明显。随着盐浓度的升高,LT和AH菘蓝幼苗叶片和根的鲜干重均整体呈下降趋势,5个产地菘蓝幼苗的超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性、脯氨酸含量均呈先上升后下降趋势,并在100mmol·L-1 NaCl处理下达到最大值。应用隶属函数法对5个产地菘蓝种子萌发期的耐盐性进行综合评价,其耐盐性由强到弱的排列顺序为:HB>SB>LT>NB>AH。 展开更多
关键词 菘蓝 盐胁迫 种子萌发 生理特性 隶属函数
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不同氮素供应水平对菘蓝生长及药材质量的影响 被引量:14
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作者 关佳莉 王刚 +4 位作者 张梦蕊 陈曦 曹艺雯 唐晓清 王康才 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期2077-2085,共9页
为探究低氮营养对菘蓝生长及药材质量的影响,采用盆栽试验,研究不同氮素水平0(N0)、2.5(N1)、5.0(N2)、10.0(N3)、15.0 mmol·L-1(CK)下菘蓝生物量积累、光合参数、根与叶中可溶性糖、游离氨基酸、硝态氮含量以及主要活性成分含量... 为探究低氮营养对菘蓝生长及药材质量的影响,采用盆栽试验,研究不同氮素水平0(N0)、2.5(N1)、5.0(N2)、10.0(N3)、15.0 mmol·L-1(CK)下菘蓝生物量积累、光合参数、根与叶中可溶性糖、游离氨基酸、硝态氮含量以及主要活性成分含量的响应。结果表明,不同供氮水平下菘蓝生长与药材质量的响应存在差异。随着氮素浓度的增加,叶与根的干重均逐渐增加,根冠比则先增加后减小,且在N1处理下达到最大值。叶中可溶性糖含量随着氮素浓度的增加呈先减少后增加的趋势,N0处理下达到最大值,根中可溶性糖含量的变化趋势与叶中存在差异,在2.5~15.0 mmol·L-1氮水平下,根中可溶性糖含量呈先增加后减少的趋势,在N2处理下达到最大值。随着氮素浓度的增加,根与叶中游离氨基酸的含量均呈先增加后减少的趋势,且在N3处理下达到最大值,根和叶中硝态氮含量则呈先减少后增加的趋势,N3处理下硝态氮含量显著低于其他处理。净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、气孔导度(Gs)随着氮素浓度的增加均表现出先增加后减少的趋势,在N3处理下达到最大值,胞间二氧化碳浓度(Ci)呈逐渐降低的趋势。随着氮素浓度的增加,叶中靛蓝含量随之逐渐增加,靛玉红含量则表现出先减少后增加的趋势,N3处理下为最小值,总黄酮含量则呈逐渐减少的趋势。根中(R,S)-告依春含量随着氮浓度的增加呈先增加后减少的趋势,在N3处理下最高,表明适当的氮素供应有利于靛蓝与(R,S)-告依春的积累,而低氮条件有利于提高靛玉红与总黄酮含量。根中(R,S)-告依春单株产量在N3处理下最高,表明可以适当降低施氮量以获得活性成分含量较高的板蓝根。本研究结果为菘蓝规范化栽培中合理施氮提供了理论参考。 展开更多
关键词 菘蓝 氮供应水平 生长 碳氮代谢 药材质量
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铜锌铅重金属离子对蚂蟥急性毒性的研究 被引量:4
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作者 史红专 施国伟 +3 位作者 郭巧生 郑瑶瑶 关佳莉 罗朝丹 《中药材》 CAS 北大核心 2018年第6期1276-1278,共3页
目的:探究Cu^(2+)、Zn^(2+)、Pb^(2+)三种重金属离子对蚂蟥急性毒性效应。方法:通过静水停食实验法。结果:Cu^(2+)、Zn^(2+)、Pb^(2+)对蚂蟥96 h的半致死浓度依次为0.194 mg/L、8.113 mg/L、1.659 mg/L,蚂蟥对Cu^(2+)、Zn^(2+)、Pb^(2+... 目的:探究Cu^(2+)、Zn^(2+)、Pb^(2+)三种重金属离子对蚂蟥急性毒性效应。方法:通过静水停食实验法。结果:Cu^(2+)、Zn^(2+)、Pb^(2+)对蚂蟥96 h的半致死浓度依次为0.194 mg/L、8.113 mg/L、1.659 mg/L,蚂蟥对Cu^(2+)、Zn^(2+)、Pb^(2+)的安全浓度分别为0.019 mg/L、0.811 mg/L、0.166 mg/L。结论:三种重金属对蚂蟥的毒性大小依次为Cu^(2+)>Pb^(2+)>Zn^(2+),蚂蟥中毒时表现为游动加快、身体扭曲翻滚、畸形、头部有出血点等症状。 展开更多
关键词 CU2+ PB2+ Zn2+ 蚂蟥 急性毒性 安全浓度
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减量施氮对菘蓝生长及药材质量的影响 被引量:6
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作者 曹艺雯 屈仁军 +5 位作者 王磊 申冰清 关佳莉 耿丽 唐晓清 王康才 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期765-772,共8页
【目的】探讨减量施氮对菘蓝生长及药材质量的影响,为优化菘蓝栽培中合理施用氮肥提供依据。【方法】以来自于山西(SX)和甘肃(GS)两个产地的菘蓝为材料,进行了田间小区试验。在正常施氮水平N675kg/hm^2下,设置4个处理CK、1/4N、1/2N、N... 【目的】探讨减量施氮对菘蓝生长及药材质量的影响,为优化菘蓝栽培中合理施用氮肥提供依据。【方法】以来自于山西(SX)和甘肃(GS)两个产地的菘蓝为材料,进行了田间小区试验。在正常施氮水平N675kg/hm^2下,设置4个处理CK、1/4N、1/2N、N,施氮量分别为N0、169、338、675kg/hm^2,探究减量施氮对菘蓝生长指标、营养物质、活性成分含量以及大青叶和板蓝根有效经济产量的影响。【结果】随着施氮水平的提高,山西产地菘蓝鲜重和干重均呈现增加趋势,在正常施氮水平下取得最大值,株鲜重和株干重分别为68.4g、15.3g;甘肃产地菘蓝则表现出先增加后略降低的趋势,在1/2N处理下其鲜重和干重值最大,植株鲜重和干重分别为78.5g、19.7g。施氮量与菘蓝的根长、株高和主根直径呈正相关,随着施氮量增加,山西、甘肃产地菘蓝的生长指标均显著提高。氮水平对菘蓝的折干率没有显著影响。CK处理下山西与甘肃产地菘蓝的叶内可溶性糖含量、碳氮比均保持在较高水平,游离氨基酸则以N675kg/hm^2处理最大,二者间没有显著差异。两个产地菘蓝均以CK处理下叶内靛蓝、靛玉红与总黄酮根内的(R,S)-告依春含量最高,且随着施氮水平的提高,呈现出一定的下降趋势,甘肃产地菘蓝对施氮水平变化更为敏感。施氮水平显著影响了大青叶和板蓝根的有效经济产量,在1/4N处理下大青叶有效经济产量更高,且显著高于N处理;山西产地板蓝根的有效经济产量与氮水平呈正相关,在N处理下最大,达到3.31mg/g,甘肃产地则在1/4N处理下取得最大值2.94mg/g,综合考虑大青叶和板蓝根,以减量施氮处理下(1/4N、1/2N)菘蓝有效经济产量值更高。【结论】减量施氮对菘蓝生长量和外形品质有不利影响,但有利于其活性成分的积累及有效经济产量的提高,山西和甘肃产地的菘蓝对氮素的响应有所差异。建议栽培生产中可将氮肥施用量控制在169~338kg/hm^2,并根据产地实际情况适当调整。 展开更多
关键词 减量施氮 菘蓝 药材质量 有效经济产量
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硫素形态对苗期菘蓝生长生理特性及次生代谢的影响 被引量:3
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作者 缪雨静 关佳莉 +4 位作者 曹艺雯 沙俊涛 唐晓清 耿丽 王磊 《草业学报》 CSCD 北大核心 2019年第3期101-110,共10页
为探讨不同硫素形态对菘蓝生长、生理及次生代谢的影响,设置CK(无硫)、Na_2SO_4、Na_2SO_3、NaHSO_3、Na_2S和Na_2S_2O_3 6个试验处理,通过盆栽试验研究不同硫素形态对菘蓝生长、光合生理、氮硫代谢、营养物质和靛蓝、靛玉红含量的影响... 为探讨不同硫素形态对菘蓝生长、生理及次生代谢的影响,设置CK(无硫)、Na_2SO_4、Na_2SO_3、NaHSO_3、Na_2S和Na_2S_2O_3 6个试验处理,通过盆栽试验研究不同硫素形态对菘蓝生长、光合生理、氮硫代谢、营养物质和靛蓝、靛玉红含量的影响。结果表明,Na_2SO_4处理最有利于菘蓝叶片鲜重和干重的积累,NaHSO_3处理次之,与CK相比其他处理组对其生长和生物量积累无显著促进作用。硫素处理后叶片的光合色素含量及光合效率均显著高于无硫处理,其中以NaHSO_3处理后净光合速率最高,Na_2S处理叶绿素含量最高。不同形态硫素处理对氮硫代谢的影响显著不同,其中以Na_2SO_3处理对氮代谢酶活性促进作用最显著,Na_2SO_4处理可显著提高硫代谢酶活性,而缺硫(CK)对氮硫代谢酶活性无显著的抑制作用。叶片中营养物质含量对不同硫素的响应存在差异,其中缺硫显著降低叶片中可溶性蛋白和游离氨基酸含量,可溶性糖和可溶性蛋白含量以NaHSO_3处理下最高,而游离氨基酸含量以Na_2SO_4处理最高。不同于生理响应,次生代谢物质靛蓝和靛玉红含量以Na_2S处理最高。综合分析不同硫素形态对菘蓝叶采收品质的影响,以Na_2SO_4处理菘蓝后其生长状态处于最佳水平,且叶内活性成分也相对较高。可为菘蓝栽培选用适宜的硫素形态提供理论参考。 展开更多
关键词 硫素形态 菘蓝 光合生理 氮硫代谢 营养物质 次生代谢物质
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基于叶绿体DNA序列的多基原黄精分子鉴定 被引量:5
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作者 丛悦 李莉 +4 位作者 张金霞 关佳莉 拱健婷 王大仟 赵艺萌 《中国现代中药》 CAS 2021年第12期2072-2076,共5页
目的:通过分析rpl20-rps12、trnL-trnF及psbA-trnH序列变异特点,评价其对3种不同基原黄精的鉴定能力。方法:分别提取3种基原黄精总DNA,以rpl20-rps12、trnL-trnF及psbA-trnH引物进行聚合酶链式反应(PCR)扩增和测序。采用MEGA 5软件寻找... 目的:通过分析rpl20-rps12、trnL-trnF及psbA-trnH序列变异特点,评价其对3种不同基原黄精的鉴定能力。方法:分别提取3种基原黄精总DNA,以rpl20-rps12、trnL-trnF及psbA-trnH引物进行聚合酶链式反应(PCR)扩增和测序。采用MEGA 5软件寻找其特异位点,计算样品K2-P(Kimura 2-parameter)遗传距离,并构建邻接(neighbor-joining,NJ)系统聚类树。结果:rpl20-rps12、trnL-trnF及psbA-trnH序列长度分别为722~737、293、457~531 bp,简约信息位点占比分别为0.4%、1.0%和2.4%。rpl20-rps12和psbA-trnH序列中种内最大遗传距离均小于种间最小遗传距离。基于3个序列构建的NJ树显示,3种基原黄精都表现出良好单系性,能明显区分。结论:从序列特点和种内、种间变异性综合分析,rpl20-rps12序列更适宜黄精的基原鉴定。 展开更多
关键词 黄精 叶绿体DNA 遗传距离 系统发育树 分子鉴定
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基于叶绿体基因序列黄精和多花黄精遗传多样性分析 被引量:3
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作者 丛悦 李莉 +4 位作者 关佳莉 拱健婷 王大仟 张金霞 赵艺萌 《现代中药研究与实践》 CAS 2021年第3期12-15,共4页
目的基于叶绿体基因联合序列分析不同地理居群黄精和多花黄精遗传多样性。方法目的序列经PCR扩增、测序、拼接和比对后,DnaSP分析单倍型多态性,Permut计算遗传分化,Arlequin分析居群标准分子变异,最后构建基于遗传距离的系统发育树。结... 目的基于叶绿体基因联合序列分析不同地理居群黄精和多花黄精遗传多样性。方法目的序列经PCR扩增、测序、拼接和比对后,DnaSP分析单倍型多态性,Permut计算遗传分化,Arlequin分析居群标准分子变异,最后构建基于遗传距离的系统发育树。结果 94条黄精序列存在2个多态性位点,得到3个单倍型,居群间总遗传多样性为0.142,居群内平均遗传多样性为0.018。26条多花黄精序列存在16个变异位点,得到6个单倍型,居群间总遗传多样性为0.857,居群内平均遗传多样性为0.435。结论多花黄精比黄精表现出更高的遗传多样性。两个种群均有较高的遗传分化系数,种群变异主要来源于居群间,整个分布区不存在明显的分子谱系地理学结构。 展开更多
关键词 黄精 多花黄精 叶绿体DNA 遗传多样性
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基于电子鼻和HS-GC-MS分析温郁金源3种中药气味差异 被引量:8
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作者 拱健婷 李莉 +4 位作者 丛悦 张金霞 王大仟 关佳莉 赵艺萌 《现代中药研究与实践》 CAS 2021年第4期6-10,共5页
目的研究温郁金源3种中药气味差异。方法通过电子鼻和顶空-气-质联用技术(HS-GCMS)分析3种中药的气味及挥发性成分,采用双标图分析传感器响应值与挥发性化合物之间的联系。结果雷达图显示3种中药的气味响应值不同,主成分分析和偏最小二... 目的研究温郁金源3种中药气味差异。方法通过电子鼻和顶空-气-质联用技术(HS-GCMS)分析3种中药的气味及挥发性成分,采用双标图分析传感器响应值与挥发性化合物之间的联系。结果雷达图显示3种中药的气味响应值不同,主成分分析和偏最小二乘判别分析均能较好区分3种中药;从温郁金、温莪术、片姜黄中分别鉴定出23、19、36种化合物,三者共有成分12种;PLS双标图显示传感器LY2/G、LY2/AA、LY2/LG、LY2/gCT、P40/1与烯烃类、酮类成分具有相关性。结论电子鼻可快速区分温郁金源3种中药,结合顶空-气-质联用技术为温郁金源中药的电子鼻响应物质基础研究提供实验依据。 展开更多
关键词 温郁金 气味 电子鼻 顶空-气-质联用 偏最小二乘分析 主成分分析
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黄精多糖对X射线辐射损伤小鼠外周血象及肠道菌群的影响研究 被引量:3
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作者 丛悦 李莉 +3 位作者 关佳莉 拱健婷 徐媛媛 赵艺萌 《现代中药研究与实践》 CAS 2024年第1期24-29,共6页
目的探讨黄精多糖对X射线全身照射小鼠造血系统损伤和肠道菌群的作用。方法30只C57BL/6J小鼠随机分成正常对照组、照射对照组和黄精多糖给药组。分析照射前和照射后14 d内小鼠外周血白细胞、血小板和红细胞计数和不同分类白细胞百分比变... 目的探讨黄精多糖对X射线全身照射小鼠造血系统损伤和肠道菌群的作用。方法30只C57BL/6J小鼠随机分成正常对照组、照射对照组和黄精多糖给药组。分析照射前和照射后14 d内小鼠外周血白细胞、血小板和红细胞计数和不同分类白细胞百分比变化;16S rRNA高通量测序分析照后7 d小鼠肠道菌群组成和结构。结果黄精多糖组外周血白细胞数在照射后第4、7、10天,红细胞数在第1、14天均明显高于照射对照组(P<0.05),黄精多糖增加了照射后小鼠淋巴细胞百分比,降低了中性粒细胞和单核细胞的百分比。各组小鼠肠道菌群α多样性无明显改变。β多样性分析显示肠道菌群结构发生改变。功能预测分析显示,黄精多糖组参与低聚木糖、核黄素、吲哚-3-甲醛等11种物质代谢的微生物丰度明显高于正常组和照射对照组。结论黄精多糖能有效保护辐射引起的造血损伤,改变辐射所致小鼠肠道菌群结构组成和功能,为开发新型天然产物辐射防护剂提供理论依据。 展开更多
关键词 黄精多糖 X射线 造血损伤 肠道微生物 辐射防护
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氮营养对苗期菘蓝生长及活性成分的影响 被引量:5
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作者 关佳莉 王刚 +3 位作者 陈曦 张梦蕊 缪雨静 唐晓清 《生态学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期2331-2338,共8页
采用盆栽方法,设置5种氮素营养水平(N0、N1、N2、N3、N4,分别为0、2.5、5、10、15 mmol·L-1),以苗期菘蓝的生物量、光合参数、氮同化物含量、氮代谢酶活性、叶中靛蓝、靛玉红、总黄酮含量以及根中(R,S)-告依春含量等作为指标,研究... 采用盆栽方法,设置5种氮素营养水平(N0、N1、N2、N3、N4,分别为0、2.5、5、10、15 mmol·L-1),以苗期菘蓝的生物量、光合参数、氮同化物含量、氮代谢酶活性、叶中靛蓝、靛玉红、总黄酮含量以及根中(R,S)-告依春含量等作为指标,研究氮营养对苗期菘蓝生长及活性成分的影响。结果表明:N0—N3处理组菘蓝的株高、主根直径及单株干重显著降低,根冠比增加。随着氮素水平降低,菘蓝叶片的叶绿素、类胡萝卜素含量以及净光合速率、蒸腾速率、气孔导度均呈逐渐降低趋势,胞间二氧化碳浓度呈升高趋势。低氮营养使菘蓝叶片中可溶性蛋白、硝态氮、游离氨基酸含量降低,抑制了硝酸还原酶活性、谷氨酰胺合成酶活性。N0—N2处理组菘蓝叶片中的靛玉红及总黄酮含量较高,靛蓝含量在氮素水平为0~10 mmol·L-1范围内随着氮水平的降低而减小,(R,S)-告依春含量在N0处理时显著低于其余处理。综合分析认为,较低的供氮水平显著影响苗期菘蓝的生长及部分生理指标,降低叶片中的靛蓝与根中的(R,S)-告依春含量,但促进叶中靛玉红及总黄酮的积累。综合考虑苗期菘蓝的生物量与活性成分含量,将氮素水平控制在10~15 mmol·L-1范围内,可以获得产量稳定、活性成分含量较高的药材。 展开更多
关键词 菘蓝 氮营养 光合特性 氮代谢 活性成分
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基于超快速气相电子鼻的黄精蒸制过程气味成分变化规律研究 被引量:1
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作者 关佳莉 李莉 +3 位作者 丛悦 拱健婷 赵艺萌 徐媛媛 《现代中药研究与实践》 CAS 2023年第6期5-10,共6页
目的分析黄精蒸制过程中气味成分的物质基础及其变化规律。方法采用清蒸法和酒蒸法分别制备不同蒸晒次数的黄精炮制样品,建立黄精的超快速气相电子鼻分析方法,对黄精蒸制过程中的气味成分进行定性分析,并分析气味成分的动态变化。运用... 目的分析黄精蒸制过程中气味成分的物质基础及其变化规律。方法采用清蒸法和酒蒸法分别制备不同蒸晒次数的黄精炮制样品,建立黄精的超快速气相电子鼻分析方法,对黄精蒸制过程中的气味成分进行定性分析,并分析气味成分的动态变化。运用主成分分析(PCA)对所得数据进行处理。结果生黄精识别出19个气味色谱峰,清蒸九蒸九晒黄精识别出16个气味色谱峰,酒蒸九蒸九晒黄精识别出17个气味色谱峰。黄精蒸制过程中有多处色谱峰发生明显变化,丙醛、乙酸甲酯、3-己醇、乙醛的色谱峰峰面积在清蒸与酒蒸后均降低;糠醇的色谱峰峰面积随着蒸晒次数的增加,整体呈增加趋势;糠醛、5-甲基糠醛的色谱峰峰面积均随着蒸晒次数的增加,呈先降低后增加的趋势。在PCA模型中,生黄精与黄精炮制品明显分为两个不同区域。结论Heracles Neo超快速气相电子鼻可以快速分析黄精蒸制过程气味变化的物质基础,可应用于生、蒸黄精的气味差异标志物快速识别,具有重要的应用价值。 展开更多
关键词 黄精 超快速气相电子鼻 蒸制 气味成分 化学计量学
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基于电子鼻气味指纹图谱与XGBoost算法鉴别姜黄属中药 被引量:21
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作者 拱健婷 王佳宇 +6 位作者 李莉 徐东 丛悦 关佳莉 吴浩忠 邹慧琴 闫永红 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2019年第24期5375-5381,共7页
针对姜黄属中药的鉴别问题,通过电子鼻采集姜黄属郁金、莪术、姜黄、片姜黄4味中药的气味指纹图谱,应用XGBoost算法对中药的气味特征进行学习,并建立快速有效的判别模型;以准确率、精确率、召回率、F度量为指标评估XGBoost的性能。实验... 针对姜黄属中药的鉴别问题,通过电子鼻采集姜黄属郁金、莪术、姜黄、片姜黄4味中药的气味指纹图谱,应用XGBoost算法对中药的气味特征进行学习,并建立快速有效的判别模型;以准确率、精确率、召回率、F度量为指标评估XGBoost的性能。实验结果表明XGBoost建立的判别模型对训练集中166个样本和测试集中69个样本的回代正判率分别为99.39%,95.65%,能准确判别姜黄属4种中药;对XGBoost判别模型的贡献度排在前四位的传感器依次为LY2/g CT,P40/1,LY2/Gh,LY2/LG,贡献度最低的传感器是T70/2;XGBoost判别模型预测集准确率、精确率、召回率、F度量分别为95.65%,95.25%,93.07%,93.75%,均优于传统的支持向量机、随机森林、神经网络,验证了XGBoost在姜黄属中药鉴别中的优越性。电子鼻气味指纹图谱结合XGBoost建立的判别模型可以实现姜黄属中药郁金、莪术、姜黄、片姜黄的快速准确鉴别,为中药智能鉴别提供一种快速、可靠而有效的分析方法;XGBoost算法的引入也提示可将更多性能优异的算法引入到中药领域,为中药气味指纹图谱的数据挖掘提供更多途径。 展开更多
关键词 XGBoost 电子鼻 气味指纹图谱 姜黄属 郁金 姜黄 莪术 片姜黄
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基于气味变化规律采用电子鼻构建黄精霉变的快速判别模型 被引量:5
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作者 于淑琳 拱健婷 +5 位作者 李莉 关佳莉 翟恩爱 欧阳少琴 邹慧琴 闫永红 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第7期1833-1839,共7页
通过对不同霉变程度的黄精进行气味指纹分析,探究黄精霉变过程中的气味变化规律与其霉变程度的关系,根据电子鼻的响应强度建立判别黄精是否霉变的快速判别模型。运用α-FOX3000电子鼻对不同霉变程度的黄精进行气味指纹分析,利用雷达图... 通过对不同霉变程度的黄精进行气味指纹分析,探究黄精霉变过程中的气味变化规律与其霉变程度的关系,根据电子鼻的响应强度建立判别黄精是否霉变的快速判别模型。运用α-FOX3000电子鼻对不同霉变程度的黄精进行气味指纹分析,利用雷达图解析电子鼻挥发性化合物的主要贡献成分,通过偏最小二乘法判别分析(PLS-DA)、最邻近分类法(KNN)、序列最小最优化算法(SMO)、随机森林(random forest)、朴素贝叶斯(naive Bayes)对特征数据进行处理。根据电子鼻的雷达图可以得出,随着黄精样品的霉变程度不断加深,传感器T70/2、T30/1、P10/2的响应值一直在增强,说明霉变后的黄精产生了烷烃类和芳香族类化合物;根据PLS-DA,3类黄精样品可以很好地被区分,对传感器进行变量重要性分析,筛选出对分类贡献较大的传感器有5根:T70/2、T30/1、PA/2、P10/1、P40/1;在KNN、SMO、random forest、native Bayes 4个分类模型中,4个模型的分类准确率均达到90%以上,其中KNN为最佳分类模型,准确率为97.2%。霉变前后的黄精具有明显气味变化,产生了不同的挥发性有机物,这种差异可以被电子鼻识别,并建立了快速判别模型,为后续黄精霉变过程中挥发性物质种类和含量的研究提供方法参考。 展开更多
关键词 黄精 霉变 电子鼻 气味 快速判别模型 气味指纹图谱
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基于电子鼻技术的黄精霉变快速无损鉴别研究 被引量:5
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作者 拱健婷 关佳莉 +6 位作者 李莉 梁如 于淑琳 丛悦 赵艺萌 徐媛媛 邹慧琴 《现代中药研究与实践》 CAS 2023年第2期17-22,共6页
目的比较黄精与霉变黄精的气味差异,建立一种快速、准确、无损鉴别黄精霉变的方法。方法采用电子鼻对黄精样品进行气味分析,提取传感器最大响应值作为特征参数,分别利用主成分分析法、聚类分析、逐步判别分析、偏最小二乘判别分析建立... 目的比较黄精与霉变黄精的气味差异,建立一种快速、准确、无损鉴别黄精霉变的方法。方法采用电子鼻对黄精样品进行气味分析,提取传感器最大响应值作为特征参数,分别利用主成分分析法、聚类分析、逐步判别分析、偏最小二乘判别分析建立黄精霉变快速判别模型。结果黄精霉变前后气味有显著性差异,霉变黄精在12根传感器上的响应绝对值均高于黄精;电子鼻联合化学计量学方法能够实现黄精霉变的快速判别。结论电子鼻技术能够实现黄精霉变的快速无损鉴别,为中药霉变快速检测提供一种新手段。 展开更多
关键词 黄精 电子鼻 霉变 气味 快速无损鉴别
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氮硫配施对苗期菘蓝中营养物质及活性成分的影响 被引量:3
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作者 缪雨静 关佳莉 +2 位作者 曾佳乐 徐菁 唐晓清 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期1571-1578,共8页
为探讨氮硫配施对苗期菘蓝生长,营养状况及活性成分的影响,采用裂区试验设计,研究不同氮素水平(N:5,15,25mmol·L^-1),硫素水平(S:0.00,1.25,2.50,5.00,7.50 mmol·L^-1)对盆栽砂培菘蓝生物量,营养物质,活性成分的影响。... 为探讨氮硫配施对苗期菘蓝生长,营养状况及活性成分的影响,采用裂区试验设计,研究不同氮素水平(N:5,15,25mmol·L^-1),硫素水平(S:0.00,1.25,2.50,5.00,7.50 mmol·L^-1)对盆栽砂培菘蓝生物量,营养物质,活性成分的影响。结果表明,氮硫2种元素配施对苗期菘蓝生长,营养物质及次生代谢物的积累具有显著效应。N2水平下菘蓝叶片和根干重处于最高水平,在相同的氮素浓度下,菘蓝叶片和根干重均随着硫素浓度的升高呈先上升后下降趋势,其中以S2浓度的硫素较有利于菘蓝生长及干物质积累。可溶性糖,可溶性蛋白,游离氨基酸含量分别以N1,N2,N3水平下最高,硫素对营养物质的影响基本随着硫素浓度的增加呈先上升后下降趋势,但不同氮素水平下各营养物质峰值存在差异。氮硫互作对次生代谢产物总黄酮,靛蓝,靛玉红,(R,S)-告依春含量影响规律不明显,分别以N1S3,N1S2,N3S0,N3S1最高。综合考虑,氮素浓度在15 mmol·L^-1,硫素浓度在2.50 mmol·L^-1时较适合菘蓝叶及根的生长,活性成分也处于相对较高水平。该研究可以为菘蓝的合理施肥及优质栽培提供一定的理论基础。 展开更多
关键词 菘蓝 氮硫配施 营养物质 靛蓝 靛玉红 (R S)-告依春
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基于矿质元素和活性成分的黄芪产地判别及质量综合评价 被引量:1
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作者 拱健婷 李莉 +3 位作者 丛悦 关佳莉 赵艺萌 徐媛媛 《现代中药研究与实践》 CAS 2023年第3期39-45,共7页
目的 对黄芪药材进行产地判别与多指标综合质量评价研究。方法 收集4个产地的86批黄芪样品,测定黄芪中毛蕊异黄酮苷、毛蕊异黄酮、芒柄花苷、芒柄花素、黄芪皂苷I、黄芪皂苷II、黄芪皂苷III、黄芪甲苷8种活性成分,以及Zn、Mn、N、B、Ti... 目的 对黄芪药材进行产地判别与多指标综合质量评价研究。方法 收集4个产地的86批黄芪样品,测定黄芪中毛蕊异黄酮苷、毛蕊异黄酮、芒柄花苷、芒柄花素、黄芪皂苷I、黄芪皂苷II、黄芪皂苷III、黄芪甲苷8种活性成分,以及Zn、Mn、N、B、Ti、K等51种矿质元素含量,运用偏最小二乘判别分析法(PLS-DA)和熵权逼近理想解排序法(熵权TOPSIS)对反映药材质量的数据进行分析。结果活性成分中芒柄花素、芒柄花苷、黄芪皂苷III及矿质元素中Mg、Sr、Rb、Tl、Ca、B、Mo、As、Cd、K、La、N、Pr、P、Ce、S的含量差异可用于不同产地黄芪的区分;收集的4个产地样品中,甘肃产黄芪质量最优,其次为陕西、山西、内蒙古。结论 PLS-DA结合熵权TOPSIS分析法结果合理、客观、有效,可应用于黄芪质量的多指标综合评价。 展开更多
关键词 黄芪 偏最小二乘判别分析 熵权TOPSIS法 产地 质量评价 矿质元素
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不同产地蒙古黄芪土壤元素和根际土壤真菌群落结构变化研究
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作者 丛悦 李莉 +4 位作者 关佳莉 赵艺萌 徐媛媛 董臣林 拱健婷 《现代中药研究与实践》 CAS 2023年第1期10-16,共7页
目的分析陕西和山西仿野生栽培蒙古黄芪根际土壤真菌群落多样性和结构差异,研究两地土壤元素分布特征和对真菌群落结构的影响。方法采用高通量测序技术对两地2至6年生蒙古黄芪根际土壤中真菌群落进行测定。采用电极法、电感耦合等离子... 目的分析陕西和山西仿野生栽培蒙古黄芪根际土壤真菌群落多样性和结构差异,研究两地土壤元素分布特征和对真菌群落结构的影响。方法采用高通量测序技术对两地2至6年生蒙古黄芪根际土壤中真菌群落进行测定。采用电极法、电感耦合等离子分析等方法测定土壤pH和20种元素含量。结果山西蒙古黄芪根区土中N、Na、Mg、P、Ti、Mn、Fe、Se、Mo、La、Ce、Cl元素含量高于陕西(P<0.05),Ca、B、Al、Sb元素含量低于陕西(P<0.05)。两地蒙古黄芪根际土壤真菌多样性随种植年限增加呈现下降趋势。子囊菌门、担子菌门和被孢菌门是真菌优势种群。不同产地同年生蒙古黄芪土壤真菌群落结构存在显著差异(P<0.05)。土壤pH和16种土壤元素影响真菌群落结构变化,其中,pH、B、Mo、Fe和Cl对真菌群落结构变化影响最大。结论陕西和山西蒙古黄芪土壤元素分布特征、变化趋势以及真菌群落多样性和结构均存在显著差异,为研究不同道地产区仿野生种植蒙古黄芪差异提供理论依据。 展开更多
关键词 蒙古黄芪 根际土壤 土壤元素 真菌 群落结构
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