速溶型二氧化氯泡腾片的杀菌效果试验及现场应用

介绍了速溶型二氧化氯泡腾片的杀菌效果,并对现场应用效果进行监测。将泡腾片分别制成50,100,150 mg/L的二氧化氯消毒液,对5种常见微生物进行消毒实验,观察消毒效果。将泡腾片制成150 mg/L的二氧化氯消毒液,应用于华北制药集团北元有限公司的制药洁净车间,对进入万级洁净区人员的手部、物料传递和万级区环境、设备进行消毒处理,监测现场应用效果。该速溶型二氧化氯泡腾片溶于水后,5 min内即可完全溶解、活化;制成的150 mg/L二氧化氯消毒液1min就可以杀灭全部受试微生物;活化后的二氧化氯消毒液存放时间超过1 d,杀菌能力明显降低。实验得出速溶型二氧化氯泡腾片对细菌具有良好的杀灭效果,但使用时必须现用现配,制成的二氧化氯消毒液存放时间不得超过1 d。

GMP管理模式在婴幼儿配方粉生产企业中的应用发展

通过分析国内外婴幼儿配方粉生产企业情况及我国其他行业GMP情况,依据GMP体系的基本原理和方法,提出在我国婴幼儿配方粉生产企业中建立GMP体系管理模式,介绍其基本过程及评价程序等内容,更充分保障婴幼儿配方粉的卫生质量和安全。

河北省婴幼儿配方粉生产企业卫生状况调查与分析

目的通过调查全面了解河北省婴幼儿配方粉生产企业的卫生状况。方法采用卫生部监督中心制定的《婴幼儿配方粉生产企业调查表》,对婴幼儿配方粉生产企业进行现场检查、问卷和访谈。结果全省15家婴幼儿配方粉企业(车间)的设计及设施部分情况基本符合要求,有些企业有个别项目不达标;6家企业采用30万级洁净厂房,9家企业没有设置配料专间;15家企业(车间)的卫生管理情况和品质管理情况符合要求;15家企业(车间)都有实验室,1家企业全项检验由集团做,14家企业设有原料鲜奶检验室,只有1家小规模的企业理化和微生物检验没分开设立。原料乳检测15家企业(车间)能做酸度检验,5家企业做芽孢检验,只有4家能测抗生素。结论河北省婴幼儿配方粉生产企业基本符合《乳制品企业良好生产规范》要求。

论餐饮业建立卫生监督长效管理机制

目的"民以食为天",食品安全关系到民族的健康素质和国家的长治久安。《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》颁布实施以来,食物中毒事件得到了有效的遏制,但仍未能得到根本解决。本文作者通过调查揭示了目前餐饮业面临的主要问题以及如何建立长效管理机制的建议。

河北省CT机部分指标的检测与分析

目的 检测河北省 35 5台CT机 (其中新机 15 0台、二手机 2 0 5台 )的CT值、CT值的均匀性和噪声。方法 根据《X射线计算机断层摄影装置影像质量保证检测规范》。结果 这三项性能指标在 1997年至 2 0 0 0年内逐步改善。合格率依次为 91 2 3% ,90 18% ,95 0 3%。二手机由于系统老化和保养不到位致使合格率较低。结论 新机应注意做好安装调试工作。医院应做好设备维护及技术人员进修培训工作。

河北省部分城市餐饮、旅店业餐具及公共用品消毒抽检情况分析

目的:分析餐饮业、旅店业餐具及公用物品的消毒情况,探讨下一步的工作重点。方法:共抽检口杯、碗、盘、茶具、床上用品、坐 垫等样品448件。结果:餐饮业大肠菌群样品的合格率87.44％。旅店业大肠菌群样品合格率100％。结论:应加强公共场所公用物品 消毒监督管理。

河北省邯郸市某县餐饮服务监管现状及对策

经济产业的不断发展带动了餐饮业的快速发展。由于餐饮服务单位直接面对老百姓,主要分布在基层,80%分布在城镇,因此对食品安全监管提出了新的要求[1]。 1现状 截至2013年底,全县有708家餐饮服务单位持有餐饮服务许可证。其中大型餐馆3家,中型餐馆32家,小型餐馆526家,小吃店27家、快餐店14家、饮品店18家,学校食堂73家,机关食堂15家。

河北省邯郸市餐饮环节监管现状调查及分析

我省食品安全问题涉及千家万户,事关人民群众身体健康和生命安全,已经成为重大的民生问题、经济问题和社会问题。餐饮服务环节作为食品安全的一个重要环节,由于加工原料的不确定性、制作工艺的复杂性、提供食品的多变性,同时,由于餐饮服务包含大、中、小型餐馆、快餐店、小吃店、饮品店、食堂、中央厨房等形式的多样性,充分反映出餐饮环节食品安全的重要性。

河北省高速公路服务区卫生现状分析

随着国民经济的快速增长,我国的高速公路建设有了突飞猛进的发展.据报道,截至目前我国高速公路通车里程已达1.9万公里,位居世界第二;与之配套的具有服务功能的高速公路服务区也逐渐完善成熟起来.