通过比色测定瘤胃液氨氮含量方法的改进

在本刊1990年第3期上介绍过一种测定瘤胃液氨氮含量的比色方法。该方法的最大优点是快速、简便、不用仪器。但同时该方法也有一些明显的缺点,即用肉眼比色,分辨力较低,误差较大,并且其中一种重要试剂（二氯异三聚氰酸）很难购到,而推荐的代用品次氯酸钙因往往含有氢氧化钙使溶液混浊,影响比色,而使该方法的应用受到限制。

8～10月龄羔羊的体组成和体成分

介绍了测定绵羊体组成及体成分的制样技术及计算方法，附表中列出了不同品种及不同饲养管理下，8～10月龄羔羊屠体各部分所占比例及屠体营养成分的详细资料。8～10月龄羔羊去毛空体中蛋白质含量比较恒定，受营养水平及品种影响较小，平均为（15．47±0．76）％（n＝35）。去毛空体中脂肪含量有随营养水平增高而上升的趋势，羔羊去毛空体干物质含量及单位去毛空体重量的能值都与脂肪含量变化趋势相同，而水分含量的变化与脂肪含量变化趋势相反。推导出每克去毛空体能值的计算公式。由于品种、年龄的差异，羊毛占空体重的比例变化较大，在3．43％～9．75％之间。羊毛中沉积的蛋白质总量可占到空体蛋白质总量的14．98％～33．90％，羊毛中沉积的能量占到空体能量的7．53％～19．17％。

绵羊日粮中瘤胃可降解氮与尿素氮转化为微生物氮的效率及其影响因素的研究

对12只安装有永久瘤胃及十二指肠瘘管的周岁细毛羯羊饲以不同代谢能水平和尿素添加量日粮的一系列试验得出:绵羊瘤胃中每日生成微生物氮的数量在2.09～8.33 g之间;当日粮中瘤胃降解氮供给充足条件下,微生物产量与代谢能进食量密切相关;而瘤胃中可降解氮转化为微生物氮的效率在32.94%～82.64%之间,它和日粮中每兆焦代谢能所对应的瘤胃降解氮克数呈负相关;日粮中添加的尿素氮转化为微生物氮的效率范围为-1.03%～88.80%,它们既与日粮中总降解氮和总代谢能的比值相关,又与尿素氮占总降解氮的比例相关.

通过比色测定瘤胃液氨氮含量方法的改进

在《内蒙古畜牧科学》1990年第3期上介绍过一种测定瘤胃液氨氮含量的比色方法.该法的最大优点是快速、简便、不用仪器.但同时该法也有一些明显的缺点,即用肉眼比色,分辨力较低,误差较大,并且其中一种重要试剂(二氯异三聚氰酸)很难购到,而推荐的代用品次氯酸钙因往往含有氢氧化钙使溶液混浊,影响比色,而使该方法的应用受到限制.针对这些问题,经试验找到了容易购到的、效果良好的替代试剂,同时采用加大样品稀释倍数,利用721型分光光度计比色。

影响三氧化二铬在绵羊粪中回收率的因素

通过对5组27只试羊试验资料的分析得出：试羊的年龄、饲养方式（全舍饲、全放牧或放牧加补饲）对三氧化二铬的回收没有明显影响；但三氧化二铬的投饲方法、每日采集粪样的次数与时间、预试期的长短对回收率有较大影响。统计分析结果表明：当采用每日早晚7次灌取三氧化二铬胶囊（每次2g）计式，预试期7天，收粪期5天，收粪期每日早晚2次采样，样量每次50g的条件下，只要试羊头数不低于5只，三氧化二铬回收率即可达到98．10％（相对误差小于5％，置信慨率达95％）。

中国美利奴育成羊蛋白质维持需要量的测定

通过对18只中国美利奴育成羊用3种含氮水平日粮所作的氮平衡试验得出：①育成公羊和育成母羊维持氮的需要量分别是0．8679g／W0.75·d和0．5721g／W0.75·d，公羊显著高于母羊。主要原因是育成公羊内源尿氮（EUN）的排出量是0．1044g／W0.75·d，有成母羊的排出量是0．0607g／W0.75·d，公羊显著高于母羊，这可能与公羊体内蛋白质代谢强度比母羊旺盛有关。②影响绵羊粪氮排出量的主要因素是氮的进食量和粗纤维的进食量，在一般口粮条件下，后者影响更大。本试验测得代谢粪氮排出量（Y）与粗纤维进食量（x）间，有如下回归关系：Y＝2．7441＋0．0190x（R＝0．95）。

中国美利奴育成羊冬季放牧采食量及维持代谢能需要量的测定

对育成公羊和育成母羊分别采用集粪袋全收粪法和外源指示剂法（Cr2O3）测定每日排粪量，跟群手工模拟采集草样，用Tilley和Terry法（1963）测定牧草及补饲草、料的干物质消化率。测得在常规生产管理条件下（归牧后补饲混合精料和青干草），中国美利奴育成公羊冬季干物质进食量平均1297g／日·只，占活重的3．14％，其中放牧采草量322g，占干物质进食总量的25％；育成母羊冬季干物质进食量平均1033g／日·只，是活重的3．00％，其中放牧米草量336g，占干物质进食总量的33．3％。试验测得在冬季放牧加补饲的条件下，育成公、母羊维持代谢能需要量分别为0．48MJ／W0.75kg和0．45MJ／W0.75kg。

三氧化二铬可控释放胶囊(Cr-CRD)在绵羊体内每日释放量的测定

三氧化二络可控释放胶囊，下同（Controlledreleasemarkerdevices，简称Cr－CR），是一种用于家畜放牧采食量及消化率测定的外源标记物质，由澳大利亚生产。经试验测得：Cr－CRD投入绵羊瘤胃后，15～30天内同一试羊每日铬的排出量基本稳定，但不同试羊间有所差异。在稳定期内，各试验丰每日由粪中排出的三氧化二络平均为（101．55±16．34）mg。Cr－CRD投入绵羊瘤胃70天后粪铬含量已恢复到接用以前的基础水平，说明三氧化二铬已释放完毕。在嘎达苏地区，成年母羊与育成母羊粪络的基础含量分别为6．597和10．899mg／kg，在进行计算时应扣除这一基础底数含量。

嘎达苏良种细毛羊冬春季的营养水平及其对生产能力的影响

根据对520只羊近7个月的饲养试验结果，1．5岁已配种的良种细毛羊在妊娠前期达到每只每日食入代谢能2．526Mcal，粗蛋白质115g；妊娠后期达到每只每日食入代谢能3．006Mcal，粗蛋白质142g就能够满足需要，在哺乳前期每羊每日食入3．881Mcal代谢能，187g粗蛋白质和哺乳后期每羊每日食入2．766Mcal代谢能，120g粗蛋白质时仍低于泌乳需要，特别是衔接哺乳前后期的4月份到5月初母羊减重较多，达到每日90．7g，因此应适度提高这一时期营养水平。试验期内，试羊平均每只每天比非试验群多采食0．564McalME和35．6gCP，由于提高了营养水平，试羊在剪毛后体重、净毛产量、毛长几方面分别比上年度同龄特一级母羊提高了5％、7．4％和2．1％，与本年度相同放牧点上未增加补饲成年母羊相比，体重由试验前低6kg到试验结束时剪毛后体重相差1．53kg，而在毛量、毛长、羔羊初生重、羔羊离乳重方面则分别超过成年母羊12％、8．8％、1．5％和9．5％。

中国美利奴育成羊夏季放牧采草量及维持代谢能需要量的测定

对有成公羊和有成母羊分别采用全收粪法及Cr2O3外源指示剂法测定排粪量，用食道瘘管羊采集牧草样本，用Tilley－Terry法测定牧草消化率。测得8～9月份嘎达苏地区平均体重30．3kg的育成羊放牧采草量平均790，3g／日·只，占体重的2．61％。测得同一时期育成公羊和育成母羊维持代谢能需要量分别为0．48MJ／W0．75和0．43MJ／W0．75。

中国美利奴育成羊全年各季的营养水平及其对生长发育的影响

在嘎达苏种畜场对中国美利奴育成羊进行了连续10个月的大群饲养试验。结果表明，在冬春季节对育成公、母羊补料量分别达到152kg／只和110kg／只的条件下平均每日粗蛋日和代谢能进食量分别达到149．5g／d、108．1g／d和3．34Mcal／d与2．38Mcal／d。而夏季放牧季节粗蛋白质和代谢能进食量分别为134．3g／d、113．2g／d和1．609Mcal／d、1．358Mcal／d。由于补饲充足，在补饲期内育成公、母羊的日增重分别达到143．3g／d和83．3g／d，大大高于它们在夏秋季单纯放收条件下平均增重42．5g／d和45．6g／d的水平，为育成羊18月龄达到参加配种体重提供了可靠保证。同时，由于冬春季节营养充足，试羊羊毛生长速度与夏秋季相似，全年均衡，有成公。母羊每日净毛生长量分别平均为9．34g／d和7．75g／d。

嘎达苏良种细毛羊母羊营养需要量及冬春季补饲标准的验证

1984年冬至1985年春在嘎达苏种畜场用50O多只繁殖母羊及800多只育成母羊按照《良种细毛羊（母羊）营养需要量及冬春补饲标准》进行了大规模补饲试验。根据对试羊各补饲期采食营养量的测算和对日增重、剪毛后体重、剪毛量及繁殖母羊羔羊的初生重、离乳重等各项生产成绩的测定，得出：补饲标准中对繁殖母羊各不同补饲阶段所提出的营养需要量及育成母羊在整个补饲期平均营养需要量，与其实际生理需要基本相符，按标准中提出的方案予以补饲能够满足营养需要，保证良种细毛羊的各项生产性能得以正常发挥。在此种情况下，2周岁初产母羊的平均生产成绩可达到：羔羊初生重3．96kg，羔羊离乳重29．44kg，母羊剪毛后体重42．11kg，产净毛4．19kg，毛长10．51cm。有成母羊生产成绩为：补饲期总增重16．37kg，平均每日98g，净毛产量3．76kg，15个月毛长12．18cm，剪毛后体重39．18kg。

嘎达苏良种细毛羊母羊营养需要量及冬春季补饲标准

对520只良种细毛母羊从妊娠到羔羊离乳连续进行了7个月的饲养试验，结合妊娠后期和哺乳前期的消化试验，测得良种细毛母羊在妊娠期及哺乳期的干物质进食量、放牧采食量，冬春季节牧草及补饲草、料的营养成分等一系列基本数据。依据母羊不同繁殖生理时期对营养的需要量和预期生产水平（羔羊初生重，泌乳量、剪毛量等）及草料贮备情况，制订出良种细毛羊母羊在妊娠前期、妊娠后期、哺乳前期、哺乳后期及育成母羊的补饲方案。

中国美利奴羊育成期营养需要量验证试验

发为验证“中国美利奴羊育成期营养需要量”的客观性及应用它指导、安排生产的适应性，于1988年11月16日至1989年6月11日在嘎达苏种畜场用4群特培育成公羊和3群育成母羊进行了生产现场的大群饲养试验，试验结果表明应用“营养需要量”和所供给营养物质进食量预测的增重指标和现场实测结果基本相符。因而可以基本肯定“营养需要量”的客观性和适用性。

三氧化二铬可控释放胶囊(Cr—CRD)在绵羊体内每日释放量的测定

近年来,我国新疆、甘肃、内蒙等省区与澳大利亚合作进行“蠕虫和营养对中国北方绵羊生产性能影响”的研究.为测定放牧采食量,澳方提供了部分三氧化二铬可控释放胶囊(Controlled release marker devices)用作外源性指示剂.据介绍,该胶囊投入绵羊瘤胃内可连续均匀释放35天.投服15天后,释放的三氧化二铬在消化道内分布趋于均匀,每日排出量起于稳定,大约在每日150mg左右.作为一次性投入。

利用体外法研究豆粕型日粮添加烟酸对绵羊瘤胃发酵的影响

本试验培养底物及瘤胃液供体动物日粮为玉米 -豆粕型日粮 ,实验用瘤胃液来自3只安装永久性瘤胃瘘管的绵羊 ,体外实验按不同烟酸添加剂量分为13个试验组 (0、50、150、250、350、400、450、500、600、700、800、900、1000mg/kg) ,每个试验组4个重复。在体外培养24小时后 ,测定培养液中NH3-N、瘤胃细菌N产量、原虫数量、总VFA产量及乙酸、丙酸、丁酸产量和乙酸/丙酸值 ,用以确定在该氮源日粮条件下 ,添加烟酸对瘤胃发酵的影响 ,并对烟酸适宜添加范围进行了研究。实验结果表明 ,在豆粕型日粮来源培养底物中 ,烟酸适宜添加范围为450～600mg/kg。