生物传感器法测定玉米中赖氨酸的研究

应用生物传感器技术,建立了玉米中赖氨酸测定的方法。赖氨酸生物传感分析仪只对赖氨酸有响应。文中测定系统选用pH7.0的缓冲液,回收率在99.2%～100.8%。应用赖氨酸生物传感分析仪测定了4批玉米样品的赖氨酸含量,结果为0.326～0.349g/100 g。分别用赖氨酸生物传感分析仪与传统的全自动生化分析(?)对比检测,对2组数据进行了回归分析,回归方程为:y=0.798+0.948x,R=0.991。

山东省部分地区献血者血浆牛磺酸含量测定

对１３４名献血者的血浆牛磺酸（ＴＡＵ）含量进行了测定，其平均值为（２．２３±０．６３）ｍｇ／１００ｍｌ。实验表明：多次与首次献血者之间以及男女性别之间的血浆ＴＡＵ含量均无显著性差异（ｐ＞０．０５），而不同血型献血者之间的血浆ＴＡＵ含量存在着差异（ｐ＜０．０５）。