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协作知识建构视角下的教师论坛组织策略研究——以教师论坛网中的教师BBS为研究案例 被引量:13
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作者 刘丽南 任剑锋 《现代教育技术》 CSSCI 2009年第10期94-97,共4页
论文从协作知识建构的视角研究教师基于教师论坛的交互行为,通过选取教师论坛网中的教师BBS作为个案进行分析,得出现有教师论坛在交互时的质量及存在的问题,提出能有效的促进协作知识构建的教师论坛组织策略——促进边缘性参与策略、信... 论文从协作知识建构的视角研究教师基于教师论坛的交互行为,通过选取教师论坛网中的教师BBS作为个案进行分析,得出现有教师论坛在交互时的质量及存在的问题,提出能有效的促进协作知识构建的教师论坛组织策略——促进边缘性参与策略、信息属性分类策略和观点收敛策略。 展开更多
关键词 协作知识构建 教师论坛 组织策略
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水产品中典型重金属的含量分析及评价
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作者 刘丽南 吴春敏 +3 位作者 王岩 王芳 张亚丽 张春林 《食品安全导刊》 2024年第21期100-104,共5页
为了解居民经常食用的水产品重金属污染状况,分析市售水产品的重金属含量,并采用单因子污染指数和金属污染指数法进行评价。结果表明,24种水产品中铅含量为0.0008~0.3422 mg·kg^(-1),铬含量为0.0009~0.2053 mg·kg^(-1),镉含量... 为了解居民经常食用的水产品重金属污染状况,分析市售水产品的重金属含量,并采用单因子污染指数和金属污染指数法进行评价。结果表明,24种水产品中铅含量为0.0008~0.3422 mg·kg^(-1),铬含量为0.0009~0.2053 mg·kg^(-1),镉含量为0.0004~0.7682 mg·kg^(-1),汞含量为0.0031~0.1072 mg·kg^(-1),无机砷含量为0.0021~0.0538 mg·kg^(-1),5种重金属含量均未超过国家安全标准限量;铬和无机砷属于正常水平,铅、镉、汞元素存在轻度污染;双壳贝类中花蛤对重金属的富集能力最强。 展开更多
关键词 水产品 重金属 单因子污染指数 金属污染指数
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基于电感耦合等离子体-串联质谱技术测定乳制品中26种无机元素
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作者 刘丽南 王岩 +6 位作者 吴春敏 王芳 高镯 曹梦 杨琳琳 张春林 黄建辉 《乳业科学与技术》 2024年第4期19-24,共6页
建立电感耦合等离子体-串联质谱测定乳制品中26种无机元素的分析方法。在串联质谱条件下,选择无气模式、碰撞气(He)模式及反应气(H_(2)、O_(2)、NH_(3)/He)模式,分别对26种元素进行测定并筛选出最优测定模式。结果表明:每种元素在选用... 建立电感耦合等离子体-串联质谱测定乳制品中26种无机元素的分析方法。在串联质谱条件下,选择无气模式、碰撞气(He)模式及反应气(H_(2)、O_(2)、NH_(3)/He)模式,分别对26种元素进行测定并筛选出最优测定模式。结果表明:每种元素在选用合适的测定模式下能够获得线性良好的标准曲线,相关系数均大于0.9990;26种无机元素的检出限范围为0.00003361~0.04371 mg/kg,加标回收率在95.50%~104.21%之间,11次重复分析的相对标准偏差3.94%;6种乳制品中含量较高的元素为Na、Mg、K、Ca、P、Fe、Zn,而重金属元素Cr、As、Cd、Pb的含量较低,均低于国家标准的限量要求。该方法样品前处理简单、灵敏度高、检出限低,测定结果准确,可用于乳制品中无机元素的检测。 展开更多
关键词 电感耦合等离子体-串联质谱 乳制品 无机元素 干扰消除 原位质量法
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四种原花青素含量测定方法比较 被引量:13
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作者 石磊 高哲 +3 位作者 刘丽南 韩巍 杨晓博 崔同 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第15期242-247,253,共7页
本文对四种原花青素(PC)定量分析方法包括:硫酸-香草醛法、钼酸铵法、正丁醇-盐酸-HPLC法和硫解-HPLC法进行了评价。结果表明,线性相关系数均大于≥0.999,LOD分别为:2.21、5.47μg/mL、7.3 ng和≤2.0 ng,RSD分别为:2.52%、2.42%、1.85%... 本文对四种原花青素(PC)定量分析方法包括:硫酸-香草醛法、钼酸铵法、正丁醇-盐酸-HPLC法和硫解-HPLC法进行了评价。结果表明,线性相关系数均大于≥0.999,LOD分别为:2.21、5.47μg/mL、7.3 ng和≤2.0 ng,RSD分别为:2.52%、2.42%、1.85%和≤0.70%,加标回收率分别为:94.24%、96.20%、98.10%和≥40.81%。硫酸-香草醛法的显色反应液不够稳定,其余3种方法10 h内较稳定。用这4种方法对市售的葡萄籽、葡萄皮、花生衣及松树皮的PC提取物共计21份样品进行了含量分析,各方法测定结果分别为:38.70%、18.80%、40.24%和8.39%。硫酸-香草醛法与HPLC法检测结果间的相关系数最高,为0.5311,其次HPLC法与硫解-HPLC法之间的相关系数为0.4001,其余相关系数均小于0.2。采用硫解-HPLC法分析21份样品PC的平均聚合度在1.21~5.04之间。通过方差分析,可得知方法、样品以及两者的交互作用都对原花青素含量的影响达到了极显著的水平。 展开更多
关键词 原花青素 硫酸-香草醛法 钼酸铵法 正丁醇-盐酸-HPLC法 硫解-HPLC
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山楂原花青素的大孔吸附树脂纯化及动脉血管舒张作用 被引量:5
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作者 刘丽南 高哲 +2 位作者 康小虎 陈灿 崔同 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第1期104-109,共6页
为了比较HPD826氢键型吸附树脂比通用型D101树脂对极性较强的原花青素有较好的纯化作用,且采用树脂法制备的提取物是否具有确切的内皮依赖性舒张动脉血管的活性,本研究通过静态试验比较了2种大孔吸附树脂对山楂果中原花青素的吸附-解吸... 为了比较HPD826氢键型吸附树脂比通用型D101树脂对极性较强的原花青素有较好的纯化作用,且采用树脂法制备的提取物是否具有确切的内皮依赖性舒张动脉血管的活性,本研究通过静态试验比较了2种大孔吸附树脂对山楂果中原花青素的吸附-解吸性能,HPD826型吸附量、解析率及吸附速率常数均优于D101型。用HPD826树脂通过动态试验优化了吸附分离程序,上样浓度为25 mg/mL,流速为1.5 BV/h,解吸程序为:水洗1.5BV;45%(v/v)乙醇解吸1.5 BV;90%乙醇活化洗脱1 BV;最后水洗2 BV,洗脱流速为1.5 BV/h。用这种程序,45%乙醇解吸部分的原花青素得率为81.48%,经HPLC测定,制备的提取物中以表儿茶素和原花青素B2为主,10种原花青素成分总含量达干重的42%,其对内皮完整的血管具有舒张作用,浓度在1.4~140 mg/L范围内。 展开更多
关键词 山楂 原花青素 一氧化氮 血管舒张作用
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基于ICP-MS/MS技术测定大米中30种微量元素 被引量:13
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作者 刘丽南 吴春敏 +4 位作者 高镯 袁筱玄 曹梦 王岩 王东 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2021年第23期259-265,共7页
选用5种大米样品,经微波消解后应用电感耦合等离子体串联质谱(ICP-MS/MS)技术进样分析,建立测定大米中30种常见微量元素的方法。在MS/MS模式下,采用H;、O;、NH;为反应气,使干扰物或分析物与反应气发生质量转移反应,利用原位质量法或质... 选用5种大米样品,经微波消解后应用电感耦合等离子体串联质谱(ICP-MS/MS)技术进样分析,建立测定大米中30种常见微量元素的方法。在MS/MS模式下,采用H;、O;、NH;为反应气,使干扰物或分析物与反应气发生质量转移反应,利用原位质量法或质量转移法消除质谱干扰。结果表明每种元素在选用合适的反应气下各待测元素线性关系良好,线性相关系数≥0.9991。30种元素的检出限为0.000251~2.322 mg/kg,加标回收率在95.50%~104.35%之间,相对标准偏差RSD≤4.03%。采用所建立的方法分别测定来自国内不同地区的大米,结果显示:5种大米中P、S、K、Mg的含量较高,在53.7~736 mg/kg之间,而重金属元素Cr、As、Cd、Pb的含量低于国家标准限量。该方法具有样品前处理简单、灵敏度高、检出限低等特点,能准确监控大米中微量元素。 展开更多
关键词 电感耦合等离子体串联质谱 大米 微量元素 质量转移 原位质量
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企业内部控制理论框架与实务研究
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作者 刘丽南 《科技创新导报》 2019年第35期154-154,156,共2页
随着近年来我国社会经济的日益发展,各大国有企业也逐渐得到了发展和壮大。在企业的运营过程中,内部控制起到了至关重要的作用。本文主要针对企业内部控制理论框架与实务进行研究,首先对企业内部控制理论进行了概述,接着列举了企业内部... 随着近年来我国社会经济的日益发展,各大国有企业也逐渐得到了发展和壮大。在企业的运营过程中,内部控制起到了至关重要的作用。本文主要针对企业内部控制理论框架与实务进行研究,首先对企业内部控制理论进行了概述,接着列举了企业内部控制实务过程中常见的一些问题,最后给出了能够有效加强企业内部控制实务工作的相关策略。 展开更多
关键词 企业 内部控制 理论框架 实务 研究
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基于电感耦合等离子体-串联质谱技术测定猪肉和鸡肉中32种元素含量 被引量:7
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作者 王东 刘丽南 +4 位作者 袁筱玄 高镯 张春林 王岩 张岩 《肉类研究》 2021年第7期21-26,I0013,共7页
建立电感耦合等离子体-串联质谱(inductively coupled plasma tandem mass spectrometry,ICP-MS/MS)测定猪肉和鸡肉中32种元素含量的分析方法。样品采用微波消解处理,利用ICP-MS/MS在No gas、He、H_2、O_2和NH_3/He 5种模式下测定样品... 建立电感耦合等离子体-串联质谱(inductively coupled plasma tandem mass spectrometry,ICP-MS/MS)测定猪肉和鸡肉中32种元素含量的分析方法。样品采用微波消解处理,利用ICP-MS/MS在No gas、He、H_2、O_2和NH_3/He 5种模式下测定样品中多元素含量,利用目标离子与反应气发生碰撞或反应,用原位质量和质量转移方式消除分析过程中质谱干扰。结果表明:32种待测元素在0~100μg/L和0~1000μg/L范围内线性关系良好,R~2≥0.9992,检出限为0.000028~0.130063 mg/kg,加标回收率为91.6%~109.7%,相对标准偏差≤4.6%;对实际样品进行测定,样品中P、S、K、Na、Ca、Mg等元素含量相对较高,有害元素Cr、As、Cd、Pb的含量符合国家食品安全标准。 展开更多
关键词 电感耦合等离子体-串联质谱 元素含量 质量转移 猪肉 鸡肉
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