软枣猕猴桃新品系“蜜玉”的选育

“蜜玉”是从软枣猕猴桃混合实生后代中筛选出的优良资源,经无性繁殖选育出的软枣猕猴桃新品系。“蜜玉”果实椭圆形,果皮绿色,光滑无毛,平均单果质量12.1 g。果肉绿色,可溶性固形物22.5%,总糖13.4%,总酸1.06%,维生素C 1050.0 mg/kg。口感较甜,香气浓郁,抗寒、抗病能力较强。在吉林左家地区,6月中旬开花,9月初成熟。果实在常温条件下第7天开始软熟,低温(2~4℃)条件下第24天开始软熟。

不同酵母菌对酿造‘北冰红’干红葡萄酒品质影响研究

为探究不同酵母菌对酿造‘北冰红’干红葡萄酒品质影响,分别选用7种酵母菌CEC01、BV818、ViC、ADT、RV171、MST和‘左山二’酵母菌株发酵制备北冰红干红葡萄酒,并对7种干酒中总糖、总酸、花色苷和挥发性香气物质含量进行测试分析,以此判定不同酵母菌种对‘北冰红’干酒品质影响。结果表明:‘左山二’酵母菌株酿造干酒总糖最低,其次是ADT、RV171和MST;安琪酵母CEC01酿造干酒总酸最低,其次是‘左山二’酵母菌株、安琪酵母RV171、VIC;安琪酵母VIC酿造干酒花色苷含量最高,其次是RV171、BV818和MST;通过GC-IMS法在7种干酒中均检测到54种挥发性香气成分,香气成分含量差异较大。安琪酵母ADT酿造干酒酯类最高,甲醇、乙酸最低,RV171酿造干酒乙醇最高,酯类含量略低于ADT酿造的干酒。综合数据分析:以‘左山二’酵母菌株酿造的‘北冰红’干酒酒质最佳,其次为安琪酵母RV171> CEC01> ADT> BV818> MST,依此作为‘北冰红’干酒酿造优势菌株选择的依据。

不同施肥量对“北冰红”葡萄营养元素积累及产量、品质的影响

以“北冰红”葡萄为试材,采用随机区组的方法,设置6个施肥量处理,研究了不同施肥量对“北冰红”葡萄产量、品质和养分吸收的影响,以期为冰葡萄园合理施肥提供参考依据。结果表明:不同处理均能显著促进冰葡萄植株对氮、磷、钾的吸收量、提高肥料利用率、增加了植株的新梢生长量,基本表现为低量施肥(处理1)好于中量施肥(处理4)、好于高量施肥(处理5)、好于不施肥(CK);不同施肥量也影响了冰葡萄产量和品质的提升,与不施肥相比,其它几种施肥量均能在一定程度上增加冰葡萄产量,产量并不会随施肥量的增加而增加,在5个施肥梯度中,施肥量中等的产量最高,其次是施肥量最高的产量较高,第三是施肥量最低的产量较高,且这3个处理间差异不显著。不同处理对品质的影响规律没有趋势,在5个施肥梯度中,施肥量最高的糖酸比最高,其次是施肥量最低的糖酸比较高,第三是对照的糖酸比较高。不同处理对果实的单宁含量影响没有差异。

不同土壤管理方式对北冰红葡萄生长及土壤理化指标的影响研究

为明确冰葡萄园土壤管理的最佳技术方法,本研究以生产上主栽的山欧杂交葡萄品种‘北冰红’为研究对象,以清耕除草为对照,园艺地布覆盖和自然生草为2种处理方式,研究清耕除草、园艺地布覆盖和自然生草3种土壤管理方式对冰葡萄园土壤性状及葡萄果实品质的影响。结果表明,园艺地布覆盖处理和自然生草处理的土壤容积含水量略高于清耕除草处理;7月下旬至8月中旬,园艺地布覆盖处理的土壤温度高于清耕除草处理和自然生草处理,高出0.02~0.22℃,8月下旬,自然生草处理的土壤温度高出清耕除草和园艺地布覆盖处理0.09~0.14℃;园艺地布覆盖处理的葡萄单株重、单穗重、可溶性糖含量、单宁含量都显著高于自然生草处理;自然生草处理的成本比园艺地布覆盖处理和清耕除草处理的成本分别低1425元hm^(2)和3075元/hm^(2)。吉林省冰葡萄园土壤管理的最佳方式是自然生草。

负载量和叶幕形对‘北冰红’葡萄产量及品质的影响研究

为明确不同叶幕形对冰葡萄产量和品质的影响,以生产上主栽的‘北冰红’葡萄为研究对象,探究冰葡萄生产上适宜的负载量和叶幕形。采用倾斜水平龙干树形,设计5个负载量处理,每个负载量设计直立叶幕和“V”形叶幕2种叶幕形。除6月、8月和9月份大多处理“V”形叶幕的叶片光合速率高于直立形叶幕,7月份所有处理直立形叶幕的叶片光合速率高于“V”形叶幕;除处理3外的其它处理均为“V”形叶幕植株产量高于直立形叶幕;除处理4其它处理均是“V”形叶幕果实含糖量高于直立形叶幕;处理1、处理2为“V”形叶幕的果实可滴定酸低于直立形叶幕,其它处理均是直立形叶幕的果实可滴定酸低于“V”形叶幕;除处理5外,其它处理的果实单宁含量均是直立形叶幕高于“V”形叶幕。采用倾斜水平龙干整形方式+“V”形叶幕能提升‘北冰红’葡萄的果实品质,在株距1 m的情况下留8个结果枝,鲜果产量在1000 kg/667 m^(2)较适宜。

不同整形方式及负载量对‘北冰红’葡萄的影响研究

本研究以双龙干树形和倾斜水平龙干树形两种整形方式的‘北冰红’葡萄为试材,研究不同整形方式及不同负载量对叶片光合速率、叶绿素含量以及对植株产量及果实品质的影响。试验在吉林市左家镇国家种质山葡萄资源圃进行,以双龙干树形+扇形叶幕为对照,倾斜水平龙干树形+“V”形叶幕为处理,同时设置5个梯度负载量。结果显示,与双龙干树形相比,倾斜水平龙干树形的植株叶片光合速率、叶绿素含量均较高,其中V6处理高于其他处理;V6~V10处理的产量均低于CK,其中V8处理产量高于其他处理;不同处理的果实还原糖含量均高于CK,且差异极显著,其中V7处理最高;不同处理可滴定酸含量均低于对照,且差异显著,其中V8处理最低;不同处理糖酸比均高于对照,且差异极显著,其中V7处理最高。不同处理单宁含量均低于对照,除V10处理外,差异不显著。采用倾斜水平龙干整形方式能提升‘北冰红’葡萄的果实品质,在株距1m的情况下留8个结果枝,鲜果产量在1000kg/667m^(2)较适宜。

黄曲霉毒素B1对仔猪体内流感病毒复制、器官损伤和肠道菌群的影响

【背景】黄曲霉毒素B1(AFB1)是由寄生曲霉菌产生的次级代谢产物,广泛存在于世界各地受污染的食品和饲料中,被认为是影响人类和动物健康的主要风险因素之一。猪流感病毒(SIV)是目前世界上传播最为广泛的病毒之一,其复制易受环境和营养等多种因素影响。然而,饲料中AFB1污染与SIV感染的关系尚不明确。【目的】探究AFB1暴露对SIV感染的仔猪体内SIV复制、器官损伤和肠道菌群的影响,为研究霉菌毒素中毒机制奠定基础,也为探讨其他感染性疾病易感性增加原因提供参考。【方法】选取保育期雄性仔猪32头,随机分为4组(每组8头),在试验开始第1和第4天分别滴鼻接种低致病性SIV病毒稀释液,建立SIV感染仔猪(本体动物)模型。每天新鲜稀释AFB1,按照0、10、20和40μg·kg^(-1)(饲料)浓度灌服给仔猪,持续21 d。分别在第7、14和21天饲喂前对仔猪进行称重,然后应用多种技术手段检测各组仔猪器官脏器指数、剖检变化和病理特征,并在此基础上,进一步使用免疫印迹分析肺部SIV的核衣壳蛋白(NP)的表达情况以及16S rRNA检测肠道菌群变化,阐明AFB1暴露对SIV感染、脏器损伤和肠道菌群的影响。【结果】暴露于40μg·kg^(-1)AFB1的仔猪较对照组仔猪(无AFB1)体增重显著降低(P<0.01),NP蛋白表达以及肺脏指数显著升高(P<0.01),而脾脏指数显著降低(P<0.01)。剖检结果显示,暴露于40μg·kg^(-1)AFB1仔猪的脾脏、肝脏和肺脏损伤严重。H.E染色也表现出相似的结果,与SIV对照组相比,40μg·kg^(-1)AFB1处理组仔猪脾脏出现淤血,红白髓界限不清;肝组织出血、炎症细胞浸润;肺脏小肺泡融合成形态不规则的大肺泡,肺泡间质增厚,炎性细胞浸润增多;此外,肠绒毛形状不规则,结缔组织松散,有淋巴细胞浸润。16S rRNA测序结果显示,暴露于40μg·kg^(-1)AFB1显著提高了仔猪肠道放线菌门和梭状芽孢杆菌的相对丰度,降低了乳酸菌属和拟杆菌属的丰度。【结论】AFB1暴露降低了SIV感染仔猪的体增重,促进SIV复制,加剧了肺组织等器官损伤,并引起肠道菌群紊乱,该发现为研究AFB1的毒性作用机制提供理论参考依据。

基于高清阻抗心动描记术评估长远航对乘员心功能的影响

目的评估长远航对乘员心功能的影响。方法选取2017年10月至2018年4月某船厂两同型舰艇保养维修期间的47例乘员作为研究对象,分为试验组(24例)和对照组(23例)。入组5 d内全部受试者完成第一次测试。试验组入组完成测试后参加连续34 d的航海活动,对照组继续在陆地生活并规律地体育锻炼。试验组结束航海活动后5 d内全部受试者再次完成测试。按标准Bruse方案进行次极量运动试验,同步使用高清阻抗心动描记术记录并分析心率、每搏输出量(SV)静息时均值,连续记录SV并获取其最大值(SVmax),分析运动中SV的变化,记录运动时间、每搏阈、每搏阈时间。结果2组受试者年龄、身高、体重及入组和研究结束时体重比较差异无统计学意义(P>0.05)。研究结束时试验组运动时间短于对照组且短于入组时(P<0.01)。入组时2组受试者每搏阈时间比较差异无统计学意义(P>0.05),研究结束时试验组每搏阈时间短于入组时,且与对照组比较差异有统计学意义(P<0.01)。入组时2组受试者静息心率比较差异无统计学意义(P>0.05);研究结束时试验组静息心率快于入组时,且快于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。入组时2组受试者静息SV比较差异无统计学意义(P>0.05),研究结束时2组间和组内SV比较差异均有统计学意义(P<0.05)。入组时2组受试者SVmax比较差异无统计学意义(P>0.05),研究结束时2组间和组内SVmax比较差异均有统计学意义(P<0.05)。结论长远航降低乘员的有氧运动能力和心功能储备,坚持有氧运动可改善心功能和心功能储备。

不同施氮模式对玉米产量和质量的影响

选用平安18和金玉1号两个供试品种,每品种设7个氮肥处理,研究氮肥的施用技术。经生理指标测定和产量及质量分析结果表明,氮肥225kg/hm2添加6.75kg/hm2增效剂的施用模式效果较好,玉米经济性状和产量均明显好于其它处理,蛋白质含量也明显高于其它处理。

不同施肥时期对不同穗型水稻品种群体结构及产量的影响

通过不同施肥时期试验,研究不同施肥时期对不同穗型水稻品种群体结构及产量的影响,其目的是为寒地水稻生产提供理论支持和技术指导。笔者研究结果表明,穗数型品种‘牡丹江19’群体结构、产量最佳的处理为分底肥、蘖肥和粒肥3次施入的处理,比其他处理增产17.9%～34.3%。穗重型品种‘系选1号’群体结构、产量及产量构成因子最佳的处理为分底肥、蘖肥、穗肥和粒肥4次施入的处理,比其他处理增产8.3%～22.6%。

生物种衣剂对玉米氮代谢关键酶和光合速率的影响

采用田间小区试验,以金玉1号和丰禾10号两个玉米品种为试验材料,选用两种生物种衣剂(种衣剂1号和种衣剂2号)为种子包衣处理,通过测定玉米各生理指标和产量,研究生物种衣剂包衣对玉米生长发育的影响。结果表明,生物种衣剂包衣能分别促进硝酸还原酶活性(NRA)、谷氨酰胺合成酶活性(GSA)、叶绿素含量和光合速率的提高,1号种衣剂处理比对照增产12.0%～13.3%,2号种衣剂处理比对照增产8.2%～9.6%。由此可知,两种生物种衣剂能提高试验玉米多种生理指标的同时,对本试验玉米的产量也有显著提高作用,且1号种衣剂更有利于提高玉米籽粒产量。

植物内生细菌来源及生物学功能研究进展

几乎所有植物中都含有内生细菌,它们与植物互利共生,在促进植物生长、提高抗逆性与产生活性化合物等方面起着重要作用。植物内生细菌作为一种广泛存在的微生物资源,已成为科学研究新的热点。本文从垂直传播和水平传播两个方面综述了植物内生细菌的来源,阐述了内生细菌的生物学功能,总结了近些年科学工作者对内生细菌研究的进展,并对未来的研究进行了展望,以期为功能菌株的挖掘提供理论依据。

山葡萄园病虫害调查及综合防治研究

于2011年5月至2013年9月对吉林地区国家种质山葡萄圃病虫害动态进行调查及综合防治研究。结果表明:该地区山葡萄园病害的主要种类共有2种,其中霜霉病、灰霉病为主要病害;为害山葡萄的害虫主要有6目9科9种,危害较重的害虫有绿盲蝽、斑衣蜡蝉、葡萄二星叶蝉;同时提出了山葡萄园主要病虫害防治的关键时期及主要技术措施。

葡萄肖叶甲对山葡萄的危害及防治

2014年课题组首次发现葡萄肖叶甲(Bromiu chevrolat)在山葡萄上发生。对位于吉林左家的山葡萄园进行了危害情况普查,初步摸清了在该地区的生活习性及危害情况,并提出了防控建议。同时查阅了相关文献,对其形态特征、寄主范围、地理分布情况等相关信息进行了描述。

低频电脉冲治疗仪配合穴位注射治疗急性脑梗死的疗效观察及康复护理体会

目的分析急性脑梗死患者采用低频电脉冲治疗仪联合穴位注射治疗的疗效,并对康复护理方法及效果进行总结。方法78例急性脑梗死患者,根据治疗方法不同分为观察组和对照组,每组39例。对照组患者采用常规治疗,观察组患者在对照组基础上采用低频电脉冲治疗仪配合穴位注射治疗,两组患者均在常规护理干预基础上应用康复护理。对比两组患者治疗前后神经功能、认知功能、睡眠质量及情绪状况。结果治疗后,两组患者美国国立卫生研究院卒中量表(NIHSS)评分较本组治疗前下降,简易精神状态评价量表(MMSE)评分较本组治疗前升高,且观察组NIHSS评分(11.28±0.26)分低于对照组的(19.35±1.68)分,MMSE评分(23.62±3.23)分高于对照组的(18.27±2.35)分,差异具有统计学意义(P<0.05)。治疗后,两组患者匹兹堡睡眠质量指数量表(PSQI)评分、汉密尔顿抑郁量表(HAMD)评分均较本组治疗前下降,且观察组患者PSQI评分(6.62±0.11)分、HAMD评分(13.56±1.65)分均低于对照组的(10.27±0.35)、(21.43±2.57)分,差异具有统计学意义(P<0.05)。结论低频电脉冲治疗仪配合穴位注射治疗急性脑梗死可明显改善患者神经功能和认知功能,配合康复护理,患者睡眠质量良好,且无严重不良情绪,具有明显的应用价值。

不同整形方式及负载量对‘北冰红’葡萄光合及果实品质的影响

以双主蔓直立树形和倾斜水平龙干树形两种整形方式的‘北冰红’葡萄为试材,研究不同整形方式及不同负载量对叶片光合速率、叶绿素含量,以及对植株产量及果实品质的影响。结果表明,与双主蔓直立树形相比,倾斜水平龙干树形的植株叶片光合速率更高,果实品质更好。其中,以倾斜水平龙干树形中9个结果枝处理的光合速率、产量和还原糖含量较高,可滴定酸含量最低,糖酸比最高。综合各项指标认为,采用倾斜水平龙干整形方式能提升‘北冰红’的果实品质,在株距1 m的情况下留9个结果枝较适宜。

早期康复护理对急性脑卒中患者吞咽功能障碍与肢体功能恢复的作用研究

目的探讨给予急性脑卒中患者早期康复护理对其吞咽功能障碍与肢体功能恢复的影响。方法回顾性分析80例急性脑卒中患者临床资料,根据护理方法不同分为观察组和对照组,每组40例。对照组患者采用常规护理干预方法,观察组给予早期康复护理。比较两组患者干预前后语言清晰度、吞咽功能障碍、日常生活能力(ADL)评分、Fugl-Meyer运动功能评分法(FMA)评分。结果干预后,观察组患者语言清晰度评分(63.45±6.29)分高于对照组的(44.24±5.25)分,吞咽功能障碍评分(2.25±0.09)分低于对照组的(5.45±0.27)分,差异均具有统计学意义(P<0.05)。干预后,两组患者ADL、FMA评分均高于干预前,观察组患者ADL(74.56±6.65)分、FMA(74.65±6.47)分高于对照组的(66.43±5.57)、(62.46±5.55)分,差异均具有统计学意义(P<0.05)。结论为急性脑卒中合并吞咽功能障碍与肢体功能障碍患者提供早期康复护理,可改善肢体运动功能,改善吞咽功能障碍,提高预后效果。

双侧肢体功能训练护理对脑卒中偏瘫患者日常生活能力的影响及康复效果

目的分析双侧肢体功能训练护理对脑卒中偏瘫患者日常生活能力的影响及康复效果。方法92例脑卒中偏瘫患者,随机分为观察组和对照组,每组46例。对照组患者接受常规护理干预模式,观察组给予双侧肢体功能训练护理。比较两组患者干预前后神经功能、生活自理能力、预后情况、生活质量。结果干预后,两组患者美国国立卫生研究院卒中量表(NIHSS)评分均低于干预前,Barthel指数评分均高于干预前,且观察组NIHSS评分(12.28±0.14)分低于对照组的(18.35±1.34)分,Barthel指数评分(79.34±6.74)分高于对照组的(65.54±5.18)分,差异均具有统计学意义(P<0.05)。干预后,两组格拉斯哥结局量表(GOS)、生活质量(QOL)评分均有所提高,且研究组GOS(4.69±1.29)分、QOL(85.25±5.24)分均高于对照组的(3.24±0.25)、(76.24±4.27)分,差异均具有统计学意义(P<0.05)。结论双侧肢体功能训练护理指导能够改善脑卒中偏瘫患者日常生活能力,促进预后,提高生活质量。

布拉氏酵母和鼠李糖乳杆菌发酵对葡萄籽和枸杞功能性的影响

植物发酵提取物(plant fermentation extract,PFE)是重要的生物活性化合物来源。将不同植物与布拉氏酵母和鼠李糖乳杆菌发酵制备PFE,考察对其活性成分和功能性的影响,探讨菌株与植物底物间的相互作用,为制备葡萄籽/枸杞PFE提供借鉴。结果表明,葡萄籽和枸杞能够促进菌株分泌蛋白酶、脂肪酶、β-葡萄糖苷酶,进一步分解和/或转化植物底物提高其总酚、总黄酮、有机酸等活性物质含量,改变挥发性化合物组成,并显著提高其功能性。较未发酵提取物,DPPH自由基清除率提高了0.3~1.0倍,羟自由基清除率提高了0.4~1.6倍,酪氨酸酶抑制活性有显著改善(P<0.05),鼠李糖乳杆菌/枸杞PFE对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑菌圈直径均在16.0 mm以上。综上所述,微生物发酵能够提高植物原料中功能性活性物的提取效率,增强抗氧化活性、酪氨酸酶抑制活性和抑菌活性。同时,发酵菌种和植物原料的特性对PFE特性具有较大影响。

TTC染色指数配合Logistic方程鉴定山葡萄种质抗寒性

为了能简便、准确地鉴定山葡萄种质抗寒性,该研究以40份山葡萄种质1 a生休眠期枝条为试材,利用连有图像分析软件的扫描仪对各低温处理下枝段染色图像进行可视化评估,配合Logistic方程建立回归方程,确定其低温半致死温度。结果表明,枝段染色指数随温度降低而下降,染色指数变化规律符合Logistic方程;40份山葡萄种质低温半致死温度在-39.41～-29.75℃范围内,拟合度在0.956 4～0.999 3范围内,种质抗寒性差异明显;各种质低温半致死温度与其平均隶属度及田间萌芽率均呈极显著负相关,相关系数分别为-0.883 03和-0.876 70。研究结果证明TTC染色图像可视化评估配合Logistic方程鉴定山葡萄种质抗寒性可行,同时为山葡萄种质抗寒性评价及抗寒亲本选择提供了简单、可靠的鉴定方法。