果实成熟期覆膜控水对沙田柚果实品质的影响

为了摸清控水处理对沙田柚果实品质的影响,在采前1个月分别用树冠盖膜、树盘盖膜和不盖膜3个处理进行控水处理。结果表明,与对照相比,树冠覆膜降低了冠内空气湿度,提高了冠内空气温度与果实的可溶性固形物、总糖和维生素C含量,降低了可滴定酸含量,提高了固酸比和糖酸比。

沙田柚果实生长发育规律的研究

沙田柚果实生长呈Logistic生长曲线变化,表现为单S形;果实在授粉后12或28天内生长缓慢,此后约2.5个月内迅速生长,之后又逐渐减慢,至6个月时基本停止;果肉的迅速生长始于授粉后约2个月时,持续1.5—2个月,过后渐渐减缓。果实前期的增大主要是果皮的增厚,果肉增大很少。求出果实大小与生长天数的回归方程为(?)=C/(1+e^a+b^x),以这一方程可预测任一时期果实生长发育的状况及其动态指标,进而制订有效的壮果技术措施。

酸柚的组织培养

酸柚的组织培养王任翔梁倩华（广西师范大学生物系，桂林５４１００４）陈腾土区善汉麦适秋（广西柑桔研究所，桂林５４１００４）ＴＩＳＳＵＥＣＵＬＴＵＲＥＯＦＣＩＴＲＵＳＧＲＡＮＤＩＳＷａｎｇＲｅｎ－ｘｉａｎｇＬｉａｎｇＱｉａｎ－ｈｕａ（ＢｉｏｌｏｇｙＤｅｐ...

沙田柚的组织培养

观察比较沙田柚实生苗不同部位外植体的芽分化能力，以子叶节段及不带顶芽的茎段芽萌发分化较早，特别是子叶节段获丛生苗最多且苗粗壮。外源激素用ＢＡ２附加ＮＡＡ１，使产生适量愈伤组织，可促芽提早萌发，根分化选用粗壮的无根苗，用ＩＢＡ２－３诱导的效果较好。沙田柚无根苗用瓶插生根法可提高根分化率，移栽成活率达１００％。

不同柚类品种花粉的萌发及授粉对沙田柚着果的影响

沙田柚为自交不亲和的品种,其自然自交着果率仅0.2—0.8％,需进行人工异花授粉,才能提高其着果率,在生产中,可用多种不同柚类品种进行人工异花授粉,但是,哪些授粉品种最适宜?至今少有报导,为此,我们在原来研究的基础上,对沙田柚及常用授粉品种的花粉进行了离体萌发试验,找出了对柚类花粉萌发的最适培养基,还研究了花粉萌发率与着果率之间的关系,为沙田柚选择适宜授粉品种提供理论依据。

2008年广西北部柑桔雨雪冰冻灾害调查

2008年1~2月,广西发生五十年一遇的雨雪冰冻灾害。本文通过对广西北部主要柑桔种植地区的调查,总结了各柑桔主栽品种在不同立地条件下的受害情况,并对各地区柑桔抗冻程度和冻害成因作了分析和总结,获得了雨雪冰冻造成的柑桔田间伤害及经济损失的第一手资料。与此同时,在总结冻害经验的基础上,提出了相关柑桔冻后恢复措施,并对如何防御和减少雨雪冰冻灾害展开了进一步的探讨。

肥料减施与喷淋新型肥料对沃柑产量与品质的影响

为有效解决沃柑存在生产成本较高、果品销售价格低、经济效益不佳以及生长调节剂保果容易产生果皮粗糙、外观质量受影响等问题,在广西桂林以香橙砧沃柑为对象,开展了化肥、有机肥减施及喷、淋施天润系列产品对沃柑产量与品质影响的试验。结果表明,按橘肽有机肥、复合肥、土壤调理剂和尿素施肥量的25%、50%或100%施肥这3个处理的综合效果最好,可显著提高沃柑的树体生长量和果实品质,有效增加沃柑的产量;土壤沟施肥料数量减施对0~20 cm土壤养分含量的影响缺乏规律性,多数养分含量处在高量或过量的范围;按施肥量的25%~100%施肥和喷、淋天润系列肥,氮和镁含量无显著差异,磷、钾、铁、锌、锰、硼含量的差异没有呈现随着土壤沟施肥料的减少而显著下降的趋势,也没有因喷施了天润系列叶肥而显著增加,但处理的锌、锰含量均比对照(CK)显著提高;按施肥量的50%施肥的沃柑结果数和株产量最高,有明显增产效果;按施肥量的25%~100%施肥,所需水肥和叶面肥全部按试验设计喷、淋施天润系列产品,显著提高了可滴定酸和可溶性固形物含量,果实风味更浓、口感更好,果实品质明显改善,但单果重、可食率和维生素C含量的差异在两年间缺乏一致性。

阳朔金柑产业存在问题及对策

近10年来,随着避雨避寒栽培技术的应用,经济效益的显著提高,阳朔金柑发展迅速。但迅猛发展导致阳朔金柑产业面临面积和产量快速增加,市场压力显现、果实品质差异大、生产成本快速上升、提早催熟影响果实品质、过度开发陡峭山地引发局部水土流失、深加工能力明显不足、包装混乱、品牌意识不强、交易市场不堪重负等问题。为此,提出了相应的对策:发展重点应由重数量轻质量向提质增效转变、拓展早熟金柑市场、出台优惠政策培育金柑果品加工企业、控制陡峭山地开发、扶持金柑专业合作社发展、尽快扩建交易市场。

不同有机肥及其施用方式对桂柚1号果实品质的影响及生产成本分析

以桂柚1号为试材,设置不同有机肥树盘撒施有机肥并覆盖树叶和坑施两种施肥方式,分析果实品质和生产成本。结果表明,本试验条件下,树盘撒施虾肽有机肥并覆盖树叶桂柚1号果实品质最好,生产成本最低,树盘撒施有机肥并覆盖树叶桂柚1号果实品质均高于坑施有机肥,施肥人工成本均低于坑施有机肥。

沙田柚肥料效应试验

本试验按正交表L_4(2~3)设计,于1983—1987年在广西柳江县进行,旨在探索沙田柚氮磷钾的适宜施用量及其比例。结果表明,供试的两种水平(氮磷钾肥用量)对沙田柚春梢生长、单果重和果实品质的影响无显著差异;氮的两种水平对着果率和单株产量的影响有显著或极显著差异。初步认为,在施足农家肥的基础上,化肥为主的商品肥用量以全年株施纯氮(N)1公斤、纯磷(P_2O_5)0.375公斤、纯钾(K_2O)0.5公斤(即氮磷钾比例为1:0.4:0.5)较为适宜。

改土施肥提高山地金柑产量试验

广西融安县栽培金柑已有200多年历史,其特点是发展速度快,种植面积大,但管理粗放,单产低。据统计,全县1979年金柑种植面积仅1.14万亩,到1982年扩大到1.86万亩。增长了63％。但单产增长缓慢,1980年平均亩产仅167公斤,1981年182公斤,1982年213公斤。 由于大部分金柑树种植在土层浅薄、肥力低、

软枝香橙等砧木对金柑生长结果与果实品质的影响

在广西桂林红壤土上,以土柠檬(Citrus limonia,?檬)、枳(Poncirus trifoliata)、三湖红桔(C.tangerina)、红皮酸桔(C.reticulata)、软枝香橙(C.junos)、卡里佐枳橙(C.sinensis×P.trifoliata)、金柑(Fortunella crassifolia,本砧)砧金柑嫁接树及金柑实生树为研究对象,比较砧穗组合亲和性、植株生长量、产量和果实品质差异,综合评价各砧穗组合的表现。结果表明,定植后第6年,红皮酸桔砧和软枝香橙砧金柑的植株干周分别为23.7和22.5 cm,大于其他砧金柑和实生金柑;三湖红桔砧和红皮酸桔砧金柑的植株高度分别为247和239 cm,高于其他砧金柑和实生金柑;红皮酸桔砧、枳砧、三湖红桔砧和软枝香橙砧金柑的植株冠幅达200 cm以上,大于其他2个砧金柑和实生金柑。3年生试挂果期,三湖红桔砧金柑的产量较高,其次是软枝香橙砧金柑,其他中等或低;4~6年生正式挂果期3年平均株产量,软枝香橙砧和红皮酸桔砧金柑达16.10 kg以上,枳砧和三湖红桔砧金柑达13.40 kg,均高于其他2个砧金柑和实生金柑。枳砧金柑的果实品质较好,土柠檬砧金柑较差,其他中等。综合性状表现良好的是软枝香橙砧和红皮酸桔砧金柑,其次是三湖红桔砧和枳砧金柑,表现较差是土柠檬砧、本砧金柑和实生金柑。在广西红壤土上,金柑最适宜的砧木是软枝香橙和红皮酸桔,其次是三湖红桔、枳和本砧,卡里佐枳橙、土柠檬不宜作砧木,也不宜实生繁殖。

赤霉素和尿素处理对无核沃柑幼树成花及树体生长的影响

为有效解决柑桔幼树开花多影响春梢生长与树冠扩大以及人工疏花成本高等问题,在广西桂林以香橙砧无核沃柑幼树为对象,开展了叶面喷施不同浓度赤霉素与尿素等处理对树体花量及树体生长影响的试验。结果表明,于11月上中旬或中下旬间隔约15 d叶面喷施2次赤霉素100~200 mg/L(以75%赤霉素结晶粉计)+1%尿素抑制花芽分化的效果较好,叶面喷施2次赤霉素100 mg/L或叶面喷施2次赤霉素150 mg/L+1%尿素促进树体生长的效果较好。叶面喷施2次赤霉素150 mg/L+1%尿素的综合效果最好,既有效抑制了成花,又提高了春梢质量,有效扩大了树冠,促进了树体生长。单独施用尿素(树盘淋施2次尿素液)无控花效果,树盘淋水(11月上旬至12月上旬或11中旬至12月中旬约间隔1周1次,共6次)的控花效果不稳定。无核沃柑幼树花量分别与春梢长度、树冠增量呈极显著负相关,花量越大,春梢越短,冠幅扩大越慢。

桂柚1号与沙田柚常温贮藏腐损及主要品质指标的差异

为比较桂柚1号(Citrus grandis‘Guiyou No.1’)与沙田柚(C.grandis‘Shatianyou’)常温贮藏条件下的腐烂率及主要品质指标的差异,2016—2020年开展了套袋常温贮藏和浸药+套袋常温贮藏试验。结果表明,套袋常温贮藏时,桂柚1号的腐烂率显著大于沙田柚;浸药+套袋常温贮藏时,沙田柚的腐烂率在多数时间显著大于桂柚1号。套袋常温贮藏180 d,沙田柚和桂柚1号的可溶性固形物先升后降,总体略有上升,沙田柚的可溶性固形物含量提高速度较快,持续时间较短,下降较早;桂柚1号的可溶性固形物含量提高速度较慢,持续时间比沙田柚长近2个月,开始下降时间迟近2个月。总糖含量基本上呈持续下降趋势,沙田柚降糖快、降幅大,桂柚1号降糖慢、降幅小。可滴定酸含量总体趋势为下降,桂柚1号的可滴定酸含量下降时间比沙田柚迟近2个月,且波动幅度与总体降幅较小。沙田柚和桂柚1号的维生素C含量分别下降32.79%和30.69%,沙田柚的维生素C含量在多数时间低于桂柚1号。沙田柚和桂柚1号的固酸比分别上升110.89%和50.00%,沙田柚的固酸比在多数时间高于桂柚1号。桂柚1号果实的贮藏品质优于沙田柚。

无核柑橘保果技术研究进展

本文以无核柑橘保果难、保果技术有待进一步研究与创新为出发点,从光照、水分、温度等自然环境因素及砧木、生长调节剂、修剪、施肥管理等栽培管理技术等方面,综述了提高无核柑橘坐果率的影响因素与主要保果技术的研究进展,对无核柑橘品种保果技术的研究方向与重点提出了展望,旨在为无核柑橘保果技术的创新研究与应用提供借鉴。

施用花生麸对沙田柚果实品质的影响

【目的】开展沙田柚施用花生麸试验，为改善和提高沙田柚果实品质提供参考依据。【方法】2011-2013年，在广西容县开展沙田柚施用花生麸试验，以不施用花生麸为对照（CK），测定施用花生麸的沙田柚果园土壤、叶片养分含量及果实产量和品质，分析花生麸不同施用量、施用时期和施用方法对沙田柚果实品质的影响。【结果】施用花生麸可使沙田柚果园土壤全N、有机质及有效Mn含量增加，使土壤pH降低；7月中旬开沟施用花生麸的处理1、2、3和淋施花生麸的处理4，其果实总糖含量分别比CK高19．50％、25．83％、24．60％和20．64％，7Jq下旬、8月中旬开沟施的处理5、6其果实总糖含量略低于CK；处理4的可滴定酸含量与CK相当，其余各处理均略高于CK；各处理维生素C（Vc）含量均高于CK；处理2、3和4的可溶性固性物含量分别为14．0％、13．6％和13．6％，分别比LCK高0．93％、0．53％和0．53％（绝对值）。【结论】沙田柚生产中于7月中旬在树盘开沟施入堆沤腐熟花生麸4．0～6．0kg／株，或在7～9月淋施4次堆沤腐熟花生麸水，均可明显改善其果实品质。

不同植物生长调节剂对金橘果实生长及产量的影响

【目的】筛选出金橘保果壮果的理想植物生长调节剂,以促进金橘产业的健康快速发展。【方法】于金橘谢花7 d后喷施30 m L/L赤霉素(GA3),间隔7和14 d后再分别喷施一次30 m L/L GA3+10 m L/L萘乙酸(NAA)(处理1)、5 m L/L CTK+10 m L/L NAA(处理2)、1 m L/L噻苯隆(处理3),以喷清水为对照,观察测定各处理的坐果率、果实生长发育规律、产量及单果重。【结果】以处理1和处理3的金橘坐果率较高,均在20.00%以上,比对照提高了49.96%和46.68%。处理2和处理3的果实生长发育较快,其果实横径比对照增加了3.12和2.80 mm,纵径比对照增加了3.66和1.97 mm。在单果重与产量方面,也是以处理2、处理3的效果较显著,单株产量较对照提高了13.5%和11.6%,单果重比对照增加了34.0%和26.9%。【结论】在金橘谢花后7 d喷施一次30 m L/L GA3,间隔7和14 d后再分别喷施一次5 m L/L CTK+10m L/L NAA,可有效提高果实产量和经济效益,建议生产上大力推广应用。

沙糖橘“菠萝果”发生原因分析及防控研究

通过调查沙糖橘“菠萝果”的发生,开展了防控“菠萝果”的试验研究。结果表明:(1)沙糖橘“菠萝果”在秋季高温干旱严重的年份发生且发生率高;(2)山地、沙土或沙壤土、枳壳砧、夏秋梢量多且结果多的果园植株容易发生;(3)果皮和结果枝叶片钾含量显著偏高而钙含量显著偏低的果园易发生。在秋季喷钙加细胞分裂素或芸苔素内酯,预防“菠萝果”有一定效果;喷钙加赤霉酸效果好但会引起果实着色慢且浅;秋季经常淋(灌)水保持土壤较湿润效果显著。

3个新引进脐橙品种在桂林花芽分化的解剖学观察

本研究以Hutton脐橙、Navelate脐橙和石棉脐橙为试材,研究了它们的花芽分化特性。结果表明,Hutton脐橙、Navelate脐橙和石棉脐橙花芽分化顺序一致,均分为6个时期,包括末分化期、花芽分化始期、萼片原基、花瓣原基、雄蕊原基、雌蕊原基分化,花芽形态分化从11月开始至次年3月完成,历时5～6个月;不同品种花芽分化各阶段所持续的时间略有不同。石棉脐橙花芽分化进程总体上早于Hutton脐橙和Navelate脐橙,其次是Hutton脐橙,最迟是Navelate脐橙。同时,初步证明气温的降低也是脐橙花芽分化的必需条件。

广西桂林地区Bellamy和Summergold脐橙花芽分化过程及形态学观察

采用石蜡切片法,对Bellamy和Summergold脐橙花芽特性及花芽分化特点进行研究。结果表明:在桂林,Bellamy和Sum-mergold脐橙花芽形态分化时间和特征较一致,花芽开始进入形态分化时期较分散。在12月上旬已有一部分花芽进入分化始期,最迟在次年2月下旬,盛期在12月下旬至次年1月上旬;12月下旬开始进入萼片分化期,盛期集中在次年1月下旬至2月上旬;次年1月中旬开始进入花瓣分化期,盛期在次年2月中旬至3月初;次年1月下旬至2月上旬陆续进入雄蕊分化期,每个时期持续时间较长。由于芽横径和纵径随时间推移呈同步增长,因而其增长变化可作为判断花芽分化各时期的外部参考指标。