丝状真菌三孢布拉霉DNA的提取研究

用氯化苄提取丝状真菌三孢布拉霉DNA。用 10 0mMTris·HCl;4 0mMEDTApH9.0 ;2 %SDS作为提取液 ,使氯化苄在碱性条件下与三孢布拉霉细胞壁中的多糖成分发生反应 ,从而达到破坏细胞壁结构 ,释放DNA的作用。实验得到的DNA污染少 ,质量高。

三孢布拉霉JM9207胞外脂肪酶活性的研究

研究了三孢布拉霉JM 92 0 7胞外脂肪酶的特性 ,适宜的酶反应条件是温度2 7℃ ,pH中性 ,在利用该菌发酵β 胡萝卜素的过程中 ,发酵 30～ 96h的时间段内酶活性可维持 1 0个单位以上 ,发酵 36h和 72h时分别出现两个活性高峰。

谷氨酸生产菌T_(6-13)抗噬菌体突变株的选育

采用谷氨酸生产菌T_(6-13)菌株,通过自发突变选育,获得一株(9—71)产酸较高的抗噬突变株。摇瓶产酸在5.5—6.0％,对糖转化率46—50％,保持原T_(6-13)菌株的产酸水平。经九次传代和二年斜面保藏,其抗性、产酸基本稳定。

丝状真菌三孢布拉霉原生质体制备及再生条件的研究

丝状真菌三孢布拉霉（Blanksleatrispora）原生质体形成和再生的条件：培养7hr的幼龄菌丝体，用1％溶壁酶和1％纤维素酶混合酶液处理，以0．6Mol/L蔗糖作为渗透压稳定剂，28℃酶解3hr。形成原生质体量达到8．0×106个/ml，原生质体的固体法再生率为1.4％，液体法再生率为40％。

卡那霉素抗性基因在三孢布拉霉菌种中的表达

利用一个带有自主复制子 ,但缺失自身启动子的源于转座子Tn - 5的卡那霉素抗性基因的质粒PVB32 ,在大肠杆菌中克隆丝状真菌三孢布拉霉DNA中有启动子功能的DNA片段 ;通过原生质体转化 ,获得了三孢布拉霉对卡那霉素抗性的表达 ,且抗性表现稳定 ,可通过孢子无性繁殖稳定遗传下去。

β－胡萝卜素的应用、市场和天然型产品的发酵法生产

β－胡萝卜素的应用、市场和天然型产品的发酵法生产姜文侯，单志萍，孟妤，孙冬梅（江苏省微生物研究所）β－胡萝卜素在食品医药上的应用及进展β－胡萝卜素是５００多种胡萝卜素中的一种，是维生素Ａ的前体，也称维生素Ａ元。它的稀溶液呈橙黄色至黄色，有很强的着色力...

三孢布拉氏霉发酵生产β-胡萝卜素的研究

利用三孢布拉氏霉发酵生产天然β－胡萝卜素。在30L发酵罐中，平均生物量31．3g干菌重／L发酵液和胡萝卜素1213．1mp／L；在3M^3发酵罐中，平均生物量38.0g干菌重／L发酵液和胡萝卜素1146．5mg／L。将中试样品经HPLC分析，在总色素中β-胡萝卜素占92～96％，其他类胡萝卜素占8～4％；在β-胡萝卜素中，反式异构体占90～95％，9－、13－、15－顺式异构体占10～5％。结晶β－胡萝卜素呈多种形状，但大多数为两端锥形的棱柱体。在胡萝卜素提取中，工艺和技术可靠，色素提取率90％以上。试验产品安全和卫生指标符合国家制定的标准。研究结果表明，利用该菌株可以实现工业化生产天然β－胡萝卜素。

微生物产生的类胡萝卜素及其工业化

在自然界中已发现有６００多种类胡萝卜素，被多数国家批准使用于食品、饲料、药物及化妆品的类胡萝卜素约有１０多种，许多微生物能产生复杂多样的类胡萝卜素，本文评述在利用微生物产生除β－胡萝卜素以外的其它５种有用的类胡萝卜素方面的研究发展近况及产业化价值。

苍术体外抑菌活性的初步研究

对苍术的体外抑菌活性进行初步的研究。通过用体积分数为50%乙醇浸泡、有机溶剂萃取、薄层层析对苍术抑菌活性物质进行初步分析,用纸片法检测其抑菌活性,用琼脂稀释法测最低抑菌浓度(MIC)。结果表明:苍术提取液对金黄色葡萄球菌的抑菌作用较明显,对白色念珠菌和大肠杆菌的抑菌作用次之,其最低抑菌质量浓度分别为0.7 g/mL,1.0 g/mL和1.2 g/mL;以正丁醇作为萃取液抑菌效果最佳,薄层层析实验结果表明,Rf值为0.76的展开点具有抑菌活性。

基于Boosting的油田水淹层识别算法

为了提高预测学习系统的预测能力,给出了Boosting提升BP神经网络的算法描述.通过一个加权的多数表决合并了全部预测,提高了BP算法的准确性和泛化能力.将该算法应用于油田水淹层识别,与BP神经网络算法相比,训练得到的模型具有更好的泛化能力,提高了水淹层识别的解释精度.测试集识别率达到73%.

多核丝状真菌的选育及遗传稳定性

细胞中多核体的存在 ,对其隐性突变体的分离及优良形状的稳定遗传产生了相当大的障碍。通过采用大剂量的NTG诱变多核单细胞丝状真菌三孢布拉霉JMβ817的孢子 ,再经紫外线复合照射该孢子制备成的原生质体 ,使其高产菌株———超黄突变体的隐性基因CarS和CarD得以表达 ,从中分离到一株CarS隐性突变株JMβ2 87,β -胡萝卜的产量达到 2 36g/l,比出发菌株提高了 30 %。并通过孢子的亚培养进行定向选育 ,使高产性状得以稳定遗传 ,为促进工业化发酵生产天然 β -胡萝卜提供了必要的手段。

番茄红素油对鲫鱼生长性能和抗氧化性的影响

以增长率、增重率、成活率、肥满度和肝体指数为生长性能评价指标,以血清总超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、丙二醛(MDA)含量为抗氧化性指标,研究日粮中番茄红素(LCP)油对鲫鱼的影响。供试鲫鱼(Carassius auratus)平均体长(22.4±1.13)cm、体重(180.60±37.23)g,在基础饲料中分别添加LCP含量为0.50%(Ⅰ组)、0.75%(Ⅱ组)和1.00%(Ⅲ组)的LCP油1.5%,即饲料中LCP含量分别为0.50%×1.5%、0.75%×1.5%、1.00%×1.5%,人工投喂饲养50 d。结果显示:4个试验组鲫鱼成活率均达到100%,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ3个处理组增长率依次为10.40%、13.14%和19.05%,增重率为51.13%、60.19%和71.88%,增长率和增重率随LCP添加量的提高而增加。与其他处理组相比,Ⅲ组鲫鱼增长率最高(P<0.05),Ⅱ和Ⅲ组增重率有显著提高(P<0.05)。3个处理组肥满度依次为1.79%、1.76%和1.63%,随着LCP添加量的增加肥满度逐渐降低,Ⅰ和Ⅱ组与对照组比较有显著差异(P<0.05)。3个处理组肝体指数依次为3.82%、3.51%和4.11%,处理组间无显著差异(P>0.05)。3个处理组血清SOD活性分别为107.54 U/ml、142.38 U/ml和147.62 U/ml,Ⅱ和Ⅲ组与对照组比较有显著差异(P<0.05)。3个处理组CAT活性分别为4.16 U/ml、3.91 U/ml和5.26 U/ml,处理组间无显著差异(P>0.05),但与对照组比较均有显著差异(P<0.05)。MDA含量分别为9.85 nmol/ml、9.05 nmol/ml和10.90nmol/ml,处理组间无显著差异,与对照组也无显著差异(P>0.05)。从以上试验结果可得出,在鲫鱼人工配合饲料中添加0.75%×1.5%LCP时,不仅有利于鲫鱼的生长,还具有抑制血清CAT活性和MDA含量升高,以及提高SOD活性的作用。

三孢布拉氏霉的扫描电镜研究

本文用扫描电镜研究了三孢布拉氏霉的形态发生。该菌正株和负株在无性繁殖中都形成大孢子囊和小孢子囊。正株的小孢子囊有单孢和多孢之分，而负株的仅见多孢。本文对接合孢子的观察与Ｍｉｓｔｒｙ［５］的基本一致，并发现成熟的接合孢子的配囊柄在其两端或并立。

饲料中补充番茄红素对鲫鱼抗氧化能力的影响

在基础饲料中分别添加番茄红素(lycopene,LCP)含量为0.50%、0.75%和1.00%的番茄红素油1.5%,对照组为1.5%的鱼油,即饲料中番茄红素添加量为0、75.0、112.5、150.0 mg.kg-1。人工投喂饲养平均体长22.4±1.13cm,平均体重180.60±37.23 g的鲫鱼50 d。每网箱随机取样20尾(n=20)试验鱼,进行血清总超氧化歧化酶活性(T-SOD)、丙二醛含量(MDA)、谷胱甘肽过氧化物酶活力(GSH-Px)、一氧化氮含量(NO)和抑制羟自由基能力(.OH)测定,以研究番茄红素对养殖鲫鱼抗氧化能力的影响。试验数据以平均值±标准差(Mean±SD)表示,SPSS11.5软件Duncan多重比较检验。结果显示,添加番茄红素试验组血清T-SOD活性比对照组分别提高了8.49、43.33和48.57 U.mL-1,番茄红素添加量112.5和150.0 mg.kg-1组的血清T-SOD活性与对照组比较有显著差异(P<0.05)。添加番茄红素试验组血清中MDA含量分别比对照组降低了3.75、4.55和2.70 nmol.mL-1,添加番茄红素和试验组与对照组比较血清MDA含量均无显著差异(P>0.05)。添加番茄红素试验组血清GSH-Px活力分别比对照组提高了99.32、138.77和122.61 U,添加番茄红素的各试验组与对照组比较血清GSH-Px活力均有显著差异(P<0.05)。添加番茄红素试验组血清NO含量分别高于对照组12.83、8.30和13.02μmol.mL-1,添加番茄红素75.0和150.0 mg.kg-1组与对照组比较血清NO含量有显著差异(P<0.05)。添加番茄红素试验组血清中抑制.OH能力比对照组降低了318.50、290.91和277.99 U.mL-1,添加番茄红素75.0 mg.kg-1组与对照组比较血清中抑制.OH能力差异显著(P<0.05)。添加番茄红素各试验组间比较T-SOD活性、GSH-Px活力、MDA含量、NO含量和抑制.OH能力均无显著差异(P<0.05)。综合试验结果,在鲫鱼人工配合饲料的油脂中添加番茄红素,有效地提高了养殖鲫鱼内源性抗氧化物质的水平,实现了抗氧化剂的抗氧化作用。

VPN技术在校园网中的应用

虚拟专用网VPN提供了一种通过公用网络安全地对企业内部专用网络进行远程访问的连接方式 .分析了VPN技术的原理 ,论述了VPN技术涉及到的网络协议及实现方法 .将VPN技术应用于基于公用网络构架的校园网上的选课功能中 ,采用IpSec及IKE协议 ,在网络层上封装数据 ,实现了端到端的确保基于IP通信数据安全性的机制 ,从而实现了学生网上选课的功能 .

三孢布拉氏霉菌体中辅酶Q_(10)测定方法的条件优化

为快速测定三孢布拉氏霉发酵制备生产中的辅酶Q10,本研究采用醇碱皂化法,其工艺条件为:KOH加量为干菌体质量的1.9倍,醇碱浓度为10%,焦性没食子酸添加量为湿菌体质量的10%,在70℃下皂化60min。将萃取得到的皂化液采用硅胶HF254为固定相的薄层层析,石油醚(60～90℃):乙醚(20:3)为流动相,分离菌体皂化液中的辅酶Q10。然后在薄板上刮下与辅酶Q10标准品相同Rf值的色带,溶于无水乙醇中,用紫外分光光度法测定其辅酶Q10含量,其回收率达82.8%(RSD值为1.49%)。同时结合高效液相色谱法,确证三孢布拉氏霉菌体中辅酶Q10的存在及含量。

β-胡萝卜素菌体蛋白粉在蛋种鸡和肉仔鸡上的应用

分别在饲喂蛋种鸡,肉仔鸡的基础饲料中加入不同含量的β-胡萝卜素菌体蛋白粉,经过饲喂蛋种鸡40d,肉仔鸡的49d的试验,结果显示:2‰的试验组产蛋率提高6.09％,种蛋合格率提高3.06％。肉仔鸡的死亡率可降低3.3％,只均增重提高0.14kg。

快速分离测定三孢布拉霉菌体中β-胡萝卜素方法

用三孢布拉霉菌丝体内类胡萝卜素的石油醚提取液点样于硅胶G板，以丙酮：石油醚（5：95）为展开剂能将β－胡萝卜素与其它类胡萝卜素分离，其吸收光谱和三个吸收峰的吸光度比值完全符合国家标准。

优质饲料-含天然β-胡萝卜素真菌菌丝体的开发与研究

优质饲料—含天然β－胡萝卜素真菌菌丝体的开发与研究江苏省微生物研究所孟妤单志萍孙冬梅姜文侯发酵生产β－胡萝卜素是通过微生物培养获得大量含有β－胡萝卜素的菌丝体的生产过程。目前，在欧美及俄罗斯、乌克兰等国家利用发酵法生产β－胡萝卜素已实现产业化。发酵获...