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腺相关病毒感染GDF11对2型糖尿病大鼠血管损伤的保护作用
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作者 王玉琴 曹少清 +3 位作者 王张羽 李成思 叶江平 宗刚军 《安徽医科大学学报》 CAS 北大核心 2024年第5期826-833,共8页
目的探讨腺相关病毒感染上调体内生长和分化因子11(GDF11)表达水平对2型糖尿病大鼠(T2DM)主动脉损伤的影响。方法随机选取9周龄雄性SD大鼠,采用高糖高脂饲料加小剂量链脲佐菌素(STZ)联合诱导,建立T2DM模型。正常大鼠和糖尿病模型大鼠随... 目的探讨腺相关病毒感染上调体内生长和分化因子11(GDF11)表达水平对2型糖尿病大鼠(T2DM)主动脉损伤的影响。方法随机选取9周龄雄性SD大鼠,采用高糖高脂饲料加小剂量链脲佐菌素(STZ)联合诱导,建立T2DM模型。正常大鼠和糖尿病模型大鼠随机分为5组:空白对照组(Control组)、阴性病毒对照组(NC组)、GDF11腺相关病毒组(GDF11组)、糖尿病组(DM组)、糖尿病+GDF11腺相关病毒组(DM+GDF11组)。喂养8周后,检测大鼠血清中胰岛素(INS)、晚期糖基化终末产物(AGES)、重组生长转化因子11(GDF11)、总胆固醇(T-CHO)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)、不对称二甲基精氨酸(ADMA)、丙二醛(MDA)浓度;采用过碘酸雪夫氏染色(PAS染色)观察糖原沉积部位,苏木精-伊红染色(HE)观察血管损伤情况,扫描电镜观察血管内皮细胞和血管弹性纤维损伤情况,蛋白印迹和免疫组化检测血管损伤相关蛋白的表达水平。结果在动物实验中与Control组相比,生化指标提示:DM组大鼠血清中AGES、T-CHO、TG、LDL-C和MDA浓度升高(P<0.05),INS、GDF11、HDL-C、ADMA显著低于Control组(P<0.05),DM+GDF11组AGES和HDL-C与DM组无明显差异,T-CHO、TG、LDL-C和MDA相比较DM组降低(P<0.05),INS、GDF11和ADMA相比较DM组升高(P<0.05)。病理染色提示:DM组PAS染色提示糖原颗粒在主动脉内皮及内皮下沉积,HE染色观察到主动脉中膜增厚,内皮细胞及弹性纤维断裂走形不规则,电镜观察到DM组血管内皮损伤,弹性纤维断裂,DM+GDF11组这些变化有所减轻。蛋白印迹和免疫组化表示内皮细胞相关蛋白在DM组中表达下降(P<0.05),间充质标志物在DM组中表达升高(P<0.05),DM+GDF11组中这些蛋白有所回调,且差异有统计学意义(P<0.05)。结论提高体内GDF11表达水平可以改善糖尿病导致的主动脉血管损伤,推断可能与其抑制内皮间充质转化保护血管内皮细胞的功能从而改善血管损伤有关。 展开更多
关键词 糖尿病 腺相关病毒 重组生长转化因子11 血管内皮细胞损伤 糖原沉积 链脲佐菌素
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全身免疫炎症反应指数与冠心病患者冠状动脉狭窄程度及其远期主要不良心血管事件的相关性分析
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作者 王张羽 曹少清 +3 位作者 李成思 王玉琴 叶江平 宗刚军 《海军军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期477-486,共10页
目的探讨全身免疫炎症反应指数(SIIRI)与冠心病患者冠状动脉狭窄严重程度及其远期主要不良心血管事件(MACE)发生风险的关系。方法回顾性连续纳入2020年12月至2021年12月因胸痛在中国人民解放军联勤保障部队第九〇四医院住院治疗并行冠... 目的探讨全身免疫炎症反应指数(SIIRI)与冠心病患者冠状动脉狭窄严重程度及其远期主要不良心血管事件(MACE)发生风险的关系。方法回顾性连续纳入2020年12月至2021年12月因胸痛在中国人民解放军联勤保障部队第九〇四医院住院治疗并行冠状动脉造影检查的545例患者,根据冠状动脉造影检查结果分为冠心病组(435例)和非冠心病组(110例),根据Gensini评分将冠心病患者分为冠状动脉重度狭窄组(Gensini评分≥30分,272例)和冠状动脉轻度狭窄组(Gensini评分为1~<30分,163例)。SIIRI计算公式为SIIRI=中性粒细胞计数×单核细胞计数×血小板计数/淋巴细胞计数。冠心病患者随访1年,成功随访216例患者,根据有无终点事件分为MACE组(77例)、非MACE组(139例)。采用logistic回归模型分析冠心病和冠状动脉重度狭窄的独立预测因素,采用Cox比例风险回归模型分析冠心病患者经皮冠状动脉介入(PCI)治疗后发生MACE的独立危险因素,采用ROC曲线分析SIIRI对冠状动脉重度狭窄和MACE的预测价值。结果冠心病组的SIIRI高于非冠心病组[305.19×10^(18)(170.98×10^(18),550.76×10^(18))/L^(2) vs 121.25×10^(18)(91.17×10^(18),194.41×10^(18))/L^(2),P<0.001];当SIIRI取临界值251.02×10^(18)/L^(2)时预测冠心病的效能最高,灵敏度和特异度分别为58.9%和90.9%。冠状动脉重度狭窄组的SIIRI高于冠状动脉轻度狭窄组[420.75×10^(18)(238.76×10^(18),810.13×10^(18))/L^(2) vs 185.41×10^(18)(127.39×10^(18),294.07×10^(18))/L^(2),P<0.001];当SIIRI取临界值304.86×10^(18)/L^(2)时预测冠状动脉重度狭窄的效能最高,灵敏度和特异度分别为68.0%和79.1%。MACE组的SIIRI高于非MACE组[942.38×10^(18)(528.00×10^(18),1494.43×10^(18))/L^(2) vs 319.93×10^(18)(176.41×10^(18),498.90×10^(18))/L^(2),P<0.001];当SIIRI取临界值650.23×10^(18)/L^(2)时对冠心病患者行PCI治疗后发生MACE的预测能力最强,灵敏度和特异度分别为71.4%和84.9%。SIIRI预测冠心病和冠状动脉重度狭窄及PCI治疗后发生MACE的AUC值分别为0.809(95%CI 0.770~0.848)、0.775(95%CI 0.732~0.819)、0.798(95%CI 0.732~0.864),均高于系统性免疫炎症指数、系统性炎症反应指数、血小板与淋巴细胞比值、中性粒细胞与淋巴细胞比值和单核细胞与淋巴细胞比值。结论SIIRI是冠心病及冠状动脉重度狭窄的独立危险因素,也对冠心病患者行PCI治疗后远期发生MACE具有较好的预测价值。 展开更多
关键词 全身免疫炎症反应指数 冠心病 GENSINI评分 疾病严重程度 主要不良心血管事件
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淀粉基气凝胶的制备、改性与应用
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作者 卢慧馨 钟成鹏 +2 位作者 罗舜菁 叶江平 刘成梅 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第1期455-465,共11页
淀粉基气凝胶是一种密度低、比表面积大、孔隙率高的三维多孔网络新型轻质材料。淀粉基气凝胶的制备过程简单、清洁,是将淀粉糊化和回生制备水凝胶后脱水干燥而得。本文探讨影响气凝胶性能的主要因素,如淀粉来源、淀粉浓度、糊化温度、... 淀粉基气凝胶是一种密度低、比表面积大、孔隙率高的三维多孔网络新型轻质材料。淀粉基气凝胶的制备过程简单、清洁,是将淀粉糊化和回生制备水凝胶后脱水干燥而得。本文探讨影响气凝胶性能的主要因素,如淀粉来源、淀粉浓度、糊化温度、回生条件和干燥方式。阐述淀粉基气凝胶的改性方法,如交联处理、复合改性、表面涂层等,以及改性后淀粉基气凝胶的应用。目前有关淀粉基气凝胶的应用研究主要围绕食品营养和生物医药方面,其在隔热材料、环境污染处理等领域存在应用潜力。本文对构建高品质的淀粉基气凝胶,拓展其应用具有重要意义。 展开更多
关键词 淀粉 气凝胶 生物基 制备 改性 应用
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肌肉减少指数对急性心肌梗死患者急诊PCI术后发生院内不良事件的预测价值
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作者 李成思 王张羽 +5 位作者 曹少清 王玉琴 叶江平 刘叶红 靳天慧 宗刚军 《解放军医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期408-415,共8页
目的探讨血清肌酐/胱抑素C比值(SCr/Cys C)作为肌肉减少指数(SI),与急性心肌梗死(AMI)患者行急诊经皮冠状动脉介入治疗(PCI)后,发生院内不良事件之间的相关性,并评估SI预测发生院内主要不良心血管事件(MACEs)的效能。方法选取2020年1月-... 目的探讨血清肌酐/胱抑素C比值(SCr/Cys C)作为肌肉减少指数(SI),与急性心肌梗死(AMI)患者行急诊经皮冠状动脉介入治疗(PCI)后,发生院内不良事件之间的相关性,并评估SI预测发生院内主要不良心血管事件(MACEs)的效能。方法选取2020年1月-2023年3月在解放军联勤保障部队第904医院接受急诊PCI的306例AMI患者进行回顾性分析。根据患者术后住院期间是否发生MACEs分为MACEs组(n=43)与非MACES组(n=263)。收集两组患者的临床特征和急诊PCI术前实验室检查结果并进行比较。对有差异的指标进一步采用单因素和多因素logistic回归分析影响AMI患者PCI术后住院期间发生MACEs的独立危险因素,并绘制受试者工作特征(ROC)曲线评价SI的预测效能。结果AMI患者住院期间MACEs发生率为14.1%。术前MACEs组SI水平明显低于非MACES组,差异有统计学意义(P<0.001)。通过多次校正多因素logistic回归分析结果显示,新发房颤、Killip 2-4级、SI、三酰甘油是急诊PCI术后院内不良事件的独立危险因素。ROC曲线结果显示,采用SCr/Cys C比值计算的SI(AUC=0.741,95%CI 0.666~0.816)对急诊PCI术后MACEs的预测价值优于单项Cys C(AUC=0.658,95%CI 0.570~0.746),差异有统计学意义(P<0.05),且SI的最佳截断值为78.14。根据截断值对SI分层后,与较高的SI组相比,较低的SI组具体不良事件心力衰竭(P<0.001)、恶性心律失常(P=0.009)、卒中(P=0.003)的发生更多,差异有统计学意义。结论SI是AMI患者行急诊PCI术后住院期间发生MACEs的独立危险因素,是预测患者预后的有效指标。 展开更多
关键词 肌肉减少指数 急性心肌梗死 主要不良心血管事件 血清肌酐/胱抑素C 经皮冠状动脉介入治疗
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基站智能空调通风管路系统的设计和实践 被引量:3
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作者 叶江平 《电信技术》 2008年第8期35-36,共2页
随着中国联通网络规模的不断扩大,电费支出也是同步增长,根据ERP数据统计,中国联通有限公司浙江分公司(以下简称浙江联通)2006年全省电费支出2.1亿元人民币,2007年为2.5亿元人民币。因此,如何在保障网络设备安全运行的前提下... 随着中国联通网络规模的不断扩大,电费支出也是同步增长,根据ERP数据统计,中国联通有限公司浙江分公司(以下简称浙江联通)2006年全省电费支出2.1亿元人民币,2007年为2.5亿元人民币。因此,如何在保障网络设备安全运行的前提下实现节能,是摆在我们面前的一项十分重要的任务。 展开更多
关键词 管路系统 空调通风 设计 智能 基站 中国联通 网络规模 数据统计
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小分子核酸药物在降脂治疗中的应用研究进展
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作者 叶江平 陈亮 宗刚军 《中国心血管病研究》 CAS 2023年第12期1133-1137,共5页
动脉粥样硬化性心血管疾病当前排在全球死亡率前列,脂质或脂蛋白的异常是造成动脉粥样硬化的首要原因。他汀类药物等传统降脂药物疗效有时未能达到理想目标,残余心血管风险亟待解决。随着分子生物学的发展,小分子核酸药物凭借其独特的... 动脉粥样硬化性心血管疾病当前排在全球死亡率前列,脂质或脂蛋白的异常是造成动脉粥样硬化的首要原因。他汀类药物等传统降脂药物疗效有时未能达到理想目标,残余心血管风险亟待解决。随着分子生物学的发展,小分子核酸药物凭借其独特的机制和优势,在降脂方面进行了许多研究,但对于不同靶点的研究还处于不同阶段。本文综述小分子核酸药物在降脂方面取得的研究进展。 展开更多
关键词 小干扰核糖核酸 反义寡核苷酸 降脂疗法
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中性粒细胞与淋巴细胞和血小板比值与冠状动脉病变严重程度的相关性
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作者 曹少清 李成思 +5 位作者 王张羽 王玉琴 叶江平 刘叶红 靳天慧 宗刚军 《心血管病防治知识(学术版)》 2023年第27期22-26,33,共6页
目的探讨中性粒细胞与淋巴细胞和血小板比值(NLPR)在冠脉病变严重程度中的预测价值。方法385例患者接受了冠脉造影,其中无冠心病组106例,冠心病组279例,再根据Gensini积分将冠心病组分为轻度狭窄组(1-29分)128例和重度狭窄组(≥30分)15... 目的探讨中性粒细胞与淋巴细胞和血小板比值(NLPR)在冠脉病变严重程度中的预测价值。方法385例患者接受了冠脉造影,其中无冠心病组106例,冠心病组279例,再根据Gensini积分将冠心病组分为轻度狭窄组(1-29分)128例和重度狭窄组(≥30分)151例。检测各组患者行冠脉前外周静脉血中性粒细胞数、淋巴细胞数、血小板数等基础生化指标,并计算NLPR并统计各组间差异。结果(1)冠心病组NLPR高于无冠心病组,冠脉重度狭窄组NLPR高于冠脉轻度狭窄组,差异具有统计学意义(P<0.05)。(2)Spearman相关性分析显示NLPR与冠脉狭窄严重程度呈正相关(r=0.262,P<0.001)。(3)多因素Logistic回归分析显示,NLPR是冠脉重度狭窄的独立风险因素(OR=1.533,95%CI为1.189-1.975,P=0.001)。(4)ROC曲线显示NLPR对重度冠脉狭窄有较好的预测价值。结论NLPR是冠心病患者冠脉重度狭窄的独立风险因素,且对冠脉重度狭窄有着良好的预测价值。 展开更多
关键词 冠状动脉疾病 中性粒细胞 淋巴细胞 血小板 严重程度 比值
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不同添加物对挤压重组米血糖生成指数和理化性质的影响 被引量:13
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作者 刘成梅 方冲 +4 位作者 刘云飞 吴建永 胡秀婷 叶江平 罗舜菁 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2020年第3期96-102,共7页
研究燕麦膳食纤维、大米蛋白、高直链玉米淀粉的添加对挤压重组米熟化后血糖生成指数(GI)及理化性质的影响。结果表明:高直链玉米淀粉挤压重组米(HMER)熟化后的GI值相比天然大米(NR)显著降低(P<0.05),原因是添加高直链玉米淀粉促使... 研究燕麦膳食纤维、大米蛋白、高直链玉米淀粉的添加对挤压重组米熟化后血糖生成指数(GI)及理化性质的影响。结果表明:高直链玉米淀粉挤压重组米(HMER)熟化后的GI值相比天然大米(NR)显著降低(P<0.05),原因是添加高直链玉米淀粉促使米样形成更多难酶解的V型淀粉结晶。燕麦膳食纤维挤压重组米(DFER)和大米蛋白挤压重组米(RPER)蒸煮后的GI值高于NR而略低于挤压空白米(ER)。红外光谱图和X衍射结果表明:添加燕麦膳食纤维和高直链玉米淀粉会促进挤压重组米的淀粉老化,而添加大米蛋白则会抑制挤压重组米淀粉老化。HMER在透明度和颜色上与天然大米相近,而DFER、RPER则与天然大米差别较大。HMER、DFER、RPER的蒸煮性质和蒸煮后的黏度与挤压空白米(ER)无显著差异(P>0.05)。DFER、RPER蒸煮后的硬度显著低于ER(P<0.05),而HMER和ER的硬度无显著性差别(P>0.05)。 展开更多
关键词 挤压重组米 血糖生成指数 高直链玉米淀粉 蒸煮 质构
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生物有机肥处理方式与微生物菌群关系研究 被引量:10
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作者 叶江平 贺方云 +9 位作者 吴峰 苟剑渝 阚宏伟 何楷 耿富卿 江彤 丁婷 齐永霞 胡伟 李章海 《中国烟草科学》 CSCD 2014年第5期33-39,共7页
为了明确生物有机肥处理方式与微生物菌群之间的相互关系,利用添加了生物有机肥发酵菌剂的高温堆肥体系,采用生产试验和平板稀释法,调查了不同C/N、不同通风方式以及不同物料水分对有机肥发酵过程中几种常见菌群数量动态变化的影响。结... 为了明确生物有机肥处理方式与微生物菌群之间的相互关系,利用添加了生物有机肥发酵菌剂的高温堆肥体系,采用生产试验和平板稀释法,调查了不同C/N、不同通风方式以及不同物料水分对有机肥发酵过程中几种常见菌群数量动态变化的影响。结果表明,在C/N为25:1,翻堆3次,初始水分65%,以后不再增加水分的条件下,有机肥发酵过程中真菌以及细菌的生长与繁殖增加,霉菌数量受到抑制。本试验将为生物有机肥发酵腐熟标准体系的建立提供参考依据。 展开更多
关键词 处理方式 生物有机肥 微生物菌群
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有机物料腐熟剂对堆肥发酵过程中微生物菌群的影响 被引量:8
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作者 吴峰 叶江平 +8 位作者 耿富卿 贺方云 邓泳 苟剑渝 何楷 江彤 丁婷 齐永霞 李章海 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2013年第11期2122-2126,共5页
通过稀释分离法分别测定了4种有机物料腐熟剂(菌剂)中放线菌、真菌、细菌、霉菌的有效活菌数。结果表明,供试的4种菌剂(有机物料腐熟剂)中,有机物料腐熟剂1、有机物料腐熟剂3和有机物料腐熟剂4的有效活菌数均达到国标中有机物料腐熟剂... 通过稀释分离法分别测定了4种有机物料腐熟剂(菌剂)中放线菌、真菌、细菌、霉菌的有效活菌数。结果表明,供试的4种菌剂(有机物料腐熟剂)中,有机物料腐熟剂1、有机物料腐熟剂3和有机物料腐熟剂4的有效活菌数均达到国标中有机物料腐熟剂产品的有效活菌数(cfu)≥0.5亿/g的要求;而菌剂2的有效活菌数(cfu)为0.398 8亿/mL,小于2.0亿/mL,未达国标要求。同时,测定了在不同发酵时间段堆肥中微生物数量的变化,结果显示,4次取样的结果均是添加了有机物料腐熟剂的样品中分离到的微生物数量高于对照。 展开更多
关键词 有机物料腐熟剂 堆肥 有效活菌数
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贵州烤烟部分化学成分与平衡含水率的关系 被引量:1
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作者 牛亚军 叶江平 +5 位作者 陈晓明 张长华 梁永江 李章海 周裔彬 杨俊 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期560-563,共4页
在温度22℃,相对湿度分别为50%、55%、60%、65%和70%的环境下,测定32种贵州烤烟样品的平衡含水率以及样品中7种常规化学成分(包括烟碱、总糖、还原糖、总氮、氯、钾、蛋白质)和9种糖苷结合态物质的含量(包括糖苷结合态的糠醛、2-乙基己... 在温度22℃,相对湿度分别为50%、55%、60%、65%和70%的环境下,测定32种贵州烤烟样品的平衡含水率以及样品中7种常规化学成分(包括烟碱、总糖、还原糖、总氮、氯、钾、蛋白质)和9种糖苷结合态物质的含量(包括糖苷结合态的糠醛、2-乙基己醛、氧代异佛尔酮、3-甲基-1-丁醇、苯乙醇、苯乙酮、4-甲氧基-2-乙烯苯酚、大马酮、十八碳二烯酸)。采用简单相关分析和主成分回归分析等统计方法,研究了测得的16种化学成分与各相对湿度点平衡含水率之间的相关关系。结果表明,烤烟烟叶中总糖、还原糖,糖苷结合态的糠醛、2-乙基己醛等化学成分对平衡含水率有显著影响。通过检测烤烟烟叶部分化学成分含量可以实现其一定温湿度下平衡含水率的预测。 展开更多
关键词 烤烟烟叶 平衡含水率 化学成分 相关性分析
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长期施肥对植烟土壤微生物的影响 被引量:24
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作者 丁伟 叶江平 +5 位作者 蒋卫 霍沁建 陈晓明 梁永江 张长华 袁玲 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期1168-1176,共9页
利用7年的定位施肥试验,研究了不施肥(CK)、单施化肥(CF)和有机无机肥配施(MCF)对植烟土壤微生物的影响。平板计数、微生物碳、氮含量和磷脂脂肪酸的测定结果均表明,土壤微生物数量以有机无机配施的处理最多,单施化肥次之,不施肥最少。... 利用7年的定位施肥试验,研究了不施肥(CK)、单施化肥(CF)和有机无机肥配施(MCF)对植烟土壤微生物的影响。平板计数、微生物碳、氮含量和磷脂脂肪酸的测定结果均表明,土壤微生物数量以有机无机配施的处理最多,单施化肥次之,不施肥最少。在3种施肥处理的土壤中,分别检测出20(CK)、27(CF)和31种(MCF)磷脂脂肪酸;施肥提高了代表细菌(12~20碳)和放线菌(10Me17:0和10Me18:0)的磷脂脂肪酸;但是,代表真菌的磷脂脂肪酸18:1ω9c无显著变化(CF)或显著降低(MCF)。有机无机肥配施处理显著提高了土壤微生物的多样性指数和优势度指数,说明有机无机配施改善了土壤生态环境,微生物种群丰富,优势种群突出。在土壤自生固氮菌、磷细菌和钾细菌中,分离率最高的是芽孢杆菌属,在26%~50%之间变化。有机无机肥配施还提高了这3种有益微生物的数量,单施化肥则无显著影响。此外,在有机无机肥配施的土壤中,自生固氮菌、磷细菌和钾细菌的多样性指数、均匀度指数和优势度指数均较高。从土壤微生物的角度看,生产上采用有机无机肥配施很有必要。 展开更多
关键词 烤烟 土壤 施肥 微生物
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β-环糊精结合脱支处理对重结晶大米淀粉消化性和结构的影响 被引量:1
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作者 曾志鲁 范慧群 +4 位作者 黄克愁 罗舜菁 叶江平 刘成梅 罗舜芬 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第10期6-10,17,共6页
为了提高抗性淀粉(RS)的含量,探究重结晶大米淀粉(RRS)、β-环糊精重结晶大米淀粉(β-CD-RRS)、重结晶脱支大米淀粉(DB-RRS)、β-环糊精重结晶脱支大米淀粉(DB-β-CD-RRS)的消化性和结构的差异。采用体外模拟消化法测定其消化性,通过X-... 为了提高抗性淀粉(RS)的含量,探究重结晶大米淀粉(RRS)、β-环糊精重结晶大米淀粉(β-CD-RRS)、重结晶脱支大米淀粉(DB-RRS)、β-环糊精重结晶脱支大米淀粉(DB-β-CD-RRS)的消化性和结构的差异。采用体外模拟消化法测定其消化性,通过X-射线衍射(XRD)、傅立叶变换红外光谱(FT-IR)、扫描电子显微镜(SEM)和差示扫描量热法(DSC)对其晶体结构、形貌和热稳定性进行表征。体外消化实验显示:RRS、β-CD-RRS、DB-RRS和DB-β-CD-RRS的抗性淀粉含量分别为16.45%、19.03%、43.83%和52.34%;蒸煮后,RRS、β-CD-RRS、DB-RRS和DB-β-CDRRS的抗性淀粉含量分别为1.54%、5.73%、15.49%和20.18%。XRD分析表明,β-CD-RRS与RRS没有明显的衍射峰,DB-RRS和DB-β-CD-RRS均呈B+V型结晶,结晶度分别为23.6%和30.13%。但DB-β-CD-RRS的XRD图谱中在5.2°处出现衍射峰,这表明形成了淀粉-β-环糊精复合物。SEM结果显示:RRS和β-CD-RRS呈片状结构,而DB-RRS和DB-β-CD-RRS呈紧密的球形颗粒结构。结果表明,β-环糊精结合脱支处理可促进淀粉重结晶及淀粉-β-环糊精复合物的形成,从而协同增加抗性淀粉的含量。 展开更多
关键词 Β-环糊精 脱支 大米淀粉 消化性质 结构
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卷板类钢材装卸工艺的研发 被引量:1
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作者 叶江平 《港口科技》 2010年第11期22-24,共3页
港口传统的卷钢板装卸工艺已不适应港口的生产,研发了新的装卸工艺。介绍了普通卷钢板的装卸工艺。阐述了立式卷钢板装卸车工艺及大型卷钢板的装卸工艺。具体介绍了3种吊装大型卷钢板的方案,供不同的现场选用。
关键词 港口 卷钢板 装卸 工艺 方案研发
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大型管状皮带机纠偏保护装置优化设计 被引量:1
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作者 叶江平 《港口装卸》 2016年第6期4-6,共3页
针对大型管状皮带机跑偏翻转问题,结合作业现场实际情况,分析了其跑偏的原因,提出了多种控制管状皮带跑偏的有效措施,提高了皮带机运行的稳定性,保障装车系统的顺利进行,延长了皮带使用寿命。
关键词 管状皮带机 翻转叠加 纠偏处理 保护装置
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高压射流磨制备全谷物浓浆饮品的研究 被引量:2
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作者 黄丽 黄素君 +3 位作者 黄澳 叶江平 罗忠国 罗舜菁 《粮食与食品工业》 2022年第1期15-21,共7页
本研究以糙米、燕麦为主要原料,应用工业级高压射流磨系统制备全谷物浓浆。全谷物浓浆最佳配方为糙米2.4%、燕麦1.6%、黄豆0.8%、核桃0.5%、花生0.5%、芝麻0.2%、白砂糖4.4%;复合稳定剂最佳配方为卡拉胶0.03%、黄原胶0.08%、CMC-Na0.10... 本研究以糙米、燕麦为主要原料,应用工业级高压射流磨系统制备全谷物浓浆。全谷物浓浆最佳配方为糙米2.4%、燕麦1.6%、黄豆0.8%、核桃0.5%、花生0.5%、芝麻0.2%、白砂糖4.4%;复合稳定剂最佳配方为卡拉胶0.03%、黄原胶0.08%、CMC-Na0.10%、单甘脂0.11%、蔗糖酯0.06%,总添加量为0.38%;高压射流磨120 MPa压力处理1次,浓浆平均粒径17μm。最终全谷物浓浆成品稳定,静置12个月后仅产生轻微沉淀现象。 展开更多
关键词 全谷物浓浆 高压射流磨 配方优化 稳定剂优化 工艺优化
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优化高塔吊卷扬系统部件更换工艺
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作者 叶江平 《港口装卸》 2015年第6期24-25,共2页
1前言 秦皇岛港杂货公司矿石队分别于2003年及2005年从德国高华公司引进了3台高塔吊,用于矿石卸船作业。其设计额定载荷为50 t,抓取货物效率为1 500 t/h。 高塔吊卷扬机构处于机房内,各驱动部件分上下两层立体式布局,结构紧凑,节省空... 1前言 秦皇岛港杂货公司矿石队分别于2003年及2005年从德国高华公司引进了3台高塔吊,用于矿石卸船作业。其设计额定载荷为50 t,抓取货物效率为1 500 t/h。 高塔吊卷扬机构处于机房内,各驱动部件分上下两层立体式布局,结构紧凑,节省空间,但相应的维修空间太小(见图1)。拆解更换卷扬驱动部件时,必须整体拆开机房顶盖、侧壁,搭接维修平台,再配合其它维修吊车进行作业;另若仅需更换下部驱动装置减速箱时,也必须先拆除上部卷扬系统驱动装置,维修工艺繁琐,工期较长。 展开更多
关键词 卷扬 驱动部件 部件更换 卸船 额定载荷 减速箱 高华 上部驱动装置 滚动体 立体式
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湄潭县烤烟优质适产种植密度与施肥配比研究 被引量:2
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作者 黄纯杨 叶江平 +5 位作者 黄峰 党忠云 王世明 李章海 张远淑 陈文敏 《耕作与栽培》 2017年第4期33-35,共3页
为探索湄潭县山地烟区最佳种植密度和最佳施肥配套栽培技术,采用裂区设计方法,从烤烟农艺性状、经济性状、化学成分和评吸质量等方面综合评价密度与施肥配比的效果。结果表明,种植密度与有机无机肥料配施互作下,以种植密度在1000株/667m... 为探索湄潭县山地烟区最佳种植密度和最佳施肥配套栽培技术,采用裂区设计方法,从烤烟农艺性状、经济性状、化学成分和评吸质量等方面综合评价密度与施肥配比的效果。结果表明,种植密度与有机无机肥料配施互作下,以种植密度在1000株/667m^2,配合施用50kg/667m^2专用基肥(N:P_2O_5:K_2O=9:9:24)、50kg/667m^2自制有机肥,追施15kg/667m^2专用追肥(N:P_2O_5:K_2O=15:0:25)的表现最佳。 展开更多
关键词 烤烟 种植密度 施肥配比
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江西米粉工艺设备创新及其标准化 被引量:2
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作者 刘成梅 钟成鹏 +3 位作者 叶江平 胡秀婷 朱春燕 罗舜菁 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第8期427-439,共13页
江西米粉作为南方特色食品之一,具有低蛋白、低过敏性的特点。不仅在中国广为人所熟知与喜爱,而且远销韩国、日本、欧洲、菲律宾等国家,具有广阔的市场前景。本文概述米粉品质改良的研究现状及江西米粉的行业现状,探讨江西米粉的生产工... 江西米粉作为南方特色食品之一,具有低蛋白、低过敏性的特点。不仅在中国广为人所熟知与喜爱,而且远销韩国、日本、欧洲、菲律宾等国家,具有广阔的市场前景。本文概述米粉品质改良的研究现状及江西米粉的行业现状,探讨江西米粉的生产工艺和设备的技术创新,为提高设备连续化程度,缩短生产周期,提高成品率,减少劳动力消耗提供参考。同时总结现有米粉标准和规范存在的问题,提出制定江西米粉标准的几点建议,以促进行业的健康发展,保障人民食品安全与健康。 展开更多
关键词 米粉 江西米粉 工艺 设备创新 标准
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超长型大件(风机扇叶)吊装工艺研发
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作者 叶江平 《港口装卸》 2015年第2期22-23,共2页
针对港口装卸货物中大型风机扇叶的制造运输量越来越多,给港口装卸工艺带来了新的机遇和挑战的情况,研发了与门座起重机配套的装卸风机扇叶、场地倒运扇叶的工艺方案,取得了良好效果。
关键词 港口装卸 超长型大件 工艺方案 研发
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