奶牛常用3种粗饲料间组合效应的研究

通过短期人工瘤胃技术研究了奶牛常用3种粗饲料混合料的组合效应,旨在提高粗饲料的营养价值。将苜蓿干草、青贮玉米秸和羊草基于干物质分别按100:0、80:20、60:40、40:60、20:80和0:100比例两两组合,根据发酵结束后的产气量(GP)、微生物蛋白产量(MCP)和代谢能(ME)分别计算单项组合效应指数和多项组合效应指数(MFAEI),结果表明:用单项组合效应指数评价组合效应的结果不完全一致,采用MFAEI进行综合评价时,青贮玉米秸-苜蓿配合比例为60:40时产生最大正组合效应,MFAEI为0.12;青贮玉米秸-羊草配合比例为40:60时产生最大正组合效应,MFAEI为0.83;苜蓿-羊草配合比例为80:20时产生最大正组合效应,MFAEI为0.09。

奶牛日粮中复合处理玉米秸与苜蓿及精料的最佳组合研究

为了确定奶牛日粮中复合处理玉米秸与苜蓿及精料的最佳组合,将复合处理玉米秸与苜蓿、复合处理玉米秸与精饲料以及筛选出的复合处理玉米秸与苜蓿的最优组合与精饲料均以0∶100、20∶80、40∶60、60∶40、80∶20、100∶0的比例进行组合,通过短期人工瘤胃技术测定饲料不同组合对瘤胃发酵的影响。结果表明,各不同组合对瘤胃液pH影响均不显著(P>0.05);对氨氮浓度影响显著或极显著(P<0.05或P<0.01),但均在正常范围内。在微生物蛋白产量方面,复合处理玉米秸与苜蓿及复合处理玉米秸与精饲料比例为80∶20的组合均极显著高于其他比例的组合(P<0.01),复合处理玉米秸与苜蓿的最优组合(80∶20)与精饲料比例为60∶40的组合极显著或显著高于其他比例的组合(P<0.01或P<0.05)。在乙酸浓度和三种挥发性脂肪酸总浓度上,复合处理玉米秸与苜蓿、复合处理玉米秸与精饲料及复合处理玉米秸与苜蓿的最优组合(80∶20)与精料均以比例为60∶40和80∶20的组合极显著或显著高于其他比例的组合(P<0.01或P<0.05)。除精料比例为80%和100%的组合外,所有组合的乙酸丙酸比均在正常范围内。由此可见,在本试验设计条件下,奶牛日粮中复合处理玉米秸与苜蓿比例为80∶20的组合、复合处理玉米秸与精饲料比例为80∶20的组合以及复合处理玉米秸与苜蓿的最优组合(80∶20)与精饲料比例为60∶40的组合为最佳组合。

珍珠长毛兔生长发育特性的研究

从珍珠长毛兔Ｆ４、Ｆ５选育群中，随机选出５７４只，对其生长发育进行测定，结果表明，在相同的环境中，该兔Ｆ４和Ｆ５代生长发育的各项指标差异不显著（Ｐ＞００５），该兔早期生长发育快，４０日龄断奶至３月龄，平均日增重４４２８ｇ，３月龄体重３２ｋｇ。８月龄体重４３ｋｇ，体型大，产毛量高，８月龄第３次剪毛时为３５５ｇ（９０ｄ养毛期），估计年产毛量１４２０ｇ。粗毛率为２２％。

复合酵母培养物对奶牛尿中嘌呤衍生物及养分消化率的影响

本试验旨在研究复合酵母培养物(CYC)对奶牛尿中嘌呤衍生物排出量及养分消化率的影响。选取年龄、体重、产奶量、乳成分及泌乳期相近(105.3±12.5)d的荷斯坦奶牛24头,分为4组,对照组和3个试验组每头每天分别添加0、80、100、120 g CYC,随全混合日粮(TMR)饲喂,预试期15 d,正试期30 d。结果表明:试验2组尿中嘌呤衍生物排出量极显著高于对照组(P<0.01),试验1组、3组显著高于对照组(P<0.05);在DM、Ca和P的表观消化率方面,试验2组显著高于对照组(P<0.05),试验1组和3组与对照组差异不显著(P>0.05),各试验组间差异不显著(P>0.05);在CP表观消化率方面,试验2组、3组显著高于对照组(P<0.05),试验1组与对照组无显著差异(P>0.05),各试验组间差异不显著(P>0.05);添加CYC对NDF和ADF的表观消化率无显著影响(P>0.05)。由此可见,在本试验条件下,复合酵母培养物的适宜添加量为每头每天100 g。

全棉籽对瘤胃内环境及纤维素酶活性的影响

试验选用装有永久瘤胃瘘管的4只小尾寒羊,采用4×4拉丁方设计,分为4组,每组1头羊。CT为对照组饲喂基础日粮,A、B和C组为试验组,分别添加日粮干物质5%、10%和15%的全棉籽(WCS)。结果表明:各试验组对瘤胃内pH影响不显著,对瘤胃内氨态氮(NH3-N)质量浓度影响显著或极显著,但都在正常范围内;总挥发性脂肪酸质量浓度和乙酸丙酸比例2个指标以B组为最优;B组羧甲基纤维素酶活性最强。试验条件下,B组,即添加日粮干物质10%WCS对绵羊瘤胃内环境和羧甲基纤维素酶活性最有利。

日粮ADF/CP对奶牛瘤胃内环境的影响

为探讨日粮酸性洗涤纤维与粗蛋白比(ADF/CP)对奶牛瘤胃内环境的影响,将奶牛常用饲料配合成ADF/CP为1.3、1.4、1.5、1.7和1.9的五种日粮,应用短期人工瘤胃技术,测定瘤胃液pH、氨氮(NH3-N)浓度、微生物蛋白(MCP)产量和挥发性脂肪酸(VFA)浓度,研究不同ADF/CP对奶牛瘤胃内环境的影响。结果表明:不同ADF/CP对瘤胃pH影响不显著(P>0.05);而在NH3-N浓度上ADF/CP为1.4组低于ADF/CP为1.5、1.7和1.9组(P<0.01),与1.3组差异不显著(P>0.05);在MCP产量上ADF/CP为1.4和1.5两个组极显著高于其他三个组(P<0.01),而两个组间差异不显著(P>0.05);在VFA浓度方面上ADF/CP为1.4组显著或极显著高于其他组(P<0.05或P<0.01),在乙酸丙酸比上各组间差异不显著(P>0.05)。综上:在本试验设计条件下,日粮ADF/CP为1.4时最有利于奶牛瘤胃内环境。

西杂牛产奶性能分析及提高产奶量的措施

本文对烟台西杂牛的产奶性能进行了分析，找出了差距及存在的潜力，提出了提高产奶量的措施。

干玉米秸与花生蔓及精料在奶牛日粮中最佳配比研究

为了探讨干玉米秸与花生蔓及精料在奶牛日粮中最佳配比,本研究将干玉米秸与花生蔓、干玉米秸花生蔓最优组合与精料分别以0∶100、10∶90、20∶80、30∶70、40∶60、50∶50、60∶40、70∶30、80∶20、90∶10、100∶0的比例进行组合,利用体外瘤胃发酵技术,测定48 h产气量、微生物蛋白产量与干物质降解率的单项组合效应指数和多项组合效应指数。结果表明:(1)在干玉米秸与花生蔓的不同比例组合中,单项及多项组合效应指数均以干玉米秸占80%时最大(P<0.01);(2)在干玉米秸和花生蔓最优组合(80∶20)与精料的不同比例组合中,单项及多项组合效应指数均以干玉米秸和花生蔓最优组合占70%时最大(P<0.01)。由此可见,在本试验条件下,干玉米秸、花生蔓与精料以56∶14∶30的比例组合为奶牛日粮中的最佳配比。

复合化学处理麦秸对体外瘤胃发酵参数的影响

为了研究复合化学处理麦秸对体外瘤胃发酵参数的影响,试验采用2因素3水平完全交叉试验设计,将尿素和氢氧化钙均按麦秸干物质质量2%、3%和4%的量分别添加,共9个试验组,1个对照组(原麦秸),通过短期人工瘤胃技术研究不同水平尿素和氢氧化钙处理麦秸对瘤胃液pH、氨氮(NH3-N)质量浓度、微生物蛋白(MCP)产量和挥发性脂肪酸(VFA)质量浓度的影响。结果表明:不同水平尿素和氢氧化钙处理麦秸对瘤胃液pH影响不显著;对NH3-N质量浓度影响显著或极显著,但均在正常范围内;在MCP产量方面,8、9和10组极显著高于对照组及2、3、4、5、6和7组,分别比对照组高33.73%、34.94%和31.33%,8、9和10组3个组间无显著差异;在乙酸、丙酸和丁酸3种VFA总质量浓度上8、9和10组极显著高于对照组和其余6个试验组,比对照组分别高73.55%、76.50%和64.24%,8组和9组显著高于10组,且无显著差异。在试验设计条件下,尿素和氢氧化钙复合处理麦秸时最适宜的添加水平分别为其干物质质量的4%和2%。

犊牛下痢的防治

犊牛下痢的防治吕永艳孙国强（莱阳农学院山东２６５２００）犊牛下痢为犊牛常发病，本病一年中都有发生，其中在寒冷的１２—１月及炎热潮湿的７—９月出现２次发病高峰，病牛多为１月龄以内的犊牛。１病因１．１饲养不当喂初乳不及时，喂量不足或根本未喂初乳；喂乳量、...

利用体外瘤胃发酵法研究全株玉米青贮与花生蔓和羊草间的组合效应

本研究旨在利用体外瘤胃发酵法研究全株玉米青贮与花生蔓及羊草间的组合效应。将全株玉米青贮与花生蔓以100∶0,90∶10,80∶20,70∶30,60∶40,50∶50,40∶60,30∶70,20∶80,10∶90,0∶100的比例进行组合,筛选出全株玉米青贮与花生蔓的最优组合后再与羊草以这11个比例进行组合。利用体外瘤胃发酵技术,测定24h产气量、微生物蛋白产量及瘤胃干物质降解率的单项组合效应指数和多项组合效应指数。结果表明,1)在全株玉米青贮与花生蔓的不同比例组合中,产气量和干物质降解率单项组合效应指数均以70∶30的组合最大,分别为0.69和0.72,极显著高于其他比例的组合(P<0.01),微生物蛋白产量则产生了显著的负组合效应;2)在全株玉米青贮与花生蔓的不同比例组合中,多项组合效应指数以比例为70∶30的组合最大;3)在全株玉米青贮花生蔓最优组合(70∶30)与羊草的不同比例组合中,产气量和干物质降解率单项组合效应指数均以80∶20的组合最大,分别为0.17和0.18,极显著高于其他比例的组合(P<0.01),微生物蛋白产量则产生了显著的负组合效应;4)在全株玉米青贮花生蔓最优组合(70∶30)与羊草的不同比例组合中,多项组合效应指数以比例为80∶20的组合最大。综上,在本试验设计条件下,全株玉米青贮与花生蔓比例为70∶30的组合、全株玉米青贮-花生蔓-羊草比例为56∶24∶20的组合具有最大组合效应。

复合处理麦秸、青贮玉米秸和精料的组合及比例对奶牛体外瘤胃发酵的影响

本文旨在研究复合处理麦秸、青贮玉米秸和精料的组合及比例对奶牛体外瘤胃发酵的影响。将复合处理麦秸、青贮玉米秸、精料两两组合,且每种组合均设6个组合比例(0∶100、20∶80、40∶60、60∶40、80∶20、100∶0),筛选出最优复合处理麦秸与青贮玉米秸比例后再与精料以这6个比例组合,每个组合3个重复。通过短期人工瘤胃技术测定体外瘤胃发酵参数的变化。结果表明:3种饲料的组合和比例对瘤胃液pH影响不显著(P>0.05),所有组合氨氮浓度均在正常范围内;综合考察微生物蛋白质(MCP)产量和挥发性脂肪酸(VFA)浓度,得出各组合中的最优比例分别为复合处理麦秸∶青贮玉米秸=40∶60、复合处理麦秸∶精料=60∶40、青贮玉米秸∶精料=60∶40以及最优复合处理麦秸与青贮玉米秸组合(40∶60)∶精料=80∶20。综上所述,复合处理麦秸、青贮玉米秸和精料最优的组合比例是32∶48∶20。

复合酵母培养物对奶牛产奶性能、氮排放及血液生化指标的影响

为研究饲料中添加复合酵母培养物对奶牛产奶性能、氮排放及血液生化指标的影响,选取年龄、体重、产奶量及泌乳期相近(135±15)d的荷斯坦奶牛24头,随机分为4组,每个处理6个重复,对照组和3个试验组的复合酵母培养物添加量分别为精料浓度的0,0.8%,1.0%,1.2%,随精料饲喂,测定产奶量、乳成分、氮排放及血液生化指标,结果表明,1)试验2组日均产奶量显著高于对照组(P<0.05),各试验组分别比对照组提高8.48%,10.05%,8.97%。2)复合酵母培养物能显著提高乳脂和乳蛋白率(P<0.05),显著降低牛奶体细胞数(P<0.05),以试验2组最低。3)在氮排放量上,试验2组显著低于对照组(P<0.05),各试验组比对照组分别降低8.47%,12.01%,9.36%。4)在血液生化指标方面,复合酵母培养物能提高血清中总蛋白、球蛋白、血糖、胰岛素水平(P<0.05),降低尿素氮水平(P<0.05)。由此可见,本试验条件下,综合考虑产奶量、乳成分、氮排放及血液生化指标,复合酵母培养物的最佳添加量为精料浓度的1.0%。

高氟饲料对鸡血液某些生理生化指标的影响

本试验采用 1日龄罗曼蛋公雏 1 0 0只 ,随机分为 4组。用未脱氟磷酸氢钙为氟源 ,试验组饲料氟添加量分别为 2 50、50 0、1 0 0 0mg/kg ,研究了氟对雏鸡血液某些生理生化指标的影响。结果表明 ,随饲料氟含量的增加 :血清葡萄糖水平升高 ,其中 1 0 0 0mg/kg氟水平组显著高于对照组 (P <0 .0 5) ;血清甘油三酯、全血血红蛋白和红细胞压积皆显著下降 (P <0 .0 5) ;血清总蛋白也呈下降趋势 ,但仅 1 0 0 0mg/kg组下降显著 (P <0 .0 5) ;血清尿酸呈升高趋势 ,1 0 0 0mg/kg组显著高于对照组 (P <0 .0 5) ;血清氨各组差异不显著。

啤酒糟对瘤胃发酵参数及纤维素酶活性的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平啤酒糟对瘤胃发酵参数及纤维素酶活性的影响。选取4只(40.0±2.5)kg装有永久性瘤胃瘘管的崂山奶山羊,采用4×4拉丁方设计,对照组饲喂基础饲粮,不添加啤酒糟;试验1、2和3组啤酒糟的添加水平分别为基础饲粮干物质的10%、15%和20%。测定24 h内瘤胃液pH、氨态氮(NH3-N)浓度、微生物蛋白产量、挥发性脂肪酸浓度及羧甲基纤维素酶、纤维二糖酶、微晶纤维素酶和木聚糖酶活性。结果表明:1)各组瘤胃液pH及NH3-N浓度均在正常范围内,试验2组微生物蛋白产量均值极显著高于对照组(P<0.01)。2)试验2组乙酸浓度均值极显著高于其他各组(P<0.01),总挥发性脂肪酸浓度均值极显著高于对照组(P<0.01),显著高于试验1组(P<0.05)。3)在纤维素酶活性方面,试验2组4种酶活性的均值均极显著高于对照组(P<0.01)。由此可见,本试验条件下,啤酒糟添加水平为15%最有利于瘤胃发酵且能有效提高纤维素酶活性。

复合化学处理对麦秸干物质和纤维瘤胃降解率的影响

为了研究复合化学处理对麦秸干物质和纤维瘤胃降解率的影响,本试验将尿素和氢氧化钙均按麦秸风干重2%,3%和4%的量分别添加,共9个试验组,各试验组尿素和氢氧化钙的添加量依次为1组2%+2%,2组2%+3%,3组2%+4%,4组3%+2%,5组3%+3%,6组3%+4%,7组4%+2%,8组4%+3%和9组4%+4%,对照组为原麦秸,通过短期人工瘤胃技术测定不同复合处理麦秸干物质和纤维的瘤胃72 h降解率。结果表明:7组,8组和9组三个组的干物质和酸性洗涤纤维瘤胃72 h降解率极显著高于对照组和其他试验组(P<0.01);干物质和酸性洗涤纤维瘤胃72 h降解率分别比对照组提高90.96%,85.24%,75.03%和139.38%,132.06%,130.94%;7组和8组两个组的中性洗涤纤维瘤胃72 h降解率极显著高于对照组和1～6组(P<0.01),显著高于9组(P<0.05),中性洗涤纤维瘤胃72 h降解率比对照组提高92.06%和82.51%。在本试验设计条件下,用占秸秆风干重4%的尿素+2%的氢氧化钙共同处理是最适宜的麦秸复合化学处理法。

饲粮磷含量对11～15月龄青年奶牛生长性能、血液指标和磷排泄的影响

本试验旨在探讨饲粮磷含量对青年奶牛生长性能、血液指标和磷排泄的影响。选取体重和月龄相近[（11.1±0.3）月龄]健康青年荷斯坦奶牛30头,随机分为5组,每组6头,各组饲粮磷含量分别为0.36%（对照）、0.33%、0.30%、0.28%和0.25%。预试期15 d,正试期90 d。结果表明：1）饲粮磷含量对结束体重、平均日增重、干物质采食量及料重比均无显著影响（P〉0.05）;2）降低饲粮磷含量,磷的表观消化率显著或极显著提高（P〈0.05或P〈0.01）,对干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的表观消化率均无显著影响（P〉0.05）;3）饲粮磷含量对血清中甲状旁腺素、维生素D3、钙、磷含量和碱性磷酸酶活性均无显著影响（P〉0.05）;4）与对照组相比,饲粮磷含量降低至0.30%、0.28%和0.25%时,食入磷、粪磷、尿磷、磷总排泄量极显著降低（P〈0.01）,饲粮磷含量为0.33%、0.30%、0.28%和0.25%时,磷总排泄量分别降低7.02%、21.42%、35.17%、45.49%。本试验结果表明,饲粮磷含量低至0.25%（即不添加含磷矿物质饲料）对11～15月龄青年奶牛生长性能、血清生化指标及主要养分表观消化率无显著影响,但可以提高磷的表观消化率,降低磷的排泄量。

复合化学处理对玉米秸干物质和瘤胃降解率的影响

为了研究复合化学处理对玉米秸干物质和纤维瘤胃降解率的影响,试验将尿素和氢氧化钙均按玉米秸风干质量的2%、3%和4%分别添加,对玉米秸进行复合化学处理,9个试验组,1个对照组为原玉米秸,通过短期人工瘤胃技术测定不同处理玉米秸干物质和纤维瘤胃72 h降解率。结果表明:干物质瘤胃72 h降解率,9组(4%尿素+4%氢氧化钙)极显著高于对照组和其他试验组,比对照组提高21.4%;中性洗涤纤维瘤胃72 h降解率,9组除与4组(3%尿素+2%氢氧化钙)无显著差异外,均极显著或显著高于对照组和其余试验组,比对照组提高16.36%;酸性洗涤纤维瘤胃72 h降解率,9组高于7组(4%尿素+2%氢氧化钙),差异显著,极显著高于对照组和其余试验组,比对照组提高20.6%。结果说明:在试验设计条件下,以9组,即用占秸秆风干质量4%的尿素+4%的氢氧化钙共同处理是最适宜的玉米秸复合化学处理法。

配合饲料中消化能粗蛋白比对奶牛瘤胃发酵的影响

旨在研究不同消化能粗蛋白比(DE/CP)对奶牛瘤胃发酵的影响。将奶牛常用饲料组合成5种配合饲料,其消化能粗蛋白比(DE/CP)分别为12.6、14.3、15.9、16.4和17.0,应用人工瘤胃技术研究不同DE/CP对瘤胃液pH、氨氮(NH3-N)质量百分数、微生物蛋白(MCP)产量和挥发性脂肪酸(VFA)质量百分数的影响。结果表明:不同DE/CP对瘤胃pH影响不显著(P>0.05),而在NH3-N质量百分数、MCP产量和VFA质量百分数方面不同DE/CP间差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。结论:在此试验设计条件下,配合饲料DE/CP为15.9时最有利于奶牛瘤胃发酵。