氨氮短期胁迫与恢复对克氏原螯虾的影响

为探究氨氮胁迫与恢复对克氏原螯虾抗氧化和免疫酶活性及组织结构的影响,将体质量(6.33±0.73)g的克氏原螯虾暴露于0、20、40、60、80 mg/L 5个氨氮质量浓度下,比较胁迫48 h时及恢复48 h后,各组肝胰腺、鳃和血清的抗氧化和免疫酶活性以及各组肝胰腺和肌肉组织结构的变化。试验结果显示:氨氮对克氏原螯虾幼虾24、48、72、96 h的半致死质量浓度分别为359.37、238.09、196.34、162.00 mg/L,安全质量浓度为16.20 mg/L。胁迫48 h后,除20 mg/L试验组外,其余试验组肝胰腺的总超氧化物歧化酶活性较对照组显著增强,80 mg/L组鳃的总抗氧化能力显著降低、过氧化氢酶活性显著增强,80 mg/L组血清的总超氧化物歧化酶活性显著增强;恢复48 h后,60 mg/L组肝胰腺和鳃的丙二醛含量较对照组显著上升,80 mg/L组鳃的过氧化氢酶活性较对照组显著增强,60 mg/L组血清的总抗氧化能力较对照组显著上升,其他试验组酶活性均恢复至对照组水平。氨氮胁迫48 h,随着氨氮质量浓度的升高,肝胰腺管腔逐渐变形、转运泡增大,鳃的呼吸上皮细胞开始脱落、微血管腔受损;恢复48 h后,肝胰腺的组织结构基本恢复正常,40、60、80 mg/L组鳃局部呼吸上皮细胞脱落,微血管腔受损。试验结果表明,20 mg/L质量浓度的氨氮胁迫48 h即会对克氏原螯虾抗氧化和免疫酶及组织结构造成损伤,解除胁迫48 h后可得到修复。克氏原螯虾经40、60、80 mg/L质量浓度的氨氮胁迫48 h后恢复48 h,鳃仍处于应激状态。

黑水虻幼虫的营养特性及其在水产饲料中的应用进展

黑水虻为一种腐食性昆虫,其幼虫具有食性广、繁殖力强以及营养物质丰富且均衡等特点,被认为是极具潜力的新型饲料蛋白质源,在水产动物生产中具有广阔的应用前景。本文概述了黑水虻幼虫的主要营养成分和生物活性成分,及其在草食性、杂食性、肉食性、甲壳动物和两栖爬行动物等不同水产养殖品种饲料中的应用研究进展,总结了不同水产动物饲料中黑水虻幼虫的最适用量,探讨了黑水虻幼虫作为水产饲料中可持续蛋白源的可行性及在实际应用过程中存在的问题及挑战,以期为黑水虻的开发利用及其在水产动物中的机制性研究提供依据和参考。

健康与上草黄鳝菌群组成差异分析

【目的】旨在揭示健康与上草黄鳝菌群组成差异,为判别黄鳝病害提供参考依据。【方法】收集健康黄鳝养殖水体(HW)、体表粘液(HN)、肠道粘膜(HC)和上草黄鳝养殖水体(BW)、体表粘液(BN)和肠道粘膜(BC)为试验材料,通过Illumina高通量测序分析菌群结构。【结果】(1)上草黄鳝降低了菌群的Alpha多样性,其中,HN组Alpha多样性最高,极显著高于BN(P<0.01)。PCoA分析发现健康和上草黄鳝的体表粘液和肠道粘膜菌群分别显著分离。(2)在门水平上,上草黄鳝变形菌门(Proteobacteria)、厚壁菌门(Firmicutes)丰度上升,拟杆菌门(Bacteroidetes)、梭杆菌门(Fusobacteria)丰度降低;属水平上,气单胞菌属(Aeromonas)、金黄杆菌属(Chryseobacterium)、黄杆菌属(Flavobacterium)、乳球菌属(Lactococcus)、水小杆菌属(Undibacterium)、无色杆菌属(Achromobacter)等丰度升高,鲸杆菌属、Pedobacter、Emticicia、多核杆菌属(Polynucleobacter)等丰度降低。(3)LefSe分析发现HN与HC组优势差异物种均为鲸杆菌属、邻单胞菌属(Plesiomonas);BN组优势差异物种主要为黄杆菌属、金黄杆菌属、气单胞菌属、水小杆菌属等。BC组优势差异物种主要为假单胞菌属(Pseudomonas)、无色杆菌属、噬酸菌属(Acidovorax)、乳球菌属等。其中,气单胞菌属的相对丰度在健康黄鳝和上草黄鳝中均表现出从水体-体表粘液-肠道黏膜逐渐降低的趋势,而鲸杆菌属则主要在健康黄鳝的体表粘液和肠道粘膜中富集。(4)功能预测结果显示,上草黄鳝的致病性、胁迫耐受表型菌群丰度均高于健康黄鳝,且主要涉及的是变形菌门中菌群。【结论】首次从微生态的角度分析水体-体表粘液-肠道粘膜菌群与黄鳝上草行为的相互关系。研究结果显示,健康与上草黄鳝的养殖水体、体表粘液及肠道粘膜菌群结构存在显著差异。健康黄鳝微生物多样性较高,有益菌(如鲸杆菌属等)丰度较高;而上草黄鳝微生物多样性较低,潜在致病性细菌(如变形菌门的气单胞菌属等)丰度显著上升,提示气单胞菌属和鲸杆菌属可考虑作为黄鳝发生上草行为的候选微生物标志物。

养殖密度、断食时长和优势等级对克氏原螯虾摄食行为的影响

为深入理解克氏原螯虾(Procambarus clarkii)摄食行为受养殖条件影响的作用机制,本研究围绕养殖密度、断食时长以及群体内个体优势等级3个关键因素,通过对比实验探讨养殖条件关键影响因素如何协同作用,进而优化克氏原螯虾的养殖密度及投喂频次。研究选取初始体重为(9.53±1.45)g、雌雄比例相同的克氏原螯虾,围绕3个关键因素,对克氏原螯虾的摄食行为进行了比较研究。研究结果表明:(1)同等规格雄虾比雌虾的优势等级更高,易成为优势虾,优势虾确立等级行为优先于摄食行为,从属虾一般先于优势虾摄食,且摄食时长显著高于优势虾(P<0.05);(2)投喂饲料会显著提高克氏原螯虾因争食引起的打斗次数(P<0.001),饲料消耗率和饲料吸引力随密度和断食时长的增加而增加;(3)随着养殖密度增加和断食时间的延长,克氏原螯虾的摄食时长、饲料吸引力以及消耗率都显著增高;打斗次数呈现先上升后下降的趋势,且同等条件下优势虾血淋巴中的乳酸含量低于从属虾,反映了个体优势等级在代谢能量分配上的差异。综上,本研究揭示了密度、投喂及优势等级对克氏原螯虾摄食行为的影响,结果对优化克氏原螯虾的养殖管理具有重要指导意义。

3种稻田除草剂对克氏原螯虾的急性毒性效应

为探明稻田常用除草剂对克氏原螯虾(Procambarus clarkii)的急性毒性效应,采用半静态试验方法,研究氢氟草酯(茎叶除草剂)、五氟磺草胺(芽前除草剂)和氟酮磺草胺(芽前除草剂)3种除草剂商品制剂对克氏原螯虾幼虾的急性毒性效应。结果表明:氢氟草酯、五氟磺草胺对克氏原螯虾幼虾的96 h半致死浓度(LC50)分别为0.602 5 mg∕L、40.622 5 mg∕L,氟酮磺草胺对克氏原螯虾的96 h半致死浓度大于100 mg∕L。3种农药对克氏原螯虾幼虾的毒性大小依次为:氢氟草酯>五氟磺草胺>氟酮磺草胺,其中氢氟草酯对克氏原螯虾幼虾的毒性等级为高毒,五氟磺草胺和氟酮磺草胺对克氏原螯虾幼虾均为低毒。研究认为,五氟磺草胺和氟酮磺草胺可在稻-虾共作生产中按常规剂量使用,而氢氟草酯按常规剂量(推荐使用最高剂量为0.209 9 mg∕L)使用可能存在较大的风险,应注意施用方法和对施用剂量的控制。

基于SSA-LSTM模型的黄鳝池溶氧预测研究

溶氧含量是影响黄鳝养殖的重要因素,为提高黄鳝池溶氧浓度的预测精度,提出一种基于麻雀搜索算法(SSA)和长短期记忆神经网络(LSTM)的黄鳝池溶氧浓度预测模型,即利用SSA算法优化LSTM模型的超参数后,对循环水黄鳝养殖池的溶氧浓度进行预测。结果显示:基于SSA-LSTM模型的预测准确率为96.77%,相较于对照模型LSTM、门控循环单元(GRU)、粒子群算法-长短期记忆神经网络(PSO-LSTM)分别提升了2.09%、3.34%、0.55%。该模型其他指标均方误差(E MSE)、平均绝对误差(E MAE)、均方根误差(E RMSE)分别为0.67、0.53、0.81,相较于对照模型也有明显下降。研究表明,利用SSA-LSTM模型预测黄鳝池溶氧浓度具有良好的准确性和鲁棒性,可以为黄鳝养殖中水质参数精准调控提供依据。

鱼—菜共生循环水养殖系统水质指标及微生物群落多样性特征

利用高通量测序技术和生物信息学分析手段,测定了3套不同养殖规模大口黑鲈及美洲鲥鱼鱼—菜共生循环水养殖系统中养殖池、生物滤池、蔬菜水耕区的水质指标、水体微生物菌群的组成。结果显示:T系统水体的总氮和亚硝酸盐氮含量显著高于F系统和S系统的;T系统内部生物滤池水体的氨氮含量显著高于养殖池的;3套系统水体的优势菌门均为拟杆菌门(Bacteroidota),其次是变形菌门(Proteobacteria)、放线菌门(Actinobacteriota);T系统水体的微生物群落多样性显著低于F系统和S系统的,其中拟杆菌门、黄杆菌属(Flavobacterium)细菌种群的相对丰度均显著高于F系统和S系统的;3套系统在3个单元的优势菌属均为黄杆菌属;unclassified_f_Rhodobacteraceae、unclassified_f_Comamonadaceae、氟维尼菌属(Fluviicola)、新鞘脂菌属(Novosphingobium)、Limnohabitans为3套系统各单元共有的优势菌属。

体重和温度对黄鳝最大摄食率的影响

室内研究了体重和温度对黄鳝最大摄食率的影响。在水温相同(20℃)的条件下,随着体重的增加(4.77—144.65g),黄鳝最大摄食量增加,但最大摄食率呈下降的趋势,两者与体重的相关关系分别为Cmax(g/d·per fish)=5.86×10-2W0.46和RLmax(J/g·d)=611.74W-0.54。初始体重(13—21g)对黄鳝最大摄食率没有显著影响(p>0.05),水温(11—38℃)对黄鳝最大摄食率的影响非常明显(p<0.01),最大摄食率和水温的回归方程为:RLmax(J/g·d)=418.56-80.78t+4.73t2-0.074t3。黄鳝的最佳食欲温度为30.8℃,此时最大摄食率为255.46J/g.d。试验发现,南京地区的黄鳝最低摄食温度为8℃。采用方程RLmax(J/g·d)=(1526.49-294.60t+17.25t2-0.27t3)W-0.54能够预测黄鳝在不同体重和不同温度条件下的最大摄食率。

克氏原螯虾摄食节律的研究

研究了在<100 lx的弱光条件下雌、雄克氏原螯虾的摄食节律。克氏原螯虾具有明显的摄食节律(P<0.01),并且不受性别的影响(P>0.05)。克氏原螯虾在18:00-19:00时摄食量最高(P<0.05);其次为19:00-20:00和14:00-15:00时(P<0.05);克氏原螯虾在其他时段摄食较少。但克氏原螯虾摄食无明显的昼夜节律,与鱼类不同。这些研究结果将为克氏原螯虾的投喂管理、鱼虾混养和水质调控等提供定量依据。

不同类型生态浮床对水质的净化效果

为探究不同类型生态浮床对污染水体的净化效果,以动植物、浮毯、填料、单一漂浮植物(中华天胡荽)、美人蕉等5种生态浮床为试验组,通过检测水质净化的重要指标,确定不同类型生态浮床对水质净化指标的优势组合。结果表明,浮毯组和美人蕉组对总氮(TN)去除效果较好;美人蕉组、填料组和浮毯组对总磷(TP)去除效果较好。氨氮对TN降解贡献不大;硝氨对TN降解贡献较大。试验结果表明,5种生态浮床在净化水质方面效果各有优势。

pH值对黄鳝最大摄食率的影响

在室内条件下，采用食物平衡法研究不同pH值对黄鳝最大摄食率的影响。协方差分析表明，在水温相同[（28±1）℃]条件下，试验鱼20—30g的初始体重的差异对黄鳝最大摄食率有显著影响（P〈0．05）。通过校正初始体重影响后，pH值对黄鳝最大摄食率有极显著的影响（P〈0．01）。pH值为6．5时黄鳝最大摄食率最高，pH值为5．5、6．0、7．0和7．5时的最大摄食率没有显著差异（P〉0．05），而pH值为8．0时的最大摄食率与pH值为7．5时的相近，显著小于其他组（P〈0．05）。在水质偏酸时，黄鳝有较好的食欲。这些研究结果为黄鳝养殖进行科学的水质管理提供了定量依据。

黄鳝对盐碱耐受性的研究

采用概率单位法研究了盐、碱对黄鳝(Monopterus albus)的急性毒性作用,采用相加指数法研究了盐碱联合作用对黄鳝的影响,并且研究了驯化黄鳝对盐度的耐受性。结果表明:盐度对黄鳝((11.82±1.51)g/尾)24 h、48 h、72 h、96 h的半致死浓度(LC50)分别为17.63 g/L、16.29 g/L、15.62 g/L、15.46 g/L,其安全浓度是4.17g/L;个体大的黄鳝24 h、48 h、72 h、96 h半致死盐度比个体小的黄鳝对应值高。碱度对黄鳝((11.59±1.43)g/尾)24 h、48 h、72 h、96 h的半致死浓度分别为9.17 g/L、9.98 g/L、7.07 g/L、6.38 g/L,其安全浓度是1.92 g/L。盐碱在1∶1质量浓度混合后,对黄鳝的作用效果在不同时间段均表现为一定的拮抗作用,其安全浓度是3.48 g/L。经过梯度驯化后,黄鳝耐盐能力有所提高。利用盐碱地和咸水进行黄鳝养殖有较好的发展前景。

鳝鱼摄食黄粉虫的饵料转化效率研究

于1998～1999年初步研究了鳝鱼摄食黄粉虫幼虫的饵料转化效率。结果表明,在相同的放养密度1.5 kg·m^(-2)下,试验条件 A(水温17±3℃,2～3 d 换一次水,环境安静,鱼种健康),干物质转化效率平均为20.1%,能量转化效率平均为13.9%,N、P 转化效率各为22.0%、28.9%。试验条件 B(水温为24±4℃,约7 d 换一次水,鱼种品系混杂,个别鱼体质较差),干物质转化效率平均为11.3%,能量转化效率平均为7.8%,鳝鱼长期摄食黄粉虫,生长速度较慢。在生产中宜交替投喂多种活饵或配合饲料与活饵混合投喂。

水花生对黄粉虫蛹发育历期和成虫羽化率的影响

以大白菜叶和麦麸为对照，研究了水花生对黄粉虫蛹发育历期和成虫羽化率的影响。结果表明：在空气相对湿度40％～50％、温度25℃的条件下，水花生能明显延长黄粉虫蛹的发育历期，比投喂菜叶和麦麸组延迟（495．25±6．56）h，成虫羽化率提高了（16．67±7．42）％；在完全黑暗条件下黄粉虫蛹的发育历期比光照条件下延长79．25h。

福寿螺和克氏原螯虾摄食水花生和水浮莲初探

研究了福寿螺和克氏原螯虾对水花生和水浮莲的摄食情况。结果表明,每只体重1.06±0.09g福寿螺对水花生和水浮莲的摄食率分别为17.37±0.73%、22.30±0.84%;每只体重3.52±0.07g的摄食率分别为13.66±0.79%及13.84±0.67%。雌、雄克氏原螯虾对水花生的摄食率分别为1.28±0.04%和0.74±0.03%;对水浮莲的摄食率分别为2.10±0.04%和1.93±0.05%。

黄鳝浅水无土半人工繁殖研究

半人工繁殖技术是黄鳝规模繁殖的必然趋势，1999～2005年在室内外成功实现了黄鳝的浅水元土半人工繁殖。室内试验表明，在密度为686．7—707．4g／m^2的条件下，亲鳝分4次产卵，并且表现出强烈的领域行为，领域面积为0．30—0．35m^2。黄鳝未经冬眠同样可以繁殖产卵，弱光（小于250lx）和静水环境则抑制黄鳝的繁殖。采用不同方法对卵进行孵化，滴水孵化率（94．7±2．1）％极显著高于静水孵化率（26．7±7．7）％（P〈0．01），在滴水孵化时出苗慢，但其孵化出的小苗卵黄消失速度快。室外试验表明，3—5月投放亲鳝的单位面积产卵量（181±81）粒／m^2明显大于6～7月投放亲鳝的单位面积产卵量（77±45）粒／m^2（P〈0．05），黄鳝产卵对水草有一定的选择性。在同样的环境条件下，每年总有部分繁殖池（20％-70％）不能产卵，并且每个产卵池单位面积产卵量差别悬殊（20～300粒／m^2）。对黄鳝进行浅水元土半人工繁殖，能极大地提高劳动效率，降低生产成本，具有良好的发展前景。

互花米草生物矿质液对黄鳝生长和营养成分的影响

互花米草富含矿物营养元素和黄酮类生物活性物质。为开发新型饲料添加剂,综合利用互花米草资源,研究了互花米草生物矿质液对黄鳝生长和营养成分的影响。结果表明:(1)当生物矿质液添加量水平为0.5%时,黄鳝增重率比对照组高8.37百分点,差异极显著(P<0.01);但进一步增大比例,未能明显提高黄鳝增重率;生物矿质液对黄鳝成活率没有显著影响。(2)生物矿质液对黄鳝骨、皮占黄鳝体重的比例没有显著影响,投喂0.5%生物矿质液的黄鳝含肉率与对照组接近,显著高于野生黄鳝(P<0.05)。(3)投喂生物矿质液后,黄鳝全身的Cr、Fe、Zn含量极显著高于对照组,但低于野生黄鳝(P<0.01);Se含量极显著低于对照组和野生黄鳝(P<0.01)。(4)投喂生物矿质液黄鳝肌肉的K、Mg含量极显著高于对照组和野生黄鳝,灰分和Ca含量与对照组相似,高于野生黄鳝;其粗脂肪含量和野生黄鳝接近,明显低于对照组;Zn、Se、Ni含量显著高于对照组和野生黄鳝,Cr、Fe、Cu含量与对照组接近但高于野生黄鳝(P<0.01),仅Mn含量低于对照组;各组黄鳝肌肉的含水量、粗蛋白质、P含量没有显著差异(P>0.05)。

黄鳝捕食几种小型水生动物的规律

研究了室内养殖条件下黄鳝对几种水生动物如泥鳅、白斑蛾蚋、福寿螺、石蟹、麦穗鱼、克氏原螯虾和孔雀鱼的捕食规律以及黄鳝残杀小鳝现象,为黄鳝生态养殖中降低养殖饲料成本、加强营养物质循环等提供了理论依据。结果表明:黄鳝与泥鳅的体重比例达22∶1以后,黄鳝才能捕食泥鳅;黄鳝与泥鳅的体重比例极显著地影响黄鳝最大摄食率和特定生长率(P<0.01)。黄鳝捕食白斑蛾蚋幼虫比较容易,黄鳝最大摄食率和特定生长率较高。在大、小鳝体重比例达到25∶1以上后,黄鳝才会出现残杀小鳝现象。黄鳝对活饵具有一定的选择性,其捕食顺序依次为:鳝苗、石蟹苗、孔雀鱼、克氏原螯虾苗、麦穗鱼。

网箱养殖密度对宽体金线蛭生长性能的影响

为研究养殖密度对宽体金线蛭(Whitmania pigra)生长性能的影响,将室外网箱养殖密度设计为30(D1)、40(D2)、50(D3)、60(D4) ind/m^2,试验持续35 d,试验结束后测定各组宽体金线蛭的生长性能指标。结果表明,在本试验条件下,随着放养密度的增加,宽体金线蛭的体质量和体长增加量随之增加,达到一定的养殖密度后,又转而下降;在养殖密度为50 ind./m^2的条件下,日增体质量最大;在养殖密度为40 ind./m^2的条件下,终末体长、日增体长和存活率最大。综合前人研究结果与生产实践来看,宜将养殖密度控制为40 ind./m^2,有助于保证宽体金线蛭虫体健康,并促进其较快地生长,结果可为网箱养殖宽体金线蛭适宜养殖密度的确定提供了科学依据。

黄粉虫化蛹和羽化的昼夜规律

初步研究了黄粉虫在不同光照下化蛹和羽化的昼夜规律。结果表明 ,黄粉虫幼虫化蛹在室内一般光线和完全黑暗的情况下 ,白天化蛹多 ,晚上化蛹少 ,但在强光下 ,这种昼夜规律不明显。蛹羽化为成虫在一般光照下也表现出明显的昼夜规律 ,并且在白天羽化速度比较均匀。