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香叶醇对仙桃李常温贮藏期间果实硬度及细胞壁多糖代谢的影响
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作者 洪敏 周炼 +3 位作者 姚世响 程佳燚 石丝 贺明阳 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第13期256-262,共7页
细胞壁多糖是果实硬度的物质基础。硬度下降导致果实软化,影响果实贮藏寿命。该文旨在探究香叶醇对仙桃李常温贮藏期间果实硬度及细胞壁多糖代谢的影响。结果表明,1000μL/L香叶醇处理可延缓李果实硬度下降,降低过氧化氢和丙二醛的积累... 细胞壁多糖是果实硬度的物质基础。硬度下降导致果实软化,影响果实贮藏寿命。该文旨在探究香叶醇对仙桃李常温贮藏期间果实硬度及细胞壁多糖代谢的影响。结果表明,1000μL/L香叶醇处理可延缓李果实硬度下降,降低过氧化氢和丙二醛的积累。与对照组相比,香叶醇处理使李果实原果胶、纤维素、半纤维素含量保持较高水平,可溶性果胶含量较低。香叶醇处理后多聚半乳糖醛酸酶、果胶裂解酶、纤维素酶、β-半乳糖苷酶等细胞壁降解酶活性低于对照组。说明香叶醇通过抑制细胞壁降解酶活性延缓了细胞壁多糖的降解。此外,香叶醇处理使果实可溶性固形物及可滴定酸含量保持较高水平。总之,香叶醇可调节细胞壁多糖代谢,延缓李果实采后硬度下降,同时保持果实较好的糖酸风味。 展开更多
关键词 李果实 香叶醇 细胞壁多糖 细胞壁降解酶 硬度
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扬子克拉通北缘碎屑沉积岩地球化学特征及意义 被引量:18
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作者 周炼 高山 +2 位作者 刘勇胜 凌文黎 张利 《地球科学(中国地质大学学报)》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第1期29-38,共10页
通过系统研究扬子克拉通北缘西乡-碑坝小区后太古代变质沉积岩的主量元素、微量元素和Nd同位素组成,得出如下结论:(1)扬子北缘中、晚元古代三花石组杂砂岩的εNd(t),分别为+2.72和+0.69,TDM分别为1.40Ga和1.57Ga,与扬子北缘同时期西乡... 通过系统研究扬子克拉通北缘西乡-碑坝小区后太古代变质沉积岩的主量元素、微量元素和Nd同位素组成,得出如下结论:(1)扬子北缘中、晚元古代三花石组杂砂岩的εNd(t),分别为+2.72和+0.69,TDM分别为1.40Ga和1.57Ga,与扬子北缘同时期西乡群火山岩具有相近的Nd同位素组成,扬子克拉通北缘新元古代存在的岛弧物质控制着该区中、晚元古代沉积物源的地球化学组成,后河群碎屑物质对火地垭群沉积岩有一定的影响;(2)扬子克拉通北缘古生代沉积物源区以再旋回沉积物源为主,并随时间变化对再旋回沉积物源的接受逐渐加强,沉积源区的长英质物质逐渐增多,分异程度越来越高;西乡-碑坝小区从寒武纪-志留纪沉积物源很可能是扬子克拉通基底崆岭群和基性火山岩等风化剥蚀后混合的产物,本区从晚泥盆世开始,其沉积物源区与秦岭群片麻岩的风化剥蚀有明显的关系;(3)扬子北缘西乡-碑坝小区从晚二叠世到早侏罗世碎屑沉积岩的εNd(t)比早古生代碎屑沉积岩的明显偏大,结合微量元素数据分析,这与晚二叠世峨眉山玄武岩的多次喷发(火山灰)和风化剥蚀作用有关. 展开更多
关键词 扬子克拉通北缘 SM-ND同位素 微量元素 碎屑沉积岩
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甜橙皮渣发酵蛋白饲料的研制 被引量:14
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作者 周炼 王日葵 +1 位作者 郭莉 孙志高 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第5期51-54,共4页
利用甜橙加工制汁后的废料--甜橙皮渣进行固态发酵制作蛋白质强化饲料.通过对发酵饲料样品的相关营养成分分析测定等方式筛选菌种、优化发酵条件,即经过单菌试验初步筛选出5株优良菌种,进行3种菌的混合固态发酵,找出适宜该皮渣发酵的优... 利用甜橙加工制汁后的废料--甜橙皮渣进行固态发酵制作蛋白质强化饲料.通过对发酵饲料样品的相关营养成分分析测定等方式筛选菌种、优化发酵条件,即经过单菌试验初步筛选出5株优良菌种,进行3种菌的混合固态发酵,找出适宜该皮渣发酵的优势菌种组合,并对发酵条件进行了优化设计,结果为:添加15%左右的麸皮;在温度29℃左右,pH自然下培养4~5 d;混菌接种比为黑曲霉(2281):康宁木霉(13016):产朊假丝酵母(1807)=1:2:3.该饲料样品的粗蛋白含量比相应对照高出近80%,是纯皮渣对照样粗蛋白(绝干含量)的3~4倍.此强化蛋白饲料未添加任何无机物或有机氮,全天然,无污染. 展开更多
关键词 发酵蛋白饲料 皮渣 甜橙 研制 产朊假丝酵母 固态发酵 饲料样品 发酵条件 粗蛋白含量 分析测定 营养成分 优良菌种 菌种组合 优化设计 康宁木霉 蛋白质 黑曲霉 有机氮 无机物 无污染 强化 筛选 添加 对照 制汁 麸皮
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扬子克拉通古大陆边缘Mo同位素特征及对有机埋藏量的指示意义 被引量:13
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作者 周炼 周红兵 +2 位作者 李茉 王峰 Corey Archer 《地球科学(中国地质大学学报)》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第6期759-766,共8页
通过对扬子克拉通古大陆边缘不同时期沉积岩的Mo同位素进行测定,结合Mo微量元素组成,对古大陆边缘Mo的自生作用规律进行了研究,并根据Mo丰度对原始有机碳堆积速率进行了计算.结果表明,其原始有机碳堆积速率在0.17~0.67mmol/m2/day之间... 通过对扬子克拉通古大陆边缘不同时期沉积岩的Mo同位素进行测定,结合Mo微量元素组成,对古大陆边缘Mo的自生作用规律进行了研究,并根据Mo丰度对原始有机碳堆积速率进行了计算.结果表明,其原始有机碳堆积速率在0.17~0.67mmol/m2/day之间.利用已建立的现代大陆边缘δ98Mo与有机碳埋藏速率模型,对该区不同时期沉积岩的有机碳埋藏速率进行恢复.结果表明,扬子克拉通显生宙不同时期沉积岩的有机碳埋藏速率有较大的变化范围(0.43~2.87mmol/m2/day),并与原始有机碳堆积速率具有明显的相关性,因此,δ98Mo有可能成为评价有效烃源岩的潜在指标. 展开更多
关键词 MO同位素 有机碳埋藏速率 古大陆边缘
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几种保鲜药在柑桔贮藏中的防病效果 被引量:19
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作者 周炼 韩爱华 王日葵 《西南师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期43-45,共3页
选取4类有代表性的防腐保鲜剂对柑桔的两大品种进行了贮藏试验,在常温等相同环境条件下,观察记录各自的褐疤果、腐烂果及发病果并统计相关指标.结果表明:防病效果相对较好的仍是各药(纳他霉素、多菌灵、抑霉唑)与2,4-D联用的处理.对98... 选取4类有代表性的防腐保鲜剂对柑桔的两大品种进行了贮藏试验,在常温等相同环境条件下,观察记录各自的褐疤果、腐烂果及发病果并统计相关指标.结果表明:防病效果相对较好的仍是各药(纳他霉素、多菌灵、抑霉唑)与2,4-D联用的处理.对98天贮期的温州蜜柑而言,5号处理(多菌灵加2,4-D)的总病率最低(5.4%),其腐烂率为5.07%;对136天贮期的447而言,9号处理(纳他霉素加2,4-D)效果最好,腐烂率仅为4.76%.生物防腐剂纳他霉素的防腐效果前期很好,它与2,4-D合用的增效作用体现在贮藏后期;植物源中药3与微生物制剂纳他霉素单用的防病效果接近,而且都存在药力持久性问题. 展开更多
关键词 柑桔贮藏 防病效果 褐疤 腐烂 生物防腐剂
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扬子克拉通早奥陶世古海水地球化学特征:来自牙形石微量元素的证据 被引量:5
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作者 周炼 胡兆初 +2 位作者 袁红林 江海水 刘金华 《地球化学》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期227-234,共8页
利用激光剥蚀电感耦合等离子质谱(LA-ICPMS)对扬子克拉通宜昌三峡地区早奥陶世不同时期海相碳酸盐岩地层中的牙形石个体进行了原位分析,并与已发表的世界其他地区古海水的稀土元素(REE)组成进行了比较,利用REE和微量元素组成、δCe和Sm... 利用激光剥蚀电感耦合等离子质谱(LA-ICPMS)对扬子克拉通宜昌三峡地区早奥陶世不同时期海相碳酸盐岩地层中的牙形石个体进行了原位分析,并与已发表的世界其他地区古海水的稀土元素(REE)组成进行了比较,利用REE和微量元素组成、δCe和Sm/Nd比值等地球化学指标恢复了该时期古海水的地球化学性质。结果表明,该区早奥陶世牙形石的REE和微量元素地球化学异常与海平面的升降、古环境的变化有关联,与已有的古生物地层、古地理研究结果一致。因此,牙形石的REE和微量元素地球化学特征可以在古环境再造过程中发挥重要的作用。 展开更多
关键词 牙形石 古海水 古环境 LA—ICPMS
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河北沧州地区第四纪地下水^(36)Cl示踪 被引量:7
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作者 周炼 刘存富 +1 位作者 姜山 张利 《矿物岩石地球化学通报》 CAS CSCD 2001年第4期418-420,共3页
通过对华北平原沧州地区第四纪地下水中宇宙成因核素3 6Cl进行的测定 ,其浅层咸水的3 6Cl Cl值为5 7× 10 - 1 5,证实了该区浅层地下水的盐化成因主要是蒸发浓缩所造成。该区深层地下水中大气成因的3 6Cl所占的份额为 33%~ 30 %,... 通过对华北平原沧州地区第四纪地下水中宇宙成因核素3 6Cl进行的测定 ,其浅层咸水的3 6Cl Cl值为5 7× 10 - 1 5,证实了该区浅层地下水的盐化成因主要是蒸发浓缩所造成。该区深层地下水中大气成因的3 6Cl所占的份额为 33%~ 30 %,系由上覆咸水下移所致。 展开更多
关键词 36Cl 沧州地区地下水 地下水盐化
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武烈河流域水质污染特征及污染源解析 被引量:7
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作者 周炼 安达 +4 位作者 王月 杨延梅 唐军 安志民 陈晓志 《环境工程技术学报》 CAS 2016年第6期579-584,共6页
以武烈河流域2014年1—12月23项指标的监测数据为基础,采用单因子评价法和水质综合指数评价法,对水质污染特征进行综合评价;运用主成分分析法,确定流域主要污染因子及区域水质空间变化特征,并进一步对流域污染来源进行解析。结果表明:... 以武烈河流域2014年1—12月23项指标的监测数据为基础,采用单因子评价法和水质综合指数评价法,对水质污染特征进行综合评价;运用主成分分析法,确定流域主要污染因子及区域水质空间变化特征,并进一步对流域污染来源进行解析。结果表明:武烈河流域上游支流水质为Ⅱ类,干流段监测断面S_1与S_3水质为Ⅲ类,S_2与S_4水质为Ⅳ类,主要污染指标为BOD5与TP;流域水质由2个主成分组成,COD_(Cr)、COD_(Mn)为第一主成分,NH_3-N、DO与BOD_5为第二主成分;流域主要污染源包括生活污水、工业废水、农业化肥和农药的投入及畜禽养殖废水等。 展开更多
关键词 武烈河流域 水质评价 污染特征 污染源解析
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小颌畸形伴阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征患者上气道CT测量 被引量:5
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作者 周炼 倪道凤 +3 位作者 王兴 梁成 伊彪 李自力 《中国耳鼻咽喉头颈外科》 北大核心 2005年第8期523-527,共5页
目的通过小颌畸形伴阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(obstructivesleepapneahypopneasyndrome,OSAHS)患者与正常人上气道CT测量结果进行对照,揭示其上气道形态学特点,并进一步改进利用CT进行上气道测量的方法。方法小颌畸形伴OSAHS患者... 目的通过小颌畸形伴阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征(obstructivesleepapneahypopneasyndrome,OSAHS)患者与正常人上气道CT测量结果进行对照,揭示其上气道形态学特点,并进一步改进利用CT进行上气道测量的方法。方法小颌畸形伴OSAHS患者共12例,男10例,女2例,平均年龄28.30岁;对照组为正常志愿者19例,男10例,女9例,平均年龄30.37岁。分别以16排螺旋CT进行头颈部扫描,并在硬腭与杓状软骨上缘之间重建出20层轴位图像,测量上气道矢状径、横径及横截面积;再分别计算腭咽、舌咽及喉咽三个区段上气道矢状径、横径及横截面积的最大值、最小值及平均值。结果研究组与对照组在所有20层图像中测量得到的上气道矢状径均有显著性差异,而横径的差异只在矢状径最小的几层中具有显著性,多数层面(12/20)的横截面积具有显著性差异。两组间在舌咽区段的各项测量值(除横径最大值外)的差异均具有显著性。结论小颌畸形伴OSAHS患者上气道的狭窄主要由矢状径狭窄所致,舌咽区段的狭窄最为明显。 展开更多
关键词 睡眠呼吸暂停综合征 小颔畸形 体层摄影术 X线计算机 阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征 上气道矢状径 CT测量 小颌畸形 患者 显著性差异
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论现代学科建设与发展的“自组织”模式 被引量:8
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作者 周炼 杨继安 +1 位作者 赵乔干 吴厚平 《研究与发展管理》 CSSCI 2004年第3期114-117,123,共5页
学科建设与发展的过程就是知识集合的过程,这种知识集合经历了从线性律到交融律两个阶段。在对学科建设与发展的结构性矛盾和体制性矛盾分析的基础上,提出了组织"感应能力"与"响应能力"相统一的学科建设与发展的&qu... 学科建设与发展的过程就是知识集合的过程,这种知识集合经历了从线性律到交融律两个阶段。在对学科建设与发展的结构性矛盾和体制性矛盾分析的基础上,提出了组织"感应能力"与"响应能力"相统一的学科建设与发展的"自组织"行为模式。 展开更多
关键词 学科建设 自组织 知识集合
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黄花梨CA贮藏中气体成分对果实呼吸和发病率的影响 被引量:6
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作者 周炼 王日葵 韩爱华 《西南大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2007年第8期72-75,共4页
以黄花梨为试材,通过两年的气调贮藏(CA)试验,找到了该水果的适宜贮藏温度(1-4℃)及相应的O2和CO2气体浓度,它们分别为8%-11%和1%-4%;特别是对O2和CO2含量的动态监测数据及结果的分析对比,得出了反映呼吸变化的呼吸差Rd值与贮藏效... 以黄花梨为试材,通过两年的气调贮藏(CA)试验,找到了该水果的适宜贮藏温度(1-4℃)及相应的O2和CO2气体浓度,它们分别为8%-11%和1%-4%;特别是对O2和CO2含量的动态监测数据及结果的分析对比,得出了反映呼吸变化的呼吸差Rd值与贮藏效果的关系,初步探明:随Rd值的增大,发病率增加,Rd值越小,越利于贮藏;还可通过Rd值的比较反推其临界氧含量. 展开更多
关键词 黄花梨 气调贮藏 呼吸差 发病率
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河北平原第四系咸水同位素组成 被引量:11
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作者 周炼 刘存富 王佩仪 《水文地质工程地质》 CAS CSCD 1998年第3期4-8,共5页
本文讨论了河北平原地下咸水的同位素组成。并且依据水文地质、水化学和同位素特征将咸水成因分为两种类型,即大陆盐化成因和海水成因咸水。前者δ18O<-7.00‰,δD<-55.0‰,36Cl/Cl>57±9(×1... 本文讨论了河北平原地下咸水的同位素组成。并且依据水文地质、水化学和同位素特征将咸水成因分为两种类型,即大陆盐化成因和海水成因咸水。前者δ18O<-7.00‰,δD<-55.0‰,36Cl/Cl>57±9(×10-15),14C年龄为1000~4000a(校正);后者δ18O>-7.00‰,δD>-55.0‰,δ37Cl值接近海水值,14C年龄大于10000a(校正),咸水中的海水百分比大于38.0%。 展开更多
关键词 河北平原 地下咸水 同位素组成 咸水 氧18 氧3
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加速器质谱计测定地下水中的^(36)Cl及其应用 被引量:6
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作者 周炼 刘存富 +1 位作者 蒋菘生 姜山 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期92-96,共5页
介绍了加速器质谱计测定36Cl的原理和方法以及应用前景,并对沧州地区第四纪地下水的36Cl进行了测定,利用氯同位素确定了沧州地区的咸水成因,同时根据36Cl资料计算出该区第四系第三含水组地下水的年龄为250ka,第四... 介绍了加速器质谱计测定36Cl的原理和方法以及应用前景,并对沧州地区第四纪地下水的36Cl进行了测定,利用氯同位素确定了沧州地区的咸水成因,同时根据36Cl资料计算出该区第四系第三含水组地下水的年龄为250ka,第四含水组地下水年龄为300ka。 展开更多
关键词 加速器质谱计 地下水
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三峡地区寒武纪—三叠纪古海水Sm/Nd变化特征:来自牙形石的证据 被引量:2
14
作者 周炼 陈孝红 +2 位作者 李志宏 刘勇胜 张利 《地球科学(中国地质大学学报)》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第1期136-142,共7页
牙形石作为划分地层的标准化石,具有确切的地层层位和较高的REE含量,并不容易受成岩作用的影响,因此作为研究古海水演化的指示剂引起人们的广泛关注.利用同位素稀释法对扬子克拉通三峡地区寒武纪—三叠纪海相碳酸盐岩中代表古海水化学... 牙形石作为划分地层的标准化石,具有确切的地层层位和较高的REE含量,并不容易受成岩作用的影响,因此作为研究古海水演化的指示剂引起人们的广泛关注.利用同位素稀释法对扬子克拉通三峡地区寒武纪—三叠纪海相碳酸盐岩中代表古海水化学组成牙形石的Sm/Nd比值进行测定,Sm/Nd比值在0.108-0.348之间,有较大的变化范围.建立Sm/ Nd比值随时间的演化曲线,并结合已有沉积地层学和沉积地球化学的成果进行研究,结果表明,古海水Sm/Nd比值变化与海平面升降、古陆块的隆起有明显对应关系,同时,区域性构造运动,如海底地壳拉张产生的幔源组分和地幔柱活动也会影响古海水的Sm/Nd比值.因此,古海水的Sm/Nd比值对海平面的升降、古大陆的风化作用和区域构造事件有指示意义. 展开更多
关键词 Sm/Nd比值 牙形石 古环境 扬子克拉通
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采后处理与贮藏条件对柑贮藏效果的影响 被引量:2
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作者 周炼 王日葵 +2 位作者 董晓莉 杨明 焦雁翔 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第17期350-352,356,共4页
通过对椪柑贮藏历年来的相关实验研究,即预贮、包装等不同的采后处理方法并结合砃峦ǚ缈夂屠淇庵兄?藏结果观测比较,找出了不适宜椪柑果实贮藏的采后处理方式和利于其贮藏的某些方法、设施。常温通风预贮预冷显著好于冷库冷风预冷;无论... 通过对椪柑贮藏历年来的相关实验研究,即预贮、包装等不同的采后处理方法并结合砃峦ǚ缈夂屠淇庵兄?藏结果观测比较,找出了不适宜椪柑果实贮藏的采后处理方式和利于其贮藏的某些方法、设施。常温通风预贮预冷显著好于冷库冷风预冷;无论在常温通风库还是冷库中贮藏75d以上,单果包装均显著好于打蜡处理。正交实验进一步明确了包果袋宜薄不宜厚,预贮时间较长为宜。 展开更多
关键词 椪柑果实 采后处理 常温通风库 冷库
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模糊控制在交流调速中的应用现状及前景 被引量:10
16
作者 周炼 谢运祥 《微电机》 北大核心 2000年第2期29-31,41,共4页
综述和分析了模糊控制技术在交流调速领域中的应用 ,结合模糊控制技术的发展 ,给出了一些具体的应用实例 ,并提出了有待进一步解决的问题和发展前景。
关键词 交流调速系统 模糊控制 智能控制 交流电机
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地下水^(32)硅年龄的测定方法——液体闪烁计数法 被引量:2
17
作者 周炼 刘存富 王佩仪 《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期97-100,共4页
用Fe(OH) 3共沉淀从天然水中提取纯化SiO2 ,回收率在 30 %~ 98% ,然后提取32 P ,将H3PO4溶液和PicoflourLLT混合制备计数溶液 ,用液体闪烁计数法测量32 P的放射性 ,计算32 Si的放射性浓度 ,最后确定地下水的年龄。通过对河北平原浅层... 用Fe(OH) 3共沉淀从天然水中提取纯化SiO2 ,回收率在 30 %~ 98% ,然后提取32 P ,将H3PO4溶液和PicoflourLLT混合制备计数溶液 ,用液体闪烁计数法测量32 P的放射性 ,计算32 Si的放射性浓度 ,最后确定地下水的年龄。通过对河北平原浅层地下水的32 Si年龄进行测定 ,所得的32 Si年龄为 92 9 89a± 1 7 87a,与1 4 展开更多
关键词 ^32硅 ^32磷 液体闪烁计数 地下水年龄 地下水
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单侧完全性唇裂一期修复中前鼻底重建技术改进 被引量:2
18
作者 周炼 石钿印 +5 位作者 余立江 王琪 丁珊珊 马超 王木 赵继志 《中国美容医学》 CAS 2016年第5期35-38,共4页
目的:探索通过改进单侧完全性唇裂一期修复手术的前鼻底重建技术来减少前部口鼻腔瘘发生率的方法。方法:2008年10月至2015年6月在我院接受治疗的单侧完全性唇裂患者102例,前鼻底重建技术未改进组49例,改进组53例,技术改进在于利用Cm瓣和... 目的:探索通过改进单侧完全性唇裂一期修复手术的前鼻底重建技术来减少前部口鼻腔瘘发生率的方法。方法:2008年10月至2015年6月在我院接受治疗的单侧完全性唇裂患者102例,前鼻底重建技术未改进组49例,改进组53例,技术改进在于利用Cm瓣和L瓣双层关闭前鼻底直达切牙孔部位,在随访期间观察患侧前鼻底凹陷以及前部口鼻腔瘘的发生率。结果:未改进组的前鼻底和前部口鼻腔瘘发生率为30.6%和91.8%,改进组分别为9.4%和26.4%,统计学检测证实均有显著性差异(P<0.01)。结论:利用Cm瓣和L瓣严密关闭前鼻底可以有效地减少前鼻底凹陷以及前部口鼻腔瘘的发生。 展开更多
关键词 单侧完全性唇裂 修复 前鼻底重建 口鼻腔瘘 技术改进
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Sr同位素在水文地质中的示踪意义 被引量:2
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作者 周炼 刘存富 《地球学报(中国地质科学院院报)》 CSCD 北大核心 1997年第A00期313-315,共3页
天然水中的Sr同位素比值是环境地质,水文地质作用重要的示踪剂,本文以冀中坳陷地下水为例,探讨了天然水中^87Sr/^86Sr的分布特征以及水文地质示踪意义。
关键词 地下水 坳陷 水文地质 锶87 锶86
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屋顶花园自动节水灌溉系统应用研究 被引量:4
20
作者 周炼 张美 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第29期14485-14487,共3页
基于屋顶花园特殊的立地条件,针对屋顶花园植物在高温状态下出现光合午休现象以及高温胁迫问题,提出了在屋顶花园的工程实践中应引入自动化节水灌溉技术,如太阳能微电脑自动节水灌溉系统。
关键词 自动灌溉 节水灌溉 屋顶花园
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